整个现场那叫一个八仙过海各显神通！
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅，那是一样都没有！
摆上桌的全是些接地气的家常吃食。
台上那几位专业厨师也齐齐下了场，捋着袖子挨个摊子去瞧。
终于，经过一番手忙脚乱的忙活，所有民间选手都在自己的案板前站定，将做好的吃食整整齐齐摆到面前，等着专业厨师们试吃打分。
唐牛刚抬脚想往前凑，史蒂芬周已经一马当先，当仁不让地第一个走到了双刀火鸡的摊子前面。
抬手便端起了双刀火鸡的那碗杂碎面。
他是食神，这种场合自然要第一个上阵，这点职业素养和道德修养他还是有的。
他先是挑了一筷子面送进嘴里，随即皱着眉高声说道：“碱水面没过冷水，所以面里面都是碱水味。
鱼丸也没有鱼味，但是你为了掩饰特意加上咖喱汁，想把它做成咖喱鱼丸，但这么做太天真了，因为你煮的时间不够。
咖喱的味道只留在表面，完全没有进到里面去，泡进汤里又完全被冲淡，好好的一颗咖喱鱼丸让你做的是既没有鱼味又没有咖喱味，失败！”
他又挨个夹起配料，语气愈发严厉：“萝卜没挑过，筋太多，失败！猪皮煮的太烂没咬透，失败！猪血又烂兮兮的一夹就散，失败中的失败！”
最后他夹起一截大肠，脸色瞬间铁青，猛地提高音量吼道：“最惨的就是大肠了，里面根本没有洗干净，还有坨屎！你有没有搞错啊？！”
双刀火鸡只是抬眼瞄了他一眼，就掏出一沓卫生纸放到他面前：“呐，给你纸擦擦吧。”
史蒂芬周的表情更加无语。如果不是 TVB 办的节目，他已经要叫保安了。
忍不住从兜里掏出两张钱来，扔到她手里说道：“喂，我给你两张钱，麻烦你打车去医院看看你的脑子好不好？”
唐牛此时却笑嘻嘻地走到史蒂芬周面前，拍了拍他的肩膀：“你看这位靓女这个样子，你能不能有一点同情心啊！食神？
这位靓女做的菜，做的杂碎面，虽然外貌上看起来差很多，可是味道还是不错的嘛，至少看起来它是碗杂碎面对不对？不多说，靓女，我挺你。”
说着他赶忙就往旁边走，让他吃，那他肯定不吃，但是损史蒂芬周两句，他还是很有兴趣的。
双刀火鸡却是定定地看着史蒂芬周，看得他心里莫名发虚，赶忙转身走到一旁。
刚站稳脚跟，就瞧见阿健掏出一口砂锅，“哗啦” 一声掀开盖子。
一股呛鼻的酒味直冲上来，险些掀翻史蒂芬周的天灵盖，他忍不住皱紧眉头，身后的几位专业厨师也是满脸嫌恶。
龙昆宝忍不住上前一步，打量着砂锅里的肘子开口：“先生，你炖的这道肘子我们看得明白，可是你这里面加的……”
话没说完，阿健就一脸自豪地打断他：“两斤黄酒炖的肘子，一滴水没放！尝尝！”
这几天李敬棠那边活儿多，仓库里没几个人手，他基本就跟新来的阿布凑在一块儿试验新菜。
反正他做完一道，阿布就一个劲地夸好，至少阿布吃得醉醺醺的，满脸快活，一个劲地冲他竖大拇指，翻来覆去就两句话：“这肘子太棒了！这肘子太香了！”
他觉着，这肘子估计是真的好吃！
至于他自己吃没吃？
那不成，他要开酒，可不能喝车！
几个厨师被阿健这股子热情缠得没办法，只能硬着头皮拿起肘子，一人咬了一小口。
入口满是酸涩，黄酒的苦味几乎全渗进了肉里 —— 想想也知道，纯用酒炖出来的东西，怎么可能好吃？
可几个人谁也不敢发作，没瞧见人家身后乌泱泱一群女粉丝吗？你敢说不好吃？你能说不好吃？
只能一个个赔着笑脸，竖起大拇指。
明面上呢，半个字的评语都不敢多说，反正礼数是做到了。
阿健这也是沾了他哥的光，要不怎么说，赝品是个好东西呢。
慢慢的就转到了乌蝇这里。乌蝇这一锅东西，看起来就顺眼了不少，至少咖喱汤底的香味浓郁醇厚，在街边小吃里绝对算得上是拔尖的香。
看到几位评委过来，乌蝇顿时来了精神，热情得不行，连忙朝着几人招手：“来来来，快过来，快过来尝尝我的牛杂！”
说着，他直接从锅里捞起一大把牛大肠、牛小肠，“咔咔” 几刀剪成几大段，连小块都懒得剁，直接一人塞了一大截。
乌蝇还专门给史蒂芬周挑了盘最大份的，殷勤地递到他面前，又朝着身后的唐牛挤眉弄眼地眨了眨眼 —— 两人好歹也是一起上过擂台的交情，这点默契还是有的。
唐牛心领神会，当即在后头跟着起哄：“食神！快用你的金嘴巴尝尝这位先生做的东西，到底好吃不好吃啊！”
在场的厨师们也跟着不停拱火，一个劲儿地把史蒂芬周往高处架。
毕竟史蒂芬周的本事，要说有，那确实是有。
可真要说能压服在场所有人，那倒也不见得，众人心里多多少少都对他带着点偏见。
场内的 DJ 音乐适时响起，激昂的旋律瞬间点燃了气氛。
“他高傲，但是宅心仁厚！他低调，但是受万人敬仰！他可以把神赐给人类的火运用得出神入化，他可以烹饪出堪称火之艺术的超级菜式！
他究竟是神仙的化身，还是地狱的使者？ 我们的食神，会如何评价这碗咖喱牛杂呢？”
随着 DJ 的高声呐喊，全场的目光齐刷刷聚焦在史蒂芬周身上，所有人都屏息等待。
史蒂芬周头一回真正面露难色，连伸筷子尝一口的勇气都欠奉，他迟疑半晌，还是先开口问道：“你尝过了吗？”
乌蝇想也不想就点了点头。
他到底尝没尝？
嘿，谁管他呢。
反正他说尝了，旁人也没法反驳。
横竖就是这么回事 —— 你不吃，就没理由淘汰我。
你吃了，哪怕最后淘汰我，也得先把屎咽下去，怎么算他都是赢。
赢麻了。
乌蝇跟着又解释道：“我去除了大部分腥味，但是保留了一部分，我觉得保留了肠的一部分，你才知道你吃的是大肠！”
食神还在做着最后的拖延，皱着眉追问：“你是故意的，还是不小心的？”
乌蝇狠狠挺了挺胸膛，脸上满是自豪，扯着嗓子喊道：“我是故意的！”
吔屎啦你！