眼前，几张油腻腻的不锈钢操作台拼在一起，上面堆满了空的啤酒罐和几个餐盒。
一个身材矮胖，穿着厨师服却敞开下摆露出肚皮的男人，正四仰八叉躺在最大的那张台面上，鼾声如雷。
一旁角落里还有两个歪着脑子刷短视频的年轻男人，正捧着手机嘿嘿傻乐。
……
陈安乔这辈子都想不到，万州宴会厅的工作间，竟然会是这幅尊容。
二手烟，二氧化碳，头油和口臭加压浓缩。
满客一整天的麻将馆都没这里提神醒脑。
秦师意的脸色瞬间沉了下去。
jacky刘迷糊糊地坐起来，看到秦师意时一个激灵，差点从桌子上滚下去。
“秦，秦总！”他手忙脚乱地扣好皱巴巴的厨师服外套，“您怎么来了？”
“抽查。”
秦师意没理会他的套近乎，目光冰冷地扫过一片狼藉的工作间“现在是工作时间，你在这里睡觉，抽烟，你的下属在玩手机、吃外卖。刘主管，不给我一个解释吗？”
Jacky刘额头冒汗，眼珠乱转，也不知道是不是被灶台热得。
“不是，秦总，您听我说，这不刚忙完上一场，大家累了休息一下嘛，而且今天确实没活儿，我就让他们放松放松……”
“放松？”
秦师意抬高语调，“满地烟头，杂物堆积，如果有突击检查，或者有重要客户临时要来看场地看后厨，你要怎么解释？”
她每说一句，Jacky刘的脸色就白一分。
秦师意没有多给jacky一个眼神，“工作间立刻清理干净，今天的事，我会让行政部记录。”
说完，她侧过身，将一直站在身后、还有些发懵的陈安乔让到前面。
“这是陈安乔，宴会厅新来的后厨员工。”
秦师意的目光在Jacky刘和他另一个噤若寒蝉的手下脸上扫过，“她以后也参与百宴项目的相关工作。我希望你能带好新人，至少，把最基本的规章制度和工作环境给她讲清楚。”
“是，是。”
Jacky刘的目光落在陈安乔身上，先是愣了一下，很快又注意到站在陈安乔身边的董思琳。
他眼底快速掠过一丝被压抑的恼火和阴郁。
愣了片刻后，便挤出一个尴尬的笑：“董老师，你也在。”
董思琳丝毫不打算给他面子。
“老刘啊，以前偷鸡摸狗，到了新单位还这么我行我素可不行。”
jacky刘不敢发作，只能低头不出声。
“人家小姑娘今天第一天入职，你一上午不出现，把人家晾在外头冻，这合适吗？”
Jacky刘抬头打量着陈安乔。
陈安乔觉得jacky看向自己的眼神怪怪的，像在看一只狐假虎威的绵羊，笑出一种从丹田露出的憨厚。
“二位放心，我一定找个老师傅，好好带她。”
刘胖子咬牙切齿的回答着。
承诺看上去约等于红烧牛肉面里的牛肉。
四舍五入没有。
陈安乔就算再迟钝，此刻也能看出来，她莫名其妙被卷进了一场权力斗争中。
董思琳和秦师意，一个技术大拿一个高层管理。
她一个后厨学徒，连狐狸假虎威的狐狸都算不上，充其量算带点腥臊的素食者，等狐狸老虎走了，绵羊还指不定要怎么被那群野狼分尸。
在陈安乔愣着发呆的时候，秦师意忽然伸手举到陈安乔的脸颊旁。
纤细的手指停留在耳蜗的位置，犹豫数秒，又落下来，轻轻替她理了理有些卷边了的衬衫。
陈安乔的耳朵很敏感。
也或许是这个动作太亲昵。
狐狸地指尖触碰到绵羊的瞬间，她的脖子根像烫熟的虾尾，一路红到耳朵根。
秦师意的眼神格外坦然。
“先熟悉一下环境，有什么问题，随时来二楼找我。”
陈安乔僵硬的笑了笑。
秦师意眼神意味深长。
“我和你思琳姐就先回去了。”
思琳姐？
陈安乔蹙眉。
这秦师意压根儿就是故意的。
她在让宴会厅的人以为，他们关系匪浅。
看上去像是在为自己撑腰，可这不就是想让她成为众矢之的吗？
陈安乔脑子嗡嗡的，眼前秦师意的漂亮脸蛋，也像那格林童话里的魔女一般，逐渐妖异起来。
