无论是乳酪团子还是蜜浮酥柰花，于孟嫣而言都是甜品。
既然是甜品，她还想吃双皮奶、和桂花冰酥酪，只是店里没有双皮奶，而冰酥酪也只有夏日提供，用来消暑。
孟嫣只能遗憾作罢。
二人吃完，又拿过伙计送来的乳酪酒，正准备离开时，孟嫣灵机一动，问伙计道：“你们这里可卖牛乳？”
伙计笑道：“自然卖的，我们这的牛乳比起别家乳味更香醇，许多贵人们也日日差人来买呢！”
做双皮奶的牛乳一定要香醇，换句话说蛋白质含量要高，蒸制后能结出厚厚的奶皮子才行。
孟嫣听伙计这样说，毫不犹豫地买了一小瓮。
双皮奶什么的，她可以回去自己做，这个又不费事。
上了马车，孟嫣目光亮晶晶地同萧遇说了回去做双皮奶和桂花冰酥酪的事。
萧遇好奇，冰酥酪他知道，可这双皮奶又为何物？
孟嫣解释道：“就是有两层奶皮子的……酥酪？”
萧遇似懂非懂，还是等着看做出来为何物吧！
马车行至潘楼街，渐渐慢了下来。
孟嫣从窗子望出去，见街巷车马行人多了起来，却都朝一个方向行去。
孟嫣好奇，伸着脖子也朝行人涌去的方向看去，就见前面人群拥堵，像是发生了什么事。
马车也终于停了下来。
孟嫣和萧遇对视一眼，正想下去瞧个热闹，就听见一道熟悉的跋扈声音：“我何时说你们家世子活该被打了？！”
孟嫣不由得顿了顿。
长宁侯前未婚妻？好像叫淑兰？喻淑兰？
孟嫣又坐了回来。
这阵子竟一连两次遇见了她，一次被骂，一次无意间听了她的八卦，她还是避着点吧，免得徒惹是非。
最重要的是，喻淑兰可是官宦人家的女儿，她这个无依无靠的人可惹不起。
萧遇自然也听出了外面的声音是谁，只是他没想到孟嫣又坐了回来。
她明明想去瞧热闹的，现在耳朵都贴在了车窗上。
萧遇回想了一下那日遇见喻家女的情形。
喻家女看上去是有些跋扈，可那日也没见孟嫣露出害怕的神色？
不仅如此，不是还夸她漂亮来着？
萧遇思索不出个所以然，便又将目光放在了孟嫣脸上。
这时，外面又响起了另外一道盛气凌人的声音：“喻娘子还是好好想想，同我们世子道个歉就好！汴京这两日可都传遍了，就是一位穿狐皮斗篷的娘子说的这话。”
孟嫣又将耳朵竖了竖，是高门掐架啊！
在这个没有手机看八卦的时代，这可是头一份的乐子！
喻淑兰似是被气着了，拔高声音道：“汴京穿狐皮斗篷的又不止我一个，凭什么认定是我说的！”
那人似是笑了一下，依旧用盛气凌人地语气道：“汴京穿狐皮斗篷的的确不止喻娘子一人，可汴京谁人不知我家世子和长宁侯的恩怨？这么多年从未有人说过我家世子活该被打。”
喻淑兰怒目瞪着此人，还想再说，就听他又道：“如此，除了刚进京不久的喻娘子，又还能是何人？况且，喻家先前与长宁侯府差点就成了姻亲，论起亲疏，喻娘子在不明就里的情况下帮长宁侯说话无可厚非。喻娘子，我家世子也只想让您道个歉，并无仗势欺人之意！”
喻淑兰气的一时竟不知如何辩驳，这阵子迁调入京的官员还真只有她们喻家，她也真不知永安公府和长宁侯府还有这等恩怨，最重要的是，她和长宁侯却实定过亲！
车里的孟嫣缓缓眨了眨眼睛，喻娘子，长宁侯，他们世子，活该被打……
这里似乎哪里有什么不对？
孟嫣缓缓将耳朵撤了回来，迟疑地问萧遇：“外面说的他们世子……可是永安公府的房世子？”
萧遇早就听明白了外面发生了何事，见孟嫣还没反应过来，觉得有几分好笑，却还是凝重地点了点头，看看她当如何。
孟嫣面色浮现几分尴尬，又压着声音问：“他们在理论的……可是我说过的那句‘房世子活该被打’一事？”
萧遇又凝重地点了点头。
孟嫣面上的尴尬又重了几分，她讪讪笑了笑，继而面色渐渐变得凝重起来。
萧遇目光一错不错地望着她，阳光透过窗缝，在孟嫣的脸上留下一道光影。
良久，她轻轻呼出一口气，面上依旧带着凝重，自言自语道：“我应该下去将事情说清楚，道歉也应该我来道，若这事房世子不在意也就算了，可现在他明显在意，还四处找人，还找错了人……”
还没自言自语完，外面又一道清润声音传了进来：“勿要对喻娘子无礼。”
