有了开业礼包的支撑，悦来客栈四大早点，除了咸菜均可开启制作，陈铮便一样做了一份。
【馒头
品阶：入门·果腹
所需食材：面粉、水
简介：一只白胖白胖的馒头，圆滚滚的，冒着热气。表皮光滑，捏一下能弹回来，撕开来是层层叠叠的纹理，麦香味随着热气往上冒。食用后恢复少量饱食度。】
【热汤面
品阶：入门·果腹
所需食材：面粉、水、盐
简介：一碗热气腾腾的汤面。面条是手擀的，粗细不甚均匀，但胜在筋道。汤是清水煮的，只撒了一撮盐，却把面粉的本味全吊了出来。食用后恢复少量饱食度，短时间内饱食度下降速度略微减缓。】
三种早点对玩家而言都有增加饱食度的效果，想到江湖快线上的哀嚎，陈铮便发了上去。
【陈掌柜：早餐摊营业，现有馒头×1、白粥×1、热汤面×1，以物换物，欲购从速】
【麦门我对你很失望：不准抢我的饭！】
【饿鬼投胎：不准抢我的饭！！】
【金钟罩：不准抢我的饭！！！】
大家选购热情和陈铮想象得一样高涨，众多求购私信中，真的出现了不少好东西，陈铮真是哪个也想要。但今天是营业第一天，全部都有待摸索，她也不好敞开了供应玩家，毕竟大家都是穷鬼，谁都给不起钱，可面粉用完了，却需要真正的钱买。
最后犹豫再三，陈铮换来了【钝刀×1、荞麦枕×1】。野猪肉需要处理，不搞把刀真是不行。她昨晚睡木床，睡得快要落枕，荞麦枕属于解燃眉之急，所以要一个馒头+一碗粥她也接受了。
玩家可以以物易物，真开业了可不成。
客栈的每日固定开销是2钱，也就是每天至少要挣200文，才能勉强达到收支平衡。但这个数字是昨天未开业状态下的，既没有算人工，也没算原料。人工目前只有掌柜自己光杆司令，可以不出粮，但原料是系统送的一次性礼包，用完了却非补充不可，这个钱却不能不算。加上自己还有莫名其妙继承来的30两债务，即使每天净盈利100文，也要还上300天。
账目一算，陈铮忍不住睁圆眼睛，真是个超级大工程。
陈铮还是去杂货铺走了一趟，好歹大概摸清楚了物价，最终定价白粥5文钱/碗，馒头3文钱/个，热汤面10文钱/碗。陈铮从昨天抢救出来的好木条中找了条最板正的，用钝刀刻好价目，立在了大门口的柜台之上。
想要实现每天净盈利100文，一天最少要卖掉120个馒头。
感觉也不算困难！
陈铮元气满满得在门口开启迎宾模式，2个时辰后，成功卖掉了热汤面×2，其他都是零耶。
到底是哪里出了问题，陈铮真的很费解，她一边用力地把野猪肉切成块，一边复盘上午的盈利情况。
是微笑不热烈吗？是大馒头不扎实吗？是白粥没有家的味道吗？没有啊，所以怎么会无人问津到这种地步呢，是不是云安府的人都没有吃早点的习惯啊。
陈铮叹了口气，将野猪肉块扔进冷水下锅，烧开撇去浮沫，第一遍水倒掉，把肉捞出来，开始炒糖色。先往灶膛里添两根柴，等锅烧热，下油，下糖。糖在油里慢慢化开，变成焦糖色，咕嘟咕嘟冒着细密的泡。把肉块倒进去，滋啦一声。
陈铮脑子也跟着滋啦一声。
对了，住店的人在客栈有可能顺便吃个早点，很少有人会早上专门跑到客栈要两个馒头。武侠小说里大侠路过悦来客栈，要的都是烧酒和牛肉，没听说要馒头和白粥的。
思路不对，得改！
陈铮努力翻炒着，争取让每一块肉都裹上糖色。肉皮在锅里滋滋作响，边缘慢慢变得透亮，染上一层油润的红褐色。倒入热水，加入备好的酱油和盐，盖上盖架上灶慢慢煮着。
锅里的水渐渐沸了，白汽蒸腾。灶膛里的火光明明暗暗，肉的香味越来越浓。
陈铮掀开锅盖，拿筷子戳了戳肉皮，轻轻一捅就进去了。她把肉一块块夹出来，码在粗瓷碗里，再把锅里的汤汁浇上去。汤汁浓稠油亮，肉块颤颤巍巍。
二十块野猪肉，统共做出来十份红烧肉，收进行囊。
【红烧野猪肉
品阶：中级·山珍
所需食材：野猪肉×2、油、盐、酱油、糖
简介：一碗浓油赤酱的红烧肉。野猪肉炖得软烂，色泽红亮，肥肉部分晶莹剔透，瘦肉丝丝分明，汤汁收得恰到好处，浓稠油亮，挂在肉上泛着光。咬一口，肥肉入口即化，瘦肉越嚼越香。食用后恢复大量饱食度，12个时辰内体力恢复速度提升。】
