赵婶的火一下冲上来，差点骂出口。
程意按住赵婶的胳膊，转头看向那人。
“你要验，就多验几盒。”
她说得很直。
“你站这儿说风凉话没用。”
那人没想到她会这么说，愣住了，脸色有点挂不住。
接收人也烦了，瞪了那人一眼。
“你们谁啊？闲得没事干？”
那群人哼哼哈哈散开一点，但没走远，眼神还盯着。
程意没再跟他们耗，她转身搬饭盒进门。
门里走廊很窄，灯光黄，地上有水渍。
赵婶抱着汤桶跟在后面，一边走一边小声骂。
“缺德，真是缺德。”
程意没回她，只把脚下看清楚，饭盒抱稳。
走到厨房门口，里面已经有人等着了。
一个穿制服的女服务员迎上来，脸上带着紧张。
“你们总算来了，领导等着上菜呢。”
接收人把饭盒往里推。
“别废话，赶紧分。”
程意站在门口没急着走，她看着接收人。
“你刚才验的那盒饭，谁吃？”
接收人愣了一下。
“我吃了。”
接收人看了她一眼，像第一次认真打量她。
“你挺会办事的。”
程意没接话，只点了一下头。
她转身往外走，赵婶跟着她。
出了后门，风一吹，赵婶才发现自己后背也湿透了。
她看着门口那群人，声音发哑。
“他们没得逞，下一步还来不来？”
程意把空手套塞进兜里。
“会来，这回没掀翻饭盒，他们就换掀别的。”
赵婶咬牙。
“那咱咋办？”
程意看了一眼招待所后门那辆空面包车。
车门关得很快，像怕被看见。
她心里已经有了一个方向。
“回店，店里还有人等着咱们。”
回去的路上，赵婶一直攥着衣角，嘴里骂得很轻，骂到最后只剩一句反复的“缺德”。
程意没让她停在情绪里，她把三轮车费结清，抬眼看了眼天色，又看了眼街口的人流。
饭送进去，后门那一拨人没讨到便宜，可这种人不会散得干净。
他们盯的从来不是那一口饭，他们盯的是她这家店能不能被一句话压垮。
店门口的风铃响起来的时候，程意就知道不对。
屋里有人，不是客人坐着吃饭那种声音，是有人在翻东西。
赵婶的脚步一下慢了。
张勇从后厨探出头，脸色很白，额头全是汗。
“你可算回来了。”
程意把门推开，视线先落在前厅。
柜台旁边站着一个人，穿着夹克，手里夹着一张纸，旁边还站着两个陌生男人，像是跟着来的。
夹克男人看见程意进门，先抬了抬下巴。
“你就是程意？”
程意把门带上，声音不重。
“我是。”
夹克男人把纸往柜台上一拍。
“有人举报你们做供餐没按流程，留样不全，票据不全，还说你们把供餐的菜拿来店里卖。”
赵婶一听就炸了，往前一步。
“你放屁，我们供餐的菜哪一口进店里了？”
程意抬手拦住赵婶，目光仍落在夹克男人脸上。
“你是谁，哪个部门的？”
夹克男人把证件掏出来晃了一下，动作很快，像是怕人看清，又像是故意摆架子。
“你不用管我是谁，你先把你们供餐的记录拿出来。”
赵婶急得眼睛都红了。
“记录白天不都让人看过了吗？咋又来？”
夹克男人冷笑。
“白天是白天，现在是现在。有人说你们下午送去的那批饭，数量对不上。”
张勇忍不住开口，声音发紧。
“数量不对？我们八十份一份不少，接收人当场验过。”
夹克男人把眼一抬。
“接收人验过就能算数？”
他把纸往前推。
“你们出门之前有没有清点，有没有签字，有没有封条？”
赵婶嘴唇发抖。
“封条？哪来的封条？我们就是饭盒扣盖。”
夹克男人抓住这一句，语气更硬。
“那就对了，你们连基本的封口流程都没有，出了事谁负责？”
店里原本坐着的两桌客人都不动筷子了，眼神一会儿看程意，一会儿看那张纸。
赵婶最怕的就是这个，饭菜做得再香，客人心里有疙瘩，生意就塌。
程意没让对方把话带着跑，她走到抽屉前，拿出文件袋，放到柜台上。
“你要记录，我给你看。”
她把出餐表、当时的菜单、结算单据一张张拿出来，按顺序摆开。
夹克男人低头看，眼神来回扫，像在找能挑出来的缝。
赵婶站在一旁，手攥得死紧，指节发白。
夹克男人看了半天，忽然抬头。
“你这记录写得挺细，可这东西你自己写的，谁知道真假？”
赵婶气得差点冲上去，被程意一个眼神压回去。
程意把话落到实处。
“你要第三方签字，我现在就去找接收人，让他把验收写下来。你要封条流程，我今天晚上就做封条，明天开始每份都贴。”
夹克男人眯了眯眼。
“你倒挺能说。”
程意看着他。
“我做的是饭，饭要入口。我不想让人吃着吃着，听见外头有人说我这饭有问题。”
夹克男人把纸收回去，像是还不甘心，又扫了一眼后厨。
“你们今天用的豆腐哪来的？票呢？”
赵婶一下卡住，张勇的脸又白了一层。
程意没绕，她把早上买豆腐的布袋拎出来，袋口还在，水渍没干。
“赵师傅摊上拿的，票没有这个我补。明天我去找他开个收据，写清楚数量和时间。”
夹克男人嗤了一声。
“收据你想写啥就写啥。”
赵婶终于忍不住了，声音冲出来。
“你这不是查，你这是找茬。”
夹克男人脸一沉，旁边那两个男人往前挪了一步，像等着吵起来。
程意没有让对峙升级，她把文件袋合上，抬眼看向夹克男人。
“你今天来，是想把事说清楚，还是想把店里搅乱？”
夹克男人一愣，随即冷笑。
“我来依法办事。”
程意点头。
“那你就按依法的方式办，把你要我整改的条款写出来，写清楚时间节点，写清楚复查要求。我照做。”
程意停了一秒，又把话说得更直接。
“你要是只想用几句话把我吓住，那你白跑一趟。”
“我这店开着，客人看着，我也看着。”