有了牛肉丸,吃牛肉火锅也就顺理成章了。
以牛骨吊汤做汤底,再加入白萝卜提味,将牛肉切成薄片涮煮,蘸上加了蒜酥、胡芹的蘸料,满口醇香。
除了鲜切牛肉和牛肉丸,还有一早就炖煮到软烂可口的牛腩和牛筋,最后以一份菘菜收尾,吃的孟嫣极其满足。
老夫人对此也赞不绝口,第一次觉得牛肉和蒜酥竟这般相配。
二人吃完饭,正喝着茶说着话,外面来报永安公府的世子娘子递了帖子,说是明日请大娘子到茶肆一叙。
又一叙?
孟嫣不觉得自己和她有什么好叙的,就让门房如实去回话。
最近京中传闻,老夫人自然也听到了些,也知道喻淑兰背后还败坏她这个孙媳的名声。
没想到喻家除了已故的喻老爷子是个人,还活着的这些喻家人,一个个品行竟都这般差。
想到喻家以不想高攀侯府为由退亲,最后又嫁入国公府一事,老夫人提醒孟嫣道:“这世子娘子恐怕不是个善罢甘休的,若几次请你不到,不知会不会用什么见不得人的手段,近日若是出府,多带些人去。”
孟嫣倒是没想到喻淑兰会用什么手段,不过还是点了点头,小心为上。
孟嫣本以为她都这般明确的拒绝了喻淑兰,喻淑兰这么心高气傲的人,应该不会再请她一叙了。
没成想,接连几日,喻淑兰依旧请她出府一叙。
只不过这几次给了理由,为她散布谣言一事郑重道歉。
若是换成别的女子,可能也就去了,要么得饶人处且饶人给她个台阶,要么趾高气扬真去接受她的道歉。
孟嫣却只觉这里面不对劲,若要真道歉,不应该携厚礼登门道歉吗?
谁道歉一次又一次请人去茶肆酒楼的?又不是彼此不识,需要一个中间人在期间牵线。
故而,孟嫣依旧不去。
转眼就到了新年,萧遇依旧没回京。
孟嫣整日窝在府中没出过府,但是正月初一这日,有诰命之身的她不得不出门了,因为要进宫朝贺。
这是孟嫣第一次进宫,好在有老夫人在,孟嫣也不至于两眼一抹黑什么都不知道。
她也是第一次穿戴上命妇的冠服,不仅穿起来繁琐,还特别重,全身上下衣冠的重量就有七八斤!
孟嫣不禁幽幽地想,怪不得古代高门女子走路要有人扶着,这不扶不行啊,一个不好真容易摔跤。
命妇进宫朝贺,是在肃章门外按品级位次列队,除此之外,宗妇和京中一些勋贵高门的女眷也在朝贺之列。
孟嫣和萧老夫人下车时,不少人已经到了。
见到孟嫣,目光齐齐望了过来,目光中有怜悯,有歆羡,亦有鄙夷。
怜悯和鄙夷孟嫣尚能理解,孟家一案太过惨烈,最近京中再次重审此案,不是没有怜悯孟嫣身世的,而鄙夷的自然是她的商贾身份,觉得她依旧不配嫁入高门受封诰命。
但歆羡是为何故?
难不成除了喻淑兰,别人也羡慕萧遇对她好?
孟嫣思索,也不无这个可能。
老夫人似是猜到了她在想什么,暗暗拍了拍她的手臂,低声道:“此次出兵党项捷报连连,遇儿此次回来,官品可能会再升一升,相应的,你的诰命品级一样会升一升。”
孟嫣这才恍然大悟,原来是羡慕她这个。
此刻孟嫣才有了古代女子身份地位是靠男人挣来的实感,为何古代女子心甘情愿的接受相夫教子是其本分,无疑是只有丈夫和儿子才是能给她带来荣耀和地位。
宫门徐徐打开,内侍官高声唱和。
孟嫣和老夫人站在各自的位次,列队入宫。
这倒无需孟嫣记什么,跟着众人走就是了,先到宝慈宫向刘太后行礼、叩拜,再到皇后的坤宁殿朝贺,听皇后训话后会在偏殿赐宴。
这是孟嫣第一次吃宫宴。
前有公主府赏菊宴在前,她知道了宫宴也会有看盘看菜,是为地位和身份的象征。
她暗暗扫去,果真高品级命妇面前的食案上摆着环饼、油饼、枣塔等吃食,旁边还摆着果子,位序低的则少了一两样。
她看向自己面前的食案,竟和高品级命妇的食案上摆着相同的吃食,原来她这四品硕人也算得上是高品级?
孟嫣望着面前的看菜,不由得想到了公主府赏菊宴的看菜,比面前的油饼、枣塔之类可精致多了。
这不由的让她对宫宴少了几分期待。
看菜都这般普通,等真正菜品上来,能惊艳到哪里去?
