第51章 山药肉丸汤
【请确认是否选择:储存空间(1级):提供3立方米空间, 可储存任意食材(包含收纳食材的容器),5天内保持最新鲜的状态。无冷却时长, 可随时使用,但总科技树级数到达10之前不可再次升级。】
这技能虽然好,却有个更为严苛的升级条件。
但是问题不大,3立方米也够用了!足够她装下每天要带的那些东西。
池安安点下确认,技能树点亮,她这次终于有了一丝自己有超能力的感觉。
这不就是仙侠小说里的随身储物空间吗!平时看不见也不占地方, 需要的时候直接从空间中取物,又方便又节省空间。
太棒了,明天终于不用推着小吃车跑来跑去了。
新技能给池安安解决了一个大麻烦,代价是她在路上比比划划,看起来稍微有那么点奇怪……
注意到有人在看她,她连忙装作若无其事的样子拿出手机。
刚才那两声震动,是卢科发消息来了。
为了避免上次的不愉快,他这次是和圆团外卖那边确认好,才过来给老板报信的。
风驰电掣:【这是他们这边给的条件, 你看看[憨笑]】
池安安点进截图看了看, 抽成确实没有吃了吗那边夸张,活动参与什么的更加自由,选择性比较多,而且也允许商家在不同平台开店,就算是平台和私域小程序同时进行也可以。
这就很符合她的要求嘛!
圆团外卖这两年市场份额要比吃了吗少一些,但平台流量和用户量说实话差不了特别多。
一些小城早期被吃了吗垄断, 圆团不太好发展,这才拉开一些差距。而B市的食客们两种软件都会用,说得直白一些, 哪个便宜用哪个。
所以吃了吗在高贵什么呢……
池安安撇撇嘴,对卢科说同意条件,很快就有人来加她。
刚打了个招呼,她回到家门口,进门后直接给对方打去语音电话。
一通电话结束,双方基本上达成共识,明天上午会有圆团的工作人员上门签合约、店面和手续拍照、走程序,速度快的话,后天就能开通线上店铺了。
这可不比那个范经理好多了?
池安安自己去APP商家页面预提交了一部分资料,剩下的就等明天了。
忙忙活活的,可算是把外卖的事情给定下来了。
等外卖步入正轨,她要好好想想配送范围外订餐的事情。
池安安摸摸肚子,中午吃的太饱,现在完全不饿,既然如此……就先去码字吧!
……
邓秋今天一不小心又睡过头,等她起床,早就过了能买到茶叶蛋和鸡腿饭的时候。
她痛定思痛,向群友们发誓,为了明天能吃到茶叶蛋和鸡腿饭,她今天一定要在12点前完成工作、倒头睡觉,这样就可以早起去买饭了!
群里的朋友们陆续都收到了她寄来的卤味,那味道果然如她所说,比他们之前能买到的卤味都要好吃。也不知道人家老板怎么配的料,这卤味一入口,那香味仿佛顺着食道往脑袋里钻,香得大脑都要空白了,搜刮来搜刮去,只剩两个字——好吃。
如果是平时,大家看邓秋立这种不可能完成的flag,肯定要出来笑话一番。但如今吃人嘴短,大家吃了这么好吃的卤味,难得一起鼓励她,说她一定可以做到!
邓秋受到鼓舞,更加坚定信念,为了把flag立得更狠点,她还去发了个微博。
躺一秋:【明天八点半不起床誓不为人。】
她微博上有几十万粉丝,很快就有粉丝评论起来。
【玩这么大的吗?什么事能让作息颠三倒四的秋妹早起?!】
【我不信,截图了哈哈,坐等明天看劳斯不做人!】
【纪念秋妹做人的最后一天……】
【有没有知道情况的透露一下,发生什么事了?】
【为什么啊?】
……
群里的朋友们看热闹不嫌事大,赶紧下场。
【说出来大家可能不信,她是为了吃某家很好吃的茶叶蛋,那家茶叶蛋限量,不早起买不到[狗头]】
这理由一出,立刻有人绷不住了。
在圈里出了名熬夜第一名、出签售活动都只能赶下午场的秋老师居然为了一颗茶叶蛋早起?
他们才不信。
有人甚至扬言,要是她真能做到,他手抄新华字典!
邓秋撅起嘴,不管粉丝们如何劝她不要立这么狠的flag,赶紧去画今天的稿子。
哼,她一定可以的!
……
池安安写到七点多,肚子终于有了一点饿的感觉。
天气越来越冷了,屋里还没来暖气,空气有些凉。她披着毛茸茸的毯子到厨房看了看,便想着吃点热乎的东西。
从店里回来的时候她带了一袋肉馅,池安安拿起袋子看了看,决定给自己做一碗山药肉丸汤。
自己随便吃吃,用不上复杂的汤头。把现成的肉馅剁得细腻一些,加上一点调料,顺时针搅拌。再从系统商城买一根山药,处理好切小段,下锅稍微炒一炒,加水煮开。
山药煮上一会儿,戴上手套,快速用手一个接一个地挤出形状饱满的肉丸。颜色红润的肉丸们蹦蹦跳跳下入山药汤里,没过多久就变成了肉丸界里象征成熟的颜色。
肉丸煮好,一把翠绿的香葱葱花撒进去,再来一点白胡椒粉,味道瞬间提了起来。
时间不早了,池安安没有准备主食,山药便凑合做了个主食,入口软烂,汤汁虽然简单,却融合了肉味和山药味,浓郁肉香中带了一丝清爽,回味又有一丝白胡椒的辣,浑身都热了起来。再吃一颗肉丸,圆滚滚的丸子不大不小,正好一口一个,汤汁和鲜美肉汁混在一起香得不分彼此,吃起来是又鲜又嫩。
黑猪肉质本就更好,味道更香,池安安加的这些恰到好处的调味,更大程度地发挥了猪肉的优质,让整碗汤充满了温暖治愈的美味。
空空的胃袋感受到满足,池安安舒舒服服地休息片刻,起来做了比昨天多一倍的茶叶蛋。
反正她现在有空间了,不用考虑之前小车推不推得动的问题,那多做一点也无所谓啦!
给明天开店做好准备,池安安又回屋写了会儿小说,随后躺倒在床上。
明天早上要买点面粉和粉丝什么的,放进空间里带去店里……还有她腌好的辣白菜,明天中午得尝尝……哦对了,还有卤味盒饭,得问问那个保安队长……
她满脑袋想着这些,迷迷糊糊睡了过去,导致这一晚上的梦里都是她在做饭。
本来说是要用酸菜包大包子,结果折腾来折腾去,客人们都逼着她用辣白菜和卤味做包子,她说这样搭配不合常理,可是没人听她的话。
池安安实在接受不了辣白菜卤鸡腿馅的包子,噌地坐起来,才发现已经一觉到天明。
醒来后想想,这个搭配好像也不是那么天理不容……
池安安揉揉眼睛,简单垫了下肚子,把鸡腿肉和茶叶蛋塞进空间,然后去农贸市场买了一袋面粉。路过一家卖饺子皮馄饨皮的小店,正巧有阵冷风吹过,她突然想吃碗热腾腾的馄饨,便又买了一沓馄饨皮。
带着东西直接去了店里,因为时间还早,她不慌不忙地自己在店里搅起肉馅。
直接做纯肉馅的馄饨也不错,三分肥七分瘦,最是合适。不过昨晚吃了纯肉丸,这会儿想加点清甜的玉米粒进去,调调味。
买来的馄饨皮看起来不错,池安安做好玉米猪肉馅,坐在台子前,快速包起一个又一个的馄饨。
肚子大的馄饨馅料装得极满,看着就十分满足。池安安包得差不多了,正准备起锅烧水,突然听到外面有人敲门。
她擦擦手上的面粉,过去开门问道:“什么……”
最后一个“事”字还没出来,她目光落在对方胸前“圆团外卖”的小牌子上,立刻转了个弯说:“你们来的这么早啊?”
“我们本来是去另一家店拍的,那家老板有点事临时拍不了,回来看到你这边开门了,就想看看你在不在。”负责拍摄的男人咧嘴笑了笑,“这不赶巧了,既然你已经到店了,那我们提前拍一下可以吗?”
“可以是可以……”就是她肚子还饿着呢!
池安安后半句没好意思说出口,邀请他们进来拍摄营业许可相关的证件。
“后厨我还需要收拾一下,你们稍等啊。”
男人以为她是厨房太乱,伸过脑袋看了一眼,才发现她是在收拾桌上的馄饨。
没说这家还卖馄饨啊?
他好奇地问:“老板,你家这个申请里我看没说有早餐经营这一项,你还卖馄饨是吗?”
池安安笑笑说:“这个不是卖的,我早上没吃饭,自己做来吃的。”
“哦哦这样……”
工作人员拍摄速度很快,照片陆续提交去后台审核,池安安见他们拍完后厨的照片,便过去烧起水,等着下馄饨。
哎,她太饿了嘛。
工作人员拍完前台,闻着味儿来到后厨,忍不住问道:“老板,你这馄饨能给我来一碗不?我给你钱。”
原来他早上也没来得及吃饭,上一家店的老板是做早餐的,他本来想在那家吃一口,结果没拍成,就饿到了现在。
池安安包了不少,多出来的份量都够三四个人吃了,她笑着说:“没事,不用给钱,我给你来一碗。”
她把煮好的馄饨捞出来,圆肚子鼓鼓囊囊的,装满了馅料,肚皮撑起来,能看清里面嫩黄色的玉米粒和肉的颜色。
馄饨汤就是煮馄饨的水冲上一些调料和紫菜虾米,简单快捷,味道几乎可以忽略不计,让人的注意力都集中在馄饨本身上。
一人一碗,两人坐在前厅的桌子前吃起来,肉香满溢,清甜的玉米汁水和肉汁一起爆在嘴里,那工作人员吃得连连点头。
池安安看他吃得激动,笑了笑低头继续吃下一个,却听见店门又一次被敲响。
“……”
她就不该把卷帘门掀起来。
又是谁啊!
还能不能让人好好吃个饭了?!
第52章 玉米鲜肉馄饨
邓秋不记得自己有多久没见过早上八点的太阳了。
她辞职做自由画手以后, 一直在过作息混乱的日子,昨天立下早起flag后, 她抓紧一切时间完成了当天的任务,稿子交完就洗洗上床睡觉去了。
因为起得晚,她刚开始怎么都睡不着,后来数着茶叶蛋才昏昏入睡。
大概是对茶叶蛋的执念太重,她明明定的是早上八点半的闹钟,不到八点就自然醒了, 而且特别精神。
邓秋精气神十足地起来,收拾收拾,一边在微博发了条【谁说我起不来的?这就出发去买茶叶蛋[酷]】的消息,一边往外面跑。
早上好冷啊。
她紧了紧围巾,大步走到店门口,看到卷帘门已经拉起来了,隐约能看到里面的人影。
门口贴着八点半开始卖茶叶蛋的标签,邓秋低头看表,现在刚过八点。
她呼了口白色的雾气, 扶着眼镜往店面的窗口看。
好像已经摆上卤味了?
卤味摆好, 那是不是说明她可以先进去买盒卤味,顺便问下老板可不可以在店里取个暖。
但这样会不会太麻烦对方了,她们也不是很熟……
邓秋纠结半天,在冷出一个哆嗦后,还是跑过去敲了敲门。
很快,年轻清秀的女人端着一碗热腾腾的馄饨给她开门, 说道:“现在还没开张……哎,是你啊。”
池安安认出这是那个有点害羞、看起来很宅的自由画手,把门又打开了些:“你怎么穿这么少, 先进来吧。”
她说着话,盛起一个馄饨送进嘴里,丝丝缕缕的馄饨香味钻到旁边邓秋的鼻子里,搞得她忍不住多看了两眼馄饨。
不过她的注意力很快又被坐在那里的圆团工作人员吸引住了,不禁“咦”了一声:“你是要做外卖了吗?”
“嗯,不出意外的话这几天就能开了。”池安安又吃了口馄饨,鲜亮的汁水在舌头上打转,她把碗放到桌上,吞下馄饨问道,“你是来买茶叶蛋的?”
邓秋点了点头:“是,特意早起来买的,不过你没开门,不知道有没有做好,想着能不能先买点卤味吃。”
池安安不禁弯起唇角:“有没有吃早饭?”
邓秋摇头。
池安安说:“等我吃完给你煮一碗馄饨。”
“不……”邓秋习惯性拒绝,随后才想起来这位老板做的饭有多好吃,连忙把拒绝的话吞了回去,“谢谢老板!我不客气了!”
池安安笑笑,她感觉邓秋有点像基友梨豆豆,都有着一眼能看到底的真诚,让人忍不住靠近和她们交朋友。
和这种人交往起来又开心又轻松。
池安安吃完饭起身去后厨,圆团的工作人员吃饱后大声道:“老板,我先走了啊,馄饨太好吃了,我一定让他们优先给你审核!”
“好,谢谢啦——”池安安拎着漏勺出来和他挥挥手,看见邓秋在帮自己收拾桌面,笑笑说,“先放着吧,对了,我有个微博,会通知新品和开店时间什么的。等外卖上线,微博也会通知,你需要的话可以关注。”
邓秋立刻掏出手机,关注了途记小吃。
馄饨很快煮好,邓秋被烫得嘶嘶哈哈地吃下一个,好吃到感觉每天为了这一口六点起床都可以!!
香疯了!怎么有这么香的肉馅啊!
