第61章 升级版的小馄饨（1）
池安安准备好之前做鱼丸汤的大锅, 大概估量了大小，知道明天该买几只整鸡和多少大骨棒。
早餐做这个皮蛋鲜肉小馄饨, 一步步下来相当麻烦，而且做馄饨的肉馅真按市场价算，可是一点都不便宜。如今又要加上整鸡和猪骨的价钱，一碗馄饨的成本不低。
她算了算，用料摆在那里，谁都不想做赔本的生意, 她用真材实料，大家都能吃的出来。
唔，那就一碗12个小馄饨，鸡肉和猪骨高汤打底，卖16块钱吧。
池安安想好后，拿出手机，在途记小吃的号上发了条微博。
途记小吃：【茶叶蛋没了，明天早上开始卖鸡汤皮蛋鲜肉小馄饨，售价16一碗, 12个馄饨。店内不提供堂食, 馄饨需打包带走哦。数量有限，每人最多买两份，早餐不提供外卖服务。整鸡猪骨现炖的清汤为汤底，散养黑猪肉馅加正宗松花皮蛋做馅，想尝试的八点到店品尝吧[干杯]】
很快就有人开始评论。
【小馄饨十二个真的够吃吗[哭]老板对我们饭量大的人好一点啊！】
【这个用料，真的假的, 感觉要走高大上路线了。】
【途老板做出来的味道一直都很高级好嘛！】
【想吃啊啊啊为什么我不在B市！】
【明天八点二十的课，我要生死时速去买馄饨了大家祝我好运。】
【为什么又限购啊我恨，大学生想做代购赚点零花钱有错吗QAQ】
【皮蛋……皮蛋馅的馄饨……老板认真的吗？感觉比胡萝卜雪梨汁还黑暗。】
【姐妹, 皮蛋馅绝对不是黑暗料理！！从小吃到大，巨好吃！！】
【@躺一秋，大大明早早起吗？】
……
邓秋被好多人艾特，晚上赶完图刷微博，光看“途记小吃”四个字，她就听见肚子“咕噜”一声……
这个不争气的肚子！
她还真没吃过皮蛋鲜肉馅的馄饨，不知道大概是个什么味道。但是她深深记得上次蹭到的那顿玉米鲜肉馄饨，味道鲜的啊……她现在想起都要咽口水。
只要是这家老板做的，邓秋现在都想吃。
这几天她起的都挺早，基本上想吃茶叶蛋都来得及出去买。群里现在一致怀疑她被魂穿了，因为他们认识这么多年，从来没见过邓秋这样连续早起过。
这得好吃成什么样才能为了早餐坚持早起啊。
有上次卤味的加成，还有邓秋惊人的早起实录，群里已经有人计划去B市玩一圈了，打算现场尝尝这家小吃店到底有如何惊喜的味道。
群里的群主甚至给邓秋改了个群头衔——B市宣传大使。
有她在，现在半个群都想去B市吃饭。
邓秋挠挠头，这哪用得着她宣传，人家途老板明明就是靠实力出名。
不过话说回来，她明天是不是要起得更早一点了？
限量哎，谁知道限多少？万一就二三十份，她晚半个小时过去可能都没了。
邓秋画画的心情都没有了，担心半天才想起来，她不是有老板微信嘛！
消息发过去，此时的池安安正在忙着码字，并没有看见。
唐暖的凉皮店开得十分顺利，但是店铺不小，只卖凉皮感觉还有些不够。这期间她收留了一个从农村出来打工却差点进传X组织的年轻女孩，女孩老家是西北的，从小和妈妈一起揉面，很擅长做面食。
现在许多凉皮店喜欢把肉夹馍一类的餐点加进菜单一起卖，唐暖决定新增这款面食小吃，雇女孩揉面做饼胚，自己做里面夹的肉料。唐暖和女孩合作，一起研究出了两款饼皮最合适的配比，一款金灿灿的千层金丝馍，满口酥香掉渣，另一款是火色焦黄漂亮的白吉饼，麦香清淡。
肉夹馍这种小吃，有些人非常执着地追求正宗，但市场上更多店追求的是味道和客人接受程度。池安安写到这里稍稍犹豫起来，如果做正宗的肉夹馍，反而有诸多讲究，不如直接放弃正宗的执念，专心打造一种创新式的味道。
创新和传统的碰撞永远是一个容易让人争吵不休的话题，但池安安觉得，任何一种美食都不是一成不变的，现在流传下来的地域经典美食，也是在一代代传承和创新中保留下来的，有时候甚至可以由老的小吃演变出新的小吃，从一种地方特色变成两种。
在传统上创新并不代表不尊重传统，有时候正是因为喜欢这份传统，才会花心思做出花样，让更多人了解、尝试去品尝。
虽然但是……她倒也不会做出草莓馅饺子这种过于让人忍不住捏拳头的创新。
池安安想的是，让女主唐暖做一种以青椒酱为调料，与煮得软烂入味的五花肉一起剁香，再添入饼胚中间的肉夹馍。
嗯……这样的话，写成肉夹馍可能还是会引起读者争吵，不如起个新名字，就叫“青椒酱饼夹肉”。
池安安打定主意继续往下写，在第一个完整的青椒酱饼夹肉出炉时，刚好收尾。
她长舒一口气，看看右下角的时间，正好可以去洗漱休息了。
池安安晃晃胳膊，揉揉酸胀的手指，拿起手机往外走。
一打开手机，她看到在自己码字期间，不同人发来的好多条消息。
邓秋问她明天大概准备了多少份，早起去抢可以抢到吗。
今天下午取了山楂烧肉的卢科说他晚上跑了个商务车刚回来，出发前借人家公司的微波炉热了她送的山楂烧肉，好几个人问他在哪里买的，他把店铺安利给他们了。山楂烧肉好香，他第一次知道山楂还可以这样和肉食搭配，因为山楂健胃消食，他吃起来一点罪恶感都没有，幸福指数飙升。
还有下午加她好友但一直没说话的人，刚才也给她发了消息，问她订餐的事。
池安安还纳闷呢，她只公开了微博，没公开微信号和手机号，这人是怎么找来的。原来是陶峰和他组长推荐来的，他们在同一家公司，听陶峰说她家东西好吃，打算一起订餐。
说起来，最近确实可以开始发展订餐业务了。等明天忙完早餐的事，她和陶峰聊聊，还可以问问那个保安队长，有没有新生意介绍。
池安安一边洗漱一边回消息，邓秋说明天早上一定早早来买馄饨，卢科说一袋山楂换一盒肉有点不好意思，欠她一个人情，需要他送什么随时说，他再找到什么好吃的好玩的也会给她送来。
她好像有点猜到卢科的心思，想了想，认真回复道：【太客气了，礼物就不必啦，我这边过阵子可能需要固定的送货员，到时候一起搞事业吧！】
卢科看到这条消息，紧张绷紧的嘴角慢慢垂下去。
搞事业啊……
他能感受到老板对他没什么意思，但还是忍不住想试探一下。现在看到这么明显的暗示，他叹了声气，彻底放下心里那点小心思。
老板给他留足了面子，不会让他难堪，以后相处不会有多少尴尬。而他也是真的很喜欢她手下的各种美食，就这样刨掉心里那根刚冒出头的小芽，好好做朋友、给她送送货、蹭点好吃的……也不错。
他卢科不是死缠烂打的性格。
既然说到一起搞事业，那有机会一起好好搞事业吧！
……
池安安不熬夜，睡得早，起得也早。系统商城里只有整只鸡，收拾得干干净净，还可以提供鸡杂分离服务，却没有猪大骨。她去市场买了两根，为的是提升汤底的香味，又补充了一些调料，买了一袋面粉。
来到小店时，街上的人还很少。池安安把鸡肉取出来剁块，系统提供的鸡肉品质和外面买的不一样，不用焯水也不会肉质发腥，可以直接添水和调料开煮。锅里水多，要烧好一会儿，这时候她把猪骨收拾干净，放进锅里，至于分离出的鸡杂，她打算留着中午做菜吃，先存放进冰箱里。
接下来就是准备小馄饨了。
她从家里带来了压面机，然后从租赁服务的页面里随机选了一个烹饪服务员。
总不能可着1106一只羊没完没了的薅，偶尔也得换换其他人，有可能的话，还可以顺便攒攒好评。
五个好评时有成就奖励，按这么算下来，好评增加也会不断有新的成就达成。
只是池安安现在太忙了，一时半会还顾不上弄这些。
新叫来的烹饪服务生是555，编号看起来好像一个柔弱卖萌的形象，实际是个看起来有点彪悍的大哥。
挺好，看起来力气很大，适合揉面。
池安安给他拿了自己准备好的面粉，把比例和时间相关的要求告诉他，555点头表示自己明白，挽起袖子立刻开始干活。
一大盆面在他较为庞大的体型下显得并不多，面粉加水和鸡蛋搅拌成絮状，再大力揉成光滑的面团。这期间池安安负责切皮蛋，调肉馅，正用筷子搅劲儿的时候，555开口道：“老板，我来吧。”
面团需要醒发二十分钟，这时候他没事做，正好可以帮忙搅馅。
池安安不跟他客气，自己拿起漏勺去捞汤锅里的浮沫。
馄饨汤还需要配些葱花香菜的小料，她取了两个大的料碗，把小料切好倒进去，在前台摆上。
距离开张还有半个多小时，她把另一口锅支起来，放在之前煮茶叶蛋的地方，旁边摆起桌子放小料，收拾得干净整洁。
回来以后，肉馅搅好，面也醒发得差不多了，555用擀面杖把面擀压成面皮，池安安帮着他一起放进压面机里走了几遍，然后开始分切。
他切好一沓面皮，池安安拿过来，立刻开始包小馄饨。
说是小馄饨，其实馅还是足的，比市面上的大馄饨小几圈，也比那种沾不了多少馅的小馄饨大几圈。
馅料打好，手上快速捏叠，一个又一个甩着薄透尾巴的馄饨放在案上，像一只只圆头圆脑的小章鱼。
等555把所有馄饨皮切好，按照她教的方法和她一起包，效率翻倍，没多久就包好了今天要卖的馄饨。
555工作结束，池安安对他的工作很满意，给他打包了十五个小馄饨，让他回去煮着吃。
时间差不多了，池安安给外面的锅开火，用【时间加速器】技能给锅里的鸡汤加速了五个小时。
这样一大锅浓汤，够她用上两天。
池安安用【食材保鲜剂】技能给鸡汤保鲜，然后用另一个分装的锅盛出一部分鸡汤，端到外面。
差三分钟八点，一切准备就绪，池安安打开店门，看到外面站了至少二三十个顾客。
她眼睛微微睁大，打包的馄饨汤汤水水的，不如在店里吃来得方便，她都做好客人不多的准备了，结果居然来了这么多？！
池安安担心自己一会儿忙不过来，赶紧进屋选了个打包服务，把205叫来帮忙。
来排队的人也不全是看了微博来的，有路过的大爷大妈看有人排队便过来打听，然后跟着一起排队。
作为早餐，而且是一家不起眼小吃店的早餐，一碗16块钱的馄饨还是挺贵的。
B市消费不低，但早餐店的小馄饨也就十块钱上下，再便宜点的，六七块钱一碗也不是没有。
花16吃一碗不一定能吃饱的小馄饨，年轻人还可以，上了年纪的多半觉得不划算。
但是途记小吃上一周用茶叶蛋把附近人迷得神魂颠倒，后续的鸡腿饭和卤味也味道惊艳，即使是岁数大的，也忍不住过来尝尝鲜。
邓秋今天早上出门正巧遇到房东冯莲，两人目光对上，房东阿姨笑着问道：“你是不是也去买馄饨？”
邓秋轻轻点了点头，冯莲便拉着她一起走：“那正好，我们顺路。”
说实话，邓秋挺惊讶的，16一碗的小馄饨不算便宜，之前对途记小吃颇有偏见的房东阿姨现在居然要赶第一波去吃……
大概这就是老板身上独特的魅力吧。
锅里的水烧开了，热气滚滚而上，池安安下了一批馄饨，205在旁边准备着不同型号的打包盒，根据客人要求，把汤和馄饨装在一起，或者上下分开包装。
第一批馄饨陆续从下面浮起，便是煮好了。池安安抬头问道：“你好，葱花香菜都要吗？”
“只要葱花，分开打包。”
“好嘞。”
205盛一勺香浓的鸡汤，再添一勺馄饨汤冲淡，撒上一勺葱花。池安安把12个馄饨控干水倒在上层的扁盒里，205快速加盖打包，添上餐具，把袋子递过去。
