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17、做肉

作者:与星眠本书字数:K更新时间:
    虞棉坐上牛车以后,就把小红绳到手上,小声道:“哥哥,好看吗?”


    陆晚舟点点头道:“好看。”


    虞棉嘴角微扬,又有些羞涩,小声道:“真的吗?”


    陆晚舟轻笑道:“真是,我从来不骗人的。”


    “哦。”虞棉小声哦一声,时不时看看自己的手,看看自己的小红绳。


    “我的手不漂亮。”虞棉小声道:“还是给哥哥戴吧。”


    陆晚舟轻笑道:“手好看,你戴着就好。”


    虞棉的手却是不好看,黄黄的五根手指都有皲裂的痕迹,还有旧伤口,加上常年割猪草染上的草汁,已经变成黄褐色了。


    陆晚舟把虞棉的手放在手心,轻声道:“等哥哥赚钱了,给你买的香膏擦,到时候棉棉的手就会变得更漂亮。”


    “香膏?”虞棉瞪大了眼睛,陆晚舟点点头道:“不过现在还不行,哥哥要存点钱。”


    “嗯!”虞棉笑着道:“哥哥最好了。”


    陆晚舟看着小傻子,笑着道:“发带要不要现在扎?”


    “我带着不好看”。虞棉小声道。


    陆晚舟轻笑道:“不会,怎么会不好看,哥哥给你扎上,好不好?”


    虞棉点点头,虞棉的头发有些糙,出门的时候,陆晚舟给他用布带绑了,这会儿已经有些乱了,陆晚舟给他顺了顺头发,扎上了红色发带。


    “好看吗?”虞棉转头,小脸红扑扑的问道。


    陆晚舟看着虞棉明亮的眼睛,点点头道:“好看。”


    “嘿嘿嘿。”


    两人到家里,虞棉把荷包拿出来,陆晚舟一个一个数钱。


    小小的铜板堆到了一堆,虞念看得眼睛都花了。


    “好多钱啊!”


    “是啊。”陆晚舟轻笑道:“棉棉要数数吗?”


    “我不会数数。”虞棉小声道。


    “没事,哥哥教你。”陆晚舟拿起一把铜板,数一个就是递给虞棉一个,虞棉眨眨眼睛,小声跟着陆晚舟一起数。


    “一个两个……”


    “三个,四个五个……十个。”


    虞棉数完,大眼睛看着陆晚舟,陆晚舟轻笑道:“棉棉真聪明好厉害啊。”


    “这是十个!”


    陆晚舟点点头道:“对,今天咱们先学这个。”


    “再数一次?”


    虞棉点点头,抓了一把小铜板,一个一个的数。


    “一个两个……”数完十个,就把铜板整整齐齐地放到旁边,嘴角微微翘起,看着陆晚舟。


    陆晚舟又夸道:“我们棉棉好厉害啊。”


    “继续!”


    虞棉听到陆晚舟夸他,愈发高兴,接着一个一个数,越来越快。


    陆晚舟满意的点点头,这小家伙很聪明,应该不是傻子,不过等他有钱了,还是得带他去医馆看看才行。


    待虞棉数完,小家伙脸上都有些细汗了,虞棉数完一次,就会看着陆晚舟等夸夸,等陆晚舟夸了几句以后,他又要蹦哒两下。


    陆晚舟看着桌上一叠叠小铜板,自己数了一下。


    一共有十二叠小铜板,一共就是一百二十文,加上零散的三文钱,一共就是一百二十二文钱,他们买肉和和发带的钱,一共是赚了一百四十五文钱,刨去买豆花的钱,在零零碎碎加上熬酱料的钱和车钱,差不多赚了一百文上下。


    “哥哥好多钱啊!”


    陆晚舟点点头,笑着给虞棉拿了十二文,笑着道:“哥哥给你的零花钱,自己存着。”


    “给我?”虞棉眼睛圆圆的看着陆晚舟。


    “是啊。”陆晚舟揉了揉虞棉的脑袋,轻笑道:“自己收着,别弄丢了。”


    “嗯。”虞棉重重的点点头,把小铜板放到小荷包里,紧紧的把绳子勒紧,后面又不放心,把小荷包放到枕头下面才放心。


    陆晚舟笑着进了灶房,他看着排骨和五花肉,犹豫片刻,想做红烧肉,但是家里没有红糖,想想就算了,这个时候的红糖是稀罕货,一般人家平日里也舍不得吃。


    陆晚舟先把借的碗洗了,去里正家还碗。


    “晚舟来了?”