肉馅没有搅打得特别细腻,还保留着一点肉粒感,鲜香爆汁。一碗下去,刚刚在外面冻进身体的一丝寒气被完全驱逐出去,浑身上下都暖洋洋的,很舒服。
邓秋吃完才想起来没拍照留念,只得拍了张空碗照片发到群里。
阿秋秋:【蹭到了老板自己做的早饭,玉米鲜肉馄饨,好吃到差点吞舌头,早起太值了QAQ我愿意天天早起。】
池安安在她吃饭的时候开火煮着茶叶蛋,汤汁烧热后香气冒出来,邓秋明明刚吃饱,却下意识咽了下口水。
感受到身后有道带着强烈渴望的视线,池安安回过头,看见邓秋已经馋得不行了。
她盛出一颗蛋,放到邓秋的碗里:“先送你一颗,嘘,别告诉别人。”
邓秋看到外面已经等了几个人想买茶叶蛋,忍不住笑出声,做贼似的点点头:“好,我这就毁尸灭迹!”
她飞快剥开蛋壳开始品尝,蛋白不柴不干,泡得如此入味,仍保留着Q弹的口感,里面的蛋黄香气浓郁……怪不得这么多人都在等茶叶蛋。
邓秋把桌面收拾好,端着吃完的碗想去洗,被池安安拦下:“哪有让客人洗碗的道理,快回去吧,外面冷。”
呜呜,老板怎么这么好啊!
邓秋都不知道怎么感谢她了,这是什么神仙下凡!
她飞速想着自己能不能帮上老板什么事,脑筋转了转,突然想到:“你做外卖的话,是不是需要店铺LOGO呀?找人设计了吗?”
池安安装好一篮茶叶蛋,抬起头道:“他们说用食物照片可以,我就没想着找人设计,嗯……你那边有朋友可以做这个?”
邓秋眼睛一亮,表现的机会终于来了!
“我以前兼职做过LOGO设计,你请我吃过两次好吃的了,我都不好意思了……那个,你让我来做吧,今天或者明天就能给你,你喜欢就用,不喜欢也没关系的!”
三次元社恐能主动和人产生交集可谓是相当不容易的一件事,池安安看着她真诚的目光,笑着点点头:“真的吗,还有这么好的事,我也不客气啦,谢谢你。”
能帮上老板的忙,邓秋心情也很好,又买了两盒卤味后,她抱着袋子告别离开,池安安也正好开始营业。
想到之后开外卖需要通知,池安安在写价格的手写板上加上自己的微博号,有需要的人可以顺便关注。
今天茶叶蛋卖出的速度依然很快,几乎每个客人都买走两个。池安安难得中间抽出一点时间,跑到后厨把1106请来煎鸡腿肉,回到前面时,看到秦老和金教授正一起过来。
“昨天没吃上,今天一大早就喊着老金过来了。”秦老乐呵呵地买了两个,然后问旁边没动静的金教授,“老金,你不买啊?”
金教授今天纯是过来陪他的,他前两天每天都过来买茶叶蛋吃,今天不太敢吃了,上次医生提醒过他,不要吃太多高胆固醇食品。
哎,可是这茶叶蛋是真好吃啊。
他扭过头,决定绝不多看茶叶蛋一眼,免得心里总想着。
就这么忙碌到九点多,锅里的茶叶蛋寥寥无几,孟宏志气喘吁吁地跑过来,看到锅里还有,不禁松了口气。
池安安几天没看见他,笑着招呼道:“今天难得有空来啊,要买茶叶蛋吗?”
孟宏志抹了把额头上的汗:“对,来两个。”
他早就在微博看到茶叶蛋的消息了,前几天都是满班,保安队里来了个新人,他还要带人培训,一直没腾出空过来。今天终于空出一点时间,他立刻过来买茶叶蛋。
以前好像也没有这么重视口腹之欲,现在看到这家发的吃的,他都想吃。
两个茶叶蛋到手,孟宏志直接蹲在店门口剥开吃起来,顺便问道:“我明天还要订餐,十一份鸡腿饭,还是我来取吗?”
“明天有可能开通线上的外卖,”池安安给他把锅里最后几个茶叶蛋盛出来,“开通的话你就可以线上订餐了。”
“行,”孟宏志吃完一颗蛋,不受控制地又去剥第二颗,“明天联系。”
他吃完又买了盒卤味回去,池安安把剩下的茶叶蛋卖完,打开一盒胡萝卜雪梨汁,边喝边走去后厨。
冷藏柜里的二十斤肉馅占了不小的地方,她摸摸下巴,想着早上馄饨的美味,忽然觉得这些肉馅用来做馄饨也不错。
这四天下来,她感觉自己已经把这个时间段出门的居民都吸引得差不多了,上到七八十,下到一两岁,都对她的茶叶蛋很满意。回头客不少,来尝试买饭的也不少,她想要的效果基本已经达到了。
卖茶叶蛋本就不是长久之计,如今小店口碑已经起来,她下周应该就不会再做了。
但是吧,人一旦勤奋起来,还真不太想继续做咸鱼,更何况她本来起得就很早,有这时间卖点馄饨当早餐……好像也不是不行。
但是不能直接在店里吃,客人势必要少一点,她到时候可以少做一些,先看看情况。
池安安越发习惯于有人和自己一起在前台忙碌,十点一到便把1151叫了出来,她负责煎鸡腿,1151负责卖卤味,比她一个人忙两份活要轻松许多。
这一忙就到了中午,鸡腿饭卖完,池安安晃了晃肩膀,把前台留给1151,自己回了休息室。
打开手机,看到邓秋已经把设计草稿发了过来。
阿秋秋:【你看这个风格可以吗?】
池安安微微睁大眼睛。
这岂止是可以……
是相当可以!
外卖店铺的LOGO和店名是引起用户注意的最重要的存在,甭管里面的菜品如何,一个亮眼的LOGO或者店名才能让人选择点进来。
池安安本来觉得直接用菜品图也可以,她做的鸡腿饭看起来就香喷喷,但是现在看了邓秋的设计,她才意识到一个好的LOGO设计能为店铺带来多大加成。
LOGO能传递出很多信息,不知道对方是怎么想出的创意,画出的图案明明看着简洁,却有一种让人想点进来的魔力,仿佛看一眼LOGO,就能想到这是一家味道不错、干净卫生的店铺,想立刻点进来看看。
只放食物图片的话,对鸡腿饭不感兴趣的人可能就错过了店里的卤味和其他餐点,如果放上这个,则是可以吸引到更多对美食有雷达的干饭小达人。
看着就好吃!
池安安十分满意,给邓秋回复“没问题,你设计得超棒!”后,对方立刻开始上色。
其实邓秋已经很久没做过设计了,主动开口时显得信心满满,回到家才开始紧张,怕自己做不好。
没想到这一下笔,对这家店里美食的美好感受全部涌上心头,化作源源不断的灵感,变成了图片上的LOGO。
哎,这哪里是她设计的好。
明明是老板那些美食带来的感受更美好啊!
第53章 酸菜肉包
池安安早上是带着辣白菜过来的, 这会儿正是吃中午饭的时间。早上吃的那顿馄饨已经在忙碌中被消化得差不多了,肚子一叫, 便是时候觅食了。
池安安翻了翻后厨,最后决定做辣白菜炒饭。
腌制辣白菜的罐子打开,里面的气体发出轻轻的“嘭”,蒜香和辣味直冲脑门。
池安安拎出两片白菜叶,切好后先尝了一口。
脆生生的菜梗带着甜滋滋的味道,虽然已经腌制一周, 吃起来却十分新鲜爽口。辣椒品种选得好,做出来的辣白菜辣得正、辣得爽,回味起来除了辣还有发酵出的香气,直接吃就已经非常下饭美味了。
现在是刚腌好的时候,口味是偏甜辣,酸气不重,再过几天,酸味慢慢出来,味道要更加酸爽。
不错, 色香俱全, 她很满意,不知道梨豆豆那边有没有吃上。
开火烧油,先把打好的鸡蛋炒熟炒散,盛出来添一勺油,把辣白菜倒进锅里快速炒出香味,再加上一勺辣酱。
锅里香味源源不断地往外冒着, 到了火候,加上鸡蛋炒入味,最后加上米饭, 在快速的颠炒下,米饭均匀地裹上象征香辣的红色酱汁,颗颗分明,每一粒饱满的大米给人带来视觉上的诱惑。
炒好的米饭盛出来,池安安端着米饭往外走,兜里的手机连着震动了几声。
她放下盘子,掏出手机一看,不禁弯唇笑了笑。
梨豆豆:【啊!谁疯了!我疯了!你那个辣白菜太好吃了吧!】
梨豆豆:【今天中午刚好我爸妈都在,我们吃了好多,本来切了两片打算当小菜随便吃吃,因为太好吃导致我们又让阿姨切了两次……】
梨豆豆:【呜呜,安安,没有你我可怎么活啊安安。】
安兔:【好巧,我刚开罐,做了辣白菜炒饭,给你看看!】
她发完消息给面前的餐盘拍了张照片,李璨看见照片,连忙问妈妈:“我们晚上还吃辣白菜怎么样?我看安安做的这个辣白菜炒饭不错。”
家里的阿姨正好听见这句,接道:“辣白菜炒菜做汤也可以的,你们点,我都会做。”
李璨的妈妈周银花对照片上的炒饭也很感兴趣,对阿姨说:“就做这个炒饭吧,璨璨想吃。”
李璨嘿嘿一笑,给基友发消息:【我晚上也能吃这个炒饭了!话说,我爸从来都不喜欢吃这种小菜,今天他吃的比我多。】
得到这种对餐点的评价是每一个厨师的快乐时刻,池安安也不例外,一边吃着美味到停不下来的炒饭,一边笑眯眯地回复。
安兔:【你们喜欢吃就好,下次做了再给你寄~】
消息出去没多久,梨豆豆给她发来两张照片。
一张是P好的炒饭照片,色彩还原得非常漂亮,看起来就有食欲。另一张是李璨给辣白菜拍的照片,罐子里的辣白菜有种看得见的好品质,香味仿佛要钻出屏幕。
梨豆豆:【快去发微博!我要看到你粉丝馋而不得的样子[狗头]】
安兔:【?你做个人吧!而且辣白菜有什么可发的!】
梨豆豆:【你发嘛你发嘛,平时你发的我也吃不到,跟着他们一起馋,这次我吃到了,当然要凸显一下我作为基友的高贵[狗头叼花.jpg]】
池安安:“……”
她好笑地把照片保存下来,听李璨的话发到微博。
发完她没再关注评论,把饭吃完,回去给妈妈打了个电话。
爸妈之前说周末过来,池安安的小窝住不下三个人,便提前给他们订好了附近的酒店。高铁是明天上午的,所以这会儿爸妈已经在收拾行李了。
池安安问了问他们有什么需要帮忙的,随后说:“我明天去接你们。”
她妈开了免提,她爸听见这话立刻说:“我们又不是不会用导航,要你接什么!你就把店的地址发过来,我们打车直接过去。”
不出意外的,她听见她爸脑袋挨了一巴掌。
“你话就不能好好说,心疼女儿不想她折腾直说呗,非得说话带刺。”
池安安实在没忍住,“噗嗤”笑出声。
她爸命是真好,能和她妈这种不介意他嘴硬心软的人在一起,要是换成自己这个性格的,凭他那张嘴,早就离了。
在她看来,关心谁、对谁好就大大方方说出来,即使是傲娇不好意思,那也不必说带刺的话让对方心里不舒服。
听着老两口吵闹一会儿,池安安看出来他们的确不想让她过来,便说:“那好吧,我不和你们争了,我把地址发给你们,去酒店放了行李直接过来吧。”
“嗯,我和你爸快到了给你发消息。”
池安安算算时间,爸妈过来正好是午饭的时间,他们过来也不是为了旅游的,纯粹是想看看她,而她不得不在店里……
看来迎接爸妈的第一顿饭要在店里吃。
幸好她装修了后厨,要是真做成普通的小店面,只能给爸妈吃和客人一样的餐了。
池安安大概想好给他们做什么,拍拍手,进屋休息码字。
今天更新写完,她瘫在椅子上,打开微博准备看评论放松。
点开评论前,未关注人的私信箱先一步引起了她的注意。
“……”呃,居然有人问她卖不卖辣白菜?!
池安安下意识看了眼账号,确认自己是用写手号发的微博,这才放心点进去看。
【你好,请问辣白菜能邮寄吗?可以的话我想订两罐。】
池安安失笑,微博能不能带来小说读者还不一定,倒是能给她带来额外的生意……
不过她没有这种加工食品的许可证,卖辣白菜这事显然是不可能的。
她客气地回道:【谢谢喜欢,我只是个写小说的,不卖辣白菜~】
对方很快回复:【啊不好意思,我看你经常晒美食,还以为你是卖这个的。我刚看到你置顶了,美食小说我很感兴趣,一定去看,打扰你啦。】
写手池安安:【没事没事~】
她又回了几条读者的私信,退出来点开评论。
【辣白菜!本Y州人少了什么都不能少了它,馋到我了,这就去叉几块辣白菜吃[干饭]】
【回复1L:姐妹你不要太荒谬,辣白菜能用来当零食吗?!】
【回复2L:当然可以啊!看剧看小说我都会叉辣白菜当零食吃,贼爽,和辣条一样!】
【哇,这个炒饭,是想馋死谁啊!】
【刚打开微博,看到辣白菜,默默打开某宝下单,我恨。】
【太太这么全能的吗QAQ刚从小说评论区被推荐过来的,一路翻下来,感觉比小说里的还馋人。】
【馋到我了,今天晚餐决定吃辣白菜石锅拌饭!】
……
池安安以前只知道很多Y州人一日三餐总是离不开泡菜,倒是不知道会有辣白菜狂热爱好者把它当零食吃……
不过她做的这个,口感清脆,口味香辣,当零食吃确实可以。
就是不配米饭稍微有点咸了……得多喝水。
池安安把那个找自己买辣白菜的私信发给梨豆豆看,对方“哈哈哈”笑了半天。
梨豆豆:【虽然但是,你这个拿出去卖绝对卖得很好。我爸搞的那个半死不活的食品加工厂也做过辣白菜,怎么说呢,也不是难吃,就是有点不好吃。】
池安安:“……”
她这么损自家工厂她爸妈知道吗?
