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89. 把铺子还给她

作者:不欲折枝本书字数:K更新时间:
    乔鸢正准备来叫林昭下去看看新做的火锅底料,结果就看到两人缠绵的这一幕。


    纵然看过不少小说和电视剧,真的看到自家闺蜜冒粉红泡泡,乔鸢还是有些不好意思。


    她连忙退出去,把门合上。


    身后的几个人脚步急刹车,一个接一个撞上来,乔鸢后背被撞得够呛。


    她伸手一把拦住段承泽和于策等人。


    “怎么不进去?”钱默问。


    乔鸢:“现在不太方便,走走走,我们下去吃火锅。”


    段承泽和于策对视一眼,后者暧昧地笑起来。


    “还吃什么火锅啊,吃狗粮算了。”


    乔鸢狠狠拍了他一下:“小点声,别吵着他们。”


    几人蹑手蹑脚地离开,脸上的姨母笑都挡不住。


    其实乔鸢推门的声音早就惊动了二人。


    房间内,林昭慌慌张张推开陆青辞,嘴上的口脂都花了。


    陆青辞的唇变得嫣红,一半是因为吻得用力,一半是因为沾染了林昭的口脂。


    两人对视一眼,林昭涨红着脸,连忙帮他擦了擦嘴角的痕迹。


    “昭昭,刚刚是不是咬疼你了?”


    “还说,以后不准这样了,得小心点,被他们看到了多不好意思。”


    “那我们以后偷偷的,岂不是像在偷/情?”


    陆青辞故意压低声音,眉眼弯起笑的跟狐狸似的。


    林昭瞪了他一眼。


    一本正经的书生,居然还会打趣人了。


    林昭下楼和乔鸢会合,正打算尝尝火锅底料,结果他们几人偷偷看林昭。


    她一跟他们对视,他们就移开目光,嘴角忍不住上扬。


    “喂,你们怎么怪怪的,想说什么就说,别憋着。”


    乔鸢撞了一下她的肩膀:“你什么时候跟陆公子好上了,怎么不跟我们说啊?一点都不讲义气。”


    “就是就是!”


    “这个......”林昭有些害羞,清了清嗓子,“没多久,我也是听了你的劝告,你说得对,人嘛,还是得及时行乐。”


    “及时行乐?”乔鸢暧昧地冲他眨了眨眼,压低声音,“你们不会进展那么快吧?人家陆公子现在可是伤患呢,古代的避孕措施又不齐全,你悠着点。”


    林昭羞愤得红了脸,敲了一下她的脑袋。


    “你在想什么,还没到那一步,只是跟他互通心意了。”


    段承泽:“你俩悄悄说什么呢?班长跟陆公子在一起了,我们是不是很快可以喝喜酒了?”


    几人哄闹着,都在问林昭最新情况。


    林昭笑着抬手:“好了,要是真的成亲,肯定会告诉你们的。”


    “哇,到时候可以体验一下古代的娶亲和闹洞房了,肯定很有意思。”于策期待得苍蝇搓手。


    段承泽:“那我可要当主厨,保证让他们体验一下从未有过的喜宴。”


    几人双眼放光,闹得林昭嘴角都没下来过。


    八卦结束,林昭尝了一下段承泽做出来的火锅底料。


    他用各种调料熬了三天,才试验出这种最像重庆火锅的底料。


    林昭第一口就被辣得不行,脸颊瞬间都红了。


    “好辣,太上头了。”


    “怎么样,班长,他们刚刚试了,都说还可以。”


    “是不错,我们煮着吃晚饭试试看。”


    林昭提议,其余几人连忙去后厨拿了菜过来。


    段承泽定制的鸳鸯锅也到了,一边用牛油火锅底料炖煮,另一边用番茄酱做的底料炖煮。


    很快,锅内的水开始咕噜咕噜冒泡。


    乔鸢下了几片牛肉,尝了一口。


    “哇,好香啊,这些肉都是新鲜的,又嫩又有筋道。”


    其余几人连忙下筷子,很快里面的肉被一抢而空。


    林昭还煮了虾滑和鱼丸,这些都是纯手工做出来的,比那些预制的更加弹牙爽滑。


    一开始,几人还津津乐道。


    但吃到一半,林昭发现这汤变得有些咸,不停地加水又稀释了其中的香味。


    “段二,一般火锅店里面煮底料都是用的白开水吗?”


