山东羊承府有阳城县，濒渤海之隈，踞河朔之胜，享鱼盐之利，甲于齐东。
四时之气，氤氲相续，春无淫风，夏无酷暑，秋则霜叶染山，冬则温晴照野。城内街巷纵横，多是些青砖黑瓦屋子，屋舍俨然。户户门前种柳，泼洒浓阴。
此时正是六月天气，昨日刚见雨水，巷内青阶尚湿，斑驳有趣。
城内有一金鱼巷子，临街是一馒头铺，胡记字号。胡记馒头铺在此间开了四年，因物美价廉，也颇有些名气。现下将将卯时，东方才泛青白，他家已然升起炊烟。
早起挑水的汉子赤脚走在青石板上，留下一串湿漉漉的脚印，正是胡家的大儿子胡佑。
馒头铺每日使水多，晚上挑满了大缸，早起还得挑一次才够用。
等肩头上满压了水回家，除她妹子胡裪躲在屋里，娘和媳妇俱在作坊内揉面。
也难怪她没脸见人，实是胡裪作孽，昨日提着菜刀立在厨房门口，死活不肯去吴员外家为婢。
可她不去吴员外家做工，这一家子便没着落了。
说起来，胡家本不是县城里的人家，祖上三代原都在乡下种地。
到了胡有福这辈，分家不公，种地吃不饱肚子，便学了门走街串巷卖馒头的手艺。起初挑着担子，筐里搁着自家蒸的杂合面馒头沿村叫卖，后来学做花饽饽。就这么着干了十几年，竟也攒下些银钱。
四年前胡有福咬了咬牙，卖地卖屋，又向账局借了一百两，盘下金鱼巷子临街的铺面，前头开店，后头住人，总算在县城里有了个立足之地。
讲定的借期五年，每年利息十两，一年一还。四年里，一家子起早贪黑，省吃俭用，眼见着明年要清了账，谁知天有不测风云，四月时胡有福得了一场大病，抓药请大夫，把今年攒下的近二十两银子花得干干净净。
腊月初还账，还不到半年，他们如何能变出三十两银子！若是还不上，只怕要收铺子抵债。
胡有福在床上养了两个月病，想不出别的法子，只能卖女。
那吴员外家是阳城县的大户，乐善好施，待下人也宽厚，从不轻易打骂。他家正巧要添几个丫鬟，胡佑去送馒头的时候探知，回来告诉了老爹。
胡有福跟媳妇王翠一合计，女儿胡裪年方十六，生得眉清目秀，十里八乡也算得出挑的人物，定然能叫吴家选中，解燃眉之急。再者，倘若吴家少爷老爷看中了女儿，抬举做姨娘，那也是她的造化，不仅省下嫁妆，连带着娘家也能沾光。
思来想去，竟是一个再好不过的去处。
两口子把这意思跟姑娘说了，原以为她纵然不舍，也只好依从。谁知胡裪听后转身进厨房提了菜刀出来，往门口一站，硬邦邦道：“谁要卖我，我直接死这儿。”
眼神冷森森，把一屋子人都镇住了。
胡有福气得浑身发抖，抄起扁担要打，却被王翠死死拉住——女儿手里有刀，真闹起来，伤了谁都不好。
就这么僵持了半个时辰，到底是胡有福先服软，胡裪才放下刀回自己屋，到如今也没出来。
胡裪躺在自己屋里，耳听得外头悄无声息，倒觉着清净。昨日那一闹，她心里明白，爹娘一时半会儿不会再来逼她，可这僵局迟早要破。她翻了个身，望着窗棂间透进来的日光，怔怔出神。
有些事也是昨日才想明白的。
她本不是这个时代的人。
前世的名字也叫胡裪，是国际翻糖大赛的冠军，那一日她在湖边看水，忽见一个孩子落水，想也没想跳下去救。孩子被推上了岸，她自己却被卷入漩涡，再睁眼时，已成了胡家的女儿，襁褓中的婴孩。
一十六年，她浑浑噩噩地过着，只当自己本就是这里的人。直到昨日被爹娘要卖自己为奴的消息刺激到，前世的记忆才如开闸的洪水般涌了回来。翻糖、比赛、鲜花、掌声，还有那冰冷的河水，全都清清楚楚地印在脑子里。
她这才明白，自己是穿过来的。大盛王朝不过是一本书里的世界，是公主驸马虐恋情深的舞台，她连个配角都算不上，名字也没出现过，纯粹的世界背景板。可既然醒了过来，就不能再糊里糊涂地过活。
卖身为奴？想都别想。签了卖身契便是主家的物件，打骂发卖全由着人家。纵使吴家仁厚，到底是火坑，跳进去便由不得自己了。她前世是自由自在的人，凭着一双手走遍天下也不怕，这一世怎肯把性命交到别人手里？
但一家子的生计全在这铺子上，问题总得想法子解决。若还不上债铺子被收走，一时半会儿连地也种不上。爹娘只怕会下定决心要把她卖了换钱，届时人牙子来抓人，三五个大汉自己也挣不过。