她问道:【你家还有食品加工厂?】
梨豆豆:【是哇,但是我家牌子做果汁多少还有点名气,做这个都没什么人知道……哎,管他呢。】
池安安在网上搜了搜,搜到米花饮品公司关联的食品公司。
嗯……还真都是她没在市面见过的食品。
也许当地还有售卖,但是外地基本没什么人知道。
池安安和她聊了一会儿,邓秋的消息突然出现,LOGO已经画好,让她看看有没有需要修改的地方。
直接的草稿图案和排版上就给人一种很好吃的感觉,现在上了色的成图更是精致吸引眼球。
哪还有什么需要修改的地方啊,她太喜欢了!
池安安回复说没有修改的地方,邓秋却追问道:【真的没有吗?你不要不好意思,我可以改的!】
安兔:【真的没有!我很喜欢,想立刻开店用上了,谢谢你!】
阿秋秋:【qwq人生第一次遇见没有要求的甲方,还有点不敢接受。你喜欢就好~我发你原图。】
池安安被逗笑,她存下图,回了猫猫亲亲的表情。
她好喜欢这个LOGO图片哦!
安兔:【那我怎么给你这个图署名?发微博艾特你可以吗?】
阿秋秋:【不用不用~送你的,你想怎么用就怎么用!】
哎,怎么有如此神仙的顾客!
有了好图就忍不住显摆,池安安切到途记小吃的微博号上,开始编辑微博。
编辑到一半,圆团的区域业务经理发来消息,告诉她今天审核已经通过了,她可以先把菜单和实物图上传上来,明天就能投入使用了。
这么快?!
池安安以为怎么都要到明天才能开始编辑店铺,没想到早上那碗馄饨效果太好,节省了不少时间。
编辑一半的微博删删改改,加上刚得到的消息一起发出去。
途记小吃:【明天开通外卖咯!感谢某位人美心善但不愿意透露姓名的顾客,她送的LOGO图太棒了~顺便说,茶叶蛋这周结束,下周会有新的早餐,周日揭晓!】
图片自然是打上水印的,但水印遮不住图片的精美,大家都评论说着好看。
也不知道大学生的课程是不是不够多,有人居然去看了她的粉丝列表,并从中发现了几十万粉丝的“躺一秋”。
躺一秋有过不少出圈好图,最近更是和某知名大IP合作了插画,不少人都对她有印象。
学生们纷纷震惊,这位画手居然和老板认识?
点进她微博一看,不得了,这人今天还早起去买过茶叶蛋,蹭了一顿老板自己做的馄饨吃!
潘航和薛宇平他们看到同学在群里发这个消息,狂拍大腿——又错过了一款隐藏美食!
网友们的侦查能力不容小觑,大家很快就捋明白了,躺一秋住在这附近,喜欢吃途记小吃,并在今天为了限定的茶叶蛋早起。随后,她和老板因为美食结识,关注了微博并利用技能之便给老板送图,以此想得到更多好吃的!
池安安自己都没发现邓秋是个大V,大家先给扒明白了。
她哭笑不得地把截图发给邓秋:【你以后是不是不好来买饭了?】
阿秋秋:【QAQ没事,正好你开外卖了嘛,我可以不出门了。】
安兔:【但是早上限定的小吃应该不会上外卖平台……】
阿秋秋:【!!!好吧,那只要我跑的够快就没人能发现我!】
为了一口吃的,她也是很拼了。
池安安看她没有要删关注避嫌的意思,便大大方方关注回去了。
这是她这个号第一个互关好友。
因为有小吃店的粉丝去邓秋最新微博下打卡观光,邓秋的粉丝一来二去发现了画手太太新关注的小吃店,出于好奇,也跟着去打卡观光。
观光评论顶到热评,邓秋的朋友们陆续都知道了之前吃到的卤味来自于这家小店。
往前翻了翻,发现这家店的老板之前是做小吃摊生意的,如今开业还不到一周,粉丝已经快上千了。
一家普通新开业的小吃店,没做过什么网络营销,纯靠线下流量却能吸引到上千的关注……
这回头客也太多了吧!
但是仔细想想,这个结果一点都不意外,秋妹寄来的卤味,谁吃了都说好。要是他们在B市,肯定也能成为这家店的回头客,而且为了及时吃到各种限定小吃,多半也要关注一下。
想是这么想,大家毕竟不在B市,所以并没有关注店铺。
等以后去B市,再让秋妹带他们去吃吧。
另一边,池安安回家后没再关注网上的事,此时正忙着蒸包子。
面团已经醒好,刚捞出来的酸菜反复冲洗后挤干水分,剁碎,加上黑猪肉馅和其他调料慢慢搅打上劲,将肉中的水分锁住,蒸出的包子馅就会不干不柴,嫩而多汁。
有了储存空间后,小瓜一直放在空间里,这会儿拿出去,陪她一起包包子。
由于池安安自己对包子的形状有要求,所以这次是小瓜擀皮,她来包。
漂亮的包子褶绕起一圈,白白嫩嫩,包满了饱满的馅料。小瓜擀得快,池安安包包子也快,很快就完成了这个步骤。
包子再稍微醒发一会儿,开始烧水上蒸汽。
一屉一屉的包子叠放上去,把小瓜送去休息,池安安抱着手机看今天格外热闹的微博。
邓秋那边的观光团来了几波,还有一些老顾客在猜下周要做什么好吃的,大家猜来猜去,想到躺一秋今天早上吃到的馄饨,有人开了脑洞,说有可能是馄饨。
池安安挑眉,还真被他猜中了。
确实是要卖馄饨,但她还没想好做什么馅的。
思索中,那边包子差不多蒸好,她起身过去看。
最浓的一片白蒙蒙蒸汽散去,后面袅袅升起的蒸汽仿佛在为里面的大包子添上一层神秘感。
池安安端下笼屉,扇了扇上面的热气,终于看清这笼白胖软乎的大包子。
稍微晾凉一些,她拿起一个包子,“啊呜”大口咬下去。
牙齿最先接触的是松软劲道的面皮,随后触及到中间已经成团的肉馅,酸菜的酸香和肉的鲜美瞬间攻占味蕾的一切感受。
池安安很喜欢吃北方这种松软的大包子,里面馅加得足,特别香,吃起来很满足。而且她做的酸菜时候正好,不会酸得过分,也不会寡淡无味,十分提味。
她可太喜欢今天蒸的包子了。
池安安吃了三个大包子,剩下的明早依然吃不完,到时候看看可以送给幸运顾客。
包子配茶叶蛋,要是再来碗粥……那就更完美了。
店面已经上传好图片,都是她拍摄、梨豆豆P图的。池安安又检查看了遍菜单,确认没有遗漏,这才收拾收拾去码字。
第二天早上,她吃完包子,东西装在空间里,先去了附近的农贸市场。
她想看看有没有什么新鲜的时令菜。
池安安今天中午打算做青椒酿肉和辣白菜炒五花,这些都是爸妈喜欢的家常下饭菜,再给他们尝尝店里的卤味和煎鸡腿肉,米饭浇上一些鸡腿饭用的酱汁。她做饭喜欢带些汤水,目前饭菜定好,还没想好做什么汤。
排骨汤?唔,已经有了不少荤菜,再来排骨汤感觉有些腻了。
秋冬适合吃萝卜滋补,做萝卜汤也不错,但只是单纯的萝卜汤又觉得不太够味道,需得配上些牛肉才更好喝。
有没有其他适合做汤的时令菜……
池安安转了一圈,忽然看到一家菜摊前摆着豌豆尖。
她眼睛一亮,豌豆尖做汤清香够味,足够清淡解腻,而且这豌豆尖看着够嫩,可以说是她现在最满意的选择。
就来这个吧!
池安安买了一包,又在市场补充了一些调味料,这才去了店里。
今天来得有些晚了,她煮上茶叶蛋,把豌豆尖放到厨房,照例叫1106来煎鸡腿,随后去了前面准备开张。
包子虽然是放了一晚上,但由于是放在储存空间里,依然有着和昨天一样的松软。
到了八点半,她打开门,对外面等待的几位客人高声道:“今天买两个茶叶蛋送一个酸菜猪肉馅包子,我自己做来吃的,所以不收钱哈。”
因为是周六,外面等待的人不是很多,池安安准备的包子足够分发。
小米粒妈妈平时上班时间早,八点过一刻就要坐上公交去公司,和池安安开店时间完美错过,所以已经连着好几天没买到茶叶蛋了。今天周六,她终于有了机会,虽然牺牲了一些睡觉时间……但是儿子天天在她耳边念叨香香蛋,她可太想尝尝传说中的香香蛋了!
儿子吃到香香蛋的第二天,她妈特意做了一锅茶叶蛋,她觉得已经很好吃了,结果儿子趴在她耳边悄悄说,这家店的香香蛋比姥姥做的还要好吃。
搞得她最近对香香蛋都生出执念了……
大概是先前错过了太多次,她今天好运爆棚,早起来买蛋还得到了一个幸运包子。
小米粒妈妈拎着茶叶蛋和包子回去,没有上电梯,而是转弯去了楼道。
咳咳,说来惭愧,她今天是撒谎说要给同事送文件才出来的,还答应了妈妈待会儿回去吃她做的饭……
所以绝对不能被发现自己在外面偷吃茶叶蛋!
她在紧急通道的楼梯鬼鬼祟祟地坐下,剥开一颗鸡蛋,香味在口中融化的瞬间,她总算明白了儿子为什么一直念叨这家茶叶蛋。
是真好吃啊!
别说小孩吃一次一直馋,她吃她也馋!
一颗鸡蛋很快下肚,她看着另一颗咽了咽口水,赶紧把它包好塞进衣兜里。
不行,不能吃……昨天睡前答应好儿子,今天一定要给他搞到香香蛋的。
年轻的妈妈内心落泪,为了在儿子面前守护住信誉,她失去了太多!
好在今天老板还送了个包子,这个可没答应给儿子,她只犹豫了那么一秒钟,就张嘴吃了起来。
她老家在北方,从小到大经常吃这种包子,家里做的也好吃,可是和这个比起来,似乎还要差一点。
怎么说呢,酸菜和肉馅的味道并没有被模糊起来,都保留着浓郁的本味,又酸又香,一口仿佛能吃到酸菜肉包的灵魂。
好好吃,她一口接一口地吃着大包子,结果差点噎到,赶紧拍了拍胸口。
回到家里,年轻妈妈已经擦好了手和嘴,没有留下半点偷吃证据。
小米粒刚在姥姥的监督下吃完饭,听见门响,小短腿嗖嗖嗖地倒腾起来,跑到门口迎接妈妈:“妈妈你回来啦!”
年轻妈妈感觉着儿子前所未有的热情,抽抽嘴角,对他使了个眼色,然后抬高声音说:“妈,我还有点工作要处理,你把饭放锅里吧,我一会儿出来吃。”
季华不满地说:“什么工作能有吃饭重要?大周末的还要加班,哎我就说你这工作不行,你看人家老冯家的孩子……”
小米粒妈妈迅速抱着孩子冲进卧室,逃避妈妈的唠叨。
进屋关上门,她立刻掏出兜里的茶叶蛋,放到儿子手上。
小米粒兴奋地转圈圈:“是香香蛋!妈妈你好棒!”
“嘘!小点声。”
小米粒点头:“妈妈辛苦了,香香蛋来之不易,我会好好珍惜的。”
年轻妈妈擦了把头上不存在的虚汗。
这香香蛋来的确实不容易。
哎,差点就被她忍不住吃掉了呢!
第54章 午餐(1)
事实证明, 姜还是老的辣。
母子二人明明已经掩藏得很好了,还是被季华一下子闻出来不对劲。
季华拎着女儿挂在外面的外套, 重重敲着门问道:“你是不是出去偷吃了?!”
里面的人心里咯噔一声。
年轻妈妈内心流下痛苦的泪水,她都这么大了,孩子都有了,为什么还要被妈妈抓偷吃啊!
没办法,她出门认了个错,被问道偷吃哪家早餐时, 她指了指小区左边的方向:“就是那个途记小吃……”
季华算是明白了,她越不让孩子们吃什么,他们就越想吃什么!
小时候管她吃不干不净的辣条,长大了还得管她吃不干不净的茶叶蛋。
真不让人省心!
她生气道:“你就吃吧,吃坏肚子没人管你!”
“哎呀……妈!你不要那么固执嘛,那家真的好吃,你尝尝就知道了。”
旁边小米粒小声搭腔:“是啊姥姥,你尝尝就知道啦!”