队伍人多，但她们动作麻利，出餐还是挺快的。
轮到邓秋，她竖起两根手指：“老板，来两份，葱花香菜都要，分装。”
池安安见到是她，想到那些艾特邓秋的评论，笑着道：“果然，你今天也为我早起了。”
邓秋把脸藏在围巾里笑：“你值得，我那些朋友都想着来B市玩呢，有人在等我今天馄饨的测评，可以的话说不定过两天就冲过来了。”
“为了吃的跑这么远吗？”
“他们都是自由职业，喜欢就来了，没什么顾虑。”邓秋说着说着突然担心起来，“你的馄饨应该不会马上下架吧？”
池安安想了想那一柜子的肉馅，笑笑说：“别担心，至少能卖一周。”
两份馄饨打包好，邓秋和她摆摆手，后面的冯莲喊她：“小邓啊，你等等我啊，一起来的一起走。”
“阿姨我着急，先回去了！”
邓秋说完一溜烟跑走，生怕馄饨多放一会儿就不好吃了。
冯莲又好笑又无奈，欺负她岁数大了跑不快是吧？
邓秋哪想那么多，她现在就想飞奔到家立刻开始吃馄饨。一路跑进小区，正巧遇上出来上班的小米粒妈妈，对方看到她手上的袋子连忙拉住她问：“不好意思我问下，你是在途记买的吗？馄饨还有吗？”
“是，有有有！”
邓秋回答完继续往家跑，匆匆冲下手，赶紧打开打包盒。
馄饨没有粘连，倒进汤里渐渐展开透明的尾巴，鸡骨汤的浓香扑面而来。
邓秋吸了口气。
开动！
第62章 升级版的小馄饨（2）
怎么形容第一口的感觉呢？
邓秋从小到大语文都不是很好, 她只觉得自己的口腔味蕾在经历一场惊喜不断的旅行。
滑溜溜的薄透馄饨皮稍微在盒子里焖过一会儿，少了两三分的弹韧, 但没有到绵软的口感，仍带着几分韧性，并不影响什么。皮蛋的蛋黄绵密，与肉馅里的汁水一起在口中化开，皮蛋的异香十分亮眼。她以为这已经是味道的巅峰，随之却被肉馅紧实的口感和香浓的汁水夺走注意, 颗颗肉粒是吃得到的真材实料，肉保持着颗粒感和抱团的紧密，她每嚼动一下都觉得唇齿在被治愈。
一个馄饨下肚，再来一口热气腾腾的鸡汤……
绿油油的青葱和香菜漂浮在汤面上，现熬的馄饨汤微微泛黄，并非透亮，而是带着一点浓白，喝起来不止有鸡汤的鲜美，还有猪骨汤里那种胶质的浓郁。
这一碗馄饨, 色香味俱全, 邓秋吃完一碗才想起来拍照的事，给另一碗馄饨拍了照片，发到群里分享。
阿秋秋：【[图片]巨好吃，赶紧来吃，不好吃你们打我。】
这会儿才八点多，这个群里的大部分人还在做着美梦。邓秋没看到回复, 正准备放下手机，突然手机震动一声，居然有人回了。
青折：【好, 终于等到结果了，我去试试。】
啊，是青折大神！想不到他居然也在等馄饨的测评。
邓秋吸溜一口鸡汤，回复道：【青总过来我给你报销馄饨钱！】
青折：【一言为定，我吃两碗。】
邓秋忍不住笑了一声，大神虽然不怎么说话，但说起话来一点都高冷，消除了她的紧张感。
不过她三次元多少还有点社恐，没敢提面基的事。
她挠挠头，青折大神提了的话再说吧，反正她社恐这事儿也不是秘密了，大家不会怪罪她待客不周的。
而另一边，小米粒妈妈已经买了馄饨踏上去公司的公交，其他老顾客也陆陆续续上门。来的比较早的是大学生们，八点刚过就来了一大批，买完撒腿就跑，全是要去赶早课的。
不出意外的，今天的课堂上，出现了一批上课偷吃馄饨的学生。
上课吃东西当然不是什么良好行为，有些老师不高兴地点出来，学生连忙老老实实地道歉。有些老师也是途记小吃的铁杆顾客，无奈今天早上有课来不及去买，只能看学生在下面吃，于是也不爽地点出来，让学生出去吃，别在自己面前馋人。
第一堂课下课，学校里最近很多人在用的课表APP中的聊天室里异常热闹。
【一大早生死时速买馄饨可急死我了！差点迟到！但是味道真好啊我去，比学校后门那家连锁店好吃一百倍。】
【我专业的大课一百多号人，以前很少点名，今天突然签到点名……最后抓了七个逃课的，五个去买馄饨了。】
【一人血书求老板不要这个时间卖馄饨啊啊啊，一周五天早课的孩子要哭了！】
【这馄饨真打开我新世界大门了，第一次知道皮蛋还能这么吃，香过头了，幸好鸡汤没那么浓，不然还有点腻。】
【+1，我看鸡汤里兑馄饨汤还问为什么要兑水，小姐姐说不兑也行，怕我吃着腻。最后还是让她加水了，感觉味道刚刚好。】
【就我一个人还没吃过这家？有这么夸张？】
【有！你吃了就知道，绝对不后悔。】
……
周远辰难得进聊天室，看到大家都在讨论馄饨，扭头问寝室里其他人：“你们都吃过那什么小吃店吗？就是最近挺火的那家。”
和他住对床的男生推了推眼镜，老实巴交地说：“你说途记小吃是吧，挺好吃的。”
另一个室友也开口道：“好吃，我爱吃鸡腿饭，大块肉吃着过瘾。”
周远辰不乐意了：“你们都吃过，不带我吃？”
戴眼镜的男生低声说：“你平时都不怎么回宿舍，哪有机会啊。”
另一个室友不吭声，算是默认。
周远辰摸了摸鼻子，他家做生意有点小钱，他嫌宿舍条件差，在学校附近租房住，平时都是和那些富二代朋友出去吃好的，还真没听说过什么途记小吃。
今天要不是要等人去学校球场打球，他也不会回宿舍。
他去X众点评上看了一眼，能查到这家店，但评论只有几条。
虽说都是好评吧……就几条评论的小店，能好吃到哪去？
周远辰看了眼后面忙着做题的书呆子室友，哧了一声，抱着篮球起身：“行吧，我去打球了，拜拜。”
至于什么途记小吃，早就被他抛之脑后。
时间过得很快，池安安那边已经忙完收摊关门，因为没有按着12的倍数包馄饨，剩下的几个馄饨她煮来送给205吃，辛苦她早上帮自己打包。
要不是205，她早上根本忙不过来。
池安安现在属于既能享受到自己开店的快乐，又有恰到好处的劳动助力，小生意做得舒舒服服。
205一向只追求工作效率，不乐意做工作以外的事，但是今天早上这个鸡汤馄饨看着太诱人了，她打包了那么多份，当然知道这馄饨味道有多好……所以总是冷冰冰的205今天难得融化一回，在池安安递来馄饨的时候，没有拒绝，而是僵硬地做出微笑表情，说了“谢谢”。
馄饨入口，果然如想象中一样美味。
205几乎每天都要在这个位面工作几个小时，她以为自己已经足够了解小店老板的实力，吃了馄饨才知道，原来老板的实力比她想的更强。
鲜香味美，饶是对食物有着高标准的205也难以拒绝这样的美食。
池安安看她吃得开心，自己心里也高兴，把屋子收拾收拾，后厨米饭蒸好，叫吃完饭的205过来打包。
鸡腿预制有1106负责，池安安回到屋里休息，看见梨豆豆给她发来消息，便聊起来梨豆豆开新文的事。
聊着聊着，卢科的消息突然弹出来。
风驰电掣：【老板，陶老板今天要订餐，这是单子，我十一点半取，可以提前准备好。】
池安安把单子记下，想着陶峰应该不忙，便去联系他，打听那边订餐的情况。
陶峰果然正在摸鱼，看到她的消息，把自己公司和附近商圈的情况简单给她讲了一遍。
他所在的互联网公司占写字楼一整层，这一栋楼有十几家大大小小的公司，没有统一的食堂，大家都是在附近点外卖，或者自己从家里带饭。
大楼楼下有个公告板，各家公司有时候搞行业信息求助，或者想搞周末假期活动、联谊活动之类的，都会贴在上面。整栋楼氛围挺好的，因为大多是年轻男女，时不时会一起出去玩，大家还有个群，生活工作什么都聊。
池安安看着这些信息，问道：【那你可以帮我问问有没有需要订卤味饭做工作餐的吗，每天统一配送，我给你抽成或者酬金都可以。不麻烦你帮忙统计协调，只要能让人来加我就行。】
陶峰立刻回复：【行，我给你问问。不用抽成什么的，要是能搞起来对我也是好事，跑腿费太贵了哈哈哈。】
池安安算了算，如果能有个小几十份，她就雇卢科来给自己送货，全部送到一个区域，省得大家单独来订餐。
配送的钱她来出，主要是随着她的综合影响力不断提升，每天入账的卤味是越来越多……如今手头攒了不少卤味，虽说卤味可以兑换成租赁服务的时长，可是她出来开店是想和人们分享美食，如果都用来兑换时间，她觉得挺可惜的。
池安安和陶峰联系完，又去联系保安队长孟宏志。
之前托他宣传过，不知道有没有什么效果。
孟宏志收到消息也是第一时间回复，说上周真有个小区里的业主和一个保安打听过，可惜那个保安并不记得这家店名，也没有池安安的联系方式，那业主赶时间，没等孟宏志过来就走了。
据说那个业主是自己做生意的，不确定他是想自己吃，还是有什么别的想法。孟宏志说下次看到他一定把她的联系方式交给对方，让他联系池安安。
池安安谢过他，队长这边进展不大，目前还得靠陶峰这里。
她正想着陶峰那边写字楼的事，昨天联系她的那个隔壁组同事便给她发来消息，说中午要订餐，把需求给她，到时候会找跑腿来取。
池安安二话不说就把卢科推了过去。
两个大单子跑同一个地点，卢科熟悉路线，跑一趟赚两份钱，两家客人也能早点拿到餐品，一举两得。
聊着天到了将近十点，又是要开店的时候了。
池安安从屋里出来开始准备，突然想到自己做的辣白菜再放两天就要过了最好的品尝时间。
她跑回后厨取出辣白菜的罐子，这么多辣白菜，她一个人吃也吃不完……
想到昨天糖雪球给客人带来的惊喜，池安安取出菜叶，快速切成小块，让205帮着装填到最小号的小菜打包盒里。
辛辛苦苦做的辣白菜当然不能浪费，今天就随机给幸运顾客送辣白菜好啦！
第63章 辣白菜
考虑到有些人可能不爱吃这口, 池安安这次没再搞惊喜，而是用APP在菜单目录里加上一条优惠信息。
很快就有人选择了这个限量小菜, 池安安看了眼打印出来的单子，客人名简直不要太眼熟。
是那个热心的大学生潘航。
他点了一份卤味，池安安给他装好后，往里面放了两小盒辣白菜。
以她对他的了解，这样的小菜一定符合他的胃口。
她猜的没错，此时此刻, 潘航躲在实验室角落偷偷订完餐，跑去拍了拍写报告的薛宇平：“快点途记外卖，有辣白菜。”
薛宇平一听这话连忙放下笔，掏出手机匆忙订餐。
他们太熟悉途老板了！这种限量的小吃基本都是她即兴做出来的，先到先得，晚了可能这辈子都吃不到了。
要是不知道也就算了，最怕的就是之后知道自己错过了，睡觉前想起来都忍不住一阵抓心挠肝。
他匆匆点完饭，抬头问潘航：“不对啊, 你怎么不和我一起订？”
潘航挠挠头：“那个小菜写的是每人限一份……”
“……”行, 有理有据，薛宇平对他的行为表示理解，然后又问，“你和学姐老师说了吗？”
潘航比了个“嘘”的手势：“没有，学姐今天要去听个宣讲会，最近查实验查得严, 我怕老师发现我摸鱼。”
薛宇平点头：“有道理，那待会儿外卖来了，你给我打掩护, 我去取。”
“我去吧，”潘航指了指自己那边的仪器，“我这个操作不多，来回一趟来得及。”
两人握手达成交易，二十多分钟过去，电话打来，小哥说他已经把外卖放实验楼一楼专门放外卖的桌子上了。
