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第一百三十四章 风浪越大鱼越贵

作者:霍晓本书字数:K更新时间:
    傍晚的时候,镇南商场那边发来一条信息。


    是一张效果图。


    玻璃幕墙,门口广场,人流通道规划得很清晰。


    招商经理发来一句话:“程老板,我们这边餐饮区主打本地品牌。如果你有意向,可以约个时间聊。”


    程意盯着那张图看了很久。


    新地方,新客流,也意味着新的风险。


    老街这家店,是她一点点磨出来的。


    分店,不是换个门头那么简单。


    “你真要去看?”


    张勇在旁边问。


    “去。”


    她回答得干脆。


    “明天就得去。”


    赵婶皱眉:“那桥那边呢?”


    程意把手机收起。


    “桥那边他们想耗,我们就别跟着耗。”


    她语气不急。


    “他们想看我们慌,我们偏不慌。”


    这一次,她没再用那种抽象的话。


    她看着他们俩。


    “我们把菜做好,把账算清楚,把第二家铺子谈下来。他们要是真想卡,就只能看着我们多开一家。”


    张勇点头。


    “那后厨我盯着……”


    他话没说完,自己笑了一下。


    “我看着。”


    程意也笑。


    “把人招好,菜稳住。别出岔子。”


    她说得不是口号,是分工。


    夜里关店前,又来了两桌客人。


    其中一桌,是灰外套男人。


    他这回没站在门口,直接进来坐下。


    “来条鱼。”


    程意从后厨出来。


    “今天卖完了。”


    对方愣了一下。


    “这么快?”


    “中午卖得好,如果想吃鱼的话,明天早点来。”


    男人盯着她看了两秒。


    “听说你要去镇南开店?”


    消息传得比风还快。


    程意没否认。


    “有这个想法。”


    “老街还没站稳,就想走?”


    这话里带着刺,程意站在桌边。


    “老街是根。”


    她语气不高。


    “但树要长,不能只在一块地里。”


    男人笑了笑。


    “你挺敢。”


    “做生意,不敢就别做。”


    空气一时间有点紧。


    张勇在后面洗碗,水声哗啦。


    赵婶把菜单放下,动作比平时重一点。


    灰外套男人起身拍了拍桌子。


    “行,我们等着看。”


    门关上后,店里静了一会儿。


    张勇把水龙头关掉。


    “他们这是不想让我们走远。”


    “走远了,他们就不好压。”


    赵婶低声说。


    程意把灯调暗了一格。


    “越不想让我们去的地方,越要去看看。”


    她把门锁上,夜风从门缝里钻进来。


    这一次,她没有紧张,反而有点清醒。


    桥那边只是第一步,真正的较量不在那条桥上。


    在新商场,在第二块牌子挂起来的时候。


    她抬头看了一眼自家招牌。


    灯光下,字还很亮。


    “明天去镇南。”


    语气很平常,像是在说明天早上要多买两斤葱一样。


    但张勇和赵婶都知道……这一步要是走出去,事情就不会再像现在这么简单了。


    她站在广场边上,看了两分钟。


    人流还没成型,但路口是活的。公交站就在斜对面,隔一条街是新建的小区。


    招商经理在门口等她。


    三十出头,西装干净,说话利落。


    “程老板,久仰。”


    “谈不上,带我看看餐饮区。”


    他们一路往里走。


    一楼主通道宽,拐角位置已经被几家连锁订走。


    “这块我们留给本地品牌。”


    经理指了指靠近中庭的位置。


    “你们店在老街口碑不错,我们希望能引流。”


    “租金呢?”


    “前三个月减半,后面按流水抽成。”


    程意停下。


    “抽多少?”


    “百分之十五。”


    她没说话,因为百分之十五抽成可不算低。


    “我们这边主打体验感。”


    经理补了一句。


    “会做活动,帮商户做推广。”


    “活动谁出钱?”


    经理笑了一下。


    “我们和商户分摊。”


    她看着那块空铺。


    位置确实好、但人流要养、活动要配合、抽成要稳定。


    她脑子里算得很快。


    “合同能给我带回去吗?”


    “可以,不过这个位置,还有两家在看。”


    “让他们看,好位置不缺人。”


    对方愣了一下,随即笑开。


    “程老板爽快。”


    回老街的时候,桥那边已经恢复正常。


    早上的执法车不见了,鱼贩照样过桥。


    她没停。


    中午店里比昨天更忙。


    张勇一见她进门,抬手比了个“稳”的手势。


    “桥那边今天没动静。”


    “嗯。”


    她换上围裙进后厨,火一开,锅里热气腾起来。


    她把鱼片下锅,动作比平时快一点。


    赵婶凑过来。


    “怎么样?”


    “位置好,不过抽成高。”


    “那还开吗?”


    “必须开。”


    她回答得没有犹豫。


    赵婶看了她两秒,点点头。


    “行,你要是决定了,那我们就陪着你就干!”


    下午三点,灰外套男人又来了。


    这次没坐,他站在门口,看了一圈。


    “听说你去镇南了。”


    消息传得很快,程意正在收银台后面算账。


    “去看看。”


    “那边人气没起来,赔钱是迟早的事。”


    她抬头。


    “做生意不怕赔,就怕一直被人按着。”


    男人笑:“程老板这意思,是觉得我们按着你?”


    “桥那天,是谁的主意,你心里有数。”


    空气一下子冷下来,张勇在后厨停了两秒。


    灰外套男人脸色没变。


    “市场竞争而已。”


    “竞争可以。”


    程意把笔放下。


    “但别耍小动作。”


    她语气不重,却没有退让。


    男人盯着她看。


    “镇南那边水深。”


    “水深,才养鱼,风浪越大鱼越贵。”


    他笑了一声。


    “行。”


    他没再多说,转身走了。


    晚上收店时,张勇忍不住问:“程意,你说,他背后是谁?”


    “老街那两家鱼档联手。”


    她把账本合上。


    “怕我们做大。”


    “那他们会不会在镇南也动手?”


    “会。”


    她说得很肯定。


    “会?那你还去?”


    她把灯一盏盏关掉。


    “他们要是有本事跟到镇南,就说明我们值得。”


    张勇愣了一下。


    “你是真不怕。”


    她停住,过了两秒才开口。


    “怕。”


    这一次,她没掩饰。


    “但不走,早晚被困死。”


    她把卷帘门拉下来,铁门落地的声音很实。


    几天后,镇南商场发来正式合同。


    签字那天,她带着张勇一起去。


    “走,见见场面!”
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