“……”季华和他们两个说不明白,瞪女儿一眼道, “那你就吃, 中午也吃,她家不是卖什么鸡腿饭吗,中午我也不给你做饭了,你就去吃吧!”
她说的明明是气话,女儿却眼睛一亮:“真的吗妈,那就这么定了!”
季华:“……”
好生气, 这事儿必须和老朋友冯莲说道说道。
两人约了一会儿出去买菜,到了时间,季华下楼和冯莲汇合, 语气里都是不满,连连和冯莲痛斥那家小吃店,不知道里面加了什么迷魂汤,勾了小外孙的馋虫,现在还把她女儿给征服了。
“你说这像话吗?都告诉他们了那家不干净,非得吃,非得吃!要是像上次一样食物中毒了,他们去医院还不得是我来照顾?!”
季华说了半天,才发现今天老朋友并没有和她一样痛斥黑心商家。
她不禁停下来问道:“你怎么了?今天看着这么奇怪。”
冯莲支支吾吾,最后憨笑着说:“老季啊,那家店我也吃了,确实挺好吃,而且很干净……有些卤鸡腿鸡翅,上面还带一点毛呢,土豆片有的还带皮,这家收拾得干干净净,哎呀,味道是真的好,我和我家老头子都吃两次了,啥事没有。”
季华:“……”
一个短暂的早晨,身边人全都背叛了她。
冯莲知道她是个比自己还要固执的人,看她脸色不好又解释道:“本来我也不相信这种小店,但是我有个租客啊,以前几天都见不到她出门,这几天她都要出门买饭,恨不得住那家小吃店里。还有身边的老朋友,买过茶叶蛋都说好吃,试了店里其他的饭也好吃,他们总给我老头子推荐,所以他就去买了。回来给我分了点,你别说,真是不一样,怪不得人家最近生意越做越好……老季啊,你要不也尝尝?”
季华抿着嘴不说话,冯莲便不再多说,换了个话题,说起邻居家最近在给小狗相亲的趣事。
路过那家小吃店时,季华偏过头看了一眼,不少眼熟的老邻居都在排队买茶叶蛋。
她沉默地看了片刻,还是抬脚走了过去。
不知道是不是因为板子上写了茶叶蛋最后卖两天的话,池安安感觉今天来买的人特别多,她多准备出来的茶叶蛋嗖的一下就卖光了。
她忙到手就没离开过盛茶叶蛋的漏勺,又一次盛出两个蛋装好,她抬头看向下一位客人,却见到了第一天卖茶叶蛋时的第一位客人。
没记错的话,这位阿姨给小孩子买茶叶蛋时可是不情不愿的。
今天这是来自己买,还是给小孩买?
池安安保持笑容问道:“您要来几个?”
“一个。”
季华这次也是满脸不情愿地买了茶叶蛋,买完还和冯莲说“这蛋怎么这么小”。
冯莲看出来她是放不下面子,之前嚷嚷着说绝对不会买这家吃的,现在买来品尝,多少有点抹不开脸……哎,但是人家老板又不知道,这老太太自己纠结个什么劲啊!
她懒得说这些,由着季华自己别扭半天,把茶叶蛋放进布袋里,先去市场买菜。
两位阿姨从市场转出来,回到家后,季华把菜和肉放好,左右看看,从布袋里取出那个茶叶蛋,剥壳品尝。
嗯……
虽然不想承认,但是这家茶叶蛋做得确实比自己做的好吃。
鸡蛋偏小并不是因为老板想多赚钱,而是因为这是更好的柴鸡蛋,里面的蛋黄颜色要深一些,这种鸡蛋不仅香味浓郁,营养价值也要高一些。
吃起来没有奇怪添加剂的味道,如果放了,她这店怕是也不想干了。年纪轻轻的小姑娘一个人做生意,应该不会做这种上不来台面又自毁前程的事情。
不知不觉间,季华已经彻底说服自己。
总之,这家用料和味道……都还行吧!
季华很快吃完一颗鸡蛋,嘴里还带着点回味,正收拾蛋壳的时候,突然听到厨房门被人推开。
下一秒,小米粒惊讶地大声喊叫起来——
“妈妈!!!姥姥在偷吃香香蛋!!!”
……
因为今天多了外卖业务,池安安把之前负责打包服务的205叫来,帮自己承担这部分工作。
十点一过,她从家里拿来的小音响没过几分钟就发出声音——“您有新的圆团订单,请及时处理!”
第一单来自附近居民楼,点的是一份鸡腿饭和一包胡萝卜雪梨汁。
第二单也很快到来,是大学里的学生点的,一份卤味+米饭,还有一包胡萝卜雪梨汁。
第三单……也有胡萝卜雪梨汁。
池安安弯起嘴角,露出志在必得的笑容。
她就知道,利用外卖平台推广米花家这个胡萝卜雪梨汁能有效果。
此时此刻,今天错过八点闹钟,一觉睡到十点过的潘航,正在懊恼地揉着头发。
他平时忙着去实验室,只吃到过一次薛宇平分给他的茶叶蛋。本来想着今天早点起床过去,结果昨晚和室友开黑玩疯了,早上连闹钟的声音压根没听见,被他在睡梦中按掉了。
算了,反正也买不到茶叶蛋了,他记得老板说今天开通外卖,那他直接在APP上点餐吧。
潘航点开店铺,先点了个收藏,然后翻了翻菜单,果然还是那么的少。
除了鸡腿饭、卤味饭、单点的卤味,只有各种米花家的饮品了。
他一直想不通,市面上常见的饮料那么多,老板为什么偏爱米花一家,店里只有他家的饮料矿泉水。
他边想边翻回到最上面,突然看见卤味和鸡腿饭的下面,销量排名第一的居然是胡萝卜雪梨汁。
【来店必尝胡萝卜雪梨汁(9折)¥2.7】???老板是怎么想出这样丧心病狂的名字的?
这个有必要尝吗?!
他迷惑地点进详情描述页面。
【老板碎碎念:请大家不要害怕“胡萝卜”三个字!老板亲自认证,超好喝,不是重度讨厌胡萝卜的都可以试试,和卤味、鸡腿饭搭配非常不错。秋冬季节和雪梨汁更配哦!】
这话看起来……嗯……好像确实让人生出了一丝对胡萝卜雪梨汁的兴趣。
才2块7,也不贵,要不他试试?
潘航犹豫着把胡萝卜雪梨汁加入购物车,想了想,又加了一瓶橙汁。
万一这个不好入口他还能有个橙汁喝。
与此同时,不远处的写字楼里,正在上班摸鱼、研究中午吃什么的肖明也发现了这家店铺。
他是做平面设计的,所以有个毛病,店铺LOGO设计太土、不好看的那种外卖他从来都不点。他感觉这些LOGO图潦草的店铺一般都是卫生不过关的小店,而那些愿意花钱设计精美LOGO的,至少能给他一种老板在认真经营的感觉。
刷到这家新开业的店铺,他看着图案亮眼、设计感强的LOGO图,毫不犹豫地点了进去。
这是附近新开的什么餐厅吗?怎么起了“途记小吃”这么个名字?
他先点到商家相册看了看,发现竟然真的只是一家普普通通的小吃店。
店面小归小,里面却看起来非常整洁,让人看起来就能感受到安心。
再去看店里的餐点,虽然品种不多,但是那个鸡腿饭的图片非常吸引他。
要不今天就试试这个?
……
池安安忙碌到快中午的时候,保安队长孟宏志的单子过来,整整11份鸡腿饭,她马不停蹄地做起来。
正忙着,妈妈的电话打来,她只好让205帮自己接通电话,举到耳边,听妈妈说他们已经上了出租车,先去酒店,然后过来找她。
听到她那边铲子和铁板碰撞的声音,妈妈让她不要着急,他们在路上吃了不少水果,现在一点都不饿。
池安安本来是有点急的,听到这个慢慢放下心:“好,等你们过来我再把活留给店员做。”
挂断电话,她继续忙着手上的活,刚把孟宏志这单做完,立刻来了新的客人。
抬头一看,是早上那个买茶叶蛋时不太高兴的阿姨……还有一个抱着孩子的年轻妈妈。
季华被发现偷吃茶叶蛋后,耳边就没消停过,全是她女儿阴阳怪气模仿自己早上训斥她的话。最后女儿说他们中午一起吃鸡腿饭,她以后就不提这件事,季华只好别别扭扭地跟他们过来。
“来两份鸡腿饭,一份混合的,一份……嗯,甜口的。”
她说完,池安安看见后面那对母子都在捂着嘴偷笑,她不明所以地挑了下眉头,应道:“好,一共44,这边扫码。”
难得看到霸道老妈吃瘪,小米粒的妈妈指着卤味得寸进尺:“妈,我还想吃这个。”
季华下意识道:“这有什么可……”
女儿立刻眉飞色舞地说:“哎呀~不知道是谁偷吃还不敢让别人知……唔唔唔!”
默默看戏的池安安:“……”
季华把女儿的嘴捂上,淡定道:“老板,再来一盒卤味,一共多少钱?”
第55章 午餐(2)
等这一家人走了, 池安安终于忍不住笑出声。
她记得这个阿姨之前和另一个阿姨一起编排过她,后来这阿姨被小外孙缠着买了一次茶叶蛋, 今天早上小孩妈妈也来买过,再后来这个阿姨也来买……
所以这是大型真香现场?
阿姨似乎有点固执,能让这种性格的人接受她不想接受的食物……嗯,是不是说明自己挺棒的?
池安安翘起骄傲的小尾巴,耳边又响起新订单的通知,她叹了声气, 继续加油干活。
今天的单子可真不少呢!
看着盘子里只剩不到十块鸡腿肉,池安安让205操作手机,把鸡腿饭下架。
某间办公室里,肖明已经吃完鸡腿饭,在他的连连称赞和推荐下,还没吃饭的同事打算也吃这个,刚选好,眼睁睁地看着鸡腿饭变灰,出现“售罄”字样。
“这才几点就没了啊!”同事无语了, “店里一共两样吃的, 午休才过去一半,它就下架了,真是……”
肖明劝他:“那你试试卤味好了,鸡腿饭这么好吃,卤味应该也不错。”
“好吧……”
同事们凑一起选了三份卤味,又选了几瓶桃汁橙汁。
有人疑惑:“这是米花牌的哎, 我小时候喝得比较多,长大就没怎么见过了,这家怎么都是米花的饮料?”
“米花果汁?没喝过……笑死, 怎么还有胡萝卜雪梨汁啊,销量这么高,刷的?”
“看老板推荐语……感觉是黑暗果汁中的清流,要不我们试试?”
“不了不了,你自己试吧,我就不来了。”
……
等外卖上门,那个说不喝的同事看到别人喝得起劲,终究还是抵不过内心的好奇:“那个……你给我尝一口行吗?”
同事递给她,她小心翼翼地吸了一小口,随后微微睁大眼睛。
咦?还真不错!
这样的场景今天在这附近的写字楼中反复发生,池安安做完最后一份鸡腿饭,把1151叫来,回屋坐着休息时,看着胡萝卜雪梨汁的销量就能想象到有多少真香现场。
身边大多是点外卖不习惯评价的人,池安安点开外卖评价的后台,看到十几条评价不由得有些惊喜。
【超超超好吃啊我超!怎么才让我发现这家宝藏店铺!】
【明天继续点!】
【鸡腿饭咸口很香,店家推荐的胡萝卜雪梨汁味道不错,可以尝试。】
【有人没吃过这家卤味我会伤心的OK?】
【小饭量,一份鸡腿饭可以吃两顿,划算~】
【干净,份量足,好吃。】
【这辈子没想过会喝加胡萝卜汁的果汁,意料之外的好喝……人生要勇于尝试!】
……
池安安被评论逗笑,然后把这些评论的截图发给梨豆豆。
安兔:【你看,我就说好喝吧!】
梨豆豆:【你真有本事……想挖你来我家做直播带货了。】
安兔:【两箱快卖没了,我刚去订货,那个送货员反复问我是不是真的要订五箱,看起来很吃惊的样子。】
梨豆豆:【可能大型超市都不想订五箱,这个数量已经非常炸裂了。哈哈,这就去和我妈报喜,咱家小胡萝卜的市场有希望了,谢谢安姐[狗头]】
池安安莞尔,她也不是非得挑战卖大家眼里的黑暗果汁,只是这个果汁确实还不错,和她卖的餐点搭配起来挺合适的。
要是能帮上李璨,那也是意外之喜了。
池安安稍作休息,来到后厨给爸妈准备午餐。
在系统商城买了青椒和五花肉,从冷藏柜里取出肉馅,她挽起袖子,开始备菜。
肉馅加少许调料腌制,五花肉切片,辣白菜切条,青椒切段。把搅打好的肉馅满满当当地塞进青椒段里,下油锅先给肉馅两面定型,然后开始煎青椒。
青椒和热油碰撞出的香味无与伦比,香味刚一窜出来,她就觉得肚子“咕噜”一声响,想赶紧吃上一口。
等青椒一圈都煎出金黄微焦的虎皮,她拣出青椒段,蒜末和油爆香,加青椒和料汁,收汁入味。
把青椒酿肉盛出来,刚开始煎预留的鸡腿排,外面突然传来1151的提醒声:“老板,有人找!”