*
回办公室的路上，董思琳有些心不在焉。
秦师意一边给人事发短信，一边用余光看她。
“怎么了，忧心忡忡的？”
“刘胖子心胸狭窄欺软怕硬，我担心你刚刚的敲打，不仅起不到作用，还会让他把对我俩的气，撒在小姑娘头上。”
“敲打？”秦师意眨眨眼，“你觉得我在敲打刘胖子啊。”
董思琳一愣。
“不是吗？”
秦师意笑笑，忽然换了个话题。
“你觉得陈安乔怎么样？”
“耿直，单纯，还有点轴。”董思琳挑眉，注意到秦师意似笑非笑的神色：“问这个干嘛。”
秦师意笑而不语。
“我挺欣赏她的。”
“欣赏她，你还让人去刘胖子手底下干粗活？怎么想的。”
董思琳翻了个白眼。
秦师意垂眸。
“欣赏归欣赏，可镶钻的螺丝钉也是螺丝钉，她需要在她自己的位置上发挥作用。再说了，我要是真把她要过来当主厨，付威治能答应我？”
“说到付威治。”
董思琳似乎没把陈安乔放心上，“你和他怎么回事啊？之前好好的，怎么突然说掰了就掰了？”
“是他没用。”
秦师意脸上看不出一丝破绽，“之前付老爷子还在的时候，万州集团核心稳固，大少爷只用做好付家乖孙儿，那豪宅豪车零花钱就不会缺。如今不一样了，‘五胡乱华’，‘周天子’道心不稳，一个毫无实权的太子有什么好哄着的。”
董思琳一脸诧异。
“新这么狠，你要当下一个武曌啊。”
“我当武曌，你做什么？上官婉儿啊。”
“这不差辈了，你占我便宜啊。”
……
秦师意推开办公室的门，从衣架子上抓了一套西装递给董思琳。
董思琳眨眨眼。
“干嘛？”
秦师意挑眉，上下扫她一眼：“下午陪我开周会，你总不至于就穿这个吧。”
“穿这个咋了。”
董思琳像捋胡子似的，用手背将自己的行头从上搂到下：“干净利索，厨子就该有厨子样！”
“还是换一套吧。”
秦师意伸手，不由分说将手里的衣服塞进她怀里：“新的，没穿过，按你的尺码买的。”
“哟！”董思琳眼前一亮，翻到标牌上一串数字嘴都笑歪了：“给我的啊？”
“你这么支持我的项目，我自然要送个见面礼啊。”
秦师意靠在沙发上，笑得格外妩媚：“按董大厨现在的身价，万州的人力预算可是委屈你了，你放着外头的百万年薪不去来我这里，我总不能什么表示都没有。”
“嘿嘿，笑纳笑纳！”
董思琳也没和秦师意客气：“女皇给这么大的赏赐，是要‘婉儿’给你做些什么？”
“攘外必先安内。”
秦师意掏出一组报表放到她面前，“这个中餐厅，如今牛鬼蛇神什么人都有，就是没有实打实干活的，百宴想推进，人就必须听话，可我弄走amy杨已经伤筋动骨了，再插手整顿恐怕上边要跳脚。”
“这个容易，能收服的收服，收服不了的就撵走，当恶人嘛，我擅长。”
董思琳接过报表随意看了看，脸上的表情就丰富了起来：“付国华选你做百宴负责人，杨知裕可不爽了吧？”
秦师意笑笑。
“切。”
董思琳合上文件翻了个白眼，“小家子气，百宴做成了对她的喜丰楼不也是好处？我真搞不懂，她老针对你做什么。”
“喜丰楼本来就是杨家自己的品牌。如果不是因为岳家的注资，付国华的万州怎么可能做的这么大。如今岳家失势，他就想要大权独揽。如果你是杨知裕，你会怎么做？”
“那她和付国华闹去啊，针对你算什么本事。”
董思琳注意到秦师意放在桌上的《百宴项目策划案》，冲着它努努嘴。
“所以，你到底打算做什么模式？”
“你去换衣服吧。”秦师意低头看了看时间，“换好衣服进会议室，我提前慢慢和你说。”
……
“华夏地域辽阔，不同地区的饮食文化差异很大。这对我们来说是一个突破点，也是一个难点。中餐，他很难用一道菜，或者是一句话定义全部的共性，千人千面百菜百味，我们要把中餐推广出去，所以，才有了百宴这么一个概念。”