潘航激动地窜下楼，直奔小桌而去……然后和金教授撞了个正着。
金教授也是下来取外卖的，看到潘航过来，唇角绷紧：“你这个时间不是应该在做实验吗？”
完球了。
潘航腿都不会迈了，支支吾吾地道歉：“老师我错了，我没耽误实验，就是今天有个小菜，我怕自己晚了吃不上……”
金教授上下打量他一眼，把自己那份外卖拎起来，说：“午休时间才能吃。”
“好好好！我明白！”
老师严肃的声音再次响起：“下不为例。”
“好的老师！”
得到“赦免”，潘航连忙拎起两份外卖往回走，金教授又喊住他：“另一份是薛宇平的？”
潘航不得不出卖队友：“是……”
金教授冷哼一声：“一天就知道吃，明天把报告交过来我看看。”
“好……”
潘航耷拉着脑袋回到准备室，把两份外卖放下，回到实验室说：“教授也去取外卖了，还掩护呢，咱俩全暴露了。”
薛宇平举起手机给他看：“没事儿，值得。”
屏幕上是途记小吃的外卖店页面，开店不到半个小时，上面的【私房辣白菜一小份（先到先得）0.1￥】已经变成灰色。
小菜不出意外的售罄了，还好他们买得早，要是到了午休时间才买，他们根本就买不到！
这么想想，被批评两句也不算什么。
而另一边，金教授拿着外卖回到办公室，秦老的电话正巧打来：“老金啊，买到了没？”
“买到了。”
秦老哈哈大笑：“幸亏我给孙子发店铺的时候看见了，不然就赶不上今天这小菜了。我去店里也买到了，哎，离家近就是好，真希望这店一直开在这儿。”
金教授刚才焦头烂额研究如何订外卖，这会儿有点累了，没聊几句便挂了电话。
他是有老秦通知才知道早点订外卖或者早点去店里，有时候能有限量小吃的意外惊喜。老秦还告诉他，小店这周开始卖馄饨，老秦今早吃了，说味道那叫一个鲜。
金教授越发觉得自己跟不上时代，大家都能获取的信息，他却一点都不知道。
可能和他最近对学生的要求比较严格有关……
他最近大部分的生活乐趣都来自于这家途记小吃，不太想错过它的消息。
金教授扶着额头想了一会儿，走到实验室，进去看了看潘航和薛宇平的实验进展。
两个男生盯着报告册假装冥思苦想，潘航以为教授就是巡视一圈，结果突然被拍了下肩膀，吓得一个哆嗦。
“宣布个事，每天早上八点来实验室改成八点半。”
薛宇平是个藏不住情绪的憨憨，握紧手上的笔兴奋道：“真的吗老师！”
“对应的还有两点改动，第一，晚上结束时间延长半小时……”
薛宇平肩膀塌了一瞬间，很快又支楞起来。晚半个小时结束影响不大，早上延迟半个小时来好处才多！他再也不用喊室友爸爸求人家给他带途记小吃的限定早餐了，不去途记的时候也能多睡半个小时……赚大发了！
潘航问：“老师，第二点是啥？”
“第二，咳，”金教授干咳一声，不自在地说，“那家小吃店有什么新品或者活动，你们在群里和我说一声。”
潘航和薛宇平对上视线，都看到对方小小的眼睛里大大的疑惑。
他们还以为教授要说什么实验和学习相关的……结果是这个？
自从途老板开了店面，又开了外卖，他们就很少和教授一起去店里了，之前融洽的相处仿佛是一场梦。他们都觉得今后要和以前一样面对冷冰冰的老师了，想不到因为途记小吃，老师又变得接地气了，还给他们时间去吃早餐！
薛宇平挠挠头，下意识说道：“没问题老师，以后有好吃的一定带你吃。”
潘航：“……”
他同窗真的好憨。
金教授嘴角似乎露出一丝笑意，微微颔首，然后踱步离开实验室。
老师刚一出门，薛宇平发出类似于猴子的叫声，兴奋地把椅子转到潘航身边：“明早吃馄饨去，妥不妥？”
潘航的“妥”字还没出口，就看到金教授站在门口，默默注视着他们。
咳咳，去吃馄饨之前还是好好做实验吧！
……
池安安开张后不到半个小时就把准备的辣白菜送了个干净，圆团后台不断有人问还能不能加辣白菜的库存，她只好抽空把辣白菜这条删掉。
但是她低估了自己现在的热度，不少大学生上完上午第三节课，看手机里有同学朋友吃了今天限定的小菜，一个个在朋友圈耀武扬威，立刻不满了。
这些上午没课的学生已经吃到了辣白菜，总结下来就四个字——回味无穷。
甜、酸、辣、鲜，一小盒辣白菜把各种滋味完美地融合在一起，每一种味道都是那么的恰到好处。大概是刚过腌制完成的时间不久，现在的辣白菜清甜味道大于酸味，有经常吃辣白菜的学生说，这正是最好吃的时候。
看到这些信息，那些没吃到的人怎么能坐的住！
他们纷纷冲到老板的微博下面撒泼打滚卖惨哭号，昨天错过糖雪球，今天错过辣白菜，他们可太难受了！
有些人在微博评论卖惨还不够，又跑到小红薯上哭，还有人在朋友圈表达难过心情。
有个学生觉得有趣，就把朋友圈的卖惨截图整合在一起，做成视频发到了X音上。
【别人的20岁：拿奖、发表论文、出国、创业、人生第一个百万。我们的20岁：今天不吃到辣白菜我就哭给小吃店老板看[流汗]】
由于大家哭号的文字截图过于好笑，这个视频从被同学们点赞分享，变成同城热门，随后幸运得到流量扶持，短短一个小时就得到几万点赞。
池安安正忙着做鸡腿饭呢，一抬头看到白涵过来，笑笑道：“你今天怎么有空过来？进来坐吧，是有事找我还是过来吃饭？”
白涵晃晃手机：“这两天看你太火了，过来沾沾喜气，跟你一起火。昨天忙着在小红薯火，今天又去X音火，几十万人都知道你今天辣白菜半小时就售罄了。”
“啊？”池安安完全不知道这件事，她刚才一边煎鸡腿一边想着用鸡杂做什么好吃的，没时间看手机。听白涵说完发生了什么，这会儿想想，她好像隐约回忆起来，刚才有几个女生又期待又不好意思地问她还有没有辣白菜，她说没有后她们情绪都不太高，一个个低着头噼里啪啦在手机上打字。
合着是当面不好意思卖惨哭号，都跑到网上哭了。
池安安有些好笑地摇摇头，她还真没想这么多，不过既然大家都说了……辣白菜还有多半罐，她明天可以继续送，改成十二点开售，这样就能安抚大家了吧？
白涵听她说了解决方案，笑眯眯地说：“别人当明星宠粉，你开小吃店宠顾客。”
“别笑话我了，我是辣白菜做多了，自己吃也吃不完，大家喜欢就多送送。”池安安耸了下肩，“宠顾客也是要有资本的，后天就宠不了了，剩下几片我要留着自己吃了。”
既然朋友过来，池安安觉得今天中午的菜可以多做一道，在白涵问过“那今天可以给我尝一点吗”的问题后，她给鸡腿肉翻了个面，转过头说：“你今天不止能吃到辣白菜。”
白涵期待地撑住下巴：“还有什么？”
“等着看吧，”池安安轻轻笑了下，把手上的鸡腿切好，“你能吃鸡杂的话，今天午饭一定包你满意。”
第64章 酸辣鸡杂
池安安还真有一阵子没做过鸡杂了, 今天早上收拾鸡的时候还没想好怎么做，只是先取出来, 连做法都是刚刚才想好的。
她本来想只做一道酸辣鸡杂，看到白涵来了，决定再来一道韭菜炒鸡肝。
池安安之前去过一家小店，那家老板拿手菜就是做鸡杂。不知道他对鸡杂有什么执念，店里有卤鸡杂、炒鸡杂、鸡杂米线、鸡杂盖饭……他家酸萝卜做得极为正宗地道，一道酸萝卜做的酸辣鸡杂成为镇店拿手菜, 还有一道韭菜炒鸡肝，只要是敢下筷子吃的，都能竖起大拇指叫一声好。
酸萝卜是没有了，现做显然也来不及，她只能舍弃掉酸萝卜或者酸豆角带来的酸气，用醋调出下饭的好味道。
最后几份卖完，池安安把店交给1151，摘下围裙，来到后厨。
白涵当然不会一直坐着等吃饭, 跟在她后面, 去帮她打下手。
切菜做饭她做不成，洗洗东西还是可以的。
不过这可难为到了池安安，菜还没从系统商城里取……想了想，她让白涵去外面取点东西，趁这时候快速从商城里买了韭菜和新鲜辣椒。
东西买完，白涵正好也取完回来了。池安安假装从旁边取出菜, 递给她道：“就把这些洗了吧。”
白涵点点头乖乖干起来，池安安用生粉抓洗鸡杂，洗干净后加了些调料腌制。
这会儿白涵也把菜洗净了, 池安安看了看，好像没什么能用上她，把她撵了出去。
“就干这么点活吗？我良心不安啊……”
白涵叫着还想干活，被池安安推出厨房：“客气什么，你等着吃就好了，或者你帮外面店员一起打包卖货。”
白涵觉得有道理，跑到前厅打算帮忙，结果被1151毫不犹豫拒绝道：“我可以独立完成这份工作，不需要别人来帮忙。”
“……”白涵被左右嫌弃，只好坐到餐桌前乖乖等饭。
等着等着，门口来了个老爷子，一脸富态相，身上散发着常年养出来的贵气，拎着不知是什么的手串问道：“你家老板在吗？”
“在呢，”白涵起身帮忙答复，“在里面做饭。”
陆德良笑眯眯的，握着手串的手指了下里面：“那麻烦你帮我问问她，今天吃饭能不能带我一个，我付钱。”
听这意思，他应该是和池安安有过交情，白涵来到后厨准备喊人，却见炉灶的火苗高高窜起，池老板看似柔弱，此时却紧紧握着那铁锅的手柄，在猛火中爆炒里面的鸡杂。
厨房里排油烟的效果很好，但还是会有香味逃窜出来，一路飘到白涵周围。
她轻轻吸气，那股被猛火爆出的香味又酸又辣极为霸道，闻起来丝毫没有鸡杂的腥气，满鼻子只有一个字——香！
白涵站在那里不动了，看着池安安拎着铁锅，食物和铲子上下翻飞。
红红绿绿的辣椒和裹满酱料的酱色鸡杂在锅里起舞，白涵的视线跟着上上下下，直到池安安停了动作，她才回过神，听见外面老爷子的喊声：“姑娘！你倒是问啊！”
啊……看得入神，居然忘记自己进来是带着任务的。
白涵看池安安装盘，走近两步说：“外面有个老爷子问你能不能一起吃午饭。”
“又来了啊……”池安安无奈，她倒是不讨厌老人家，就是吧，她和他也不熟，年龄差比较大，她不知道聊什么，坐着干吃饭挺奇怪的。
“又？”白涵抓住这个字眼，“你不想他来的话我可以帮你拒绝。”
池安安笑笑：“没事，我做得挺多的，多一双筷子的事儿。”
白涵靠近，用外面绝对听不到的声音说：“你脾气不要这么好，人要学会拒绝。”
“放心吧，我真不想让谁吃的话，是绝对不会给他吃的。”池安安涮着锅，说，“这个年纪应该都会渴望陪伴吧，可能儿女不常陪他，就来我这儿了……老爷子很喜欢我做的饭，固执是固执了点，但不会做过分的事，人也挺讲究的，想吃就吃吧。”
白涵见她心里有数就不再劝她，拍拍她肩膀说：“反正你要是有什么不好意思做的，可以找我，我好意思。”
“好啊，谢谢你啦。”池安安笑着往外努努嘴，“把人叫进来吧，我待会儿给他盛碗饭。”
白涵出去完成任务，池安安等油热后，把切成特定厚度的鸡肝倒进锅里，快速翻炒。
炒鸡肝的厚度有讲究，鸡肝鲜嫩最为好吃，切得厚了，要炒的时候长，鸡肝外面发硬，吃着硬梆梆的；切薄了，炒不出嫩生生的同时又有软绵的口感，虽说这样炒熟吃起来也香，但少了那种焦香与柔嫩的结合，就少了几分味道。
猛火翻炒的鸡肝加入韭菜后更是异香扑鼻，出锅前淋上调好的料汁，香喷喷的韭菜炒鸡肝也出锅了。