池安安探出一个脑袋,看到是父母,她赶紧跑出去:“妈,爸,你们快进来坐。”
池妈妈走进店里,四处打量,感觉小是小了点,但还挺整齐的,瞧着这简洁的风格,一看就是女儿的审美。
而池爸爸觉得店有点太小了,他沉着脸大步走到后厨,先看了眼屋里有没有油烟,见到里面设备完善,女儿不用被油烟熏到,他才缓和了脸色。
她爸一如既往地管不住嘴:“怎么租了个这么小的店,你这水平开个私房菜馆不比这个好?缺钱和家里说,我这个年纪留着钱又没什么用。”
她妈立刻打断施法:“就你知道开大店好?开个大的管理累不累?厨师要不要找?经营麻不麻烦?我看小吃店挺好的,反正女儿喜欢就行。”然后转过头对池安安继续道,“但是缺钱还是要和家里说,别委屈自己。”
“……”她爸瘪了瘪嘴,看向台子上冒着热气的青椒酿肉,不吭声了。
池安安无奈笑道:“行啦,知道你们都是关心我,放心吧,我在这里做的挺好的,也不缺钱。”
不仅不缺钱,还有大量兑换点,现在用都用不完。
池妈妈笑眯眯地说:“那就好,乖女儿,我帮你打下手?”
“不用的妈,你们去外面坐着吧,我马上就做好了,都是快手菜。”池安安说话间煎好鸡腿排,带他们洗完手,把青椒酿肉和鸡腿排的盘子递给她爸,“你们端到外面等一会儿吧,很快的。”
热闹的后厨安静下来,池安安呼了口气,小锅里烧了水,随后开始炒辣白菜五花肉。
等水烧开,这边炒菜做好,便可以做豌豆尖汤了。
豌豆尖这种蔬菜经不得长时间煮,沸水烫软,颜色变成翠绿,便可以加盐关火,免得煮久后水的余热把菜煮过头,吃起来不够鲜嫩。
汤盛出来放到托盘里,新蒸好的米饭浇上咸甜口的酱汁,一并端出去,再来一盘卤味,简单的午餐就齐活了。
池爸爸特别喜欢吃青椒酿肉,他女儿又做得尤为好吃,刚才对着这盘菜,他已经默默喝了好几口矿泉水压制自己了。
现在看到菜终于上全,他立刻沉声说道:“大家都饿了吧?都是一家人,不说没用的话,咱们直接吃吧。”
池安安忍笑:“嗯,快吃吧,你们一路上辛苦了,垫垫肚子咱们再聊。”
话音刚落,池爸爸的筷子迅速伸向青椒酿肉,池妈妈则夹了一筷子辣白菜五花肉。
池安安喝了口汤,眼睛微微眯起来。
滑润适口的豌豆尖又脆又嫩,特殊的清香味有着十足的清爽鲜美,明明这汤里没加什么调料,却有滋有味,让人着迷。
好久没吃到这么新鲜的豌豆尖了。
她吃得心满意足,再看爸妈……嗯,看他们吃饭的速度就知道这顿饭很合他们胃口了。
突然,池爸爸开口问:“这饭里加的什么汤?”
“我做鸡腿饭配的拌饭酱汁,怎么样?”
回答她的是她爸扒了好大一口饭,吸着鼻子,一边夹卤藕片,一边含糊地说着“味道不错”。
豌豆尖汤填满了胃里的空虚,爸妈和自己一起吃饭的幸福填满心里。
她低头笑了笑,也往嘴里塞了一大口饭。
最初的饥饿感过去,一家三口开始聊起他们路上的事,还有家里的事。
聊着聊着,1151过来道:“老板,有人问你今天是不是也可以堂食。”
池安安转过头看去,认出是上次非闹着要堂食那位。
她放下碗走过去说:“老爷子,鸡腿饭卖完了,只有卤味了。这个不用趁热吃,你拿回家和在这里吃是一样的。”
老爷子动了动鼻子,隔着老远他都能闻到屋里的菜香味:“那你们在吃什么?”
“我爸妈来了,给他们做点午饭,自己家吃的,不卖。”
老爷子伸长脖子往里面看:“饭菜都是你做的?”
池安安点点头:“是,但是不能进来吃,因为是给我爸妈做的。”
旁边买卤味的客人差点笑出声,老板说话怎么这么实诚啊!
老爷子显然是被她这话噎住了,说实话,他刚才确实想问问能不能一起吃点。
奇了怪了,她这一手厨艺,闻闻看看就特别吸引人。
他家里的厨师也都是走过南闯过北的,厨艺精湛,可他这几天在家吃饭,总想着那天偶然发现的小吃店。
今天忍不住过来,见到一桌子菜,他立刻就来了兴趣。
结果还没等他开口,人家小姑娘先笑眯眯地把话堵死了。
他想了想,问道:“姑娘,方便留个联系方式吗?”
池安安感觉这也没什么,便把电话号码留给他,然后笑着道:“您看看要不要买点卤味回去吃,爸妈还在等着,我就不多招待了,欢迎下次再来啊。”
她说完赶紧回到餐桌前,生怕老爷子还想进来蹭饭。
池爸爸看了半天,等人买完卤味离开,问道:“那人谁啊?”
“一个有点固执的顾客,我这里不提供堂食嘛,他之前非要进来堂食……”
池安安讲了一遍,池妈妈不放心地说:“你一个人开业一定要注意安全,有些奇怪的顾客来,大不了就不做他生意了。”
“知道啦,谢谢妈~你再吃一个鸡翅,你最喜欢这口了。”
其实系统提供的租赁服务里还有一项保安服务,池安安现在用不上,也就没请过保安来,如果真遇上事情,她找保安就是分分钟的事情。
所以她一点都不怕有人闹事。
青椒酿肉果然是下饭神器,煎过的青椒和香喷喷的肉馅,让人忍不住多吃几口饭。
池爸爸吃了两碗半的米饭,这才堪堪放下碗。
虽然嘴上不好意思说,但他心里忍不住默默想……
还是女儿做的饭最合他胃口!香!
第56章 皮蛋鲜肉小馄饨(1)
一家三口吃完饭, 父母抢着把桌子碗筷收拾好,池安安被他们摁在椅子上, 手里还被塞了一瓶果汁。
她哭笑不得地喝着果汁,看他们在那边忙碌。
在父母面前,她好像永远都是个长不大的小孩。
厨房收拾完,她妈妈闲不下来,又给地面桌台都擦了一遍。她爸里里外外看了圈,说她这里有一块街道的监控死角, 得自己安装摄像头才安全。
她爸最喜欢看刑侦题材的电视剧,天天对这些事格外关注,池安安乖巧应着说“好”,当着他的面选购了一款监控摄像头。
爸妈来了,她没必要在这里看店,反正有1151在,她一点都不担心,多给1151留点货就可以了。
池安安昨天晚上多写了一些存稿,今天下午可以陪他们出去放松放松。
查了查手机, 这附近有个艺术展还不错, 池妈妈喜欢这些,她便买了三张票,准备带爸妈过去。
正准备叫车,一辆电动突然停了过来。
卢科摘下头盔和她打招呼:“老板好啊,这是要出门?”
池安安回答道:“爸妈来了,出门看看展, 怎么啦?”
“没事儿,我听圆团的兄弟说今天来你这里跑好几单了,路过就来看看你, 给你送点东西。”他说着从后备箱取出来一袋果子,“你别嫌弃啊,这是我老家寄来的……我胃里总爱胀气,家里一到这个季节就要给我寄点山楂。这山楂酸气小,我觉得还挺甜的,想着给你带来尝尝。”
“呃,我没别的意思啊,家里寄了不少,我给朋友们都分了!而且你这里卖的都是肉,有空做点山楂水也挺好的……”见池家父母用一种审视的目光上下打量他,把卢科看得汗毛直竖,乱七八糟地解释,“真没别的意思!叔叔阿姨你们别这样看我了!”
池安安挡住爸妈的视线,笑着接过来:“谢谢你啊,我有空做点山楂的小零食,到时候给你发消息,你过来吃。”
“老板再见!!”
卢科戴上头盔一溜烟跑了,他怎么就赶上老板父母过来了啊!
要说本来有点什么心思,这会儿也彻底不敢有了。
池安安返回店里放下山楂,再出来时,她妈推了推她的胳膊:“安安,你在B市这么久,真没有什么情况?”
“……”八卦来得太突然,池安安扶着老妈肩膀推着她往前走,“哎呀,有情况肯定告诉你,放心吧!”
池爸爸默默开口:“刚才那个不行。”
池安安对卢科当然没什么想法,纯属好奇地问道:“为什么?”
“胆太小了。”
“噗……”池安安笑出声,给他们拉开车门,“行,我知道了,以后争取找个胆子大的。”
下午去看展的地方离这里有点距离,池安安上午挺累的,上车没多久便倒在妈妈的肩膀上睡了过去。
女儿在肩头清浅地呼吸着,池妈妈眉眼不禁都温柔了几分。
艺术展不错,有些地方很适合拍照,一家三口玩得很是开心。
晚上回去锁了店门,池家父母舍不得女儿再做饭忙碌,硬是拉着她出去吃。
池安安实在拗不过他们,只得答应。
既然出来吃,那就吃顿好的,她在附近找了家人均最高的私房菜餐厅,和爸妈一起过去。
看着里面低调奢华的装潢,池爸爸低声对女儿道:“以后你开餐厅就按这个标准来。”
池安安:“……”
这标准未免太高了点。
包厢需要提前预定,他们临时起意,只能在大厅找了个靠窗、风景好的位置坐下。
点完菜,池安安给他们讲自己接下来的打算,父母适当给出了一些建议,她点头记下,忽然身边传来一声:“途老板?”
池安安抬头看见陶峰,招呼道:“这么巧?你是准备吃饭还是已经吃完了?”
“正准备进去呢,部门谈了个新项目,我们今天和合作商吃个饭。”陶峰转过头看向她父母,也问了声好,然后说,“我现在不忙了,你之前是不是有事找我?”
池安安说:“是,不过今天就不耽误你时间了,快进去吃饭吧,等你有空我们手机联系。”
“好……”他话音未落,晚他一步进来的组长张新问道,“陶峰,遇到熟人了?”
“小吃店老板,”陶峰给池安安介绍,“途老板,这是我组长,张新。”
听到是小吃店的老板,张新立刻感觉嘴巴传来热热辣辣的感觉。
昨天吃的卤味真辣啊……
可是他还是吃完了。
毕竟卤味实在是太好吃了。
张新脸上的笑容瞬间真挚了几分,和池安安握手说:“你好你好,你家饭菜都挺好吃,就是那个卤味能不能出个微辣的?”
池安安笑着说:“嗯……其实现在已经是微辣了。”
“……”张新沉默了几秒,“看来是我的问题。”
两人和池安安说了几句就去了包厢,合作商没到,眼下除了同组的两个成员,还有两个隔壁组的负责人。
陶峰和同组的同事说起刚才微辣的事,大家都大笑起来,气得张新暗暗下决心,以后每周找几天时间练习吃辣。
隔壁组的负责人听他们说这些,来了兴趣:“你们说的什么店啊,听起来挺好吃的。”
陶峰略带夸张地说:“岂止是好吃啊,那是相当好吃,附近盒饭和她家比起来黯然失色。唯一缺点就是远,我们平时都是叫跑腿送。”
“我们组忙起来也需要订餐,要不你们给我们推荐下?”
陶峰乐呵呵的:“行啊,要是这边订的人多,老板能过来开家分店就好了。”
他把跑腿的联系方式推过去,又把今天新开的外卖店发给他们。
那两个负责人看到店里少得可怜的菜单,犹豫着问:“就这么点吃的?”
“这家做的就是个在精不在多,”张新忍不住开口,“我都吃过,没有踩雷的。”
“那你刚才说什么太辣……”
张新正色道:“是我不能吃辣,人家做的东西没问题。”
陶峰和同组同事:“……”
是他们的错觉吗?
组长现在的样子好像饭圈努力维护偶像的小粉丝啊!
……
陶峰他们离开后,池妈妈第一件事就是询问“途老板”这个称呼的由来。
池安安半真半假地给他们解释了一番。
吃完饭回家的路上,爸妈又讨论起今天遇到的各种客人。
他们终于知道女儿为什么要经营这家小店了。
女儿是他们看着一点点长大的,他们怎么会不知道女儿想要的是什么?显然,比起以前在后厨干巴巴地忙碌,现在这种丰富多彩的生活才是女儿想要的。
他们作为局外人,能感受到食客对女儿菜品的喜欢,能看到大家对她努力的尊重,都会情不自禁地为她开心。女儿身处其中,一定也很开心吧。
池爸爸来之前想过要不要劝女儿回老家,老家房价和消费都要低一些,他们用积蓄给她开个像模像样的饭馆,那不比开小吃店强?
然而现在,他已经彻底放下了这个想法。
只要女儿在做让自己开心的事就好了。
池安安送父母回到酒店,等老两口进去,她双手插在衣兜里,轻轻吐出一口气。
父母的心思她又怎么会感受不到呢?
她一味地拒绝好意反而伤了父母的心,不如就大大方方给他们看她现在舒适的生活,让他们放心。
看刚才爸妈的表情,应该是放下心了吧。
池安安低头笑了笑,踢了踢地上的小石子,然后抬起头转身往小吃店的方向大步走去。
明天早上可能来不及过来放东西了,今晚就在店里提前做好茶叶蛋和腌鸡腿吧。
忙完这些回到家里,池安安只来得及写一章存稿,因为不确定明天白天还能不能有时间码字,她在公告里通知——
【有点事,明天可能只有一章更新,大家不要等哦~】
下面读者立刻哭号起来。
【不要啊太太!】
【已经习惯每天晚上边看更新边吃饭了,少一章更新感觉明天的晚饭都要不香了。】
也有机智的读者回复。
【前几天更新多,我每天给自己留一章不看,本来打算周日休息看个爽,现在正好能补上明天的更新了,嘿嘿。】
她的读者们都好可爱。
池安安刷着评论迷迷糊糊睡着,嘴角还带着一点笑意。
现实里的小店生意兴隆,网上小说也一路向好。
这不就是她之前梦想的生活吗?