    “方婶婶。”陆晚舟笑着道:“我来还碗。”


    方氏笑着道:“昨日你说去镇上卖东西,怎么样还顺利吗?”


    陆晚舟点点头道:“还行。”


    里正家都是好人,陆晚舟也不会藏着掖着,方氏笑着道:“你做的虾酱好吃,你里正叔这几日吃饭都多吃了几碗,去卖吃食肯定没问题。”


    陆晚舟笑着道:“里正叔喜欢就好,我又拿了点酱,谢谢婶婶给我们借碗。”


    “哎呦,你这孩子太客气了。”


    陆晚舟笑着把东西递给方氏,笑着道:“还有这个野葱,是我和棉棉一起挖的,不值什么钱,婶婶尝尝吧。”


    “那我就要不同你客气了。”方氏笑着收下,又给陆晚舟拿了十个鸡蛋,笑着道:“婶婶家里养的鸡多,你虎子哥哥又没在家,这些你拿着去吃吧。”


    陆晚舟看着方氏一脸热情,摆摆手道:“婶婶,这鸡蛋我不能要,你留着卖钱吧。”


    “唉,你这孩子,别同我客气,我是实心给的。”


    陆晚舟连连摆手道:“这真的不能再要了,里正叔和婶子已经帮我很多了。”


    “你快拿着吧,不然我也不好意思收你们的东西了。”


    陆晚舟有些无奈,这一个鸡蛋一文钱,有时候能卖两文钱,十个鸡蛋,也是十文钱,他确实不好意思收。


    俩人推拒不下,陆晚舟突然想到里正家可能有红糖,笑着道:“婶婶,你家里有没有红糖啊?”


    “红糖有啊,你若是爱吃,我给你拿一块。”


    陆晚舟摇摇头,不好意思道:“我想做个菜,想要点红糖,婶婶能不能给我一小块,我做菜试试。”


    “好啊。”方氏嘴巴虽然碎,但是对于认定的人就是大方,进屋给陆晚舟拿了一大块红糖。


    “婶婶,这个太多了。”


    “你就拿着吧。”方氏笑着道:“你们小孩子爱吃甜嘴的。”


    陆晚舟摇摇头道:“真的不用。”


    陆晚舟掰了一个小角,笑着道:“我就是做菜,要一点点,这红糖也不便宜,婶婶的心意我领了,这些就够了。”


    陆晚舟说完,就拿着小块红糖跑回家了。


    方氏看着陆晚舟跑得飞快,也忍不住笑了,心里也高兴,陆晚舟是个懂礼的孩子,她也愿意同他多来往。


    陆晚舟回家就这做红烧肉,先把五花肉和排骨焯水以后,把五花肉放到锅里,把肥油煸出来。


    半斤五花肉,能熬出不少油,陆晚舟就把多的油盛到油罐里面,虞棉看到油罐里有油了,眼睛都眯起来了。


    “哥哥,油!”


    陆晚舟看着小傻子眼睛一亮,笑着道:“这下不担心了吧?”


    “嗯!”


    陆晚舟把肥油全部煸出来,五花肉变成金黄色,肉皮被煎得焦黄,給锅底留了一点油,把排骨放到锅里爆炒,等排骨也炒成有些焦香以后,陆晚舟把肉全部盛出来,把红糖放到锅里炒出糖色,暗色的红糖变成粘稠的液体,陆晚舟把排骨和肉放到锅里翻炒。


    每一块排骨和肉都染上红糖,变成酱色,看着就是十分诱人,陆晚舟把野蒜头一拍,又放了几片花椒叶,丢了两个干辣椒,然后直接加水。


    “哥哥好香啊!”


    陆晚舟轻笑道:“应该好吃,一会儿棉棉第一个尝?”


    “嗯。”


    “晚舟哥。”


    “柱子?”


