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第265章 市井藏真意

作者:晚安巧乐兹本书字数:K更新时间:
    今天的目的地,是江城最古老的一条老街。


    南锣街。


    这条街的历史,可以追溯到明清时期。


    据说,这里曾是江城最繁华的商业中心,汇聚了天南地北的商贾和手艺人。


    虽然随着时代的发展,这里早已不复当年的辉煌。


    但那些被岁月打磨得光滑发亮的青石板路,和两旁那些充满了历史痕迹的老旧建筑。


    依旧在无声地诉说着这里曾经的繁华。


    顾渊今天来这里,就是为了寻找那本《江城百年小吃史》上记载的,几种已经快要失传的老味道。


    系统提供的完美菜谱像是一份标准答案,虽无懈可击,却也少了几分人间的意外。


    他需要去寻找那些不完美的,却充满了岁月感和人情味的老味道,来丰富自己的灵感。


    “小玖,你看。”


    顾渊将车停在一家看起来就很古旧的糖画摊前,指着那个正在专心致志地用糖稀作画的老大爷,轻声说道:


    “这个,叫糖画。”


    “以前过年的时候,我爸总会带我来这里买一个,我最喜欢那个孙悟空的。”


    小玖看着老大爷那灵巧的手,将滚烫的糖稀在石板上几经勾勒,变成一只栩栩如生的蝴蝶。


    那双黑白分明的大眼睛里,充满了新奇。


    顾渊笑了笑,买了两串。


    一串蝴蝶的,给了小玖。


    一串龙的,留给了自己。


    一人一鬼,就这么举着糖画,像一对最普通的兄妹,继续在这条充满了烟火气的老街上,闲逛着。


    他们路过一家卖桂花糖藕的铺子。


    那股子充满了江南水乡气息的甜糯香气,让小玖都忍不住多看了两眼。


    顾渊便也买了一份,两人分着吃。


    又路过一家卖梅干菜烧饼的摊位。


    那刚出炉的烧饼,外皮酥脆,内里咸香,咬一口,满嘴流油。


    顾渊自己先买了一个,掰开,吹了吹热气,递到小玖嘴边,示意她尝一小口。


    小玖小心翼翼地咬了一口,眼睛瞬间就亮了。


    她抱着那一小块烧饼,像只护食的小仓鼠,再也不肯撒手。


    顾渊看着她那副小模样,有些好笑地摇了摇头,自己也慢慢吃了起来。


    他一边吃,一边还在心里评价:“面皮发得不错,就是梅干菜的咸度稍微重了点,要是换成陈年的,味道会更醇厚。”


    两人在路过一家还在唱着评弹的老茶馆时,小玖突然停下了脚步。


    她的小鼻子在空气中轻轻地嗅了嗅,然后拉了拉顾渊的衣角。


    指着茶馆里那些正在喝茶听戏的老大爷们,小声地说道:“老板,这里…好香。”


    顾渊闻言,也停了下来。


    那间小小的茶馆里,正升腾着一股由茶香、戏文和老人们那悠闲安逸的情绪交织而成的,极其温暖醇厚的烟火气。


    那气息,对小玖这种纯粹的魂体来说,就像最顶级的补品。


    “嗯,是挺香的。”


    顾渊笑了笑,揉了揉她的脑袋,“等你再长大一点,就带你进来听戏。”


    他们就这么一路走,一路吃。


    从街头的糖画,吃到巷尾的馄饨。


    将这条老街上所有还保留着传统手艺的小吃,都尝了个遍。


    小玖的小肚子,很快就吃得圆滚滚的。


    她靠在顾渊的怀里,小脸上写满了满足。


    而顾渊,则在品尝这些老味道的同时,也在用自己的方式,去记录和感受着它们背后的故事。


    他能从那块桂花糖藕里,尝到属于江南水乡的温柔和婉约。


    也能从那个梅干菜烧饼里,品出属于北方汉子的豪爽和质朴。


    这些味道,都和他之前在系统菜谱里学到的那些经过了极致提纯的味道,截然不同。


    它们不完美,甚至有些粗糙。


    但却充满了最真实的人情味和岁月感。


    “看来,真正的美食,果然还是藏在民间啊…”


    顾渊看着身边那些同样在品尝着美食,脸上洋溢着幸福笑容的普通市民。


    心里,对“人间烟火”这四个字,又有了新的理解。


    然而,就在他准备带着已经快要睡着了的小玖打道回府时。


    他的脚步,却突然停在了巷子最深处,一家看起来已经快要倒闭的,毫不起眼的小面馆前。


    那家面馆很小,也很破。


    连个像样的招牌都没有,只在门口挂着一块歪歪扭扭的木牌,上面用毛笔写着一个字。


    “面”。


    但顾渊的目光,却被那块木牌吸引了。


    因为在那块木牌的旁边,还挂着一个已经有些褪色了的红色灯笼。


    灯笼上,用金色的颜料,画着一个极其复杂的,他从未见过的符文。


    那符文,不是道家的,也不是佛家的。


    而是一种…更古老,更有规则的东西。


    在他的灵视之下。


    那盏看起来平平无奇的灯笼,正散发着一股微弱纯粹的气息。


    那气息,和自己店里那盏长明灯,似乎同出一源,但却又更加的古老和沧桑。


    仿佛已经燃烧了数百年,承载了一整条街的悲欢离合。


    顾渊的视线,在那盏古旧的灯笼上停留了很久。


    “有意思…”


    他轻声自语,声音低得只有自己能听见。


    怀里,原本已经快要睡着的小玖,却突然睁开了眼睛。


    她没有去看那盏灯笼,而是将小脸往顾渊的怀里埋得更深了一些,小手也下意识地抓紧了他的衣角,仿佛在寻求庇护。


    “老板…回家。”


    她用几不可闻的声音,软糯地咕哝了一句。


    顾渊安抚地拍了拍她的背,眼神却依旧落在那盏灯笼上,没有移开。


    今天这趟寻味之旅,真正的目的地。


    到了。
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