这一晚睡得很是安稳,早上起来,池安安伸了个懒腰,垫了点肚子立刻跑去市场。
她打算把明天要推出的小馄饨先给爸妈做来尝尝,听听他们的反馈。
大馅的馄饨包起来要费时一些,池安安一个人开店,虽然有小瓜帮忙,但工作量还是挺大的,找个烹饪服务生倒是可以。不过大馅馄饨要煮的时间更长,出一份餐等半天,还是不适合她这种没有堂食的外带小店。
所以要做就得做小馄饨,但也不是某些馄饨那样只抹一点肉末就行了,还要做得有滋有味,让人有吃起来有种品尝真材实料的感觉。
基于这些思考,她打算做皮蛋鲜肉的小馄饨。
这种馄饨一半肉一半皮蛋,皮蛋本来就是熟的,煮起来用的时间更少,吃起来还特别鲜美,早上来一碗热乎乎的皮蛋鲜肉小馄饨,能鲜一整天。
不过她在B市早餐店很少看到这个馅料的馄饨,也不知道大家吃不吃得惯……
池安安买了些皮蛋,又买了点馄饨皮,来到小店,忙忙活活开始做起来。
而不远处,某辆车里的老爷子微微眯起眼睛。
被他赌对了,这小姑娘真到店里做早餐了!
第57章 皮蛋鲜肉小馄饨(2)
老爷子名叫陆德良, 年轻时白手起家,如今产业颇丰, 因为年纪大了,手上的权慢慢放出去,自己做了个普普通通的养老老头。
前几天路过看到这家小吃店,看着外面围着的客人,正巧是饭点,他突然来了兴趣, 便让司机过去买了一碗。
司机回来说觉得味道很好,他瞧了一眼司机手上端着的碗,心里便有了数。
肉质和火候都是实实在在摆在那的,做不得假。
陆德良对吃一向很有兴趣,喜欢吃,也会吃,因为是白手起家,不管是高端酒店的山珍海味,还是小苍蝇馆子的简单小炒, 他都乐意品尝一二。眼下这鸡腿饭, 一看就是新鲜现做的口感最佳,司机提出要帮他买一份,陆德良摆了摆手,自己过去。
这饭啊,得坐在店里吃。
虽然中间有些许波折,最后还是顺利吃到了, 不出所料,这老板对调料的运用出神入化,很是有一番见解。
陆德良就这么盯上了这家店, 每次在附近都得让司机绕路过来看看这家店。
昨天来这边没能成功进去蹭到饭吃,他买完卤味便在附近转了转,找人打听这家店。
没想到还真有收获,有人告诉他,这老板八点半开始卖茶叶蛋,但她来得一般都要早一些,可能是自己做早饭吃,之前就见过有人进去和她一起吃饭。
还有人告诉他,早上有时候会免费送大包子,今早送的猪肉酸菜包子,据说特别香。
陆德良听罢,今天交代家里保姆不要做早餐,早早叫上司机出门,两人在车里坐了半个小时,终于等到了小姑娘的身影。
他看了眼腕上的表,现在才七点多,八点半开始卖茶叶蛋,这中间的时间要么是准备早饭,要么是准备茶叶蛋。
他还没吃过这家茶叶蛋,这会儿进去,无论遇到哪一种情况都不亏。
等那姑娘在里面待了十几分钟,陆德良估摸着时间差不多了,理了理衣服,从车上下去。
离开车里的暖气,外面的凉意袭来,他没有急着进去,在旁边晃了几分钟,随后敲了敲门。
“谁?”
池安安刚把馄饨馅弄好,听见外面动静,她小跑着过去开门,看到外面冻得鼻子和脸颊都泛红的老爷子。
……又是他!
池安安无奈地说:“您是来买茶叶蛋的吗?那个,您来早了,八点半才卖。”
“这样啊……哎,小姑娘,你看我来都来了,外面这么冷,你让我进去取取暖,等到八点半我买完再走,你看成吗?”
“……”池安安看着他和蔼的脸,总觉得有点子阴谋的味道在里面。
不过她这里也没什么能让人图谋的,既然老人家开口了,就让他进来吧。茶叶蛋还没开火热起来,等一会儿开了火,先给他拿两个就好了。
池安安微微挑了下眉头:“好,我还在做饭,先不招待您了,您随便坐。”
一听这话,陆德良“哦?”了一声。
“你在做什么?我早上出门出得急,没吃饭,这样,我给你钱,你让我也跟着吃一顿,你看行不行?”
池安安“噗嗤”笑出声,她终于明白老爷子图什么了。
昨天中午没请他进来吃饭,今天早上这是特意等着呢。
她回答道:“不是我不请您,是我爸妈待会儿过来和我一起吃早饭……”
陆德良缓声道:“我可以坐那边吃。”
他说着指了指前台售货的地方,池安安被他气笑了,这老爷子一向不达目的不罢休,看来今天不给他吃这顿早饭是不行了。
池安安笑着道:“这样吧,我在包馄饨,先给您煮一碗,行不行?”
“行,谢谢你啊姑娘。”顿了顿,他又问道,“什么馅的?”
“皮蛋鲜肉的,不知道您能不能吃的惯。”
陆德良笑了:“吃的惯,早些年在三角洲那边吃过一次,很鲜。”
既然吃过就没问题了,池安安笑笑道:“那就好。其实北方也有这个,我小时候经常吃一家元宝馄饨,皮蛋鲜肉馅做得很不错。”她看了眼时间,接着道,“我先进去做……对了,不用付钱,我明天打算卖这个,不确定这个味道可不可以,您就当做个试吃员吧。”
把人留在前厅坐着,池安安回到后厨洗手,擦干后拿起早上买的馄饨皮,开始包小馄饨。
因为做的是小馄饨,馅不用打得太大,筷子夹起一块放到皮上,再加两颗小瓜切好的皮蛋粒,包起来就算是成了。
她快速包了十五个小馄饨,先给老爷子煮上,调好底料,水开后下馄饨煮熟,舀一勺馄饨汤把调味料冲开,撒上紫菜,冲外面喊问:“您吃葱花香菜吗?”
“吃,都吃!”
池安安抓了葱花香菜放进去,关上火,端着馄饨出来。
“馄饨好了,您先吃,我……”
她话没说完,手机铃声响起,她接起电话,是爸妈告诉她大概还有十分钟过去。
一碗馄饨总吃不了太久,老爷子应该很快就走了。池安安应了一声,然后对老爷子继续道:“我先回后厨继续包。”
陆德良看着她转身又去忙碌,从衣兜里取出手帕擦了擦手,拿起塑料勺子品尝。
吹去馄饨上的热气,他咬下一口,清楚地看见里面的真材实料。
口感紧实的肉馅和弹韧的皮蛋紧紧挨在一起,不知道这肉馅是哪里买来的,带着肉本身特别自然的香味,品质极佳,皮蛋香味浓郁,更进一步地提升出肉里的鲜味。
两者合一,鲜香程度翻着倍地往上涨,把剩下半口一起吃进去,扎实的肉馅虽然个头不大,但仍能在口中炸开鲜浓的汁水,淋在味蕾上,舒适又享受。
他情不自禁地出声喟叹:“好吃!”随后抬高声音和后厨的池安安说,“姑娘啊,你这个当早餐卖绝对没问题,我很喜欢。只是你卖馄饨,只让打包不让堂食,可能不太方便。”
池安安听见他的话,笑了笑,把手上刚包完的小馄饨放好,说:“我也想到这点了,所以明天少准备一些,先看看情况。”
其实这馄饨还能更好吃一点,首先是馄饨皮,她这是在街上买的现成的,不如自己做来的又薄又韧,透亮香滑。其次是汤底,她给老爷子做的是最基础的款,清清淡淡的,不会因为过于复杂的味道喧宾夺主,却也无法给馄饨添彩,如果能熬上一锅鸡汤,加水冲淡做汤底,味道一定会更鲜。
汤底这个她暂时不做考虑,太费事,她现在做准备工作要花费的时间已经很多了,而且这次卖馄饨主要也是为了消耗黑猪肉馅,不必搞得太过于复杂。至于馄饨皮,她打算明天早上把压面机带过来,点个烹饪服务,教上一遍,让虚拟人来做。
打定主意,池安安把最后一个馄饨包好,洗了洗手,回到前台去看老爷子,却发现他吃完后已经静悄悄地离开了。
给他盛馄饨的是一次性打包盒,如今桌上空空如也,应该是他带走了。
桌面干净,显然对方是擦过的。
池安安记得他上次非要来堂食,说自己以后会把桌子收拾干净,如今看来还真做到了。
她弯唇笑笑,老爷子挺有意思的。
池安安拿起手机准备问问爸妈到哪了,却见上面有收款通知,刚刚入账一百元。
她哭笑不得,说好请他吃的,老爷子固执归固执,人倒是实诚。
但是……谁家小吃店早餐一碗普普通通的馄饨卖一百啊!她怕物价局上午就来找自己!
池安安有他联系方式,给他发短信说这次就当充值了,下次过来买鸡腿饭不用付钱。
陆德良看到消息,摇着头笑了起来。
这小姑娘,人很聪明,也很实在。
有这手艺和人品,她的未来自然不止这个小店。
车上司机开出一段距离,看老板心情很好的样子,好奇问道:“陆董,您是打算投资这家店吗?”
陆德良摩挲着拇指,看向窗外:“我愿意投,人家也得愿意要才行。”
“这怎么会不要呢?”司机惊讶,“大家都想把生意做大吧?”
陆德良笑了笑,没再说话。
有这样的手艺,对火候掌握精准,对调料的搭配如此精湛,虽然目前还没有机会见识她的刀功如何,但陆德良大概能感受到,这姑娘绝对是系统地学过烹饪,也有过在酒店或者高档餐厅工作过的经历。
她的摆盘和下意识的搭配,都有着一种看似粗糙下的精致感。
再看她大方的谈吐和利落干净的打扮,多半有过一份相当不错的工作。
能放弃那些发展,转过身做一家不起眼的小吃店,她定然是个有自己想法和节奏的人,他贸然说什么投资,对方真不一定能爽快答应。
陆德良想的不错,就算他现在提出要给池安安投资,她也不干。
她现在是比前阵子勤快了,但也没那么勤快。
现在这种简简单单的日子自在快乐,她很喜欢。
没过多久,父母便到了店里,池安安给他们煮好馄饨,看他们吃得那么香,心里觉得美滋滋的。
以后得找机会让爸妈过来长住。
陪他们一起吃饭也太幸福了吧!
第58章 糖雪球
今天是最后一天卖茶叶蛋, 早上来的人很多,加上是周末, 学生党时间多,八点半一到,不少人都往这边跑。
池安安和父母吃完饭,说好要安排他们去附近的景点玩,票都买好了,夫妻俩看见外面那么多人, 逼着她把票退掉,说要留在这里陪她一起卖。
她爸说话时生硬中甚至带上了几分柔情:“我们是来看女儿的,又不是来旅游的。你别管我们,我们就想在这里陪你。”
这话一出,池安安彻底没法拒绝他们,只好退了票,看他们忙忙活活帮自己卖茶叶蛋。
其实没这个必要,但他们态度坚决,池安安便由着他们。
偶尔享受下父母的宠爱也很快乐嘛~
父母很快就适应了这种卖货的节奏, 一个负责装袋, 一个负责和顾客沟通,配合得还挺好。
池安安被他们排挤在外,实在没事做,晃悠到后厨,让提供烹饪服务的1106从外面过来。
池家父母看到有人过来,疑惑道:“女儿, 这是你请的小时工吗?”
“嗯……是,我一个人煎肉忙不过来嘛,就找个人帮我一起。”
夫妻俩表情有些微妙, 都没再说话。等1106去了后厨,池妈妈才一脸担忧,贴在她耳边问道:“你上午请一个下午请一个,卖的东西又不多,明天连茶叶蛋都不卖了,还能有盈利吗……”
池安安:“……”
她就说爸妈表情怎么怪怪的,合着是担心这个。
她无奈又好笑地低声答道:“你女儿现在赚得不少呢,放心啦。”
小说成绩越来越好,小吃店生意也蒸蒸日上红红火火,而且出售的东西基本没什么成本费用,她现在完全不愁钱的事情。
做美食、经营小吃店全凭喜欢二字。
今天茶叶蛋卖得比前几天更快,不过这边不用她操心,池安安想了想,把昨天卢科送来的山楂翻了出来。
先洗一颗尝尝味道,果然如他所说,他老家这个山楂不是那种酸得人鼻子眼睛皱成一团的酸度,吃起来更舒服。山楂味很浓,甜味大于酸味,入口先是山楂的清香味横扫而过,随后是让人惊讶的甜,到了最后才生出一点酸气,反而十分提香。
当然,也有喜欢山楂那股酸味的人觉得酸气是山楂的灵魂,池安安之前有个师傅特别能吃酸,能把她酸倒牙的山楂,那师傅吃起来面不改色,甚至还要说一句不够酸。
只是池安安有些吃不来太于过酸的东西,这个山楂对她来说刚刚好。
她想了想,大概知道中午要做什么了。
父母不愿意出去,一定要在这里帮她,中午当然要做点好吃的,犒劳辛苦的他们。
既然有山楂,那就先定一道山楂烧肉吧。
剩下的山楂还有不少,这种甜度高的山楂更适合做糖雪球,她可以做一些,之后送给顾客吃。
她躲在后厨,打算从系统商城里买点菜和肉,突然听到系统熟悉的【叮】。
【恭喜宿主升到12级!2%味觉传输已开启!美食科技树升级次数一次加一。】
升级需要的经验越来越多,升级速度变慢,但味觉传输值得!