    “不是吗?”段承泽茫然,他已经咸的喝了好几碗水。


    钱默:“我记得重庆火锅里面,那些老板都是用的老油,是不是跟这个有关系?”


    段承泽:“啊?那老油得反复使用,咱们这个条件冬天还行,开春了肯定会坏的。”


    林昭想了想,端起茶杯喝了一口。


    她盯着杯盏里沉在底部的茶叶,突然灵机一动。


    “我记得现代有新的火锅,他们会用茶叶水来煮火锅底料,可以换成这种试试。还有这个煮底料和加汤的水,咱们用牛骨熬的高汤试试,这种纯白开水太容易稀释味道了。”


    “行啊。”


    段承泽还没试过这种新鲜玩意。


    又过几天,火锅经过几次调试,终于做出了最满意的味道。


    如意酒楼重新开业那天,里面的辛辣香味弥漫出来,好些客人经过都被呛得打喷嚏。


    林昭和乔鸢在门口敲锣打鼓,正式宣布冬日火锅开始进行售卖。


    “各位乡亲们,如意酒楼重新开业,为了感谢各位的惠顾,今日凡是进店吃火锅者,我们都送三道菜,欢迎大家来试试。”


    林昭大声嚷嚷着。


    酒楼厅堂中央的桌子上还有一锅正在炖煮的火锅,诱人的香辣味传过来,刺激得人忍不住想咽口水。


    “火锅是何物啊?为什么这个锅子分成两边了?像八卦阵一样。”


    “里面放了这么多辣椒,吃了不会拉肚子吧?”


    “周围这些菜全都可以放进去,岂不是味道都混在一起了?”


    没试过的百姓们发出疑问。


    乔鸢连忙凑过来解释:“各位,这叫鸳鸯锅,至于为何要做成八卦阵的模样,那可就有一番讲究了。”


    “我们找大师算过了,这八卦乃阴阳调和的意味,若是以此形状作为吃食的道具,那吃了饭便可以风调雨顺,家和万事兴,让您和家人心想事成,图个好兆头。”


    漂亮话一茬接一茬。


    乔鸢是店内的说书先生,其余人都愿意听她的话。


    这是林昭出的主意,古人最是迷信,那便将计就计,给他们一个期盼的噱头。


    “真有这么玄乎?一次性还能吃两个暖锅的味道,那我来试试。”一个壮汉上前。


    于策招待他,给他递出菜单。


    上面不止有牛油辣锅,还有番茄汤底、黑胡椒猪肚汤底和菌菇汤底。


    这些都是火锅店必备的几种口味。


    壮汉随便点了一个招牌推荐的鸳鸯锅,麻辣和番茄口味的。


    一开始,他还不明白番茄是什么东西,直到小厮端上来,他看到熟悉的红色小块,顿时笑了。


    “这不就是番柿吗,我还以为番茄是什么茄子呢。”


    壮汉看着小冬和小春源源不断端上来经典套餐里面的菜,居然荤素都有。


    虽然肉一盘也就几片,薄得可怜,但吃一份最普通的火锅只需要一百九十九两。


    这对于平时吃不到肉的百姓来说十分畅快。


    就和烧烤里面的肉串一样,一下子吸引了其他人的目光。


    “这火锅还能羊肉和蔬菜一起煮啊?不串味吗?是真的肉吗?”外面的客人仰着脑袋往里面凑。


    “放心吧,我们都是新鲜现切的牛肉和羊肉,若是你们不信,还可以去后厨参观一下,我们小厮正在切肉呢。”


