第七十二章下乡卖豆腐
“好嘞,你说尺寸,我记下来。”
薛木匠拿过炭笔,等顾长风比划完尺寸,笑着说道:“我这儿正好有现成的牛车,上好榆木打的,结实耐用。
你要是不急,也是能定做的,就是得等上三日……”
“那就现成的,多少钱?”
“旁人要八百文,你给六百文就行。”
“行。帮我装好,我再挑些桌椅,待会儿一并放车上。”
“好,好,过来看看,这些桌椅合不合心意?”
顾长风细细挑拣一阵,指着其中一套素面实木桌椅道:“就这种,桌椅板凳,一样给我来五套。”
说罢又环顾铺子四周,“对了,薛大叔,你这儿可有筷子与筷枕?”
“有有有,都在这边!”
“就这个样式,筷枕五个,筷子五十双。”
薛木匠一边拨着算珠算账,一边忍不住好奇:“长风,你这又是桌椅又是碗筷的,是要开铺子?”
顾长风也不瞒他,语气沉稳:“嗯,打算摆个小吃摊。总在码头扛包卖力气,终究不是长久之计。”
“你说得对!我们家磊子要是有你一半能干就好了。”薛木匠叹道,又热心追问,“铺面租好了吗?哪天开张?我也好过去捧个场。”
“我们寻常人家,哪租得起正经铺面,就在街边搭个棚子,明日便开张。”
“那敢情好!明天我一定过去捧场。”
“多谢薛大叔。一共多少银子?”
“你给一两一钱便够了。”
结清账目,顾长风将桌椅碗筷一一搬上车,赶着牛车前往下一处。
桌椅板凳已经备齐,还差搭棚子用的油布。
支撑用的木头倒不发愁,等回村再拉几根粗壮的过来即可。
买好油布,顾长风便赶着车前往镇上的雅风酒楼取钥匙。
刚下车进门,还未开口,闻讯等候的掌柜已经笑着迎了上来。
听说他们明日就要在镇上摆摊,又瞥见牛车上整齐摆放的桌椅家伙什,掌柜眼中一亮,忽然想起一事:
“顾老弟,我们酒楼前些日子淘汰了一批旧碗筷,瓷没破、口没缺,就是样式旧了些,你要是不嫌弃……”
这话入耳,顾长风心头先是一怔,随即涌上一股沉稳而郑重的暖意。
他比谁都清楚,这般大酒楼里的物件,哪怕是淘汰下来的旧物,也是细瓷厚胎、周正耐用,远比他们平日里省吃俭用买来的粗陶碗碟强上十倍。
掌柜这般主动相送,绝非施舍,而是真心实意的帮衬,是看得起他这个人。
这份人情分量不轻,他不能轻飘飘受下,却也不能生硬推辞,拂了对方一片好意。
顾长风压下心潮起伏,面上依旧沉静有度,只微微拱手,语气诚恳而不失分寸:
“掌柜的一片心意,长风心领。只是这般平白受您恩惠,实在过意不去。”
“说这话就见外了。”掌柜哈哈一笑,“走,我带你去看看,能用的你尽管挑。”
掌柜亲自领着顾长风往后院走,穿过青石板天井,轻轻推开一间库房的木门。
屋内堆着些杂物,角落里整整齐齐码着几只旧木箱。
掌柜随手打开最上面一只,里面果然是一摞摞洗净晾干的碗碟、汤盆、菜碗、汤勺,虽不算崭新,却件件完好干净,无磕无碰。
“你尽管挑,能用的全都拿走,放在我这儿也是占地方落灰。”
顾长风心中一暖,郑重抱拳道:“多谢掌柜的成全。”
“客气什么。”掌柜摆摆手,又热心道,“明天你们把位置告诉我,我派几个店小二过去,帮你们搭棚子、搬东西,省些力气。”
“那就谢过掌柜的了。”
两人在库房里挑拣了小半个时辰,顾长风只拣了眼下够用的一批,掌柜却嫌他挑得太少,又亲自帮着多装了半箱,还喊来两个店小二,帮着一起搬到牛车上放稳。
“掌柜的,今日您真是帮了我大忙。”
“你看你,又说见外的话。”
两人寒暄几句,顾长风便拱手告辞。
赶着牛车来到镇上租的宅子前,他一
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推开院门,脚步不由得微微一顿。
院子四角,竟已经提前砌好了灶台,还全都是双孔大灶,烧火、煮浆、做饭样样方便。
不仅如此,院子上方还用油布仔细搭了顶棚,严严实实遮风挡雪,半点雨雪都落不进来。
顾长风眼神微动,没有多言,只是心里清楚,这份人情,着实欠大了。
他把东西一一搬进屋里,又赶着牛车去集市,采买了大量绿豆、黄豆,以及做豆腐要用的一应物件。
回到宅子,先将黄豆、绿豆泡上,再把明日出摊要用的家伙什一一擦洗干净。
等一切收拾妥当,天色已经完全沉了下来。
新买的牛没走过夜路,顾长风不敢多耽搁,连忙赶着牛车,往村里赶去。
而另一边,吃过午饭的江浩一行人,每人挑着一担白白嫩嫩的豆腐,分头往附近几个村子走去。
风雪虽未停歇,却挡不住一群少年眼底的光亮与兴奋。
他们都是苦惯了的孩子,头一回凭着自己的手艺出门做生意,个个腰杆都挺得笔直。
一进村子,江浩先清了清嗓子,脆生生喊了起来:
“卖豆腐嘞——新鲜做的嫩豆腐,干净又实在,一文钱一小块,三文钱一斤嘞——”
喊声在村口一飘,立刻就有妇人探头出来,好奇打量。
“豆腐是个啥东西?没吃过哟,好不好吃?”
“好吃,怎么不好吃?镇上的雅风酒楼,你们总知道吧?”
“知道知道!听说人家推出了豆腐宴,一桌子全是豆腐做的菜,一盘就要好几百文呢!”
“莫非……你这豆腐,就是雅风酒楼用的那种?”
“正是!”
江浩正准备接着细说,旁边一个汉子已经笑着接话:“是不是哟?你可别哄我们乡下人。”
“唉,我这急脾气!”江浩索性放下担子,“来来来,你们凑近看,瞧瞧这豆腐,和镇上酒楼里的是不是一个模样!”
他一把掀开担子上的厚布,一整块方方正正、洁白如玉的嫩豆腐顿时露了出来。