胡裪坐起身，把小炕前匣子里的铜板又数了一遍，二两三钱四十六文，这是她十六年攒下的全部体己，这点钱，连利息的四分之一都不够。
她揉着眉心，细细盘算起来。
胡记馒头铺，卖的是寻常馒头与花饽饽。花饽饽虽比馒头利润厚些，忙活几天也就赚个一二两，又不经常做，平日还是靠卖馒头赚辛苦钱。
娘的手艺，她这些年已经学了完全，可胡祹心里清楚，自己真正会的不是这些。
翻糖，那才是她的本事。
用糖塑造出人物、花卉、楼阁，栩栩如生，美轮美奂。前世她做的翻糖作品，能卖到十几万。可在这大盛朝哪儿有翻糖的材料？寻常人家吃的糖，不过是麦芽糖、饴糖，颜色发黄，甜味也淡，要做翻糖得有精制的白糖，还得有各种食用色素、工具，这些上哪弄去？
她蹙着眉，在屋里转了两圈，忽然想起阳城县靠海，海运便利，南货时有可见。似乎听隔壁婶子说过县西有卖南方货物的铺子，白糖、香料都能买到，只是价钱昂贵，现在家中正缺钱，怎么能买那些东西？
还有什么办法……
对了，花饽饽！
一个朝代有一个朝代的风气，盛朝对男女婚嫁的重视程度非前朝可比，儿女亲事一向是豪族斗富的重要场合。本地有旧俗，凡节日庆典与婚丧嫁娶，定要置办一桌饽饽，这也是富豪们攀比的重要内容。
谁家的饽饽做的大，谁家的饽饽做的精巧，都得好好说道说道。
其中龙凤呈祥、
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喜上眉梢都是最常见的花样。若她能弄些新花样，把花饽饽造得如现代花饽饽一般细致，在这县城之中绝对是独一份的。
再者她前世虽是个玩糖的，可翻糖和面团，说到底都是可塑的材料，只是质地、口感不同罢了。若用发面做坯塑形，未必不能弄出来新奇东西。
这念头一闪，胡裪心里便热了起来。
正想着，外头忽然传来一阵脚步声，接着是嫂子陈喜妹的嗓音，压得低低的，却掩不住那股子尖刻：“……她倒沉得住气！一家子都快喝西北风了，她还挺尸呢！”
胡裪心里有了计较，便不再慌乱，眼下最要紧的是先逼爹娘一把，叫他们彻底打消卖自己的念头。至于那账局的债，还有爹的病，都得一步步来。
窗外传来揉面的声响，沉闷而单调，胡裪理了理衣裳推开门，往后院的水缸走去。她得先吃饱了，才有力气想以后的事。
见她出来，方才嚼舌根的嫂子一愣，面上讪讪，后立刻挺直了腰板，只因自己说的也没什么错处。
陈喜妹嘴角一哂：“大小姐出来了，大小姐可歇好了？若是没歇好赶快回去躺着，横竖我们这些人也死不了，只是到了年底就难说了。”
胡裪不理，自去打了一瓢水，穿过天井，径直走进前头铺子，当着几个买馒头的客人的面，伸手抓起肉馒头就往嘴里送。
那肉馒头比拳头还大一圈，馅却少些，胡裪四口一个，连吞了两个，举起水瓢“咕咚咕咚”灌几口水，一抹嘴，在弟弟胡祥见了鬼似的眼神中，转身回到后院。
一大家子都被她这古怪行径弄糊涂了。哥哥胡佑皱了皱眉，骂道：“阿荞，你要反不成！见了爹娘竟不知问好？晌午也不出来吃饭。我告诉你，没人给你留饭，过了饭点就饿着罢，便是饿死了也活该！”
谁知那个素来唯唯诺诺的妹子竟理也不理，径直往作坊去了。
也难为她还有两分良心，还知道起来帮着做工。
晚上赶着驴子拉磨，收拾蒸馒头的家什，胡裪也帮着干活，可胡有福心里就是不得劲，满肚子怨气。
等着人停驴歇，一家人熄灯入睡，胡有福忍不住叹气：“跟她那个姐姐一样，都是讨债的，早知道也就溺死了。”
背对着丈夫的王翠身子一僵，黑暗中睁大了眼，嘴唇动了动，却发不出声。她还记得呢，十八年前自己刚生完孩子，瘫在炕上不能动。稳婆才说是个女娃，孩子就被男人抱了出去，再也没抱回来。她那时装聋作哑，只当不问，那娃娃便还活着。今日才明白，这些年自己有多傻。
胡有福却像是打开了话匣子，闷声道：“当年那个一落地我就知道留不得，咱们家才攒了几个钱？你还得帮着我做馒头，实在是没功夫照料，一个丫头片子，舍了就舍了。谁承想不忍落留下阿荞，竟是个孽障！”
王翠咬着唇，把涌到嗓子眼的呜咽硬生生咽了回去。
胡有福又叹了一声。算了，便是小猫小狗养了十六年还舍不得呢，过几日去账局问问，倘若能宽限一年半载那是再好不过，若不账局不许，可不能错过吴家这次机会。