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第 216 章 东北大乱炖的影响

作者:小土豆咸饭本书字数:K更新时间:
    第两百一十六章


    乾十字文刷手机不多,但他有几个固定要看的华夏留学生做饭账号,时常从上面获得一些乱七八糟的料理参考。


    英国留学生尤甚。


    这群人可以不考试,不交论文,熬着夜,披星戴月也要做烤面筋、烤五花肉、肉片汤的精神给乾十字文带来莫大的乐子。他在网络上围观并点赞诸多华夏留学生,积极发言给对方的黑暗料理添砖加瓦。


    罪大恶极。十分快乐。


    对方也投桃报李,在“有什么就吃什么的沟通宗旨下,间接锻炼乾十字文稀烂的英语,锲而不舍将其从一滩超级烂的烂泥,进化成一滩烂泥。


    感天动地网友情义。


    再加上,网传的东北大乱炖到底是哪个地方的版本也很值得怀疑。


    乾十字文不晓得网上的东西可行度到底有多少。他离开华夏也有段时间了,来日本后回去的次数屈指可数,东北菜的味道只能记个大概,真要说复刻两岁时吃的菜谱还是有点难度啦。


    面对丸井善二等人的质疑,他有自己的道理,说话也很平静,“乱炖乱炖,重点在乱吧。


    按照道理,还应该放玉米、南瓜之类的。乾十字文提前下了土豆去锅里。他比较喜欢炖得软烂的土豆,用筷子戳下去,出来都是粉糯糯的口感。如果是吸满了汤汁的土豆,咬下去便更加有滋味。


    想到这里,乾十字文因整理房间、阅读笔记产生的心情总算好一点。


    他无聊刷刷手机,和其余几人随便聊着。


    厨房里,聊天没有什么顾忌。几人也都是学生,还不到藏私的地步,就连一色慧也大大方方分享一些堪称料理世家不密之传的消息。久我照纪端着自己的麻婆豆腐凑到乾十字文面前,舀一勺非要往他嘴巴里塞。


    “我刚刚做糊了。


    乾十字文低头看着勺子里略微有些焦黑的麻婆豆腐,笑道:“也不是很糟糕啊。


    那些焦黑并不是成片的,反而是小小的一片一片,像是烧坏了的黑灰扑朔朔落在红彤彤的豆腐上。乾十字文一时间想不起来上次品尝麻婆豆腐时的样子,连味道也变得模糊起来,久我照纪倒是催促着尝一口。


    “实在是十字文你这里太吸引人了。


    “怎么能算是吸引人呢?乾十字文张开口吃下麻婆豆腐,一瞬间,他便被辣得掉眼泪。麻婆豆腐的辣香在入口的瞬间扑到他的眼球上,一米八的少年擦拭着眼泪,含糊不清倒吸凉气。


    久我照纪坏心眼大笑起来,“是不是很辣。


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    “是……你这也有点太辣了吧。”大概是那会儿火候没有控制好,焦味反而奇妙地克制了辣味的程度。乾十字文灌了两杯水,可算是缓和下来了。他自己受了苦,不甘心,和久我照纪对视一眼后,端着麻婆豆腐去找睿山枝津也。


    “睿山。”


    “喂,睿山。”


    睿山枝津也抗拒,“不要。”


    “哈哈哈你不会是害怕我的麻婆豆腐吧。这可是我改良后的版本哦。”


    “切。”


    乾十字文去下青椒和西红柿的时候,两个人已经吵起来了。一色慧都忍不住上来劝架,作为始作俑者之一的乾十字文却笑眯眯溜之大吉。他站在灶台面前,锅铲两三下将下面乱七八糟的菜翻上来,香味也随着这一铲子铺上来。


    浓厚的烟气盖住一旁丸井善二窥看的目光。初三生摘下自己的眼镜擦了擦,口水和熏下来的眼泪一并掉下来。乾十字文却没有太多操作,油烟机打开后,盖上盖子,继续等待着东北乱炖自我酝酿。


    他这种放在东北会被人揍到四亲不认的烹饪方法,主打一个东北乱炖的“乱”字。


    文绪婆婆板着脸,打从心里为乾十字文的东北乱炖发出感叹。她目光看向其余几人的料理。


    一色慧那边最热闹。忙完的没有忙完的都可以凑到他的烧烤炉子面前,点一点要吃什么烤串,要配上什么酱汁。吉野悠姬甚至是烤一串,偷偷吃一串,还是榊凉子制止,保住余下的肉和蔬菜。


    久我照纪在强迫睿山枝津也吃麻婆不成后,开始制作麻婆豆腐味的宫保鸡丁。用他个人的话来说,好不容碰到了乾十字文,当然要让乾十字文看看自己苦修多年的结果。


    “这可是我和乾十字文结缘的一道菜。”久我照纪自我感叹道:“味道复刻了七八成,完全一样可不是我的风格。我的宫保鸡丁必须是久我照纪的宫保鸡丁。”


    睿山枝津也就很直接了。


    他做了油醋汁沙拉。


    一行人中最有钱的人是他,最吝啬的人也是他。他毫不掩饰自己不想浪费时间、浪费厨艺的想法。可饶是如此,偷吃两口的青木大吾等人还是被这简单的油醋汁沙拉惊艳到跳脚,在房间里上演狼人之夜。


    “真的很好吃。”


    “清爽,又没有太多的累赘。”


    “标准,简直是无可挑剔的一道油醋汁蔬菜沙拉!”