孟嫣正这般想着,看菜已经陆续撤了下去,看来宴席要开始了。
不过出乎孟嫣意料,最先上的不是菜,而是两盏御酒,皇后举杯说了几句庆贺新年的吉祥话后,所有人举杯共饮。
孟嫣心下啧啧,怪不得后世许多饭局一上来就先喝上三杯,原来自古有之。
孟嫣细细品了品口中残留的酒液,甜滋滋的,还挺好喝,应该不醉人。
两盏酒后,终于开始上菜了,甜滋滋的酒液又让她对宫宴生出了一丝期待。
最先上的是一道爆炒羊肉和双下驼峰角子。
果真和公主府的赏菊宴相差甚大,但贵在实惠。
孟嫣先夹了一筷子爆炒羊肉送入口中,刚一入口她就微微一顿,羊肉有些温了,不如汴京食店刚出锅的好吃。
不过孟嫣也能理解,现炒这么多人份的菜品,还要分装在碗碟中,还要讲究上菜时辰,总有兼顾不到的地方,何况厨房又不是在坤宁殿,还要废不少人力大老远的送过来呢!
孟嫣又试了试那驼峰角子。
驼峰角子,其实就是做成驼峰形状的饺子,只不过是入炉烤制,更像后世的新疆烤包子。
不出意外,也有些凉了,不过可以入口。
孟嫣是不喜欢浪费的人,何况吃食的份量也不大,于她而言也就几口的量。
然而其他命妇女眷不仅仪态斯文,吃的也斯文,食案上的菜就跟没动过似得,再看孟嫣这边,如饿死鬼一般。
有了赏菊宴的教训,孟嫣留了一□□炒羊肉,以及……半个驼峰角子,免得再有人说她不懂礼数、目无尊卑,皇后娘娘没吃完她倒是先吃完了。
果真,不少去过公主府赏菊宴的女眷也想起了这
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茬,目光似有似无的瞟了过来。
端惠公主自然也想起了此事,只不过她位次在前面,和孟嫣相隔甚远。
遥遥看向孟嫣的食案后,没忍住笑了笑。
很快第二道菜上来了,这次是炙子骨头、索粉和白肉胡饼。
孟嫣再次感叹,宫宴吃的就是一个实惠啊!
瞧瞧,瞧瞧,上了两次菜了,已经有三道主食了!
孟嫣对宫宴已经没什么期待了,就当去食店吃一顿寻常便饭吧!除了吃起来不像现做的,味道还是可以接受的。
果真,再次上菜时,除了一道炙肉和汤羹,竟有天花饼、太平毕罗、莲花肉饼三种饼!外加一份白米饭!
孟嫣感慨,宫宴还真主打一个让人吃饱,不,让人吃撑!
这次孟嫣是真吃不下了,并非胃口不行,而是这吃食不搭啊!总不能吃个肉饼盖饭吧?
孟嫣暗暗扫了眼其他人的食案,微微愣了愣,席位越远菜品越少,她这才想起公主府好像也是这样。
她只记得看菜决定位序尊卑了,忘记了身份地位越低,食案上吃食的品类也越少。
她看了看自己面前满满一桌的……主食菜肴,幽幽叹了口气,捧起一只莲花肉饼,小口小口啃了起来。
大概宫宴这几次上菜就是为了让众人吃饱,吃饱后让众人说说话。
是以,孟嫣将整只莲花肉饼都啃完了,还未上下一次菜。
靠近前面的命妇已经同皇后说起话来,其他人已经放下了筷子,陪着笑脸听皇后和别人说话。
孟嫣也从善如流的和众人一样,只不过她在等下一次会上什么菜。
然而还未等到下一次上菜,就见刘太后过来了。
所有人都站起身来。
刘太后被宫人搀扶着,一步一步朝上座走去,皇后已经命人在旁又设了席位。
刘太后入座后,方慈和的开口:“今日新年,你们都不要见外,都坐下,坐下吧!”
众人谢恩后才又陆续落座。
孟嫣暗暗朝刘太后方向瞟了一眼,去宝慈宫叩拜时,她被前面人的发冠挡住,根本看不见刘太后长什么样。
现在看去,竟和她声音一样,是个面容慈和的老太太。
只是这样慈和的老太太,竟会和喻老夫人是闺中密友?
喻家那些人……脑子好像都不太好使,那刘太后?
孟嫣骤然想到了刘太后兄长刘石昌,也是个脑子不太好使的。
孟嫣倏尔打了个激灵。
脑子不好使没什么,若是脑子不好使还身居高位,于她这种小虾米可就有什么了。
此想法刚一出,果然就听到了刘太后问道:“哪位是孟大娘子?”
殿中瞬间安静,百十道目光齐齐朝她看来,孟嫣心下一抖。
思绪翻转间,孟嫣想的竟是,自己是要小跑上前恭恭敬敬地说“我是”,还是小跑上前谄媚拍马地说“我是我是”?
孟嫣心下好笑,也很快恢复镇定,站起身来,绕过食案,落落大方上前行礼,声音温婉轻柔:“臣妇孟氏,参见大娘娘,伏惟大娘娘圣体康泰,岁岁长安。”