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15、第 15 章

作者:雪域布丁茶本书字数:K更新时间:
    “来一份热狗。”


    一道平静的声音如惊雷过耳,将西恩从全神贯注期待食物的神圣状态中唤醒。


    西恩吓了一跳,错愕地抬起头,这才发现有一个身材健壮高挑的青年站在热狗摊前,手里夹着一张十美刀的钞票向他递来。


    这是他的第一位顾客。


    “啊、”


    西恩下意识讷讷应了一声,低头看向铁板上只差一步就可以完成的热狗,感觉口水要从嘴角流出来,眼泪也要从眼角流出来了。


    马上就可以吃到第一根热狗了,但是面前的是自己的第一位顾客。


    暄软的面包、爆汁的香肠和从未吃过的墨西哥风味辣肉酱——只要十秒钟就可以品尝上一口,他已经馋了很多年了。


    第一位顾客,自己是来做生意的,顾客就是上帝……上帝能多等几分钟吗?


    “我要一份。”


    看西恩好像愣在了那里,青年用带着疑惑的语气简短催促。


    西恩一瞬间差点迸发了护食的本能。


    他吞了下口水看向青年。刚才只注意他手里的钞票了没有细看,这下才注意到对方的脸色有些苍白,浓密的眉毛不自觉地轻蹙,一双灰蓝色的眼睛嵌在深邃的眼窝里,被挑染成白色的刘海遮住了一点,整个人的神情无端有些恹恹的。


    而且,西恩在烟雾中捕捉到了一丝熟悉的气息。


    原来是楼上那个总是带着枪的邻居。这么久以来还是第一次遇到他白天从楼梯走出来,是因为闻到了香味吗?


    那他也太好吸引了吧,食物陷阱就能把他从窝里钓出来。


    在邻居本人的气息中,西恩还嗅到了饥饿、疾病、虚弱和微弱的被消毒药水掩盖的血腥气。


    啊,受伤了啊。


    西恩的食欲因为邻居身上的病气迅速消退,他轻轻指了指放在角落的玻璃罐:“钱放那里就行。”


    杰森将钱放进那只和水果罐头差不多大小的玻璃零钱罐,里面还空无一物,只有自己那一张十美元孤零零地躺在罐底,说明自己应该是他今天的第一个顾客。


    这家伙一看就是个新手。反应迟钝呆呆愣愣的,开着挺好的餐车来这种穷地方摆摊。零钱罐准备得也很小,小额纸币几十张就能填满,而且还让顾客自己放钱,也不怕谁抓了罐子就跑。


    最可怕的是经验不足就算了,还染了满头的白毛戴墨镜,看起来特别拽。杰森四岁就知道这种显眼的家伙在穷地方是最容易挨揍的。


    没问题吗这家伙。


    杰森的余光一扫就发现街角和公寓楼的窗户后面已经有一些被香味吸引来的家伙正在探头探脑,观察情况。


    自己走了之后这家伙马上就被抢劫也不是没有可能。


    算了。


    他看着面前的白毛青年认真地用烘焙油纸包起一只烤得恰到好处的玉米面包放进纸餐盘里,又夹起最饱满的那根香肠塞到里面。


    如果热狗确实好吃,稍微关照一下这菜鸟的摊位也不是不行。


    西恩并不知道他的第一位顾客觉得他是个又菜又拽的非主流,只是问道:“辣肉酱里面放了墨西哥椒可能会比较辣,吃不了辣的话我就给你换成咖喱粉再加一份蔬菜沙拉。”


    “没事,我爱吃辣。”杰森毫不犹豫地说。


    开什么玩笑,有辣肉酱谁吃沙拉啊。


    哇,这人伤口流着血呢还想吃辣的。西恩想。


    不过换做自己的话也不可能因为受伤了就放弃辣肉酱改吃沙拉。


    同样嘴馋的西恩非常理解邻居,他舀起一勺浓郁的辣肉酱浇在香肠上。


    “黄芥末酱?芝士?”


    “都要,没有忌口。”


    西恩将芝士碎洒到热狗上,奶黄色的芝士马上就被热狗的高温融化,趁机在整整齐齐地挤上几道黄芥末酱。


    “热狗一美刀。”


    西恩抽出几张餐巾纸垫在下面,跟热狗一起递给邻居。


    “一美刀?”


    热狗扑鼻的香味简直是某种犯罪,杰森挑起眉毛重复了一遍。


    又是香肠又是芝士辣肉酱,这么扎实的用料就算都是屠宰场的边角料这个价格也很低了,这家伙的定价没关系吗?


    “一美刀。”西恩点点头笑着说:“你是第一个来我摊位的顾客,我送你点什么吧。要不要尝尝我家的套餐?”


