五六名手持兵刃的衙役闯了进来，为首的头子目光如鹰隼，快速在店里扫视了一圈。原本叽叽喳喳吃饭的客人顿时噤声。接着，那头子将目光落在了顾怀秋这桌。
青杏爹娘原本正在柜台后面算账，见状连忙迎出来，陪着小心：“官爷，这是……”
“官府查案！”头子直接带人走到顾怀秋这一桌，冷冷道：“你们三个，站起来！”
三个人顺从地站起来。
彩霞哪见过这阵仗，吓得小脸发白。青杏毕竟见多识广一点，神色倒还正常。顾怀秋嘴里还塞着一大口馒头，也哆哆嗦嗦地站了起来。
“转过来！”那头子又喝道。
三人照做。
头子伸出一只手，旁边一个小喽啰立刻将一副画像递到他手中。头子展开看了看，又仔仔细细看向三人。目光落在顾怀秋脸上时，他厌恶地皱了皱眉。
接着，他收起画像，转身对青杏爹娘大声道：“最近可有陌生女子来过？”
“官爷，草民这小店来来往往的都是南北的客人，就是来过小人也记不住啊！”
头子 “唰！”一下将画像举到俩人面前：“她！见过吗？”
青杏爹娘战战兢兢地搓着手，仔仔细细地瞧了半天，最终摇摇头：“没见过这么好看的！”
头子又“唰”一声收回画像，向后一递，小喽啰立马恭敬地接过。
“听好了，此人名叫潘金莲，乃谋杀亲夫在逃的悍妇！若有知其下落却藏匿不报者，与案犯同罪！”他严厉地环顾一圈，大喝道：“明白吗？”
“小人明白，小人明白！”青杏爹娘连连点头哈腰。
“走！”头子挥了挥手，带人离去。
直到脚步声远去，店里的凝固的空气才重新流动起来。食客们心有余悸，议论着那个“谋杀亲夫”的悍妇。
彩霞拍着胸口，一脸后怕：“吓死我了！谋杀亲夫，听着真吓人。”
青杏也心有余悸，附和道：“是啊，怎么会有这么狠毒的女子……”
谋杀亲夫？
顾怀秋心中冷笑，这顶帽子扣得可真够狠的！
武大郎啊武大郎，你果然并不像书中写的那样“忒善”啊！早知道你会报官，我就不该给你那锭金子和那锭银子！
顾怀秋重新拿起筷子，手还在微微发抖。她刚才急中生智，将汤里的胡荽（香菜）叶子贴在牙齿上，又将嚼碎的馒头混着羊肉汤粘在嘴角和腮帮子上。那头子看向她的时候，她适时露出一个讨好的傻笑，将贴着香菜的门牙暴露了出来。
啧！想想都知道那个形象有多邋遢，也难怪那个小头目会厌恶地皱眉。
“顾姐姐，你没事吧？”彩霞见她半天不说话，关切地问道。
“没事，就是被吓到了！”顾怀秋露出一个勉强的笑容。
“别怕，咱们又不曾窝藏犯人。”青杏安慰道。
顾怀秋点点头，“嗯”了一声，继续吃饭。
得赶紧把自己的跆拳道捡起来了！
二人吃完饭，继续赶着驴车去卖豆腐。今天运气好，太阳偏西的时候，卤水豆腐也卖完了。
回家的路上，顾怀秋叮嘱彩霞不要将今天遇到官军的事告诉她爹。彩霞问为什么，顾怀秋说她爹年纪大了，要是听说她们两个女娃儿遇到了官军，肯定会担心，而且以后恐怕每天都会担心她们。彩霞一听这话，顿时觉得顾怀秋心思细腻，为人周到，满口答应了。
今天回去得早，离晚饭还有些时间，顾怀秋便趁着饭前这点时间钻进了堆放杂物的棚屋。
这是间朝西的茅屋，屋子里光线昏暗，靠墙堆着些麻袋和农具，空气里有淡淡的霉味儿和灰尘味儿。角落里放着一张木板床，上面铺着一层薄薄的干草，是这间屋子里唯一能住人的地方，
“顾姐姐，我帮你一起收拾！”彩霞也来了，她麻利地开始搬动杂物，“我说姐姐可以和我住一间屋子，可姐姐偏要搬过来，真是委屈姐姐了！”
顾怀秋一边收拾东西，一边笑道：“不委屈，我晚上睡觉爱滚来滚去，和妹妹住一起倒把我拘束住了。”
彩霞笑了笑，没说什么。两人合力，一会儿就将屋子收拾得干净又整齐。俩人又抱来新的干草，厚厚地铺了一层。最后，彩霞抱来一床被子和一张浆洗得发白的粗布床单。
床铺好后，屋子里立马焕然一新，像个正儿八经的卧室了。顾怀秋看着这间暂时属于她的简朴卧室，终于有了一种“尘埃落定”的感觉。
现在，“高筑墙”这一步算是勉强完成了。接下来就是“广积粮，缓称王”了。
