第两百零八章
就在幸平诚一郎放弃思索存不存在一个“乾”姓氏的优秀厨师时,幸平创真已经钻到后院端出自己的匠心之作。
——烤鱿鱼配花生酱！
“为了突出烤鱿鱼的香味，我特地尝试风干鱿鱼和腌制鱿鱼两种方式。这两种味道完全不一样。”幸平创真还特地将罐子上做了标记，乾十字文看过来的时候就像是在目睹着什么醪糟东西。
“这一罐是风干后的鱿鱼。”
罐子里的鱿鱼不是海货干物特有的那种晒色,也不是工厂加工后食用鱿鱼的肉肤色，反而呈现出一种十分倒胃口的深褐色——鱿鱼的脚和身子分开，风干后，厚厚的鱿鱼肉被撕开成为不同大小的丝状,随着罐子打开,一股浓厚、没有经过任何处理的海腥味扑面而来。
乾十字文深吸一口气，忽然觉得“乾真一郎”这个名字的杀伤力不过如此。
幸平创真早就习惯自己失败之作的味道。
他现在还在试验阶段，为了研究出最难吃，不对,是十分具有特色的鱿鱼半成品——幸平创真为自己稍稍正了正名头，义正言辞,毫无愧疚地打开第二个罐子。
“这一罐是腌制后的鱿鱼。我参考了网上的生腌法，嘿嘿自己做了点改良。”幸平创真捏着鼻子，十分得意地将敞开的口子对准乾十字文，道：“要不要来点？”
乾十字文后退一步，忽然觉得为了五百日元委屈舌头并不划算。
想他一米八的逃学男高，可是能把任何出人意料的食材处理成美味啊！（虽然会把自己送到医院洗胃）他一路风餐露宿，吃过野草、炫过野果，食过野花，（虽然会把自己送到医院洗胃）区区腌制过的鱿鱼怎么可能打败他？
五百日元算什么东西？
五百日元只不过能够买一个稍微好一点的盒饭、能让自己做地铁回到远月学院、能让他在回去的路上再买一份章鱼小丸子、烤年糕、奶酪卷、雪媚娘、纸杯小蛋糕、关东煮带回去罢了。
乾十字文目视自己心中的念头。
随后,他选择了五百日元！
幸平创真的料理再可怕也不会把他送去医院洗胃。乾十字文对难吃无所畏惧，他直视敞开的罐子,在看见其中与各种黑漆漆的酱汁混合成一团,鱿鱼脚打结成一团,顺着酱汁在罐壁上蜿蜒而下的样子。
乾十字文该死地吞咽下口水。
等着。
他如果活下来，一定要给幸平创真尝尝华夏的温州鱼生、云南德宏撒撇、绍兴蒸双臭、贵州庵汤、海南鱼茶——这
恭喜你可以去书友们那里给他们剧透了，他们一定会“羡慕嫉妒恨”的
都是乾十字文为数不多没仔细吃过的东西。
倒不是他不敢
他们敢这么做外公石老就能让他们接下来一个月浑身上下腌入味身体上下每一个洞都充斥着该食物的味道——嗯？为什么他们会这么清楚？因为前几个勇敢者已经**鸡儆猴了。
作为上述所有食物中唯一一个批量生产、可以罐装批发到全国各地的温州鱼生。乾十字文表示：能吃但没那么喜欢已经是他对这种食物最温柔的评价。
人各有喜好哈哈哈。
臭味食物被人爱又被人爱。
乾十字文猜幸平创真的新料理应该就是这个方向——华夏料理中也有不少这种以“臭”出名的食物从早年的臭豆腐到最近开始在华夏料理超市里小分量售卖的螺蛳粉料理包臭味食物只要把握好量度依旧能受到欢迎。
“你是打算把这两个烤……烤起来吗？”
“嗯。”幸平创真思索片刻不过他素来大胆对老爸的料理充满挑战之心“我打算做烤鱿鱼配花生酱。”
乾十字文：？
幸平创真继续道：“风干的鱿鱼干更加又嚼劲你要不要先尝尝直接沾的口感？我个人觉得风干再烤制的鱿鱼干有一种被晒干的酸臭袜子味道再加上粘稠的花生酱黏糊糊的口感和嚼劲混合在一起哈哈哈。”
乾十字文：……
他在想这个人是怎么笑出来的？
他记忆里能够露出这种魔鬼笑容的某个叔叔还是亲切掏出从老家购置的尿肉尿蛋在塞给自己之前要求自己朝罐子里尿童子尿。
哈哈不用说这个也被外公打了还是吊起来打的那种。
乾十字文道：“你烤吧。”
没关系世界上奇奇怪怪的食物多了去。乾十字文自认为已经拥有了良好的抗压能力。他可是被食客要求在泡虾里填充奶油和珍珠奶茶冻被不靠谱大人环绕的男高中生！
乾十字文盯着幸平创真从灶台下搬出一个泥炭炉。再看着幸平创真拆开一包炭火填充到下方娴熟地架起架子往上面放风干鱿鱼片和腌制鱿鱼片拆开一罐花生酱顺便找一些花生剥开碾出花生碎放在一边备用。
乾十字文仰头望天。
他盯着幸平创真的校裤发挥了自己最后一丝倔强：“你不用上学吗？”
“昂。今天下午没什么课我又没有社团活动。”幸平创真笑道：“你不会害
听说和异性朋友讨论本书情节的，很容易发展成恋人哦
怕了吧。
“我觉得学生的职责就是去上课。
开什么玩笑。
他闻着味道都觉得不对劲了。幸平创真那个“晒干的酸臭袜子食评，彻底吓到乾十字文了。
这孩子决定自己悄悄魔改一部分料理，拯救自己不那么舒服的嗅觉和味觉。