    他已经很久没有跟人面对面讲话了,说实在的有点紧张,一句话语速挺快中间却不自然地停顿了几下,好像怕忘了接下来要说什么一样。


    最后还因为自己的表现有点尴尬,露出了不好意思的微笑。


    杰森愣了一下。


    “哦,行。”


    怎么回事啊这人,明明造型很显眼很嚣张,实际上说话做事像个老实包子一样。


    这不是更容易挨揍了吗,没问题吗。杰森都有点傻眼了。


    “那你等一下。”


    白毛老板说着摘下手套,转身从餐车里搬出了一张折叠桌和一个塑料椅,带着它们从餐车打开的后门跑到空地上,放下椅子利落地架起了桌子。


    “你在这里坐一下,我去给你做小食和饮料。”


    白毛青年热情地说。


    虽然是菜鸟,但做事倒是很利索。杰森想。


    他端着热狗坐到简陋的塑料椅上,漫不经心地看着小白毛迅速跑回摊位的身影,没受伤的那只手隔着油纸拿起份量巨大的热狗咬了下去。


    “……”


    杰森沉默了。


    !!!


    一口咬下去,口腔最先感受到的是柔软却极有弹性的玉米面包。口感在蓬松的面包之上有介于土豆泥和麻薯之间的,平衡了软糯和弹牙的绝佳质地,牙齿却还能将它利落地咬断,不会黏黏糊糊藕断丝连。


    这样的口感咬下去就是一种解压的享受。


    充满了空气的蓬松面包散发着玉米的甜香,内侧却被煎得酥脆。


    牙齿透过面包马上感受到的是爆汁的香肠,咬下去能感觉到鲜美的肉汁像是密封的炸弹一样在口腔中爆开。


    这时候还停留在口感层面的享受,而接下来咽到嘴里才品味到带有浓重异域气息的烟熏甜椒和不时刺激着口腔的墨西哥辣椒熬出的肉酱有多么浓厚美味。


    融化的芝士完全渗透到了肉酱里,肉酱混合着每一口都弹牙爽滑,口感结实肉汁丰沛,外皮偏偏被煎得酥脆的香肠,再加上玉米面包的内里也焦香酥脆。


    从内到外柔软、酥脆、浓稠、酥脆、鲜美弹牙。


    不同层次和风味交织在一起,爆发出令人恨不得吞掉舌头的美味。


    杰森尤其喜欢上面的墨西哥辣肉酱,其实抛去在寒冷的秋天让人浑身出汗的暖暖辣味,这份肉酱虽然醇厚复杂却并不重口。不是由重油重盐加工出的风味,而是用多种香料、肉本身的鲜美和汤汁炖煮结合出的美味。


    吃下去能感受到制作者的真诚。


    朴实的用料,朴实的熬煮,由时间小火慢炖出的风味。


    “你要什么……”


    【恭喜用户完成隐藏任务:幸福的味道4/???】


    【解锁成就:第一桶金】


    厨艺+5;主线职业经验+20


    西恩刚刚多放了几个面包到铁板上煎,又重新给他的第一位顾客煎了份土豆丝。


    正拿着雪克杯准备摇一份饮料给顾客的时候,系统忽然就弹出了两份通知。


    他惊讶地抬头一看,发现不到两分钟的时间这人居然已经把一大份辣肉酱热狗全吃完了!


    一点面包渣都没剩!


    矜持地用附赠纸巾擦嘴角的杰森:“再来两份热狗,你刚才说什么?”


    西恩:“……”


    “再来两份吗?热狗凉了就不好吃了哦。”


    他磕磕巴巴地说。


    一份热狗有一个保温杯那么大了,他怎么吃下去的?还能吃两个吗?


    自己还一口都没吃上呢!车里的棉花糖还在扒拉自己裤腿呢!


    “再来两份,我能吃完。”杰森笃定地说。


    西恩没有办法,只好答应下来,硬着头皮问:“那你要喝什么饮料?有苹果气泡冰茶和雪花奶昔。”


    热狗摊卖冰茶和奶昔倒是很少见,一般都是冰块兑瓶装可乐就糊弄过去了。


    杰森根本没有吃饱,脑子里还在回味刚才那只热狗昙花一现的美味,吃了之后反而感觉更空虚了,手指轻轻敲着桌面焦急地等待。


    “苹果冰茶吧。”他随口说。


    “好。”


    西恩点点头,往雪克杯里舀了两勺由酸浆果根系制成的果酱,又加入森林里采的野莓捣碎增加风味。


    接下来取出冰箱里的冰袋,往塑料奶茶里倒上半杯冰块,再将野莓混合果酱倒入杯中,最后将冰箱里放入红茶包冷泡了一晚上的气泡水倒满饮料杯,盖上盖子插上吸管。


    一杯酸浆果野莓气泡茶就做好了。


    不过对外还是要说是苹果。


    正好这个时候土豆丝已经煎好,西恩看着土豆丝酥脆表面反出来的沙得意一笑,洒好咖喱粉辣椒粉后将土豆丝和冰茶一起放到邻居面前的餐桌上。


    “你先吃这个,热狗马上就好了。”


    “对了。”


    他忽然想了起来,虽然刚才连【幸福的味道】这个成就都蹦出来了,但果然还是应该听顾客亲口说的意见。


    “那个,如果可以的话,可以告诉我你的意见吗?”


    他不好意思地说。《 》
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