    王柱子背着一背篓柴火进屋,笑着道:“今日多捡了柴火,想着你要念书,就给你背了一背篓。”


    陆晚舟自然知道王柱子是因为什么,笑着道:“谢谢柱子。”


    见陆晚舟没有推脱,王二就直接把柴火放到灶门口,笑着道:“晚舟哥,那我先回去了。”


    “好。”若是按照平日里,王柱子肯定要在陆家玩一会儿,但是今日他闻到陆家在做肉,他就不好意思在赖在陆家了。


    锅里咕咚咕咚的冒泡,整个灶房都是烟雾缭绕的,陆晚舟就坐在屋面旁边看着火,差不多煮了半个时辰,陆晚舟估摸这差不多,听到锅里都水汽干了,就低声道:“棉棉,火烧小点。”


    “嗯。”陆晚舟乖乖点点头,就给锅里留给火石。


    锅里的水汽干了,火石煨着,多余的油慢慢都被煸出来,因为火小,也不会糊,差不多煨了一刻钟,陆晚舟就打开锅盖。


    锅里都香味一下子就扑了出来,一股子甜香,还带着一股子肉香。


    “好香啊?”


    陆晚舟夹了一块,笑着道:“尝尝?”


    虞棉点点头,吹了吹气,琥珀色的红烧肉,夹着像豆腐一样,泛着油亮的肉色,一口咬了下去,肥肉在嘴里化开,瘦肉也被炖熟了,有点也不柴。


    “好吃吗?”


    “好吃!”虞棉重重的点点头道:“甜甜的软软糯糯的。”


    “好吃!”虞棉又说了一遍好吃,陆晚舟又给夹了一块排骨,虞棉眯着眼睛咬了一口,点点头道:“这个骨头也好吃。”


    陆晚舟也自己尝了一下,味道确实不错,入口是浓稠的酱汁味,先是甜甜的,但是细细尝下来,会有辣味和葱香味,再就肉香,炖得烂烂的,一点也不柴。


    看着虞棉眼馋的样子,陆晚舟直接给他盛了一小碗,让他吃个够。


    “全部都给我吃吗?”


    陆晚舟点点头道:“是,吃个够。”


    虞棉眼睛瞪得圆圆的,他原先在虞家,就是过年都没有吃这么多肉,今日……


    看着小傻子呆住了,陆晚舟轻笑道:“别愣着了,快吃吧。”


    “哥哥!”


    “嗯?”


    “谢谢哥哥,你养我小,我日后给你养老。”


    陆晚舟……他方才才觉得小傻子不是傻子,这会儿……莫名其妙的,怎么又冒出这句话了。


    “谁教你说这个的?”


    虞棉小声道:“柱子哥哥说这个的时候,刘奶奶就会高兴。”


    陆晚舟都快气笑了,揉了揉小傻子呆呆的小脑瓜,别什么都学。


    “哦。”


    “快吃吧。”


    陆晚舟又盛了一碗,让虞棉吃完送到隔壁去,然后端着两碗肉,一碗排骨,一碗五花混排骨,准备给里正家和夫子家送去。


    先去的里正家,方氏看到陆晚舟端着一碗肉有些惊讶,她也没同陆晚舟客气,主要是肉太香了,不过她也没有白拿孩子的东西,硬揣着给陆晚舟拿了十个鸡蛋。


    陆晚舟也没有推脱,笑眯眯的谢过方氏,往高夫子处去了。


    高夫子原本在家无事,还是听到老妻说她娘家人要交人头税,他有秀才功名,这些都是不用的,想着陆晚舟一个人,应该没钱,拿了五百文钱往陆家去,半路上就碰到了陆晚舟。


    “夫子,您这是去哪啊?我刚好要去找您。”


    高夫子以为陆晚舟要借钱,低声道:“你来得正巧,也免了往多跑一趟,这钱你拿着去交税吧。”


    陆晚舟不免瞪大了眼睛,看着夫子道:“夫子也是去找我的?”


    高夫子点点头,陆晚舟心里暖暖的,笑着道:“夫子,税钱我已经给了,我今日去集上买了些肉,刚好想给夫子尝尝,没想到刚好碰上了。”


    “你……”高夫子也没想到,忍不住愣了愣。


    陆晚舟笑着道:“这肉我炖得很烂,夫子尝尝,若是好吃,下次我做的时候还给夫子送。”


    陆晚舟说完,怕高夫子推脱,直接把碗放到高夫子手里,转身跑了,老远才高声道:“夫子,快回去吧!”


    高夫子看着陆晚舟远去的背影,同先前的颓败瑟缩之相完全不同,也忍不住勾了勾唇,少年意气风发,这般才好。《 》
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