不知道他们吃不吃得惯。
池安安把菜端出去，看到老人家已经端端正正地坐好，她放下盘子，白涵跟着她进去端饭和辣白菜，在后厨低声和她说：“我看那老爷子好像来路不简单。”
“之前也听别的客人说过，好像他的表很贵？”
白涵摇摇头：“不止，他手上盘的串一看就不是凡品，举止看起来也不是普通人家的老爷子。不知道他是真心来吃饭，还是有什么想法，你提防着点。”
池安安还真没注意这些，在她眼里都是喜欢她手艺的食客，戴什么表、盘什么串和她没关系。
“嗯，谢谢，我留意着点。”
两人端着饭出去，老爷子正端详那盘酸辣鸡杂，说：“没有酸萝卜和酸豆角，能把酸味做得这么出彩，不容易。”
池安安眼里闪过赞赏，老爷子对吃很有研究嘛。
“光闻着出彩可不行，”她递出筷子，“尝尝味道。”
陆德良道了声谢，筷子伸向鸡杂，夹了一块鸡胗，放进嘴里慢慢品味。
酸辣先在口中炸开，剁椒炒出的辣有种特殊的迷人味道，紧接而来的享受是鸡胗特有的脆爽口感，嘎吱嘎吱，像是在吃一种十分下饭的零食。
后续的冲劲上来，他赶紧吃了口米饭，再去吃鸡肠、鸡心，丝毫吃不到内脏会带的腥气，满口只有酸辣与鲜香，还有各种层次丰富的肉质口感。
能有这样的口感，鸡杂本身是一方面，更多的是炒菜的人所掌握的火候和时间极为精准。
刚好炒熟入味却丝毫不硬，配上完美搭配的调料味道，才能成就出这样一道可以停留在人记忆深处的味道。
他满意地微微颔首，筷子伸向另一道菜。
鸡肝是一种神奇的食物，喜欢它的人对它爱得狂热，不喜欢的人一口都不想尝试。
大概不喜欢吃韭菜和鸡肝的人看到这道菜会直接沉默，可韭菜的特殊味道和鸡肝的独特甜香交织，实在是相得益彰。
陆德良不大喜欢韭菜的味道，即使是韭菜最嫩的时节，他也顶多吃上一次用韭菜包的饺子，不会让厨师经常做这类食材。
眼前这道菜，韭菜并不是主角，小老板是用韭菜把鸡肝中的鲜提到最高，可他却鲜有的主动去吃起这配菜。
实在是因为，韭菜沾上鸡肝炒出的鲜美酱汁后太好吃了。
连配菜都这么绝，鸡肝更不用多说，嫩而软绵的鸡肝在口中化作浓香，恰到好处且不复杂的调味不会遮盖住鸡肝自带的香气，猛火炒出的锅气为它更添一分绝妙，让人吃了一口想吃第二口。
他不知不觉干掉半碗米饭，这才想起来吃看起来平平无奇的、红彤彤的辣白菜。
上面沾满的辣椒面让人稍稍有一丝犹豫，等吃到嘴里才发现，刚刚多犹豫一秒都是对这辣白菜的不尊重！
他怎么会觉得这份小菜平平无奇？眼前这个小姑娘，分明就是能用各种食材创造奇迹的人，他竟然会小瞧她亲手做出来的菜。
陆德良吃过不少大厨做的泡菜，有些泡菜在高档餐厅摇身一变，普通的白菜萝卜变成各种高级食材，吃起来其实也就那样，更多的是卖个噱头。泡菜一向是千家千味，各自都觉得自家做的最好吃，他吃过不少大厨精心研究过的泡菜，现下这份看似普通的辣白菜，竟然也毫不逊色。
听两个姑娘聊天，他才知道，这就是人家随便做来吃的，调料没有具体的配比，全靠她在调料运用上的天赋随机调配……
吃到后来陆德良有点坐不住了，他今天特意收拾了一下，想让小老板注意到他的打扮，然后等她问到自己这手串或者问他是做什么的时候，顺势说自己做生意，试探她有没有把餐厅做大的意图，并表示下自己愿意投资。
谁知道他第二碗饭都吃完了，人家都没对他有什么好奇心，三个人只是聊了聊美食相关的事。
陆德良讲了些以前周游全国的经历，白涵也讲了自己全国探店的一些事，两人聊得竟十分合拍。池安安听着他们聊天，偶尔分享些自己的见闻，感觉还不错，好像吃饭都更香了几分。
普通食客们吃她做的饭，觉得好吃，她很开心。在美食上颇有阅历的人喜欢吃她做的饭，能吃出她在其中的巧思，还能说出对各种美食的精妙见解，又是另一种开心。
除了老爷子一直没有成功说出自己能投资这件事，大家这一顿饭吃的还是挺舒服的。
等陆德良偷偷扫码付钱后离开，白涵才碰碰池安安说：“我感觉他是有意给你投资开店，等着你开口问呢，结果你一直聊天南海北的美食。”
池安安吃饱喝足，抱着后脑勺靠在椅子上，慢悠悠地开口。
“我也看出来了，但是现在小吃店刚起步，我这生意做的挺舒服的，其他的事以后再说吧。”
第65章 烤五花肉
白涵走之前放下话, 说自己一定要找一天过来给她拍探店。
虽然池安安觉得没这个必要，但白涵严肃表示, 她不能允许这样的宝藏店铺不被人所知道。
池安安觉得她说的有些道理，想了想，给她说了个商区：“那到时候你帮我打个广告吧，就说这个区域中午可以提供卤味饭配送服务。”
“没问题！”
白涵看起来斗志满满，背上包包，决定这就回去写拍摄脚本。
中午这顿饭吃的舒服, 池安安有点困了，靠在椅子上，从网上下单了一张午休的小床、舒服柔软的毯子和软乎乎的垫子。
这样以后吃饱喝足就可以美美睡午觉啦！
趴在桌上休息了一会儿，池安安起来码字，把女主研究青椒酱饼夹肉的情节写完，然后开始写试卖。
写到味道的描写，键盘上的手指突然停住。
她有点不知道怎么写。
关于这种做法，其实是一位喜欢老菜新做的师傅给她提供的灵感。因为她擅长调味，以前经常给师傅们做各种好吃的酱, 其中一种青椒酱特别受大家欢迎。厨房里有个老师傅喜欢面食, 有次蒸了香喷喷的大馒头，从中间一切两半，夹上她做的青椒酱，别看做得粗糙，实际上特别特别好吃。
那天全厨房的人都吃得差点积食，宣软的大白馒头看起来好像不占肚子, 结果一个下肚就能把胃填满。那香味让人吃过后很难忘记，池安安不禁琢磨，现在很多肉夹馍店都喜欢在肉里夹点爽口、丰富口味层次的青椒, 那如果她把新鲜的青椒换成青椒酱呢？
用辣味解膩，也不失为一种好办法。
说实话，池安安迄今为止还真没这样做过，她之前用肉蘸青椒酱，配着白米饭吃，好吃是好吃，但饼胚和米饭还是有一定差距。
她想了想，决定还是先试做一下，等尝过自己做的，再想如何写这一段味道的描写。
又是一个新的周一，池安安的小说上了新的榜单，更新要求不如之前那么高，昨天晚上写的部分已经足够更新。
那么今天就安心把实物做出来，再去考虑描写吧！
池安安从系统商城买了五花肉，余光扫见自己的兑换点余额，稍稍顿了片刻，仔细数了数字有几位数。
不是吧……她这兑换点都七位数了？！
但是仔细算算，好像也差不多。一次订阅等于一个兑换点，她上周订阅非常猛，更新也多，攒下这些兑换点不算意外。
抛开本身的稿费不谈，她在系统商城靠兑换点已经是百万富翁了！
这是多么有安全感的幸福啊。
池安安对着数字欣赏片刻，继续去买青椒。
别人做肉夹馍，里面放的青椒都是不辣的甜椒，为的是清香去腻。她做这个饼夹肉，要的就是一个辣味，所以买的不是肉质厚汁水足的脆甜青椒，而是实打实辣味十足的二荆条。
材料买好，接下来就是要做卤肉了。
讲究的腊汁肉做法，是要给肉先腌上几天再通风晾干，有种腊肉的硬质感，再泡软炖上。
但是这样的做法显然不适合现在需要当天做出饼夹肉的池安安。
省去之前的步骤，只要肉质炖得好、卤得入味，依然会很好吃。
池安安把肉洗好，切成大块，留下一块切片用烧烤料腌上，剩下的放进锅里焯上一遍，捞出来洗净，加上各种调料，盛入两大勺早上熬的鸡肉猪骨汤，开始炖煮。
等水开了，撇去上面的浮沫，池安安鼻子微微耸动，闻了闻味道，又添上一点点黄酒和花椒，盖上盖子，开始小火慢炖。
按照她切的肉块大小，现在还需要再炖上两个小时，这中间的时间，她用来发面、做青椒酱，完全够用。
店里的炉灶不能用来烤青椒，池安安从储物柜里翻出一个一次性的烧烤炉。
先前买完这个她一直没用过，还有点后悔，觉得买了个占地方又没用的东西，现在总算是用上了。
点燃果木炭，架上烤网，一排洗好擦干的二荆条辣椒摆上去，刚开始还没什么特别的味道，随着高温炙烤下的时间流逝，细长的辣椒上渐渐烤出一道道散发焦香的痕迹。
辣椒的香气飘起来，池安安看表皮烤得差不多了，拿起来放到一边晾凉，再把先前腌好的五花肉片拿过来烤上。
哎呀，这果木炭点都点了，剩下的火力也不能浪费嘛。
池安安打得一手好算盘，一边剥蒜搅蒜泥，一边弄了一碟烧烤味的蘸料。
等五花肉烤好，她夹起肉片，在蘸料上蘸一下，吹去热气送进嘴里。
呼！香！
中午明明没少吃，这才过了两三个小时，她的胃就可以容纳新的美味食物了。
别人精致下午茶，她精致烤五花肉……
池安安觉得挺好玩的，掏出手机，给冒着金黄色小油花的烤肉拍了张照片，发给梨豆豆。
安兔：【本人精致下午茶（肉），烧烤五花肉配精制蘸料，不要羡慕。】
梨豆豆：【？？？】
基友送的辣白菜太好吃，李璨最近多吃了不少米饭。眼看着腰上多出一圈肉，今天中午她痛定思痛，决心减肥，点了一份鸡胸肉谷物碗。
虽然店家已经很努力地把鸡胸肉调成好吃的味道了，但轻食就是如此神奇，它拥有让李璨看一眼就失去食欲的魔力，丰富配色的配菜并不能让她感觉到健康饮食的快乐。
她可以说是在痛苦中吃完这顿午饭的。
当然，也有很多喜欢吃轻食这种清淡餐点的人，但李璨更爱重口，这种食物对她来说不亚于生活的酷刑。
吃完不到两个小时她就觉得胃里空虚了，不是生理上的空虚，毕竟她不想浪费食物，硬着头皮把轻食吃完了，而是一种心理上的空虚。
李璨坐在电脑前目光呆滞，一顿减肥餐，让她开始思考自己活着的意义。
正是这时候，她的好朋友，池安安同志，发来了一张看起来美味到让人忍不住吞咽口水的烤肉照片。
还说让她不要羡慕？！
李璨不争气的眼泪差点从嘴角流下。
她怎么会不羡慕啊！她羡慕得要死！
梨豆豆：【女人，你在玩火[猫猫捏拳头.jpg]】
安兔：【确实在玩火，我用了个一次性烧烤炉，还挺方便的哎！】
安兔：【再给你看看蘸了烧烤料的~记得帮人家p图，谢谢您，嘿嘿[图片]】
滋滋冒油的五花肉，肥肉烤出透明的质感，多余的油脂已经完全烤出，留下的只有美味的肉中精华。红色的辣椒面和浅色的配料碎粒沾在肉上，以李璨对基友调味的了解程度，几乎能想象到……不，她几乎想象不到这个烤肉能有多好吃！
啊！！还让不让人活啦！
李璨悲愤地打开修图软件，把自己能想象到的那种美味融入到p图的思路中，最大程度发挥出图片传递出的美味。
上次P辣白菜她可高兴了，因为自己吃得到、网友吃不到。这次好了，她和网友谁都吃不到。
池安安吃着烤五花肉，感觉做的量有点多，又拿出去给1151分享。
正巧来了两个客人，她用装小菜的小号盒子盛了几片蘸好烧烤料的烤肉，顺便送给客人吃。
那两个食客都是附近大学的学生，大家几乎都默认了这家店来得越早，拿到限定美食的概率越高。他们今天错过了辣白菜本来有点伤心，想着下午过来单买两个鸡腿回去啃，没想到碰上了限定美食中的稀有隐藏款——老板现做的食物！
这才是真正的可遇不可求哇！