孟嫣止了声音，又缓缓竖起了耳朵。
那道声音又道：“房某替我这长随向喻娘子赔罪，失礼之处还请喻娘子见谅。”
说着就朝喻淑兰一揖。
围观的人群里也传出了几声“房世子”“是房世子”的声音。
孟嫣悄悄探出半颗头，见围观的人群已经让出一条通道，通道的尽头站着喻淑兰，喻淑兰的对面站着一个作揖的男子。
男子一身青色绣金线的披风，头戴玉冠，身姿清濯，远远看去俊雅出尘。
这就是房世子？真能说出“老长宁侯是自己找死”这样的话来？
喻淑兰乍一见到这般姿态的男人也怔愣半晌，知道他就是永安公府的世子后，面色忽而飞起两团浅淡的云霞。
房世子见此轻笑一声，直起身来，又道：“我知喻娘子定是错信他人胡言，才说出房某活该被打这样的话，不知喻娘子现下可愿赏光，让房某请娘子去樊楼吃盏茶，好生解释一下此事？”
喻淑兰面色云霞更甚，嘴上却娇叱道：“房世子好生没个规矩……”
房世子顿了顿，又笑着赔礼道：“是房某思虑不周，他日永安公府设宴，遍邀各府郎君、娘子共赴雅集，到时还请喻娘子拨冗赏光。”
喻淑兰搅着手帕，轻轻“嗯”了一声，带着身边的女使飞快上了马车。
人群散去，房世子也带着长随离开了。
孟嫣收回了脑袋，朝萧
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遇眨了眨眼：“我还是别去搅扰喻淑兰的好事了吧！”
萧遇不知喻淑兰有什么好事，他面色隐隐有些怒气。
孟嫣看萧遇这副神色，困惑道：“怎么？”
萧遇拉过她的手心，写道：你刚刚要下去道歉？
孟嫣轻轻颔首，唉声叹气道：“其实我也不想的，但是总不能让别人白白因我遭了冤挨了骂，这样我有些于心不安。”
萧遇怒气散了散，又写：你是因为这个才想去道歉？
孟嫣：“对啊，若因我之故，给他人带来麻烦，自然要去解释清楚，总不能让人白白遭受无妄之灾。”
萧遇怒气彻底散了，轻哼一声，不知斤两！
喻家女再如何也有喻家做靠山，永安公府再去为难她也不会怎样，你一个舶商孤女去了只会羊入虎口，到时候落到什么下场都不一定。
只是这些话写也写不清楚，萧遇只好拉过她的手，简略道：任何时候，自保为上。
孟嫣见此笑了笑，知道萧遇是关心她为她好，把玩着他的手道：“知道啦，不过以后我还是谨言慎行才是，免得给自己带来麻烦。”
萧遇却想，其实也不必如此。
马车摇摇晃晃终于穿过了潘楼街，临到小甜水巷的时候，孟嫣又去买了些醪糟和鸡蛋。
二人一回来，孟嫣就让萧遇去生火烧水。
她则先取出了两只小汤盅，分别舀入三勺醪糟，倒入牛乳搅了搅，盖上盖子放倒了外面静置。
又取出两只碗分别倒入了牛乳，等萧遇的水一烧开，孟嫣将两只盛了牛乳的碗放入锅里蒸制。
萧遇烧着火，孟嫣就巴巴地看着蒸锅。
时间差不多了，孟嫣将两只碗取出放凉，碗中渐渐结成一层厚厚的奶皮子。
孟嫣高兴地道：“这牛乳真好，奶皮子这么厚。”
萧遇却写道：好了？
孟嫣：“这才一层皮，还差一层呢！”
说着又磕了两只鸡蛋，娴熟地取出蛋清放入一只大空碗中，将蛋清搅散。
然后又分别在两只碗的奶皮子边缘划了条缝，将牛乳缓缓倒入装有蛋清的大碗中，碗底只留有少量牛乳撑着奶皮子。
萧遇看着孟嫣将牛乳在这三只碗中折腾来去，丝毫不觉得麻烦，反而快乐的像只小鸟。
等两只碗再次从蒸锅取出，孟嫣欢快地道：“现在也一起放到外面静置就好啦。”
萧遇颔首，让孟嫣去火阁，里面暖和。
孟嫣正要点头，就听院外有人叫门。
她去开门，竟是余家炙鸭铺的伙计。
伙计见到孟嫣，笑着道：“小娘子，我大哥哥做出了你说的脆皮炙鸭，哪日有空来尝尝？”
孟嫣一听竟然做出来了，立时心花怒放，道：“那就明日，明日午间，我过去尝尝。”
伙计一听也眉开眼笑，说了句“明日等小娘子过来”就飞快地离开了。
孟嫣刚关上院门，就见萧遇站在她身后，面色询问何事。
孟嫣扬起唇角：“明日带你去吃烤鸭！外皮脆脆的烤鸭！”