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52. 有椒其馨

作者:蘸月本书字数:K更新时间:
    “蜀麻吴盐自古通,万斛之舟行若风。”


    虽说听不到千年前船工高亢的川江号子,但现代化的批发市场何尝不是新时代新形式的繁茂景象。小小花椒就这样串起同一片土地共同的气息。


    比起像客人一样努力融入对方的文化叙事,姜柏舟的花椒之旅明显自洽了很多——这是一场有“根”的求索。


    熟悉又陌生的山川景色让她仿佛新开了一个副本,暂时把所有纷繁都封存起来。


    姜柏舟原以为自己早已习惯全世界出差寻找香精原料,没想到“蜀道难”还是给她上了一课。


    山的后面,还是山。


    一路辗转,屁股几近散架,终于抵达贺阳老家的小镇。


    贺阳引她见到了他的爷爷老贺,清瘦小老头正坐在竹制小凳上吞云吐雾。


    姜柏舟犹豫了一下,没随贺阳一道迈进门槛。她一向非常宝贝自己的嗅觉,烟是绝对不碰的,也不和抽烟的人多往来,欧洲街头飘过二手麻都要捂住口鼻快步逃离。


    听孙子说明来意后,老贺往身旁的地上磕了磕烟枪,深吸了一口,才缓缓道:“不得行。马上要变天咯。那条路一沾水就是烂泥坑,脚杆都拔不出来,要不得。”


    贺阳道:“不会哦?我看天气预报没说要落雨得嘛?”


    老贺摆摆手,起身端起小凳往屋里走:“信那个?预报个铲铲!那个东西靠不住。”


    贺阳随爷爷进屋又说了几句,没多久便出来了。他怪不好意思地对姜柏舟道:“抱歉啊,我爷爷比较守旧,他对我回老家的决定一直颇有微词,连带着怠慢你了。”


    姜柏舟刚刚一直屏住呼吸,现在烟雾散去了大半,她才猛地吸了一口新鲜空气,道:“没有没有,理解的。”


    贺阳看着不修边幅,竟然观察入微:“你……是不是不喜欢烟味?”


    姜柏舟一挑眉:“喔,我好像还没和你自我介绍。我姓姜,是一位调香师,这次来是想给新一季香水的核心原料花椒找供货商。”


    贺阳浮现惊喜的神情。


    姜柏舟一耸肩,继续道:“所以,为了保护我吃饭的家伙,我沾不得烟,请理解。”


    贺阳忙道:“姜老师,原来你是调香师啊!好厉害!我们花椒居然还能做香水?”


    姜柏舟略微疑惑歪头:“嗯?你们本地小朋友居然都不知道?《诗经》里说‘有椒其馨’,以及‘椒房殿’的典故等等,不都是花椒香且雅的例子么,用它支撑香水核心再合适不过了。”切,梁致一肯定也搞不清花椒的文化内涵,现在的小孩都怎么回事。


    贺阳眼神闪烁,直愣愣看向姜柏舟。


    姜柏舟被这人看得不自在,于是转移话题:“你爷爷刚刚说要下雨?”


    贺阳挠挠头,道:“哦,是。虽然我也不大服气,但他好像确实比天气预报要准一点。”


    面对流露出“那咋办”神色的姜柏舟,贺阳说:“安全起见,我们今天还是别去山上了。我带你去仓库看看?”


    “好。”


    所谓的仓库,其实就是贺阳家后头用红砖砌成的一间挑高大平房。


    还没进门,辛香就先一步钻进了鼻腔。


    贺阳推开吱呀乱叫的铁门,姜柏舟下意识地轻屏呼吸,做好迎接某种霸道刺激的准备。然而,预想中那种直冲天灵盖的呛鼻感并没有袭来。


    明显的木质调和温暖的柑橘回甘,幽幽地沉在空气里,闻之令人神清气爽,甚至不仅不刺激,反而有一种通体舒泰的安宁感。像是在湿冷空气里点燃了一把看不见的火,暖烘烘的。


    “现在鲜果早下市了,这里头存的都是今年经过烘干和去籽的新货。要不是留着给我创业,这些精品早被贩子收走了。”贺阳介绍道。


    仓库里有几台色选机和筛分机静静停在角落。但在那昏黄的灯光下,几十个半敞口的编织袋里,堆得像小山一样的干花椒色泽发亮。


    姜柏舟瞬间眼神一亮。她走近最近的一个袋子,伸手抓了一把。


    “好神奇。”她轻声感叹,“《汉源县志》里说贡椒‘气味辛和’,原来‘辛’与‘和’这两个字真的可以同时存在。”


    姜柏舟继续赞叹道:“不瞒你说,我最初有打算试着在某宝网购一些,但是搜‘汉源花椒’蹦出来一堆标榜自己是大红袍的商家。网购果然良莠不齐,还得是你这里。”


    贺阳一愣,随即竖起大拇指:“姜老师,行家啊!贡椒跟大红袍压根是两个品种。”


    他捻起一粒,举到灯光下示意姜柏舟看:“娃娃椒,也叫母子椒。”花椒与果柄处附着一颗小花椒粒。大椒带小椒,就像母亲背着孩子。“这才是我们的‘防伪标识’。”


    “品质确实上乘。”姜柏舟掏出随身携带的密封袋,晃了晃,“请问我可以装一些样品么?”