吃过晚饭，顾怀秋和彩霞闲聊了一会儿便回到了自己的房间。她脱掉外衣，开始“运动”。
首先，是基础体能训练。这个阶段的目标是让这具陌生的身体适应运动，恢复基本体能，为后续技术训练打基础。
金莲的这具身体虽然瘦弱，但好在有长年干活的底子。她这两天推磨、走路，感觉都还行，不算太娇弱。
从明天起，她要尝试一个人推磨。现在，先开始拉伸：正压腿、侧压腿、弓步压腿……
夜深人静，只有远处偶尔传来几声犬吠。一豆油灯将美人各种各样的姿势投映到粗糙的墙壁上，只有初春夜的风知道这间屋子里的人在做什么。
……
三天后，顾怀秋放在灶台上的豆腐成功地长出了白毛。
“姐姐，你的豆腐发霉了！”彩霞看着竹筛子里密密麻麻的白毛，一脸震惊。
“嘿嘿，”顾怀秋目光炯炯地盯着这些白毛，“要的就是发霉！”她小心翼翼地将长满洁白绒毛的豆腐块分开，问彩霞：“今晚浪费一点油，行不？”
“啊？”彩霞一脸疑惑。
“把这发霉的豆腐用油煎了，吃起来可香了！”
“啥？”彩霞的嘴巴能塞下一颗鸡蛋，“这……这能吃？”
“当然，”顾怀秋用筷子小心翼翼地夹起一块，在彩霞眼前晃了晃，“看看，这毛多白，多好看！”
彩霞简直不知道该说什么了。这位顾姐姐到底是何方神
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圣，怎么净做些她从来没听过也没见过的事？
“姐姐想做便做吧，不怕费油。咱们这几日酸浆豆腐卖得这么好，还怕买不起油吗？”且不说顾怀秋这些天的表现，就算没有酸浆豆腐，她也不至于在吃食上克扣她。
“好嘞，多谢妹妹！”顾怀秋喜上眉梢，先将白毛豆腐放在了一边。接着，她将所有装调料的瓶瓶罐罐摆成一排……
她这迷惑行为给彩霞看得一愣一愣的，“姐姐，这是……”
“先调蘸料！”
“……”
由于丝绸之路和海上丝绸之路的繁荣，宋代的调料已经很丰富了，很多现代中餐里的调料都是在宋代开始普及和定型的。
油、盐、糖、醋、豆酱，豆豉。“酱油”这个词虽然还没有出现，但是有“豉汁”和“酱清”（从豆酱或豆豉中沥出的汁液）；“庖厨三君子”的葱姜蒜自不用说，花椒（麻），茱萸（辣），陈皮、紫苏这些香料也都普遍运用。
另外，还有进口的胡椒、茴香、丁香等。但进口的香料地位尊贵，是权贵财富的象征之一，劳动人民的家里肯定是没有的。
“大功告成！”
捣鼓了半天，顾怀秋终于满足地叹了口气，“接下来就煎了！”
煎毛豆腐，是安徽徽州地区流传数百年的吃法。她和同学去旅游的时候吃过，对那个味道念念不忘。
顾怀秋让彩霞帮忙烧火。锅热了之后，顾怀秋往锅里倒了些油，烧热后她将一部分毛豆腐一块块放入锅中，用小火慢煎。在“滋啦滋啦”的声音中，厨房里渐渐飘满了香味儿。
彩霞吸了吸鼻子，“姐姐，好香啊！”她站起身看向锅里，白毛渐渐消失，豆腐慢慢变成焦黄色。
顾怀秋笑了笑，说道：“吃起来更香！”她将每块豆腐翻转，确保每个切面都煎至金黄。
煎好后，顾怀秋把它们夹出来放在盘子里，又将自己调好的蘸料放到旁边，让彩霞蘸了蘸料吃。
彩霞小心翼翼地夹起一块看了看，又轻轻地在蘸料碗里蘸了一下，试探着咬了一口——表皮酥脆，里面……咋说呢？还没吃过这种，又柔又滑的，既不像卤水豆腐，也不像酸浆豆腐。
“好吃吗？”顾怀秋用期待的目光看着彩霞。
彩霞点点头，“好吃！”
“嘿嘿，那就行！”
“这会不会坏肚子？”彩霞还是有点担心，毕竟……这可是发霉了的豆腐啊！
“当然不会！”顾怀秋胸有成竹地说道，“长了黑色毛的不能吃，白色毛的可以吃。”顿了顿，她继续道：“以后卖不完的豆腐就可以做成这个，不光能煎着吃，还能做成别的样子吃。”
“还能做成别的样子？”彩霞又震惊了。
“对！”顾怀秋斩钉截铁地说道，“你去端给爹爹尝尝，先不要告诉他这是长了毛的豆腐！”
“好嘞！”彩霞端着豆腐和蘸料离开了厨房。
顾怀秋看向自己提前准备好的小坛子……
轮到你了——豆腐乳！