两个学生激动地给那几片五花肉拍了照片，池安安动作一顿，心里道了一句“糟糕”。
本来想把烤肉照片发到写手微博号上，现在有学生拍了，万一发给别人看，不巧对方是自己小说读者怎么办？！
池安安心痛，早知道就不给食客分享了。
为了保住马甲她付出了太多！
等那两个学生离开，1151抽空吃了老板送来的烤肉，竖起大拇指。腌制出的味道盖不住猪肉原本的油润香气，一口下去特别满足。
在小店服务这段时间，别的不说，老板的手艺她是彻底服了。
1151走过那么多位面，她有些不明白，为什么有这样手艺的人，会在这么小的店面里。
池安安回到后厨，因为用的是最小号的炉子，现在火力已经减弱了不少，她随便找了个橘子放上去烤，再去揉面。
梨豆豆P好的照片不能白费，她想了想，决定发到小吃店的号上。
咳咳，没人说小吃店不能发老板自己吃的饭吧？
吃过甜滋滋的烤橘子，池安安把烤好的辣椒放到肉馅机里打碎，和之前打碎的蒜末放在一起，加上调料，再打上一遍。
最后烧一些加了调料的热油，浇在青椒泥里——
哗啦……滋滋！
油花跳跃，白色的油烟升起，随之升起的还有青椒酱又辣又香的味道。
饼还没做，池安安已经想吃点青椒酱了。
把泼了油的青椒酱彻底搅匀，看不出多少油水，只能感觉到油亮的辣酱在疯狂勾着肚子里的馋虫。
幸好池安安刚刚吃了烤肉，不然这会儿还真容易把持不住。
做好的酱放到一边，池安安算着时间准备开始烙饼，突然接到陶峰打来的微信电话。
“老板，我这边有点急，所以就直接打电话了哈。有个广告公司的老板问你们能不能直接入驻公司小食堂，不用你过来，直接把卤味送过来买就行。”
池安安疑惑：“你不是说写字楼里没有食堂吗？”
陶峰解释道：“我们这栋没有，附近有个广告公司占三层楼，比较大气，自己弄了个小食堂。”
原来是这样。
池安安之前没想过还能这样售卖卤味，听起来好像不错？
她心念一动，答应道：“可以聊聊，麻烦你把联系方式给我吧，谢谢啦。”
第66章 青椒酱饼夹肉
得到联系方式, 池安安没急着加，这会儿面醒好了, 生意能等，面可不能等。
此时此刻还是烙饼比较重要。
她放下手机重新洗了手，开始切面做饼。
小说里写了两种馍，池安安精力有限，不能两种兼顾，那种香得掉渣的金丝馍做法要麻烦一些, 所以她今天只做白馍。
正宗的馍自然是要在柴火上的缸炉里烘烙，用电锅少一点柴火的味道，但对于绝大部分食客来说已经足够了。
小说里都没敢用“肉夹馍”这个词，特意改成“饼夹肉”，池安安也不再过多纠结，按照自己的想法做起来。
一个个生面饼胚擀出来，把电炉调到合适的温度，先做灯盏状，烤出中间焦糖色的漂亮颜色, 再把饼压平, 开始烤饼。
最近煎鸡腿煎得多，池安安早就练就了一手同时处理多个鸡腿的技术，如今一口气烙几个饼自然也不在话下。
等饼快好了，她把锅里卤得喷香的肉块捞出来，趁热切下一块，盛起一小勺青椒酱, 和肉一起剁碎。
她卤肉的时候稍微少放了些盐，单吃有些发淡，与青椒酱剁到一起, 滋味就正正好好了。
池安安尝了一口剁好的肉，满意点头，本来还有点担心这样做出来会不会把卤肉的味道都盖过去，没想到这滋味比单吃卤肉还要好吃！
烙好的饼取出来，快速从中间划开，把裹满酱汁和肉汁的卤肉塞进去。她一共做了六个馍，一口气都做完，其中两个放到口袋里装好，一个放到冰箱里做明天的早餐，剩下三个摆在盘子里一起带到前厅去吃。
这会儿就要看谁跟这饼夹肉有缘了。
1151刚吃过烤肉，她已经不好意思再用工作时间去吃饭了，赶紧跑到外面招揽客人，免得自己控制不住被老板的美食勾引。
池安安一个人坐在那里，“啊呜”一口下去，舒服地眯起眼睛。
五花肉的肥瘦比例半肥半瘦，里面还有软糯Q弹的猪皮，整体吃起来是软烂的，肥肉一丁点都不腻，香得流油。青椒酱里那种青椒与油结合出来的味道，再混合上精心卤出的香喷喷卤肉，吃起来又香又辣，还能吃出面食和青椒酱结合出的独特香味。
卤肉渗透出来的肉汁浸润在香喷喷的馍馍里面，本来就香的白馍更是香出一种层次，嚼到最后还能吃出面的甘甜。
太香了……太香了！
简直就是当年大家一起吃的大白馒头夹酱的PLUS升级版。
这一瞬间，池安安突然很是想念这些师傅，他们有个群，但是她独身来到B市以后大家就不太聊天了。再后来她从酒店辞职，自己做起这小吃生意，虽然说她心里很满意这种生活，可老一辈的人想法有时候和年轻人不一样，他们难免要觉得她学了那么多年厨，拿了那么多奖，最后做这个……对他们来说不大体面。
所以池安安很久没和他们联系过了，给手里的食物拍了张照片，犹豫片刻没有发出去。
她肯定自己现在的价值，但师傅们不一定，还是算了吧。
池安安叹了声气，转而把照片给梨豆豆发了过去。
安兔：【晚上更新要出的食物，自己做了一遍，好吃好吃。】
刚平息对烤肉渴望的李璨：“……”
基友是她减肥路上最大的绊脚石！！！:)
一个馍吃完，池安安感觉自己今晚上是彻底不用吃东西了，能留出更多时间码字……也挺好。
她拍拍肚子，给纪桂芳发消息，问她要不要吃饼夹肉，有点辣，但味道不错。
纪桂芳看到她送的吃的，根本不用犹豫，立刻说马上来取。
现在肠粉生意特别好，早上和中午两波生意就能赚上不少，购买配方的成本用不了多久就能收回来了，所以纪桂芳没再晚上跑夜市出摊，听女儿的话，好好休养身体。
中午的肠粉卖完收摊就没什么事做了，现在池安安找她，她当然乐意过来。
等待纪桂芳过来的期间，池安安把陶峰发来的名片点开，申请了那个人的好友。
对方很快通过，两人彼此简单介绍了下，池安安把现在装卤味的展示柜拍了照发过去，说总共有这几种卤味。
这家公司的负责人和陶峰他们公司有点合作，听陶峰和他组长张新都说这家卤味好吃，又说他们现在定期一起订餐，他便起了心思，想给公司食堂添个彩。
他们今年业绩挺好，现在手头都很宽裕，食堂的服务一直在认真做，请来的厨师做菜味道很好，偶尔还会从外面批量购买些小蛋糕和小点心，不断丰富小食堂的味觉体验。
这个行业压力大，大家跳槽转行的都特别多，但这家公司人员是出了名的稳定，负责人对此十分骄傲——虽然他们的目的和其他资本家一样，想让员工为公司创造更多的价值，不过他们是愿意为员工提供更好的工作环境的。
很多同行手下的员工经常工作忙到来不及吃饭，他们公司不一样，不仅要让大家及时去吃饭，还要吃好饭。
池安安和他们负责人聊了一会儿，感觉他们是真心想合作，便让对方留了地址，待会儿给他们送去一些卤味试吃。
时间不早了，卤味卖得也差不多了，事不宜迟，池安安赶紧给卢科发消息，问他现在有没有单子，要不要过来跑一单。
途老板喊人，他怎么可能不去？
卢科充分展示出他网名里“风驰电掣”的速度，很快就到了途记小吃的门口。
纪桂芳也正巧这时候赶来，最近还帮陶峰他们送过肠粉的单子，卢科对她并不陌生，打招呼道：“大姐，你来买卤味的吗？”
池安安从后厨拎出袋子，一个交给纪姐，一个交给卢科：“她来取小吃，我自己研究的青椒酱饼夹肉，给你们一人两个。”
“哇，还有礼物？！”卢科眼睛都亮了，“太好了，今天晚饭有了。”
“微波炉热一下就能吃了，”池安安把另一袋打包好的卤味也交给卢科，“这个是要麻烦你送的，辛苦了，大概多少钱？”
卢科睁大眼睛看她：“老板，你这就太客套了，我给你送东西还要什么钱啊。”他晃晃手上的小吃，“这个价值比我跑腿费高多了，谢谢老板，那我先走了哈，你们聊。”
他小跑着回到车上，把东西装好，戴着头盔摇头晃脑地开走了。
纪桂芳看着他离开的背影，笑道：“想不到你们已经这么熟了。”
“他人挺好的，工作有干劲，以后打算雇他来送货。”
池安安邀她进来，纪桂芳问：“你要给哪里送货？”
池安安也不藏私，把自己的想法说了一遍，纪桂芳点点头：“这样挺好的，生意慢慢做大，以后能多雇点人来，省得自己干活太累。”
“嗯……嗯。”
哎，事实上，除了送货员，她早就有雇都雇不完的员工了……
两人最近都没怎么见面，聊了好一会儿，外面1151把剩下的卤味都卖完，自觉下班离开。纪桂芳见店员离开，回过头对池安安说：“我下午收摊没什么事做的，你这里要是缺人就喊我来，别客气。”
池安安笑着点头：“好啊，谢谢纪姐。”
因为要关店了，两人不再多聊，纪桂芳拎着晚饭出门，池安安把门关好，开始腌明天要用的鸡腿。
忙完这些，她穿上外套回家，进门突然想起来，早上还没给那个做馄饨皮的555评价。
踢掉鞋子，换上舒服的拖鞋，池安安趿拉着走到小客厅，倒在沙发上，点开评价页面。
555干活积极，馄饨皮做的好，她很满意，当然要给个五星好评。
没过多久，555的评价发了回来。
555给出五星好评：【工作轻松，老板温柔脾气好。送的馄饨很特别，皮蛋鲜肉馅，非常好吃。煮完馄饨的面汤，加一点盐，就着馄饨吃，没味道的面汤都变鲜了。】
哇哦~这个555看起来很会吃嘛！
池安安又收获一枚好评，心情很好地在沙发上换了个方向，掏出手机看评论。
今天的章节已经更新了，小说里饼夹肉做好，还没有描述味道，但评论区里已经有人开始流口水了。
【这个附近外卖店真没有啊！气哭了，好想吃。】
【明明大大还没有开始详细描写，我的口水已经不争气地流了下来。】
【可恶，已经对池大小说里的食物产生条件反射了吗？甭管是什么，看到就饿。】
【青椒酱！啊！我最爱的青椒酱居然还能这么吃吗！】
【我说真的，能不能来个商家看看这本小说，做个同款让我们尝尝？就算没有小说里描述的这么好吃我也愿意买！】
【搜了个青椒酱教程，打算自己做青椒酱，再出去买个肉夹馍重新加工一下，嘻嘻。】
【我趣！我怎么就没想到这种呢，姐妹的脑子太好使了，给我使使QAQ】
【哇学到了！我也试试！】
池安安自己都没想到还能这样get同款，真的很聪明。
想了想，她给那个想出主意的读者回复：【剩下的青椒酱加皮蛋捣碎，就是擂辣椒皮蛋的味道，很香哦~】
如今小说的成绩越来越好，评论已经多到她快看不过来了。
池安安努力把今天小天使的留言看完，退出软件打算去码字时，却见白涵给她发来消息。
白涵：【看到这个了吗，你靠辣白菜和糖雪球的联动火了！】
第67章 辣椒皮蛋（1）
火了？
池安安有些莫名的点开白涵发来的几张图片, 第一张是糖雪球治愈的小红薯截图，显示已经上了热门, 有十万点赞，评论区里有人对店感兴趣，有人讲着自己被美食治愈的故事，好不热闹。
第二张是今天的辣白菜事件，大学生在X音发的吐槽，把别人丰富多彩的20岁和自己只知道吃辣白菜的20岁进行对比。评论区里有人疯狂求店名, 有人安慰学生，能够期待生活里一份辣白菜的惊喜也是一件很厉害的事情了，因为长成大人的话，可能生活里除了工作，都没什么要期待的事情。