陈铮盯着新菜品，眼皮跳了跳。居然是中级食物！难怪庖厨技能的经验条直接窜了一大截。不枉她耗掉40点精神、50点体力。可惜菜单栏还是灰扑扑的，没解锁新食谱。
她把定好的三份红烧肉交易给了林郁。
林郁的消息几乎是同时弹出来的：“好香啊！！！居然是中级食物！！！”
陈铮面不改色地回：“厨神出品，必是精品。”
想了想，陈铮向林郁发起飞鸽传书，【赠送馒头×1、白粥×1、热汤面×1】。
陈铮：“开业第一单，酬宾。”
林郁那边沉默了几秒，然后消息一条接一条地弹出来：“掌柜的，虽然我还是为那14份野猪肉心痛得无法呼吸，但我已经被你的厨艺和这波酬宾彻底征服了。”
陈铮看着那一串感叹号，嘴角动了动：“以后有野猪肉可以继续合作。”
林郁：“有折扣吗？”
陈铮：“满五赠一。凑够五头野猪，免费代加工一头。”
林郁：“掌柜大气！”
陈铮：“首单客户专属，别往外说。”
林郁：“发誓！”
钱货两讫。陈铮琢磨着是不是拿新鲜出炉的红烧野猪肉揽客，早餐那几样已经被市场冷落，必须得上硬菜，午餐馆听着就有盼头。
她把门口那块价目牌撤下来，翻了面，用炭笔重新写上——
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【今日特供：红烧野猪肉（仅有五份），诚惠100文】
陈铮把牌子挂回去，特地端了一份肉出来。汤汁浓稠，肉块油亮，热气未散，香味四溢。她把碗往柜台边上又挪了挪，让香味顺着敞开的门飘出去，送到悦来客栈的潜在客户们的鼻子里。
香味飘啊飘，最多十几米也就淡了。但总有鼻子特别灵的人——尤其是还特别饿的那种。
“大哥，咱们要等到什么时候？”
说话的是个高个儿男人，尖嘴猴腮，一张脸活像只成了精的老鼠，正蹲在云安府东街米铺的后巷里，脖子伸得老长，往外东张西望。
话音刚落，后脑勺就挨了一巴掌。
“你以为我想等啊！”身旁的壮汉收回手，瞪了他一眼，“二当家下了死命令，咱们不在这儿盯着，他跑了算谁的？”
鼠脸男捂着后脑勺，满脸委屈：“那也得有个头啊……姓赵的就是个缩头乌龟，自打来了云安府，就没踏出过谢家半步。”
他越说越来气，往地上啐了一口，“还有王五那个狗东西，说好了换班盯着，结果他天天吃香的喝辣的，留咱俩在这儿喝风！”
壮汉从怀里摸出半块硬邦邦的大饼，掰了一半扔给他。
鼠脸男接过来，看了一眼，脸皱成一团：“天天凉水就大饼，我这嘴快淡出鸟来了。”
“再忍两天。”壮汉咬了口饼，嚼得腮帮子一鼓一鼓的，“等办完这趟差，钱少得了咱们的？到时候想吃啥吃啥。”
鼠脸男没吭声，低下头，恶狠狠地咬了一口饼。
又干又硬，咽下去剌嗓子。
他正嚼着，忽然鼻子动了动。
那丝香气来得没头没脑，若有似无的，像一缕烟，钻进他鼻腔里就不肯出来了。
——
新招牌挂出去不到半炷香，就有客人上门。
来人是个赶路的客商，要了一份红烧野猪肉，配两个大馒头，风卷残云般吃完，临走前砸着嘴说：“你这一碗肉下去，吃是吃美了，可嘴里总觉得少了点啥，要是能搭盘炒青菜就好了。”
陈铮连连点头，收购青菜的事确实不能再磨蹭了。
生意一份接一份，第四个客人进来的时候，已经是下午了。
是个瘦长脸的男人，颧骨高耸，下巴尖削，一双眼睛骨碌碌转着。别的客人进门都直奔那张最亮堂的桌子，陈铮也是特意把最好的桌椅摆在那儿。这人扫了一眼大堂，脚步顿都没顿，径直走向最里面的角落——那张桌子用砖头垫着腿。
陈铮心里紧了一下。
好在那人坐下，稳稳当当，没出岔子。
她松口气，照旧端上一份红烧肉、两个大馒头。
那人吃得极不斯文。肉块直接往嘴里塞，馒头狠狠咬下去，腮帮子鼓得老高，油星子差点溅出来。陈铮站在柜台后面看着，觉得这人像是三天没吃过一顿饱饭。
等到吃完，那人把手往怀里一伸，摸了两下，表情变了。
陈铮心里咯噔一声，该不会是碰上吃霸王餐的了吧。