    林昭指了指后院,吴弦一大早就起来忙活着切肉片了。


    昨夜降温,屋外十分冷,正好把肉冻得邦邦硬。


    吴弦拿着一把杀猪刀,仔细把肉切成薄薄的一片片,方便摆盘好看。


    壮汉面前的火锅开始沸腾,于策教他牛肚要七上八下,牛肉需要烫十秒即可。


    壮汉看他在沸汤里烫了烫,那肉就熟透了,还裹着鲜红油亮的汤汁,看得人食指大动。


    “您是今日我们店内的第一位客官,除了送您三道素菜以外,我们还免费送您一盏杏花酿。”


    “哇,那可太好了,喝酒吃肉,人生圆满了。”


    壮汉看着送上来的菜和酒,拍手叫好。


    免费送的菜品是豆腐、豆芽菜、白菜。


    都是一些很普通的蔬菜,但是让顾客觉得占到便宜了,那便会吸引他们过来消费。


    外面的人看壮汉吃得这么带劲,也跃跃欲试。


    “这三个免费的菜可以换成别的吗?我不喜欢吃白菜。”有个姑娘弱弱地问。


    林昭:“可以,店内的所有素菜,您任选三样都行。”


    “太好了。”


    姑娘拉着她身边的人往里面冲。


    “免费送三样?这跟白捡的有什么区别,我也要去试试。”


    “等等我,我也一起,咱们拼个桌。”


    渐渐地,走进来尝试的人变多了。


    王老板在一旁闻着香味,肚子里的馋虫都要勾出来了。


    他还以为林昭作为进过监牢的人,重新开业会遇到阻碍,没想到她一开张就是一番新的景象,总是能够给人惊喜。


    如意酒楼的鸳鸯火锅瞬间又掀起了一阵浪潮。


    京城大街的四大酒楼如今只剩下三个。


    四喜饭馆的老板康贤听说如意酒楼开业店内客人爆满,气得直摔杯子。


    “这个林昭还真是花样百出,之前那什么劳什子盲盒我还没研究明白,怎的又出来一个鸳鸯火锅?这死丫头哪来的这么多主意,莫不是找人给她开了光的?”


    康贤气得头脑发晕,店内的生意越来越不景气,他学的速度都赶不上如意酒楼新品的速度。


    其他店铺的掌柜也好不到哪去。


    不过他们骂也骂了,第二天还是老老实实去抄火锅这个食用方式,还打价格战,以一百文的价格便能吃一顿的条件吸引顾客。


    可惜,这次京城大街的酒楼没抄明白。


    火锅除了鸳鸯锅的方式要抄,最重要的是火锅底料的味道。


    有的店只是用了普通的暖锅,煮出来的是羊汤,虽然鲜味有了,但是没了牛油麻辣火锅那般辛辣过瘾。


    冬日的


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    客人就想吃点辣的解解馋。


    有的店则照模照样在汤里放了很多干辣椒和青椒,可煮出来的味道却赶不上那鸳鸯锅的半分爽辣。


    一直到过年前夕,如意酒楼的火锅都是顾客的首选。


    酒楼里成天人满为患,除夕夜终于可以休息一天了。


    林昭给店内的员工放了假,让他们可以从除夕休息到初五。


    傍晚,她回林府吃了团年饭。


    府内张灯结彩,被布置得十分漂亮。


    祖母让人做了好多好吃的,席间一直给林昭夹菜。


    就连林靖北也对林昭的态度十分温和,像是含在嘴里怕化了,捧在掌心怕摔了。


    林昭知道,这都是因为如意酒楼的生意不错。


    柳姨娘和林挽月坐在一旁,跟坐冷板凳似的。


    原本柳姨娘还指望着月儿的铺子开起来,她好拿林府的库房钥匙,结果祥云酒楼开了一个多月,生意很快就被如意酒楼抢走了。


    林挽月盯着桌上的佳肴,一点胃口都没有,反而一杯一杯地喝闷酒。


    柳姨娘低声劝了她一句,“你给爹爹去敬杯酒。”