    “当然当然。”


    “不过,我需要的不仅仅是这种初加工的干货。如果要做香水,我需要更纯粹的精油提取。你们这里……有条件做深加工吗?”


    贺阳稍显黯淡:“实不相瞒,这也是我想做的。我们这边的企业,有做不同等级的花椒精油的,甚至可以做到纯香无麻,现在可流行花椒味的冰淇淋和饮料之类的了。”


    哦吼,花椒冰淇淋……哼,工厂货怎么可能有她家做饭小狗亲手做的gelato好吃。如果小狗主厨用上她人肉背回的顶级花椒,上次那些意犹未尽的甜品还能更好吃。


    贺阳挠挠头:“但是人家已经有专利了,我就想着还能不能给花椒找到新的出路。你的思路就特别棒,毕竟,以前大家都觉得花椒就是拿来做菜的,谁能想到它还能进香水瓶子呢?”


    姜柏舟抓住了关键信息:“你说的那家企业叫什么?我想去拜访一下。”


    “他们做的是吃的,不是香水的那种。”


    “我知道,就是技术交流一下嘛。没说不买你们家花椒的意思。”


    “哦。”


    姜柏舟看着眼前这个真诚的年轻人,又看了看满屋子等待被赏识的花椒。


    “我们公司自己就有世界顶尖的实验室。只要你们的东西足够好,后续产能供应也能稳定,我们可以搞定加工。只不过,农产品进出口会比较麻烦,具体的我也不是很清楚,得问问分管这块的同事。”姜柏舟解释


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    道,“而且,你们种植过程中用农药么,用哪些农药?我司所在地对农残检测要求挺严格的。”


    贺阳忙道:“你别看我们产量不如大公司,他们用无人机飞防够先进了吧?但只有我们能做到真正的有机绿色。”


    就在这时,屋顶的铁皮瓦突然传来了噼里啪啦的声响,紧接着是越来越密集的敲击声。


    贺阳脸色一变:“哎哟,真让我爷爷说准了,还真下雨了!”


    他赶紧继续为姜柏舟解释:“今天天气实在不好,没法带你去山上看,你要是去了就知道,我们的核心产地当年可是贡椒园!二面绝壁二面墙,就那么一丁点最正宗的地方产出了长达一千多年的贡品花椒。你就说品质好不好吧!”


    雨势来得比预想中更凶猛。铁皮屋顶上的敲击声瞬间连成了一片轰鸣,像是无数颗弹珠在头顶炸开。


    “坏了!”贺阳把大门拉开一条缝,外面的天色已经黑得像倒扣的锅底。


    姜柏舟立刻掏出手机,屏幕上的信号格只有微弱的一格,还在不断跳动。她和送她来的司机加了微信,包了天,对方答应负责接她回县城酒店。


    “姜老师,你等一下,我去拿把伞。你去屋里休息一下吧,这里连个歇脚的地方都没得。”贺阳说着就冒雨跑了出去。


    姜柏舟等着贺阳回来,看他把花椒们都封好、隔绝外头的湿意、锁好大门,然后二人快步转移到几步之遥的主屋。


    贺阳忙前忙后,又是倒热茶又是开取暖器。姜柏舟略焦躁地盯着手机,虽然致谢了但并未饮茶。


    独自在外,她还是选择自己的保温杯为妙。


    包天的司机终于发来回复:“幺妹儿,真的对不住哈,我把钱全部退你!刚才群里头都在传,你那儿有落石,路都封了一半咯!命要紧!你赶紧在老乡屋头躲一躲,莫乱跑!”


    姜柏舟握着手机的手指有些发白。


    她几度点开和梁致一的对话框,犹犹豫豫半天什么也没发。相隔万里,又有时差,他知道了也是空担心。


    姜柏舟走到门口,借着昏黄的路灯往外看。果然,刚才还算平整的土路现在泥泞不堪,雨水顺着车辙印汇成了黄浊的小溪。这种路况,晚上徒步下山等于自杀。


    “姜老师……”贺阳站在几米开外,非常懂事地保持着一个让姜柏舟觉得安全的社交距离,“不然,您今天在这里暂时歇脚?我父母都不在,我去我爷家住,这里全部留给你。”


    姜柏舟脑海里飞速权衡。


    贺阳继续解释,似乎怕她误会:“这间客房前段时间刚收拾出来打算做直播间的。里面的被褥都是新的,还没人睡过。那扇门的锁是新换的,很结实。”


    姜柏舟看着天色,惴惴不安,这又是在海拔两千多米的地方。


    片刻后,她迟疑开口:“谢谢你的热心帮助。我得和我丈夫报备一下这个情况。”


    错愕让贺阳钉在原地:“你……你结婚了啊?”


    这种时候把梁致一搬出来很实用,一石多鸟。


    “对啊。”姜柏舟非常自然地挥了挥左手,愣了一下,盯着自己空空如也的指根。
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