    对比之下,初三生们的料理还是缺少点历练。榊凉子贡献了自己最新款的米酒;伊武崎峻拿出自己最新的熏制火腿;丸井善二复刻了


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    一道老派法式点心;其余人不是拿出最新的料理想法,就是最拿手的东西。


    他们是想观看四强选手,还是叫四强选手点评下自己的料理,就不得而知了。


    乾十字文的东北乱炖还是慢了一些。等诸多菜品都上来的时候,他还在仔细控着火候,铁锅锅盖都没有掀开,叫人不知道他到底是根据什么在控制火候。丸井善二真是越看越奇怪,越看越产生了强烈的好奇心。


    华夏,世界三大烹饪王国之一。


    相比于法国的法餐,它和土耳其一样,在远月属于不太主流的烹饪模式之一。可每次谈及日本料理,谈到东亚料理,它又是永远绕不开的一个话题。


    如同它的文化,它的历史。


    丸井善二十分好奇。复活赛结束后,他所在的社团一部分人对华夏料理的特殊香料、烹饪方式产生了研究兴趣。他们相信乾十字文能够有今天的成绩,能够不依赖远月的教育体系成长为极具个人特色的厨师,一定是从华夏料理中汲取了力量。


    “可是他又不是完全的华夏料理厨师。社团老师评价道:“秋季选拔赛素来青睐那些已经形成个人风格的厨师。


    擅长华夏料理的人在远月也不是没有,每一届总会冒出一两个。


    可他们都没有乾十字文这样可怕的影响力,这又是为什么呢?丸井善二盯着乾十字文的背影默默想着:难道是因为乾十字文这个人吗?是因为他的天赋?他的能力?还是因为一个拥有个人风格的厨师,拥有推进一种食材、一道料理、一个菜系的传播和进步吗?


    “乾十字文的料理,已经具备个人风格了吗?


    “老师请问如何才能具备个人风格。


    “老师,我的料理是否存在风格了呢?


    “风格和风味之间,是有什么差别吗?


    社团老师,饱读诗书的宫本老师小小地退缩了一下。他笑眯眯对所有询问个人问题的内容,避而不谈,转身道:“当那种料理出现在你面前的时候,你们会感觉到——不管是什么感觉,当你出现这种感觉,哈哈就是这样。


    关火。


    关油烟机。


    乾十字文提着铁锅耳,招呼着让青木大吾等人准备好隔热垫。他嘀咕着“桌子烫坏了要不要赔钱啊以及“让一下,小心烫到。等话,直接将铁锅架在隔热垫上,下方垫着垫片,勉强叫铁锅立住。


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    久我照纪抱怨起来,“没有大碗了吗?”


    “没有了。”乾十字文搓搓手,用手指揉揉耳朵。其余碗筷差不多都用上了。他找半天都觉得装不下,索性一锅端上来。见众人都将其他菜上了,乾十字文也不耽搁,他捏着锅盖,一句话不说,直接开盖。


    味道。


    热气。


    一瞬间,互相交谈声,碗筷碰撞声,消失了。榊凉子手中的米酒僵持在倒入的姿势;青木大吾口中的烧烤串久久没有咬下;伊武崎峻慌乱中露出一只眼睛;吉野悠姬直勾勾地盯着,身体不自觉地向前探入。


    这是什么。


    这是……什么。


    好香!热气裹挟着各类蔬菜的香味,浓厚的肉香与酱汁扼住每一个的咽喉。十月的季节,却硬生生叫这一道菜炒出了热汗。丸井善二拿着筷子,深呼吸都做不到,有一个念头飞速在他心里闪过,却快得他几乎抓不住。


    他眼前只有这道离奇又荒唐的东北乱炖。


    这。这是。


    这是只有“他”才能做出来的料理。


    丸井善二吞咽口水,有老师的话在前,他很快意识到这是多么宝贵和优秀厨师交流和请教的机会。


    要快点品尝。


    快点品尝出其中滋味,然后去请教。好香。实在是太香了,难以抗拒的味道,简直是……没有办法思考更多。所有蔬菜与肉胡乱放在一起,仔细想来乾前辈也没有任何特殊的技巧,似乎是任何人都能够复刻的菜肴。


    可是。可是。丸井善二吞咽口水,无法遏制地馋起来。


    可是为什么这么香啊!


    “十字文。”


    丸井善二好想要动。


    可他不敢动。


    准确来说,初三生没有一个敢在这个时候动筷子。他们像是陷入猛兽之争的弱小幼兽,恐惧到无法发出声音,惊惧地瞪大双眼。


    一色慧。久我照纪。睿山枝津也。


    三位四强选手目视着乾十字文。在其中有难以描述的心情,也有汹涌燃烧的战意,更有对所见所闻的难以置信。


    “你变强了。”


    乾十字文随手捡了一双筷子一只碗。他在东北乱炖里挑出自己要的土豆,平淡道:“哦。”


    “你变强了。”


    “你变强了。你比之前更强。”一色慧想道,比他当时念念不忘的青团更加强大。


    “当然变强了。我们分开前,你还没有这么厉害。”久我照纪想道,乾十字文果然没有用出全力,复活赛只是小试牛刀。


    野兽的低语与咆哮,正对着更强大的力量。他们声带中带着颤抖,更是一种对强大敌人的兴奋的战栗。每一个人说话之前,聚精会神地看着乾十字文,东北乱动的存在坚定他们看向这个人,看向这个秋季选拔赛强敌的眼神。


    胜利。


    要想获得胜利,就必须打败他!


    只有打败乾十字文,才能登上秋季选拔赛的王座!


    乾十字文不会对这种战栗和好胜心感兴趣。他正沉溺在自己炖得符合心意的土豆,反问道:“有吗?”


    土豆炖得软烂,筷子戳下去轻而易举留下一个洞。其中汤汁等物正往其中钻。乾十字文夹起一个放入口中,满足到眯起眼。


    “我很强吗?”


    作者有话要说


    擦汗。隔壁要完结了,等完结了就可以专心写同人了。


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