有评论区的上升和拔高，X音平台的点赞直破五十万，在店名曝出后，有人恰好看过昨天的糖雪球分享，两者一结合——治愈感加倍。
突然感觉对这个小吃店充满期待！
因为池安安这家店还没来得及录入X众点评, 许许多多的B市人便收藏了她的外卖店。
池安安打开后台数据一看, 好家伙，这个浏览量和收藏量……
她明天准备的辣白菜真的够送吗？！
池安安知道，有些网友就算收藏了也不会真的过来打卡或者怎样，许多昙花一现火了一两天的小店都是这样，网友们看个热闹，很快就把这家收藏的店铺抛之脑后。但是也不是每一个网友都这样做, 有人说不定就住在附近，中午说不定真的会过来买一波。
可是啊，就算只有百分之一的人会过来买, 她中午准备送的那点辣白菜也不够送多久的……
池安安挠了挠头，她好像要被动卷起来了。
白涵建议她趁热打铁，自己用这两个平台的截图做切入点，趁机过来探店，直接让她知名度起来。池安安不大明白这些运作，看白涵说得激动，便同意下来。
因为还有脚本和设备协调相关的问题，白涵把时间大概定在后天或者大后天，让池安安做好准备。
池安安哪有什么需要准备的，她该做什么做什么。
不过那个时候她有可能返场烤冷面……明天决定下来再和白涵商量。
池安安打开微博，打算和大家说下明天中午送辣白菜的事，看到多出来的两万关注，手一抖，差点以为进错微博了。
网络宣传效果这么强大吗？！
看了看私信和最新的评论才明白，因为小店被很多人打听关注，那个发X音的学生和同学一起整理了这家店的营业时间和各种特色——比如随机掉落的隐藏美食。
他们对隐藏款美食也进行了一系列总结，鱼丸汤鲅鱼饺子之类的小吃全是顶尖的评价。
但是……想吃这些？全看缘分！
视频最后还附上了今天幸运吃到烤肉的同学拍的照片，表示今天这是全学校吃货联盟最痛恨的两个人。
池安安感觉这些食客都好可爱，他们帮了她的大忙，她理应感谢他们，于是在发辣白菜通知的时候顺便让他们联系自己。
途记小吃：【听取大家意见，明天辣白菜中午12点开始赠送，外卖和店内取餐都有，先到先得！另外感谢大家对小店的喜欢，大家发在网上的信息我都看到啦，谢谢你们，以下这几个发帖子发视频发评论的人，如果看到这条微博快带着ID后台截图私信联系我！】
她截图的是小红薯和X音博主，还有十几个热评里真情实感大力安利她的食客。
池安安发完这些，手机也玩得差不多了，伸了个懒腰，从沙发上起来，往卧室的电脑旁边走。
忽然，广告公司的食堂负责人消息发了过来。
【你好，方便打电话吗？】
池安安直接回拨过去，对方接起电话道：“你好啊途小姐，我就不多寒暄了，咱们开门见山。你这个卤味我们这边还是比较满意的，但是价格上我们觉得有些偏高，给领导的报价很可能下不来。”
如果只做食堂的生意，池安安当然可以酌情减价，但是她的主要顾客不在别人食堂里，而是在她的店里。店里贵，别人家公司食堂的便宜，这对来她店里的食客不公平。
池安安听对方说了好些个讲价的话术，表示坚持不会调整价格。
负责人有些头痛，这老板是油盐不进啊。
他真心想要拿下这个卤味的单子，因为今天跑腿小哥送来，他自己拿了两块，剩下的卤味分给办公室里一部分员工，大家都叫着好吃，让他一定要把卤味引进食堂！
价格其实也不是完全不能接受，但是他这种负责采购的，总不能别人提什么价格他都答应对吧。
负责人看出来池安安不会轻易松口，只好叹了声气，开始示弱：“途小姐，我们做采购的不容易，价格太高确实不好交代。你看这样如何，因为你的店不仅卖卤味，还有别的小吃，我们在食堂配餐的地方给你的小店设计一个宣传广告，告诉员工卤味从你家进货的。我们是广告公司，员工人脉广，大家就是吃宣传这口饭的，如果他们去你的店里觉得好吃、喜欢，肯定会自发宣传的对吧？这样的广告还是很划算的，咱这边价格便宜一点，我们互惠互助，双赢嘛。”
他之前用的那些讲价话术，池安安都没什么感觉，也不心动，这次终于说到她心坎上了。
如果这家公司的食堂做好，说不定能吸引到更多来订餐的，也算是打开市场的一个突破口。
池安安想了想，给他稍微调整了一点价格，虽然不多，但比之前坚决不松口的样子已经好很多了。
那负责人松了口气，总算是成了。
价格谈拢，接下来就是食品卫生安全相关的问题，池安安需要准备证件和许可，然后给他们看看生产环境。
证件和许可都是齐全的，至于生产环境……池安安也不慌，这不是有系统吗？
卤味来自于系统，为了将逻辑链做完整，各种食材来源都是可以提供详细清单的，而且系统还能模拟空间，让人看到卤味生产厨房间。
池安安和他商量好参观的相关事情，又是半个多小时过去，她要赶紧码字了！
哎，生意误人码字！
她放下手机，开始专心写新一章的内容。
因为已经吃过真正的青椒酱饼夹肉了，写起来相当的得心应手，对味道的描述完全来自于自己的感受。
系统在这之前已经提前提取过味道，明天的更新可以直接使用。
池安安写完一章，感觉眼前好像浮现出一条略显凋零的商业街。
然而街头的两家小店爆火，过来吃饭的人在店门口排着队，每天准备的餐点供不应求。她的女主唐暖在前前后后地忙碌着，食客们一个个眼巴巴地往里面瞅，盼着能快点吃上饭。
写到这个时候，女主的店员还这么少，估计原来那几个要累死了。
池安安悄悄吐槽自己，得给店里多安排点店员。
书里的人物如果有思想的话，一定要累到辞职不干了吧……
一天忙完，池安安很快坠入梦乡，第二天神清气爽地起床，照例去市场买皮蛋，回到店里把双向五星好评的555叫过来，一起完成早上的馄饨制作。
为了不被打扰，她这次提前拉上了外面的卷帘门，等馄饨包得差不多了，到门口烧上水，然后抬起卷帘门……
嚯！！！
她眼前一花，差点把门拉回去。
怎么这么多人？！
池安安人都傻了，站门口呆愣片刻才道：“这么多人排队吗？大家……等得及吗？！”
这一眼看过去少说也有二三十人，她做得再快，也得等上一会儿。
队伍里，潘航和薛宇平快乐地挥舞着手臂：“老板！来得及！我们跑回去！”
虽然现在还差十分钟到八点，但池安安看着人多，提前开始备料，把负责打包的205也叫了过来。
555还在里面包馄饨，池安安庆幸今天准备的馅料比较多，应该能供的上大家的需求。
队伍里有几个人是被小红薯内容吸引，第一次过来，看到老板呆萌的样子都忍不住发笑，给同事朋友发消息，说他们觉得老板不是营销的，网上那些内容应该都是食客发自内心的赞美。
她这呆呆的表情可不像是装的哈哈哈。
池安安现在确实很懵，她有种不太妙的预感，自己要是火了的话，以后是不是不能太过于咸鱼了？！
她烧水煮好馄饨，一份份递出去，到了潘航这里，对方眼睛亮晶晶的，左右看看，弯下腰小声和她说：“老板，我昨天的外卖里有两盒辣白菜！但是同学说只有一盒，是不是你打包手滑了？”
池安安也左右看看，露出小心警惕的表情：“嘘，小点声，我是看到你名字，特意给你多放的。”
潘航绷不住地笑起来，感觉老板今天不仅做饭好吃，还有点可爱。
他开心地谢过老板，然后直起腰来假装无事发生：“我要两份，香菜葱花正常。”
池安安也放开音量道：“两份吃得完吗？”
“给老师带的。”
后面和他们一起排队的袁菱学姐挑起眉毛，学弟和老板嘀嘀咕咕说什么呢？
实验室三人组买完馄饨离开，没过多久，一个夹着公文包的男人过来，自我介绍道：“途老板，我是昨天和你联系的负责人小贾。”
池安安微微怔了下，不是说下午来吗，怎么这会儿就过来了？
第68章 辣椒皮蛋（2）
池安安盛起一勺汤, 说：“我现在有点忙，没法带你去看……”
负责人打断她的话：“你误会了, 咱们定的时间是下午，我现在过来是想试试你家这个馄饨。”他顿了顿接着道，“我在微博看到你最近卖早餐馄饨，挺好奇的。”
池安安明白过来，笑着问道：“好啊，这锅马上好了, 你要不要葱花香菜？”
鸡汤馄饨到手，小贾拎着袋子回到车上，打开盖子直接吃了起来。
鲜美的汤水和又鲜又香的馄饨馅，把小贾吃得连连点头。
排队的时候他还觉得一份早餐搞成这样有点夸张，现在完全不觉得了。
天哪，以前怎么没发现B市还有这么一家宝藏店铺？！
看来从今天开始他会成为这里的常客。
小贾对这馄饨非常满意，已经迫不及待签下这笔合同，明天就让卤味入驻食堂。
池安安早上的馄饨生意做得风生水起，今天特意多包了些馄饨, 到后来鸡汤用没了, 新过来的客人见到桌子上还有馄饨，说不用鸡汤也行，有这馄饨就行。
她只得用调料调了个清汤底，便宜两块钱卖给人家。
好不容易忙完，池安安关上店门回去松了口气。
以后早餐还是再去系统点个售货服务吧，自己可真忙不过来。
小店清静下来, 池安安简单收拾了一下，把待会儿开店要用的东西准备好，盘点了剩下的饮料矿泉水, 联系米花的当地经销商送货。
最近胡萝卜雪梨汁卖的是越来越好，每次五箱都有些不够卖，她这次决定直接订个十箱。
配送员看到十箱胡萝卜雪梨汁，忍不住揉了揉眼睛，以为自己看错了。
这家店要不要这么离谱啊！
他们上次进货来了几十箱胡萝卜雪梨汁，本来都怀疑能不能在保质期到之前卖完，没想到横空出世一家途记小吃，每次进货都点名要几箱这个暗黑饮料……这真的能卖得完？！
他们这个职业只管送货，不会闲得无聊研究商家，但这次他有点忍不住了，去搜了搜这家店的情况，好家伙，外卖软件上，这家店里各种饮品中它的销量居然是最高的。
全因为老板那些强力推荐的话。
这饮料也没有比市面上其他零售商便宜，他就奇了怪了，这家是有什么特别之处，能让消费者如此信任老板的推荐。
他决定今天送货的时候也买一份店里的饭尝一尝。
池安安自然不知道这些，订完饮料，她又去联系了之前烤冷面和香肠的供货商。因为她不是长期固定地订货，这次拿货价要比之前贵一点点。
她算了算，这样也有得赚，便答应下来。
搞完这些，再去看看微博。
昨天发微博找那些热心的食客，今天一看，私信多了几十条，好多带着ID来认领的。
那个叫“就要搞钱”的ID，她看到至少有五个冒牌。
池安安：“……”
这届网友不要太离谱，有几个P图P得也太假了！
她无奈地略过那些一看就是P图来的，再筛掉几个虽然头像和ID一致、但帐号不一致的，最后剩出来九个人。
这九个都是正牌，池安安回复他们后，在纸上勾勾画画，看到还剩下三个人没有联系自己。
其中一个就是那个在小红薯上发治愈糖雪球的人。
池安安没有小红薯账号，如果过两天那人还是没联系她，她再注册账号去联系对方。
休息片刻，时间马上来到十点，她起身戴上口罩，准备开工。
外面突然响起敲门声，快递员的声音洪亮：“里面有人吗？您的货到了！”
池安安打开门，快递员把两个大箱子从小车上卸下来，放到店门口：“麻烦在这儿签字。”