池安安打开科技树页面,看向科技树第二排的三个技能。
第二排如今只剩一个【温度感受器】没有解锁,她想了想,觉得这个技能暂时还用不上,决定给之前点亮的技能升级。
其实她最想升级的是【储存空间】,可惜这个技能升级有条件限制,她只能考虑其他的。
看来看去,【时间加速器】是最合适的选择。
她点下按钮,页面跳出提示。
【请确认是否选择:时间加速器(2级):食材处理/烹饪过程加速最多6小时,冷却cd36小时。】
本以为升一级,冷却时常从1小时提升到2小时就差不多了,没想到能提升这么多?!
冷却cd也跟着减少了12小时,这个升级简直不要太划算。
池安安立刻点击确认,看着科技树上光芒闪过,时间加速器的文字颜色都和其他不一样了。
嗯……看起来尊贵了不少。
池安安关上升级页面,去看下一级的进度。
……
【升级进度】:12级,1200078/1800000(13级功能:3%味觉传输+定制加工产品机会一次)
……
嗯?
定制加工产品是什么?
池安安疑惑地询问系统,谁知系统故作神秘,说要解锁后才能知道。
好嘛,这系统现在是越来越会卖关子了。
池安安只得按捺住自己的好奇心,先处理山楂。
洗山楂是个有些麻烦的步骤,饱满肉质的山楂尾部有着山楂蒂,那里最容易藏起灰尘,池安安懒得自己洗,干脆用了【杂质祛除】的技能,直接给山楂们来了个一键清洗。
用特殊方法洗好的山楂不用沾水,表面干燥,刚好省去了风干的过程。
她用筷子快速去掉里面的核,然后端了一小盘到爸妈旁边,先给爸爸嘴里塞了一颗。
“你这孩子!怎么给你爸吃这么酸……嗯?还挺甜?”
她爸变脸变得太快,逗得池安安笑起来,又喂给妈妈一颗:“好吃着呢,不然哪能给你们吃。”
“你爸一天天就不想你点好,”池妈妈笑着“挑拨离间”,“下次只给妈妈吃,不给他。”
池安安煞有其事地点点头:“妈你说得对,中午让爸点外卖,我们吃山楂烧肉。”
池爸爸:“……”
想得美!别想抛下他吃独食!
池安安看着老爸一脸不服的表情,忍俊不禁,又喂他吃了一颗:“一起吃,一起吃。”
严星正巧过来买茶叶蛋,昨天要补课,今天总算有时间过来,过来的时候看到这边只有一对中年夫妻,她还以为自己走错了地方。这会儿见到小姐姐出来,她才放下心道:“姐姐,原来你在啊,我还以为自己找错地方了呢。”
“你来啦,开店后还是第一次看见你,”池安安笑眯眯地递出手上的小盘子,“山楂,很甜的,来一颗?”
“谢谢姐姐!”
严星不客气地拿了一颗,确实很甜,有些出乎意料地感慨:“原来山楂还有甜的啊。”
池安安靠在门边和她闲聊:“是啊,怎么样,是不是味道还不错?”
“是……”严星咽下山楂,老老实实说出心里话,“但我觉得做成山楂烧肉更好吃。”
尤其是小姐姐做的,呜呜,她啥时候能吃上姐姐做的私房菜啊?!
池安安笑了笑:“那我给你拿一点,回去让家里人给你做。”
严星觉得她爸妈可能不太行,但是吧……现在她被馋得满脑袋都是山楂烧肉,她吃过红烧肉吃过叉烧肉,就是没吃过山楂烧肉,可能因为是从姐姐口中说出来的,她觉得肯定能好吃。
要不让爸妈试试?
她接过池妈妈递来的茶叶蛋,说:“那谢谢姐姐啦!”
“不客气。”池安安回后厨给她装了一小袋,等严星走了,她给山楂拍了张照片,发给卢科。
安兔:【山楂好吃~谢谢!1点后有空过来吗,给你一份来自小吃店的馈赠[狗头]】
风驰电掣:【哈哈哈哈!太期待了,我1点直接停止接单,等我过去!】
池安安和他开完玩笑,到后厨把剩下的山楂处理完,另起一灶,开始熬糖。
做山楂糖雪球,最难的步骤就是熬糖了,无论是火候还是糖水配比都很重要,多熬一两分钟、少添一点水,都会做出截然不同的样子。
想把雪一般的糖衣裹在山楂上,糖衣要脆,不能太硬,可谓是极大的挑战。
池安安慢慢熬着糖水,看锅里糖水冒出的泡泡变得密集,添上白醋迅速关火,搅拌到合适的状态,把山楂一股脑倒进去,开始翻炒。
粘粘的糖浆粘在山楂上,翻起来稍稍有些费力,但是看着上面的糖浆从液体慢慢变成令人眼前一亮的白沙,是一件很有成就感的事情。
等山楂上裹好雪衣,红彤彤的山楂从雪衣中透出一二分颜色,看起来更加诱人。
池安安拿了个颇为精致的大盘子,一大片小雪球挤在一起,像是带来了冬天。
如今还没到下雪的时候,白花花的糖雪球也没完全冷却,然而只这样看着,仿佛就能尝到那一丝属于冬天的、冰凉的甜蜜。
她把这一大盘糖雪球端到外面,自然晾凉,又找了些小纸袋和一个夹子,打算一会儿一袋装上几颗,送给顾客吃。
送顾客之前,当然要先给爸妈吃够。
夫妻俩一人吃了几颗,脆甜的外壳和厚实甜酸的山楂肉十分可口,如果不是怕糖分摄入太多,池妈妈还能再吃不少。
忙碌间,茶叶蛋卖得七七八八,因为父母也喜欢吃,剩下几颗便留下来,给他们中午先垫垫肚子。
把第一锅蒸出来的米饭装填好,时间来到十点,小吃店算是正式开张。
池安安刚把做好的酱汁放下,小音响瞬间响起:【您有新的圆团订单,请及时处理!】
池妈妈凑过来道:“我帮你打印单子,这个我在别的店见过,会弄。”
“好啊,谢谢妈。”池安安看了眼打印出来的单子,开始煎鸡腿。
打包完成,她把装着三颗糖雪球的小纸袋一起放进外卖袋里。
希望这份小惊喜能给顾客们带来好心情吧~
第59章 山楂烧肉(1)
小悦是附近写字楼里的打工人, 这周末加班,昨天点了店里一份鸡腿饭, 被狠狠惊艳了一番。今天早上她只喝了一杯黑咖啡,十点就饥肠辘辘,正好这会儿不忙,她便先点了份外卖,打算把早午饭一并吃了。
店里除了鸡腿饭还有卤味,说实话她不太喜欢这种特别重口的东西, 吃得嘴里都是调料味,中午吃完,晚上打个嗝都还是那股味道。不过她现在对这家有好感,决定还是试一试。
上次点餐,她就关注到胡萝卜雪梨汁,当时没有评论,她没敢点,今天再一看,果汁已经售出去几十包, 100%好评, 评价也说味道不错,看起来不是什么黑暗果汁。
小悦想了想,也点了一包。
橙汁桃汁什么的要贵一些,这个如果好喝,那性价比还挺高的。
她公司离小吃店不远,附近骑手多, 没多久餐就送到了。
小悦打开口袋,先是把果汁插上吸管尝了一口,点了点头。
看来店里那几十单不是托, 这种果汁的味道清爽又不会太甜,没有香精味和糖精味,是很自然的甜度,而且也没有想象中可怕的那种胡萝卜味,清清淡淡的,完全可以接受。
最棒的是,它热量不高,没有乱七八糟的添加剂,对于喜欢喝饮料又怕胖的她来说十分完美。
最近刚好不知道喝什么,看来这个可以成为她的新宠。
小悦放下饮料继续打开里面的包装,卤味饭拿出来,旁边一个小纸袋引起她的注意。
这什么东西?上次可没见过。
她正要打开看看,手机震动,是经理喊大家去开会。
啊??不是吧!!
小悦瞬间戴上痛苦面具,她饭还没吃一口……
但是打工人就是这么凄惨,领导叫了当然要去,她只得快速吸了两口果汁充饥,然后把饭盒什么的先塞进茶水间的冰箱里。
刚才她是打开过卤味盖子的,感觉很好吃的样子……
于是接下来,小悦在经理的叨叨叨中神游天外,满脑袋都是她的卤味。
还没说完……怎么还没说完!
就这么简单的事!明明十分钟就能说清楚,为什么要开一个小时的会!
好不容易结束,已经是两个小时以后的事了。
十分钟能解决的问题,说是开一个小时的会,结果开了两个小时……
最惨的中间还被经理点名,让她说说有什么补充的地方,她说没有,顿时被经理狠狠批评了一番,说她没有自己的想法,这样的人没有前途没有发展。
她差点翻了个白眼,她有自己想法的时候被领导全盘否定,说没有想法又要说她不懂得思考,哈,话都是他说的!
更难受的是,明明这个周末她应该在家打游戏看电影,现在却要在这里加班……
小悦心里苦,肚子饿,早上的好心情全都没有了,现在都是苦涩和憋屈。
就连期待已久的卤味似乎都没有那么想吃了,整个人都是被开会的车轮碾压过的疲惫。
她没精打采地走出会议室,同事聚在一起看中午吃什么,小悦拒绝了她们的邀请,把冰箱里的卤味拿出来。
哎,虽然已经饿到没胃口了,但饭还是要吃的。
她把米饭热好,坐在茶水间的角落,打开饭盒,叹了声气。
人打工是为了吃饭,可她现在因为打工吃不上饭。
她是不是很失败啊?活得这么没劲。
小悦垂头丧气地夹起一块豆干塞进嘴里,动作顿了顿,眼睛突然亮起来。
怎么会这么好吃哇!
这豆干简直香到她心里去了,虽然冷藏过,但感觉冷着吃反而比以前吃的热卤更好吃。完全不是那种过重的口味,每份调料用得似乎都恰到好处。
那场痛苦的会议带来的坏情绪稍微散去一些,她筷子直奔鸡腿,一口下去神清气爽。
芜湖~感觉又活过来了!
小悦吃得开心,快吃完的时候,忽然想起来早上还有个小纸袋。
纸袋被她随手裹在另一个塑料袋里,她翻出来打开,看到里面圆滚滚的小山楂和它们身上那层纯白的外壳,不由得有些惊喜。
是小时候总喜欢吃的糖雪球哎!
上次吃糖雪球不记得是什么时候了,可能是大一,也可能是大二,但那时候在冬天里无忧无虑的感觉,她都记得清清楚楚。
她拿起一颗糖雪球,放到嘴里。
因为冷藏过,糖雪球上还带着一丝来自冰箱的凉意,仿佛把她带回到那个不用被工作折磨的冬天。
甜滋滋的味道顺着舌尖慢慢落在心底,牙齿咬开脆脆的外壳,想象中的酸并没有到来,而是浓郁山楂味的另一种甜,最后才泛起一丝酸味。
她好喜欢这个味道,明明是凉的,吃起来却那么温暖。大概因为是一份没有提前告知的惊喜,所以带着一股治愈的力量,让她一上午的不开心一扫而空。
小悦怔怔的看着纸袋里的小山楂球,眼眶忽然发红。
生活中还有这么多美好,它们一直都在,而她因为身在公司,每天情绪被工作左右,都要忘了生活本来就有种种惊喜,而不是工作中的千篇一律。
呜呜,她被糖雪球狠狠治愈了!
小悦给剩下的糖雪球拍了张照片,一边吃剩下的饭,一边编辑小红薯记录此刻的感受。
收拾好桌上的东西,同事们的外卖刚到,她定睛一看,正是自己点的那家途记小吃!
小悦晃了晃手上准备扔的餐盒说:“我也点的这家哎。”
“好吃吗?我们第一次点,还不知道味道怎么样呢。”
“好吃!我昨天就点的这家!”小悦扔了垃圾,看同事们一起拆外卖袋子,却没见他们拿出糖雪球的小纸袋。
难道是因为她点的早,所以正好赶上了?
小悦的心情瞬间变得更好。
她真幸运,生活真美好,嘿嘿!
……
鸡腿饭卖完,1151从外面过来,接替池安安开始售卖卤味。
上午做的糖雪球没过多久就送完了,有几个现场就尝的人都很喜欢,连连问她可不可以做成花钱买的那种。
池安安当然是毫不犹豫地拒绝了。
做这东西可太费劲了,想糊弄着随便挂点糖霜倒是容易,但那不如这样小锅炒出来的好吃,她才不卖糊弄的小吃呢!