    林挽月端着杯子正要起身,却看到林靖北拿出除夕礼物。


    “昭儿,月儿,这是今年给你们准备的贺岁礼。”


    林靖北把礼盒递过来。


    林挽月的礼盒很大,林昭的礼盒很小。


    柳姨娘心头一喜,还以为里面是什么好东西,结果打开是文房四宝,笔墨纸砚。


    林昭那份打开是个玉制的长命锁。


    玉的质地不错,看得出来是上好的籽料做的,透润有光泽,肯定价值不菲。


    以前林昭出生时就不受宠,林靖北也未曾送她什么好东西,如今倒是逢年过节,恨不得把世上最好的宝贝都给她一般。


    “谢谢爹爹。”林昭弯身鞠躬。


    林挽月看着自己手中的文房四宝,脸上虽然带着温和的笑容,心底却升起熊熊大火。


    这笔墨纸砚也是京中有名的店铺买来的,但是和那玉相比,必然是便宜了一些。


    林靖北看着林挽月,轻声道:“月儿,你初次替我分忧,一下子就接手了三家铺子,送你这些是希望你往后继续认真勤勉,谨小慎微。”


    “孩儿谨记。”


    林挽月将礼盒递给丫鬟,再次坐下时,已经没了给爹爹敬酒的心思。


    往日过年,哪次林靖北不是在外面买来奇珍异宝送给她和林毓秋,还一定送一样的,免得姐妹俩生了嫌隙。


    如今没了林毓秋,林靖北却送给她这些东西,和林昭差距这么大,什么意思?演都不演了?


    林挽月眼底发沉,又给自己倒了一杯酒。


    晚宴过后,林昭去陪祖母说了一会儿话,便和乔鸢回如意酒楼了。


    今日她还要和店里的同学一起去河边放长明灯呢,还叫上了陆青辞。


    林昭一走,林靖北便将林挽月叫到了书房。


    “月儿,晚饭吃得可还好?”


    “劳爹爹记挂,晚饭味道不错。”


    林靖北看着她脸颊酡红,摇了摇头:“分明就一直在喝酒,我知道你心底不高兴,但也别跟身子过不去,我让下人去给你煮碗解酒的甜羹喝。”


    他抬手让丫鬟去小厨房熬制甜羹,还特地叮嘱要多加莲子,因为林挽月喜欢吃。


    林挽月心底刚升起一阵感动,就听见林靖北继续说。


    “月儿,你开的酒楼账本我看过了,这个月情况不太好,是吗?”


    “孩儿第一次接触这些,难免有些生疏,爹爹莫不是怪我了?”


    “那倒没有,你不会经商情有可原,但是我看你账上剩余的银两不多,若是再继续这样不温不火下去,怕是撑不过两个月。”


    林靖北叹了一口气,林挽月眉眼敛起。


    “爹爹到底想说什么?”


    “经商是个漫长的事情,不是能一蹴而就的,但你也要学会识时务,林昭把铺子开得不错,她经商时间比你久,你有空可以找她取取经。”


    林靖北话语一顿,又补了一句,“若实在是开不下去了,把铺子给昭儿经营也行。”


    其实从林昭出狱之后,那三间铺子就应该还给她的,可是他见林挽月那么用心,便没有提这茬。


    现在想想,他还是太轻率了。


    他这位长女虽然擅长琴棋书画,也读过四书五经,但对于经商想得还是太浅薄,得提点才行。


    林挽月心底像是被人砸了一下,闷得让人喘不过气来。


    她从出生到现在,从未被人比下去过。


    她从小就有种奇怪的感觉,好像这个世界是为自己而生的,只要自己想要什么,那必然可以得到。


    可是为何林昭出现后,她却处处要让步?


    如今还要把铺子还给她?


    不行,那祥云酒楼可是她精心打造的,绝不拱手让人。


    林挽月抬眼,眼底已经积了泪水。


    “爹爹,孩儿知道了,恳请爹爹再给月儿一些时日,月儿保证不会让您失望。”


    林靖北看她这副模样,心疼得点头。
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