原来是她昨天买的小床和枕头垫子到了。
她签好字，那人看了看牌匾，问道：“你是X音上那个卖辣白菜的吧？”
“……”池安安搬东西的动作一顿，回道，“主要是卖卤味和鸡腿饭，辣白菜是限量送的，今天12点开始。”
之前也上过一些微博的同城热搜，但事后水花并不大，这次宣传效果居然这么好吗？
怪不得白涵说要趁热打铁，借这次的热度好好宣传一波。
快递员看了看价格表，感觉有些肉痛，刚抬脚准备离开，饮料配送也跟着过来，那人一边把箱子往下搬一边喊道：“老板，给我来个卤味饭。”
“好。”池安安应下，拿过箱子上的对货单，把米饭和卤味装在袋子里，放到他的小车上。
人总是下意识跟着别人往前走，那个快递员见有人买饭，犹豫片刻，也跟着要了一份卤味饭。
还没到十点营业时间，小店已经卖了两份卤味。
池安安基本预料到今天生意的火爆了。
货单对完，池安安一个人把饮料往货架和冷藏柜上摆好，正好到了十点。
客人陆续上门，虽然说了12点开始送辣白菜，但在12点之前来的客人比平时也要多出不少。
尤其是外卖单子，今天一个小时的销售量几乎是平时的两倍，池安安只好又叫了打包服务——她一个人实在忙不过来。
等时间过了12点，单子更是暴增了一波，现场排队的人也多起来，池安安准备的那些辣白菜只坚持了十分钟便售罄。
但是排队的人还有很多，外卖单子也在不断的来，外卖平台的小菜已经下架了，可很多人在备注上写了“球球老板给孩子尝尝辣白菜吧”之类的话。
真是难搞啊……
池安安想了想，让205把储存青椒酱的大罐子搬出来，让她用小菜盒打包一勺青椒酱，代替辣白菜送给12点半前下单和线下购买的顾客。
这是她现在唯一能送的东西了。
后面再来排队的人听说店里不送辣白菜，而是送老板自己做的青椒酱，一个个更期待了。等排到他们，学生们一个个撒娇卖萌装可怜，就为了让老板多给自己盛一点。
辣白菜是已知隐藏小吃，这青椒酱可是今日限定中的限定！更稀有了！
场面一度十分混乱，大家叽叽喳喳把老板夸得天上有地上无，一帮人围在店铺门口，不知道的还以为他们出了什么事，在和老板讨要说法。
要不是池安安让205把罐子赶紧搬回去，感觉大家能把她罐子里最后那一层青椒酱也瓜分走。
之前对小吃店戴有色眼镜的季华恰好路过看到这场面，真的以为店里出了什么事，过去一问才知道，不是出坏事，而是店里在送青椒酱……
到了12点半，池安安大声喊道：“真不送了，真没有了，老板自己还要吃呢！”
后面的人又是遗憾又觉得好笑，有人问她也是拌饭吃吗，池安安回答道：“早上包馄饨还剩了几个皮蛋，打算做香香辣辣的辣椒皮蛋。”
听见这话，队伍里吃过擂辣椒皮蛋的人都齐齐咽了下口水。
老板的青椒酱虽然和正宗擂辣椒皮蛋用线椒去皮后捣碎不太一样，但从颜色和味道上，感觉差不了太多，出来的味道应该会很不错……话又说回来，途老板做的东西能有不好吃的吗？！
把青椒酱和皮蛋捶打到一起，融入彼此特殊的味道，和米饭拌在一起送进嘴里……啊！突然感觉口水要流下来了！
今天鸡腿饭卖得比平时快得多，可以提前下班。池安安馋完大家就跑，把最后一份鸡腿饭卖完，赶紧跑回后厨。
刚才说到辣椒皮蛋，不止食客们馋，她自己也馋，这会儿做午饭的动作都变快了。
把皮蛋剥开，在热锅里滚一圈烧去涩味，然后加上三大勺青椒酱和一点生抽，在钵里反复捶打，让味道充分融合。
随后开一瓶桃汁，盛一大碗米饭，直接端着钵上桌，简单但不失美味的午餐就做好了。
这道菜绝对算得上是H省下饭菜中的王者，做法简单，却有着远超付出的味道回报。
颗粒分明的皮蛋裹满青椒酱，她挖起一勺拌进上层的米饭里，双重滋味在米饭的热气中疯狂释放，饭还没入口，飘起的香味便把人迷得七荤八素的。
米饭入口，她享受得微微眯起眼睛。今天这道菜，没有直接用青椒擂出的辣椒肉质嫩口的感觉，因为是青椒酱做的，主打的就是一个香辣，好吃有味。
皮蛋爱好者和青椒爱好者都逃不过它的美味攻击！
青椒酱做得有点辣，池安安一边大口吃饭，一边大口喝着果汁，整个人辣得“嘶嘶哈哈”的，但是心里超级满足。
好好吃，她还想再吃一碗。
恋恋不舍地收拾过碗筷，池安安把上午来的快递打开，开始拼接小床。
午餐后进行一番这样的运动，胃里的满涨感渐渐消失，等小床拼好，铺上垫子，放好枕头，便可以美美睡个午觉了。
躺在软乎乎的小床上，池安安明显感觉自己的生活质量再提升起一个档次。
距离广告公司的人来还有一个多小时，她得趁机睡一会儿。
池安安一觉睡醒，爬起来套上外套，出去看了看售货情况。
果然，今天下午单售的卤味销量也特别好。
她满意地转了一圈，给广告公司的负责人打去电话。
这就出发去看一看卤味生产环境，争取今天把合同签下来吧！
第69章 烤冷面返场（预备）
系统独立生成的生产空间就在小吃店不远处的小加工厨房里, 池安安自己都是第一次进，对崭新光亮的大门和设备既新奇又爱不释手。
要是这个厨房空间真的存在就好了。
池安安领着负责人进去, 小贾拿着本子有些惊讶地望着四周，问道：“老板，你这地方没少花钱吧？”
“嗯……还好。”
确实还好，她一分钱都没花还顺便薅了系统羊毛呢。
小贾对这里的卫生非常满意，锅里都是新鲜的卤水，地面整洁, 锅也擦得锃亮，冷藏室的食材处理得十分干净，一眼看过去，一切都是一种让人舒适的干净。
里面的两个工人穿戴整齐，正在进行包装工作，口罩手套工作服一应俱全，处处透着专业。
这里的排风换气也做得很好，虽然一进来就是让人吞口水的卤味香，但不会将一些小作坊那样, 陈年的味道积压着, 搞得屋里有种熏入味的恶心感。
不是冷冰冰的卤味生产线，而是传统的大锅卤煮，怪不得她做的卤味更加好吃。
总之就是四个字——非常满意！
卫生条件优秀，口味好，证件齐全，价格也谈拢了, 还有什么不签约的道理？
小贾把随身带来的合同给她看，池安安仔细读了两遍，确定没什么问题, 签下名字。
他们也没急着催她送货，说是等她招到中午送货的员工，再开始供货。
池安安非常满意，临走前给负责人拎了两盒卤味。
等人走了，系统哼哼唧唧地出现：【宿主，怎么样，这个空间不错吧？】
“不错，”池安安心里确实挺喜欢的，她回答完顿了顿，好像有点明白系统的言下之意了，“这个也是我可以拥有的吗？”
【宿主果然很聪明，没错，奖励中有这种可使用的空间哦！】
池安安回头看了看，这里现在是动态存在的空间，只是一种虚拟的存在，就像一些模型，看着是那个意思，不能实际使用。
如果把它变成可以使用的空间……那不就是拥有随身厨房了？
不，不仅是随身厨房，还能设置在某处进行食品加工，到时候把租赁服务和空间相结合，就是一个用系统提供的资源独立运作的加工厂！
池安安一下子兴奋起来，问道：“那这个空间要什么时候才能得到？”
【要等宿主升级发掘呢！】
“……”
系统说了什么，又好像什么都没说。
池安安叹了声气，她能怎么办？系统提供的东西太诱人，她只能努力码字赚经验啊！
回到小吃店，明明是顾客稀少的下午，小店客源不断，还有几个跑腿的过来帮忙代买，可见这两天的宣传是多么的有效。
池安安给货架添了点货，然后钻进休息室开始码字。
青椒酱饼夹肉一炮打响，很快就成为了小吃街食客们的新宠。食客们第一次知道，这种用来做肉夹馍的饼胚还能与青椒酱做出这样完美的结合……
一章写完，也差不多到了关店的时候。
1151已经卖完商品，此时正在整理收银台里的钱，看池安安过来，她说道：“老板，你明天得找其他人售货了。我明天来不了，要休年假。”
池安安呆了呆，她从来没想过虚拟人还会有年假。
“你们……年假怎么休？”
“因为平时我们要在不同位面同时服务，对精神体消耗比较大，所以会定期休假，修复精神体……嗯，再通俗点说，就像你们用的手机，没电了需要充电。”
池安安明白了，点点头：“好啊，那你好好休息，我等你回来。”
1151抿唇笑了笑：“明天还会再见的。”
“嗯？”
“休假期间我们可以去自己喜欢的位面度假，像我们这类人都要通过吃喜欢的食物进行修复补给，我现在最喜欢你家的小吃了，工作期间不需要、也不能经常进食，休假期就无所谓了。”
池安安又是惊讶又是惊喜：“好啊，明天你点单，我请客。”
1151摇了摇头：“我会支付让您满意的东西的，老板明天见。”
池安安忽然想起来，系统之前告诉她，获得虚拟人的喜欢，可能会有一些意外之喜。
也许这就是1151为她带来的意外之喜。
池安安和她挥了挥手，送她离开后，自己慢慢把店收拾一圈，然后披着夕阳往家走。
路上她顺便刷着微博，看今天收到的各种评论和私信。
许多昨天没吃到辣白菜的顾客今天卡着12点订餐，都吃到了心心念念的辣白菜，她收到好多疯狂夸赞辣白菜的评论，几乎每个人都在喊着让她多做点辣白菜，以后当小菜卖，卖贵点也没关系，他们愿意为神仙辣白菜花钱！
今天的青椒酱也是广受好评，大家都在问下次什么时候还能吃到，还有人喊着让她干脆搞个青椒酱拌饭，绝对能火。
辣白菜还有些搞头，青椒酱这个……池安安觉得这个只要辣椒火候到位，放的调料多一点少一点，都不会特别影响它的美味。
青椒酱这东西它就很难翻车啊！
池安安想了想，直接把青椒酱的做法写了出来，单独发了条微博。
途记小吃：【谢谢大家喜欢青椒酱，其实这个做法非常简单，有厨房的可以自己试试DIY，翻车几率非常小。夹馒头、夹饼、拌饭、拌菜都很好吃，强烈推荐青椒酱拌茄子，软软的茄子和青椒酱超级配！做法如下：……】
这条微博一出，下面的粉丝哭得更惨了。
能不能对他们大学生好一点，他们真的没这个条件啊！
也有人发现商机，如果做罐装青椒酱在学校附近摆摊售卖……只要他能跑得过保安和城管，应该能赚到不少！
池安安发完微博又去看了看小说，新出现的青椒酱饼夹肉打卡楼里，基本没人吃到同款，好一点的能吃到放了生青椒的肉夹馍代替，惨一点的用鸡蛋灌饼夹个里脊肉和辣味金针菇，强行代餐……
也有厨房小能手自己做了青椒酱，再从外面买来肉夹馍，夹到里面一起吃，反馈都说还可以，但也有人说买到的肉夹馍里面太油腻了，没有小说里的那个看着清爽。
池安安一边翻评论一边进屋，翻到后面，忽然看到一条评论说——
【我的宝藏小吃店今天送了超级美味的青椒酱，去买了学校附近最好吃（也最贵qaq）的肉夹馍，把青椒酱倒进去搅拌均匀，啊啊啊，感觉和小说里写的特别像！香死我了，好想再吃一次啊！！】
……如果她没猜错的话，这个宝藏小吃店怕不是叫途记小吃？
池安安再往下看，好几个读者都在回复这个人，让她把小说安利给那家老板，等老板做出同款，她的好日子就来了。
呃，有没有一种可能，就是这个老板是写手本人呢？