“可是，这具体是要做什么？重新开一个餐厅吗？做一个连锁，孵化一个ip？对现在的餐饮市场来说，这可不是一个妙招。”
“当然不会这么简单。百宴本身就是一个概念，中餐的核心，不是在于具体某道菜，而是人。”
人？
董思琳微微蹙眉。
“所以，是什么意思？”
“思琳。”
秦师意深吸了一口气，认真看着她：“这次，我打算冒一次险。”
……
万州会议室里。
秦师意站在白板前展示ppt。
台下，一侧坐着付国华，另一侧是杨知裕。
他们的身后各自是酒店各部门的高管，而杨知裕身后，大部分都是中餐厅后厨的各类管事。
虽然这只是一次例会，但所有人都清楚，这其实是百宴项目的筹备会，杨知裕身后的人早就已经做好了准备，要在这次会议上对秦师意火力全开，可会议进行了不到二十分钟，众人脸上的表情就精彩纷呈。
“……我说完了。”
最后一页ppt播放完。
整个会议室都陷入了沉默和寂静。
就连付国华，都对秦师意露出了一丝质疑。
“你打算主要做外宴？”
秦师意点点头。
“是。”
付国华眉头紧簇。
外宴对大多数餐饮品牌来说并不是一个很好的选择。就连西咏春，外宴承接也不是它主要的盈利模块。更别说，万州的餐饮部本来就属于食之无味弃之可惜，薅一薅熟客关系客的羊毛就罢了，突然开始甩手做外宴，倒像是拍脑袋出来的项目，很不靠谱。
“师意，这个事情，你之前没有和我商量过。”
杨知裕看了他一眼，轻蔑就几乎要扑出来。
付国华有些尴尬。
“外宴，会不会太过冒险？我们之前并没有这样的项目经验，你要怎么争取客户？”
“在已有市场争取客户，那就是从别人嘴巴里抢肉吃，这是下下策。”
秦师意看了杨知裕一眼，“我并不觉得，竞争关系是一成不变的，只要大家都有利可图，敌人未必是敌人，市场也未必要争夺……”
“秦小姐，我们不是来听你讲故事的。”
杨知裕有些不耐烦打断她，“你的策划案做的是很漂亮，可通篇都是一些漂亮话，既没有告诉我你的产品亮点，也没有告诉我你的核心盈利模式。你给我圈了一个概念，就想让集团给你预算……”
杨知裕顿了顿，“你不是在和我开玩笑吧。”
坐在对面的董思琳不乐意了。
“杨总，belly还没有说完呢，你急什么。”
“还有董师傅。”杨知裕丝毫不给他们喘息的机会：“听说你要来做喜丰楼的主厨？你一个法餐厨师，会用高压锅吗？会炒菜吗？喜丰楼可是传统中餐厅，不是你创业革新的跳板。”
“别对法餐厨师有这么大的刻板印象。”
董思琳毫不客气地笑出了声，“我看过你们喜丰楼的菜单，说是中餐，实际上呢也就是融合菜，八大菜系都沾一点，样样有样样不通，菜单更是几年都不翻新一次。如果你们真有人家曹师傅的水平我还真不敢接这个offer，可就现在的喜丰楼……”
董思琳切一声，“和外头大锅菜有什么区别。”
后厨那帮人面面相觑。
杨知裕蹙眉，虽然不悦，却也有些无法反驳。
万州的中餐厅比上不足比下也未必有余。
这些年外头的餐饮发展迅速，万州却总固步自封，花样没有，口味比不过，实在是有些过于拿不出手。
可这些话，amy杨在的时候是没人敢说的。
如今董思琳空降，自然是毫不客气地扯下前任的遮羞布。
“所以既然都已经坏成这样，也没什么所谓的口碑好维持的。师意的方法虽然冒险，可我赞同。别人的外宴怎么赚钱，我们百宴团队就怎么赚钱，不管成不成，总得先得试试才能见分晓。”
你一言我一语。
万州今日的例会开得有些过分热闹。
“这样，还是按老规矩。”付国华抬眼看了看众人，“投票表决吧，只要过半数，这个方案就可以先进行下去。”