今天中午有爸妈帮忙,她感觉轻松不少,这会儿也不怎么累,直接就去后厨开始操刀做午饭。
山楂烧肉需要多炖一会儿,所以先来做它。系统商城买来的五花肉先整块煎出一些油,定了形,再切成大小均匀的方块,放到锅里继续煎到微微泛起金黄。
把煎出的油倒出来就是香喷喷的猪荤油,她放到冰箱里冷藏备用,重新倒了油炒糖色,等肉块裹上枣红的糖色,再添上其他调料和水,煮开后小火慢炖。
这期间她炒了一盘青菜和一盘土豆丝,她妈进来想帮她洗洗菜,看她切土豆吓得连连道:“女儿啊,你慢点切,别切到手了!”
池安安无奈道:“妈,十年前你就这么说……我的基本功也不是白练的啊。”
哪个学厨的没切过无数个土豆萝卜?她的刀功不说多出神入化吧,但切个土豆丝总不会有什么问题。
她觉得没什么,但在她妈妈眼里,她手里的刀极为锋利,她切的动作又那么快,总觉得马上就要切到手了……
土豆丝切完,先短暂地过一遍热水,这样再下锅炒不容易发面,而是脆生生的。
做完这些,她把炖肉的锅打开,放上十颗去了核的山楂,搅拌均匀,继续炖着。
这时候调个料汁,看看时间,感觉差不多了,再开火把早上顺手买的鲜活大虾倒进去白灼。
烹饪虾肉,掌握时间非常重要。要在虾刚好做熟的时间关火装盘,虾肉紧实但不会发老,吃起来又鲜又甜,等白灼清淡的味道吃够了,再蘸一蘸她调的这个料汁,又有了新的体验。
白灼虾做好,那边山楂炖肉也可以出锅了。
她用打包盒先装了一盒炖肉,剩下的装盘,和爸妈一起端到前厅。
清爽解腻的果汁,白灼虾,山楂炖肉,炒菜心,酸辣土豆丝,再来一碗冒着热气和香气的酱油拌饭……
刚刚五花肉煎出的荤油已经冷藏凝固成雪白的猪油膏,盛一块猪油放到刚蒸好的滚烫米饭上,膏体瞬间融化成油状,再倒进去一点酱油,快速用勺子拌匀,香到能干吃一大碗的酱油拌饭便做好了。
这是很多老一辈人童年最香最难忘的味道,放到现在依然因为它香而不腻的口感和味道,深受很多人喜爱。
池安安爸妈也喜欢,不过她平时总叮嘱他们不能这样吃,他们岁数大了,对身体负担有些重。只是今天和他们分别,下次见面可能又要过些日子,她心里一软,还是给他们做了。
“说好啊,每人只有一碗,绝对不能多吃,还想吃米饭就盛白米饭。”
池安安叉着腰说完,她爸轻哼一声:“年纪大了翅膀硬了,敢管你父母了。”
她妈立刻怼道:“还不是为了你好,上次你去医院检查都说你有三高风险了。”
他又哼了一声,低头先吃了口饭。
香啊,酱油拌饭是真的香啊!
单单想到猪油会觉得油腻,单单用酱油拌会感觉咸而平庸,当它们放在一起,就打开了新世界的大门。
油润的饭粒颗颗分明,很难形容这种荤油和酱油混合出的特殊味道,反正就像一个香气炸|弹,在口中“嘭”地炸开。
它只是一份主食,可吃起来却不输给任何菜肴,不用配菜也能干吃一大碗……不,两大碗!
爸妈都在快速扒饭,池安安无语凝噎。
倒是也尝尝她做的菜哇!
第60章 山楂烧肉(2)
她的不满几乎都写在脸上, 池爸爸一碗饭下去,看见女儿幽怨的眼神, 战术性地咳嗽一声,说:“这个酱油拌饭得趁热吃,凉了就不香了。”
池安安瘪着嘴,自己“啊呜”吃了一口山楂炖肉。
嘶~
软烂的肉在唇齿间化开,酸酸甜甜又伴随着一种有清爽感的肉香,丝毫感觉不到五花肉中间那层肥肉的肥腻, 滑溜溜的酸甜软肉瞬间打开胃口,一口肉都咽下去,嘴里还带着山楂果香的淡淡滋味。
也是奇怪,这山楂直接吃觉得还挺甜的,但是炖了十几分钟后居然泛出了更重些的酸味。
把肉的滋味提得正正好。
父母终于吃完酱油拌饭,重新盛了白米饭,开始吃菜。
池安安嚼着脆生生的土豆丝想,幸亏她给他们拌的饭少,不然一大碗下去, 菜都白做了!
夫妻二人吃够了拌饭, 先尝了今天的主菜,山楂炖肉酸甜的味道胃口更深一层地打开,土豆丝也十分下饭。
女儿做的饭是真好吃,这时候就恨自己没有一顿吃四五碗的饭量。
肚子吃了个七分饱,戴上一次性手套,开始剥虾。
Q弹的虾肉从虾壳中弹出来, 新鲜的味道呼之欲出。剥好的虾,先嗦一口上面连着的虾黄,再咬虾肉, 海鲜自带的甜味在口中蔓延开,让人不禁感慨如此咸的海水里怎么会有这样美味的奇迹。
几只原味虾下肚,再开始蘸池安安调的秘制酱汁。
虾肉完美的口感与极品的酱汁混合在一起,池安安自己吃了都迷糊。
学厨的时候,大家给她讲的都是学厨的未来,告诉她如何发展。因为她有着特别的天赋,师傅们早早就和她讲,要一步一个脚印,多参加比赛,满足条件后第一时间去考证……
来B市的时候,她都要忘了自己最开始学厨只是因为内心的喜爱,她一心想着以酒店经历为踏板,不断上跳,拿到更多的奖项和头衔。还有人介绍她去参加电视节目增加曝光,他们告诉她,现在厨师也不能只想着在幕后了,得到台前增加名气,然后开自己的餐厅……
她记得自己当时听到这个说法的时候,问道:“那我还需要自己在后厨出餐吗?”
那人笑了,说:“你都是餐厅老板了,还出什么餐啊?到时候你就不定期来店里做几顿,来点世界各地的空运食材,亲自给那些有钱有权的人做私房菜。有了名气以后,大家吃到你做的饭就是他们的荣幸。害,我们做厨师的,做饭都做腻了,你看咱们厨房,有几个人回家还乐意做饭啊?你年轻,有天赋,长得也不赖,多经营经营,肯定能行。”
池安安早就知道,身边很多厨师在家都十分讨厌厨房,根本不想碰锅。当然,也有她第一位师傅那种喜欢给家人做饭的,她大概就是随了师傅,从一开始就很喜欢给家人朋友做饭,看他们吃的开心,自己心里特别高兴。
有些人并不是真的喜欢做饭,只单纯当做一份赚钱的活计——这很正常,工作的本质就是如此。
但池安安不是这样的。
她保持着自己心底那份浓烈的热爱,所以偏离大家给她设定的所谓职业发展规划,她反而觉得松了口气。
她就想像现在这样,用自己的厨艺去俘虏食客的胃,和他们成为一种以味蕾为联系的特殊朋友。
正想着,池安安收到消息。
白涵:【好久不见啊~你猜我今天刷到了什么?】
安兔:【刷到了可爱的我?】
白涵看到回复噗嗤笑出来,行吧,还真被可爱的店主猜对了。
白涵:【这么聪明的吗,给你看看,有人在小红薯上推你的小吃店。】
点开白涵发来的链接,首先注意到的便是上面的配图。
牛皮纸色的小纸袋里,每一颗圆滚滚的糖雪球上都带着不同的可爱小表情。
有的嘟嘟嘴,有的睡觉觉,有的伸手要抱抱。
池安安弯了弯嘴角,继续往下看。
《被一家小吃店治愈了,永远感动于生活中的每个惊喜》
天气越来越冷,心情却比夏天更加烦躁。
工作渗透在生活的一点一滴里,每天不是在工作,就是在为还没完成的工作发愁。
偶尔出去吃顿好的,心情并不觉得有多放松,活得越来越累。
今天心情也很差,饿着肚子加班开两个小时会,还要被经理嫌弃没用。
以为又是糟糕的一天,却在吃外卖的时候看到商家在里面放的糖雪球。
山楂甜滋滋的,外面的糖霜更甜,像我小时候吃过的无忧无虑的味道。
我的生活里已经很久没有惊喜了,它是我久违的惊喜和幸运。
为什么说是幸运呢,因为同样点了这家外卖的同事没有收到,只有我吃到啦。
嘻嘻,快乐加倍[开心]
愿老板生意兴隆发大财!
(对了,这家饭超好吃,我能一直点下去!)
这条日常刚发了一个多小时,有几百个点赞收藏,还有上百条评论。
【你倒是把店名地址交出来啊![流泪]】
【哇这个糖雪球做得好漂亮(跑题了)希望博主不要被工作裹挟,多感受生活的美好瞬间。】
【前面看着狠狠代入了,正难过呢,看到最后一行,现在只想问一句店在哪,我想吃[哭]】
【我今天也在一家小吃店得到了一小包糖雪球,敲好吃。对个暗号,TJ?】
【这辈子恨一些缩写,太监?糖浆?痛经?调教?】
【作者回复:啊啊啊对!就是这家!味道超好的,就是种类太少了,呜呜。】
【我也知道这家!老板人巨好,做饭巨好吃,我们学校好多人都是她的忠实粉丝!】
【大数据太强了,没有店名都能推荐到我这里。这家叫途记小吃,新开的店,以前是个小吃摊,味道特别好,老板偶尔自己做了什么好吃的会送给大家。有一次去得早,她送了一盒鲅鱼饺子,家人们,一点不夸张,那是我这辈子吃过最好吃的饺子[流泪]可是再也吃不到了呜呜。】
【这家以前还卖过烤冷面和鱼丸汤,都特别好吃,可惜现在不卖了。我上次问她鸡腿饭会一直卖下去吗,她说不一定,哎,想吃的赶紧试,不一定哪天就成绝版了。】
……
后来越来越多的老顾客刷到这条并在下面评论,一些路人觉得这些人像是老板的托,上来搞营销的,开始说一些不好听的话。
作者回怼他们:【我只是分享生活,你们觉得是营销那就别看,别在这儿找存在感。】
老顾客也在怼:【啊对对对我们都是托,你别来沾边,千万别来吃,我们巴不得少点人和我们抢,毕竟鸡腿饭也是限量的呢[微笑]】
池安安看完,再一刷新,点赞又涨了两百。
这曝光还挺高?
她给白涵发消息问:【这会不会对发帖人有什么影响啊?】
白涵:【她觉得有影响可以删帖的,没删就是不在意。下面都是为你说话的,哈哈哈,你顾客战斗力很强,把你护得好好的。】
白涵:【话说我当初就是被那个寻肠粉启事吸引,开始关注你的,不知道这次又有多少人会注意到你。池老板生意可能要更兴隆啦!】
池安安倒是不太在乎这个,无论人多人少,她现在都不打算增加鸡腿饭的出售数量。
她还要码字呢!
池安安和白涵聊了几句,吃完饭,爸妈去收拾碗筷,她回到休息室,靠在椅子上闭目养神。
这一闭眼,不知不觉就睡了一小觉。再醒来时已经是四十分钟后,她揉揉眼睛,先拿起手机看了一眼。
有人加她微信好友?
池安安通过申请,和对方打过招呼,见对方没回复,转头去看了眼微博。
嚯!
怎么突然新增了三百多个粉丝?
池安安去看小红薯,那条分享已经有了四千多的点赞,评论多了不少,前排有一条作者赞过的评论,告诉大家小吃店老板有微博,大家可以去微博关注最新动态。
下面还有一条评论,说特别想吃大家描述的美味烤冷面,馋得不行了,想求老板返场烤冷面。
这条评论的赞和回复都很多,池安安回到微博,果然,私信箱里多了许多哭着喊着说想吃烤冷面的人。
鸡腿饭确实卖很长时间了,烤冷面返场……可以考虑哎。
池安安倒是没有立刻回复答应大家,她明天要开始卖小馄饨,烤冷面过几天再返场比较好。
她打开圆团后台看了看数据,店铺浏览量大幅增加,点单的人也增加不少。
池安安走出小屋,父母回酒店收拾东西了,1151在打包外卖,专门放外卖的小柜子上摆了三份还没来得及被取走的外卖。
1151看见她,说:“老板,今天生意特别好,要不要考虑加点货?”
池安安犹豫片刻,摇了摇头:“不了,卖完就收工吧,我还要送爸妈去车站。”
卷王1151叹了声气,为什么这个老板赚钱如此不积极。
她思想有问题!
被认为有点问题的池安安回小屋写出一章更新,放进存稿箱,然后赶去酒店,陪爸妈去了车站。
分别总是让人难过的,池妈妈抱着女儿拍了拍,池爸爸在旁边没像以前分别时说什么“累了就回家”,而是告诉她:“好好干,做你想做的。”
池安安笑笑,从妈妈怀里起身,也抱了抱整个人僵硬住的爸爸。
分别回到店里已经是傍晚时分,池安安看着落日余晖,进店里开始准备明天要用的鸡腿。
把鸡腿加调味料腌上抓匀,突然之间,她有了一个新的念头。
她之前觉得馄饨不用鸡汤做,是因为来不及准备,太麻烦。
但是现在她的科技树技能升级了啊!
六个小时,一眨眼就能加速完成,也就是说,炖鸡汤就是一瞬间的事情。
她眼睛一亮。
鸡汤馄饨,完全可行!《 》