幸平创真则完全领悟出另外一层意思。他天然地为新朋友感到快乐，“真一郎，你果然也喜欢料理。
“……
“没关系。我做了一大堆的风干鱿鱼和腌制鱿鱼。为了配置出最难咳咳。总之就是要不断实践，挑战新料理。我对未知的料理充满好奇。
“……不，我没有好奇。
乾十字文想着，却无法阻止幸平创真找出第二个泥炭炉，架起架子，往上面放风干鱿鱼片和腌制鱿鱼片，拆开一罐花生酱，顺便找一些花生剥开，碾出花生碎放在一边备用。
一样的配置。
一样的鱿鱼食材。
一样的花生酱和花生碎。
双倍的恶臭和双倍的鱿鱼海腥味。
乾十字文生无可恋，偏偏风干幸平创真的风干鱿鱼已经简单加热好了。红发少年十分麻利将鱿鱼肉倒入调制好的花生酱，一双筷子上下搅拌，再次提取出来时，狰狞蜷缩的鱿鱼脚上黏糊糊滴落下姜黄，淡淡的油质随着花生酱的存在覆盖在鱿鱼脚外层，像是刚刚从什么水淋淋的地方钻出来，散发出一股难以言喻的可怕气息。
“真一郎。
乾十字文心想：明明叫得是真一郎，为什么要我十字文吃？
他刚要开口解释逃避一番。幸平创真眼疾手快，筷子直接怼到乾十字文牙齿中间，不由分说带着几分力气，叫鱿鱼脚和花生酱全部落入乾十字文口腔内。
滑腻腻的花生酱，产品本身就带着厚重的稠感，直接挖取后自带一种阻塞感。属于花生的油脂香味，以及坚果类食物的丰腴香气会为其增色不少。可偏偏其中混入了幸平创真的风干鱿鱼！
利用风干，将水分全部压制出来的鱿鱼，锁定了海货中百分之
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八十的味道，是集合海腥味道、咸味的存在。不泡水，直接经过烤制后，最后一丝水分也彻底消失，反之是一种拧巴到极致的干枯感，配合着花生酱咬下去，就像是藏在泥沙中的**——磅！
牙齿咬碎的瞬间，咸味、腥味、难以言喻的风干后许多没能处理好的瑕疵炸开。
乾十字文的口腔哪里是口腔
你的朋友正在书荒，快去帮帮他吧
啊。
他感觉自己被塞了一嘴玻璃渣子，还是带着雨季藏在床底下足足三个月，风干在能立起来的臭袜子味道的玻璃渣子。
“怎么样？”罪魁祸首兴致勃勃，转头说道：“我的烤鱿鱼配花生酱确实很难吃吧。我还有腌制鱿鱼版本。”
乾十字文不觉得世界上有比这还要邪恶的组合。
直到，幸平诚一郎端出了他的小鱼干草莓酱。
和幸平创真食物+酱汁的组合不一样，幸平诚一郎是将小鱼干放在草莓酱里进行足月腌制，在晒干、发酵等一系列工艺后，凝结出最完美的诚意之作！
“来。”
满满一大勺的小鱼干草莓酱撇到碗里。幸平诚一郎微笑端着碗过来，和蔼如果好父亲，“尝尝看我的小鱼干草莓酱。绝对不输给创真。”
嗯。没错。乾十字文今日可算把刀子眼恢复到极致，他注视着碗中汁水四溢的小鱼干，努力告诉视网膜：快！把那个红红紫紫的酱汁给我调成无色透明状态！
小鱼干经过尽心挑选，每一只都翻着白眼，鱼身笔直，宛若小刀一把一把扎在乾十字文心口上。泛黄的鱼皮上红色的草莓颗粒大块，且散发出一种诡异的甜蜜和咸臭味道。
乾十字文撅着勺子在碗口停留足足十秒钟，最终放下。
他道：“我觉得……”
“肯定是我的好。”幸平创真呛声。
“这是比谁的料理更难吃啊。肯定是我的难吃啊。”幸平诚一郎在料理上可不会松口，他道：“没看见真一郎都不愿意下勺子吗？肯定是我的更难吃，更黑暗啊。探索食物臭味也是料理修行的一部分。”
“可恶。真一郎。你不能现在宣布答案。”幸平创真催促道：“你都没有尝过老爸的小鱼干草莓酱，现在宣布结果，我可不服气。”
乾十字文都不敢深吸气了。
他害怕自己会被烤鱿鱼配花生酱和小鱼干草莓酱的味道绞杀。
难道真的要吃掉这么邪恶的食物吗？乾十字文努力自救。他充分发挥自己在料理之外不大的脑仁，以一己之力挑衅面前的父子两，大声道：“你们两个做的都不难吃！”
幸平创真：？
幸平诚一郎：？
要吃难吃的食物是吧？要吃就一起吃！华夏料理里臭的料理多了去了。乾十字文要把所有人一起拖下水。
我不做评委了！
我要跳上擂台，暴打选手！
“论黑暗料理有多难吃……我肯定比你们两个强。”乾十字文端着碗发言道：“要不要来互相品尝一下？”
作者有话要说
乾十字文：不能只有我一个人受苦！
——*——
本章出现的华夏食物，均来自纪录片《奇食记》。感兴趣的朋友可以去看一下，很下饭。感谢在2023-05-0323:59:11~2023-05-0423:04:49期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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