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第211章 招人杀鸡

作者:清光独映君本书字数:K更新时间:
    收麦时,正好进入夏天。


    中午太阳最毒辣的那两三个小时,是人们吃饭休息的时间。


    为了一天能多干点活,早上天刚朦朦亮的时候,他们就会下地。


    从清晨四五点,干到中午12点左右,回家吃饭休息。


    下午从3点左右开始,一直干到天完全黑透,基本是过了8点才回家。【这是我老家的割麦作息,仅供参考】


    一天少说也要干活12个小时。


    刘勇心中飞快地算着账,一个壮年劳动力,一天收一亩半的麦子。


    而这么一台神器,一天6个时辰,可以收12*2.5等于30亩麦子!


    这个数字也太夸张了,地主家如果想一天收30亩麦子,得请将近20个收麦客才行。


    就算一人只给35文钱,这么多人,也要花出去七百文。


    而一只大公鸡,市价不过120文!【参考清道光二年,四川绵州,钱120文】


    这这这这这,夏姑娘一天却只要一只公鸡。


    阿弥陀佛无量天尊,夏姑娘才是救苦救难的真神仙!


    刘勇脸上的喜色挡都挡不住,他换着姿势将神器试了一番,发现怎么用都好用。


    虽然重量确实比镰刀大,但因为背在背上,腰间有顶肚借力,所以操作并不困难。


    就算个人时间长了撑不住,也可以和家里人换着来。


    这次5月底的收割,只收麦子。


    以前大公鸡被自家杀了吃,一家人忙活好几天,都不一定能在下雨前将麦子全部收仓。


    现在只需要献上一只本就该死的公鸡,就可以将家里所有的麦子一天收回去。


    这才叫将钱花到了刀刃上,物超所值!


    他忍不住大笑起来,“谢谢夏姑娘!这神器太好用了!”


    夏云淑也笑笑,心道,这才哪到哪儿。


    这种割麦神器,在现代都没有打开市场。


    因为全国大部分地区,都已经实现了机械化收割。


    收割机如庞然大物开进地里,分分钟就能收完一亩地。


    所以还需要手动操作的割麦神器,就显得有些鸡肋。


    只有收割机开不进去的地方,才会用到这玩意儿。


    要不是她不会开收割机,也不能请个会开的师傅来,她非得整一台收割机,让这些淳朴的村民们看看,什么才叫真正的神器。


    刘勇笑得见牙不见眼,高声说:“我今天来的时候,已经捉了一只大公鸡来,还请夏姑娘收下。”


    夏云淑也没有推辞,“好,那就算一台收麦神器一天的租金。”


    她对刘勇说的大公鸡有点好奇,她在现代的批发市场里能看到的活公鸡,全都是杂交改良后的品种。


    长得快,个头大,皮下脂肪厚,可以为养殖户节约养殖成本,更快拿到收益。


    但是缺点也挺明显,就是不够好吃。


    她小时候在乡下,过年的时候家里杀鸡吃,那个公鸡,连鸡皮都是紧实的,特别有嚼劲,肉香味儿特别浓郁。


    现在的公鸡,别说鸡皮了,连鸡腿肉的口感都发面。


    她真是边想边流口水,好多年都没吃到过正宗的好鸡肉了,真馋啊……


    刘勇见夏云淑很有兴趣,果断停下收麦神器,带她去看鸡。


    走进夏宅的后院时,夏云淑已经听到了公鸡咕咕咕的声音,一探头,差点被这鸡的古怪模样吓得一个趔趄。


    啊啊啊啊啊!


    这是什么品种的鸡,看着也太渗人了!


    只见地上躺着一只被拴住了腿的大公鸡,这鸡的冠子又大又红,如同一抹刺眼的鲜血。


    最恐怖的是,鸡毛呈现细密的黑白斑点状,看一眼令人心底发毛,看两眼感觉视线都扭曲了。【鸡的品种为汶上芦花鸡,我国的原始鸡品种,有密恐的宝子别去搜,真的很渗人】


    要不是最后一丝理智提醒她不能破坏仙女的形象,夏云淑非得跳起来。


    刘勇满脸期待,语气中都透露出几分得意:


    “夏姑娘,这是我家最好的一只大公鸡,看看这羽毛多花,冠子多红。”


    夏云淑从牙缝里挤出几个字:“确实……挺好的……”


    随后立即转头。


    西八呀!看得她鸡皮疙瘩都冒出来了!


    她原本打算卖活鸡的,看来是不行了,杀鸡的环节不能省略。


    正好,宰杀好的鸡更能卖上好价钱。


    夏云淑大步向外走去,刘勇连忙跟上。


    等走出后院,夏云淑才感觉轻松多了,她见到这只鸡之前,打死也想不到,怎么还有鸡能长成这么一副邪恶的模样。


    其实单论外形,这公鸡长得特别好看,昂首挺胸,呈元宝状,识货的人一看就知道是好鸡。


    夏云淑冲刘勇摆了下手,“你去叫赵守金,把赵义叫过来。”


    没一会儿,赵义就大步走到了夏宅,“夏姑娘好。”


    夏云淑通过脑海中的红烧鸡块白斩鸡清炖鸡汤蒸鸡炸鸡烤鸡,硬生生将自己治愈了,这会儿面色又恢复到了平时的状态。


    “嗯,你好。能不能在宅子附近搭一个草棚,我想在村里找几个人,专门负责杀鸡。”


    赵义一听,村里人又能有活干了,满心欢喜的点头:


    “能!当然能!草棚简单,我这就去喊人,一个时辰不到就能搭起来。”


    杀鸡最麻烦的步骤,是用热水烫鸡方便拔毛,这一步掌握不好温度容易将鸡皮烫烂,毛也拔不干净。


    同时,鸡毛接触到热水后,会散发出一股很难闻的味道。


    夏云淑不想放在自己干干净净的夏宅里,只能另外搭个草棚了。


    赵义拔腿就要走,被夏云淑喊住:


    “先不急,等我说完。”


    赵义洗耳恭听。


    夏云淑:“既要收拾的干干净净,一丝杂毛都不能有。


    鸡血我不要,村里人如果吃鸡血的话,就让杀鸡的人自己用碗接回去。”


    赵义连忙点头,“谢谢夏姑娘,赵家村确实有杀了鸡吃鸡血的习惯,我替他们谢谢你。


    你放心,拔完毛的鸡我亲自检查,保证一根鸡毛都落不下。”


    夏云淑继续道:“鸡的内脏我都要,连鸡肠都要洗得干干净净。”


    赵义诧异,别说鸡肠了,猪肠都没人愿意吃,这玩意味儿太大,很难洗干净。


    夏云淑教他:“用一个细筛子,将草木灰筛出来,先粗洗两遍后,用草木灰揉搓,就可以去掉异味。”


    赵义答应:“我晓得了,杀鸡的时候,一定按照这个步骤来!”
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