不知道为什么，感觉随着这次网络的走红，马甲突然危险起来了。
说什么来什么，等池安安吃完晚餐，准备美美看书的时候，梨豆豆发来一个论坛链接。
梨豆豆：【你这个辣白菜好像上论坛了……会不会掉马啊？】
池安安点进去看，生活区里有个楼主说外卖吃恶心了，求大家推荐好吃的泡菜咸菜和拌饭酱，网购和线下购买都可以。因为楼主提到自己生活在B市，很快就有人提到最近B市很火的途记小吃。
【楼主看看途记小吃！绝对的宝藏店，能让你对外卖重拾信心！】
【能不能看看人家主楼要求啊，推荐下饭菜，不是让你推荐外卖店。】
【非层主，也是B市人，想替层主说一下，这家不仅主做的卤味和鸡腿饭好吃，有时候会出限定小菜啊汤水啊什么的。这两天出的辣白菜绝了，有幸吃到，很长一段时间都忘不掉那个味道了。】
【这么夸张？怎么看起来像托。】
【同B市人，已打卡店里的卤味，巨好吃，一点不夸张。】
【我今天吃到了这家送的青椒酱，拌饭吃舌头香麻了，楼主在B市真的可以试试。】
【我也吃过这家！那个卤味和我追的一本小说味道特别像，不知道怎么形容，反正贼好吃。楼上说的辣白菜我没买到，但是比较巧的是我追的小说写手也发过自己做的辣白菜，看着可好吃了。】
【同一个论坛，追同一本小说！我也在追这本，代入感特别强，好像能尝到味道。】
【你们这么一说……我突然发现这本小说里有的卤味和鸡腿饭都是那家小吃店在卖的，该不会……】
【歪楼了姐妹们，你们能不能正视一下楼主需求。】
【怎么没正视了，楼主说了线下也行啊，这家有辣白菜有青椒酱，难道不算线下？】
【楼主：不要吵架，和平讨论！没歪楼哈，我现在正在查去那家店的公交线路，感觉明天午休去买应该来得及。超级感谢大家推荐，我收获了很多下饭菜推荐，另外还淘到了一本电子榨菜……你们推荐这本小说真的很好看！】
……
池安安略有些紧张地一路看下来，最后松了口气，虽然很多人有所怀疑，但没人盯着这点讨论，那条“该不会……”的回复渐渐埋没在回帖之中。
也对，大部分人都不会相信世界上有这么巧合的事情吧。
安兔：【还好，看到最后大家都去讨论别的事了。】
梨豆豆：【是的哈哈哈，我是从前面开始追的帖子，看到有人怀疑你的马甲，我都跟着提心吊胆。】
池安安重重吐了口气，决定再用一招，免得大家再盯着自己的马甲。
登上途记小吃的微博，她发出通知：【明天后天烤冷面限时返场，鸡腿饭停售两天，喜欢吃烤冷面的不要错过哟！】
第70章 酸菜炒粉（1）
她小说里可没提过烤冷面, 这次总不能扯上关系了吧！
池安安不禁为自己的机智点了个赞。
发完通知，第一件事便是去联系白涵。
因为之前就说过最近有返场烤冷面的打算, 所以白涵事先留出了这部分时间，很快应道：“好啊，那我把烤冷面加进去。”
挂断电话，池安安又去联系卢科，对方大概是在开车，没有第一时间回复, 池安安没再看手机，转头去码字。
女主唐暖招聘了一些新的员工，店里的工作总算松快了一些，大家忙里偷闲，还能和老板一起分享美食。而之前辛苦了好一段时间的老员工，唐暖都给他们发了丰厚的奖金。
这期间又遇到形形色色的顾客，发生过趣事也发生过小小的矛盾，最后都是皆大欢喜。两家小店发展得越来越好，名气也越来越大, 顾客们不再满足于两款水果茶和奶茶, 每天都要催唐暖出新品。唐暖在大家的催促声中有了些新的饮品想法，但这次她需要更专业的人去帮助自己开一家专业化的饮品店。出门谈合作的时候，她室友却发现其中一个新来的员工在偷偷带走了一袋装着麻辣烫汤底料的厨余垃圾……
池安安在这里留下悬念，一天的更新写完，揉了揉脖子，感觉最近脖子是越来越酸了。
好像很多小说写手都有肩颈腰部的疾病, 以前写的少还不觉得什么，这段时间写的多了，池安安明显感觉到身体的变化。
时间还来得及, 她去客厅锻炼了一会儿，听见手机连续震动，是卢科打来的电话。
池安安接起电话道：“小卢，你刚是在开车吗？”
“对啊老板，看到消息立刻给你回了。今天跑景区，开出去二十分钟，告诉我少了两个乘客，我真是……”卢科下意识抱怨起来，想到自己跑题了，赶紧打住这个丧气的话题，“哎不说这个了，找我什么事？”
池安安安慰他几句，然后说起正事：“我今天签了个订单，从明天开始工作日要给一家公司食堂送卤味，想问你能不能送。量比较大，电动车装不下，我记得你说有辆小面包车……”
她话还没说完，卢科立刻激动道：“对！有车，可以送！pick me！”
池安安：“……”
兄弟倒也不必如此激动。
她好笑地说：“你都不问问报酬啊？”
“我觉得你不是会亏待员工的老板，”卢科一本正经地回答，“而且我要求低，不给钱，包吃就行。”
“真的？那我就只管饭了。”池安安开玩笑说完，怕他当真，赶紧接道，“好了说正经的，这方面我不是很了解，你大概给我介绍下吧。”
卢科认真给她说了业内大概的价格，总结下来的话，私活比一些送货APP上的价格要便宜点，但按次算钱肯定不如按月来的便宜，建议她按月结算。
池安安被他的实诚所震撼，一时间都不知道说什么。
别人谈工资往高了谈，卢科谈工资是给自己往低了谈啊！
会不会太实诚了一点？！
池安安有些担忧地开口：“你在外面干活不会经常被人压低工资吧？”
电话另一边传来卢科爽朗的笑声：“不会啊老板，实话实说，我就是想少要点钱，然后多蹭一点饭……”
“……”
池安安懂了，实诚的其实是自己，人家看准了自己不会让员工吃亏，这才故意降低工资，让自己给他额外的小吃作为补偿！
好嘛，原来是自己被拿捏住了。
说笑间，和卢科的工资差不多谈好，目前只需要送一个地点，根据距离支付这些工资，以后增加配送范围和地点，会根据具体情况再调整工资以及增加人手。
时间地点通过微信发给他，中午送货的事基本就搞定了。
而且这家公司在陶峰他们公司附近，只要和陶峰他们把时间商量好，送货时可以一起带到，又省了一些时间。
至于跑腿费，因为是顺道带的，目前可以算低一点。但根据池安安的考虑，以后还需要给附近更多公司提供送餐服务，到时候这笔配送的钱就统一由池安安给他当工资进行发放了。
事情定下，时间也不早了，池安安洗漱睡觉，一觉醒来，一边刷着手机一边去菜市场买菜。
这两天烤冷面返场，不需要卖鸡腿饭，她时间上宽裕了一些，而之前腌制的酸菜也越来越有味了，可以考虑加点小花样。
池安安想要的就是这么一家千变万化、永远给人惊喜的小店。
很多做酱骨头的外卖店都喜欢推出骨头、米饭和小碗菜的套餐，而这小碗菜里，经常出现酸菜与其他食材的搭配。
常见的有酸菜炒肉或者酸菜炖白肉，池安安觉得把酱骨头和卤味有一定相似之处，而这道搭配的小菜，完全可以借鉴酱骨头店的模式。
之前北方酸菜腌了不少，她这两天想做点酸菜类的菜，与卤味饭搭配出一款限时限量的套餐。
因为卤味里的肉已经够香了，池安安不打算再用酸菜做大荤的菜，而是要做一道不加肉的酸菜炒粉。
这道颇为经典的东北菜，口味大众，大家应该会喜欢。
池安安一向是想到什么做什么，既然现在有了想法，那就立刻实行。
买完早上必需的皮蛋和猪大骨，她又跑去买粉条。好的红薯粉先泡后煮，透亮软滑，炒出来不黏不腻，她挑选一番，最后选定一家，买了几大捆红薯粉。
卖粉的大叔问道：“你这是自己家吃吗？买太多了，吃不完吧。”
“开了家小店，能吃完。”
池安安笑着答完，大叔帮她把粉条装在小拉车上，又问她：“什么店？是在这儿附近吗？”
“离这里不太远，叫途记小吃，有机会……”
池安安本来想说有机会让他过来尝尝，大叔猛地一拍手打断她：“这么巧，我闺女在外地读书，昨天打电话还说你家店，让我去吃！”
啊……她这小店的名气已经这么大了吗！
感觉最近很容易遇到知道自己小店的人。
池安安和他闲聊几句，得知她要回去准备馄饨，大叔送走她，转头给女儿发消息说，那个小吃店老板在自家买了粉条。
池安安出了市场，拉着小车跑到店里，气刚喘匀，便把555叫来，准备馄饨。
现在555已经熟练掌握馄饨的制作，除了最开始需要池安安给馅料调味，其他都由555负责。
而池安安用这段闲出来的时间，从系统商城里买了几只鸡，收拾出来烧火煮汤。
一锅慢熬浓汤在【时间加速器】的作用下快速生成，而且丝毫不会失去熬汤的灵魂，味道上乘。
池安安照例把一半汤保鲜，另一半用作今天早餐供应。
既然做了鸡汤，意味着今天也得到了几副鸡杂。
池安安烧水时，满脑袋都是怎么做鸡杂。
还是小炒？唔，前天刚吃过炒的，她嘴挑，一时半会还不想吃。
做鸡杂面呢？好像和小炒区别不大，主要是换了个主食。
突然，池安安一敲脑袋。
她非要把它们放在一起当鸡杂做干嘛？
分开做不行吗！
盐焗烤鸡胗、酒鬼鸡胗、凉拌鸡胗……
香辣烤鸡心、孜然鸡心、炸鸡心……
还有卤鸡肠、炸鸡肠、蘸汁鸡肠……
明明有这么多做法，她非要拘泥于一个炒鸡杂上。
这么想想，刚才还不知道鸡杂怎么吃比较好，现在就觉得那几副鸡杂都有点不够吃了！
哦对，她还有铁板，可以代替明火烤制，做铁板鸡杂。
池安安思路一下子就开阔了，打算卖完馄饨把鸡杂腌上。
临开张前，她先在微博上通知了今天10点开始推出酸菜炒粉和卤味饭套餐的事，然后把205叫来，一看外面果然站满了人。
而且还有很多昨天早上就见过的面孔。
开张后，池安安不禁问昨天也来过的潘航：“连续吃同一种馅料的馄饨，会不会有点腻？”
潘航满脸写着震惊：“老板你在说什么呢，你家吃的哪有能吃腻的啊？”
后面听到她这问话的顾客也忍不住开麦：“老板，你对自己做的饭是不是有什么误解？”
她盛出馄饨，心里默默想，反正让她天天早上吃同一个馅的馄饨可不行。
她今早没时间做饭也不想吃馄饨，还特意给自己做了鸡汤面呢！
潘航看着她依然有一丢丢不解的眼神，感觉胸口中了一箭。
他明白了，人家带着这手艺，每天想吃什么吃什么，想做什么做什么，反正做什么都好吃，同一种美食短时间吃个一两次就腻了，要换着花样吃。而他们不一样，平时在食堂吃的饭基本上都是为了生计，而不是为了味觉感受，在外面吃到的美食也很少能有途老板这手艺，他们好不容易吃到个好吃的，当然几天都吃不腻了！
潘航和周围的顾客齐齐用幽怨的眼神注视着一无所知的途老板。
好想大声告诉她——禁止对顾客凡尔赛！
池安安嘴上聊天，手上却不闲，一份又一份的馄饨递出去，早餐已经卖出去大半。
说起来，昨天1151说要来度假，也不知道她几点要来，如果中午过来，鸡杂要给她准备一份。
正想着，池安安低头捞馄饨，205忽然碰了碰她。
她抬起头看到熟悉的脸，不禁莞尔：“你来啦。”
“是的老板，”1151点了点头，递出一份包装精美的礼物，“愉快的假期要从早餐开始，这是我带来的特产，你看可以抵今天的饭钱吗？”《 》