接着把刚刚切好的除了韭菜意外的东西都放进锅里,炒出辣椒的香味放韭菜。
翻炒的同时放入调料,一个颠勺,这道菜就好了。
宋鑫今天中午不吃其他的,两个包子一盘菜,就是她的午饭。
吃着今年的第一口韭菜,宋鑫没喝酒人却已经醉了,嘿嘿,今天包子店关门特早,包子店老板那个脸黑的哟~
包子店彻底关门指日可待。
中午吃完韭菜炒河虾,晚上又吃了一顿,宋鑫一点都不觉得腻,恨不得明天还能接着吃。
彻底休息了一天的宋鑫周一一大早就起来了,天气预报说今天会下雪,是今年的第一场雪,渐渐回升的温度又降了下来。
今天早上宋鑫准备做热气腾腾的排骨宽面或者排骨米粉,宽面和米粉可以自由选择,她现在要去买排骨和青菜。
外面地上已经有了一层雪,天上的月亮高高悬挂。
宋鑫呵了一口气,又回家把围巾找出来围上了,好冷!
这个冷比真正冬天的冷还难受,冬天的时候已经适应了寒冷的温度,可是现在刚刚习惯没那么冷的天,温度又降下来了。
倒春寒是最难熬的。
买了排骨青菜和两只鸡,宋鑫都没有在菜市场多逛,菜市场里面可没有暖气,太冷了,她要赶紧走。
顺路把昨天预订的宽面和米粉取了,宋鑫到家先处理排骨炖排骨。
鸡汤也要炖上,这是等会儿汤底的重要原料之一。
炖好的排骨捞出来单独调味炖上,煮好的鸡汤加到排骨汤里面,加入盐、酱油和味精,汤底就调好了。
把所有的东西放到餐车上,宋鑫把买餐车送的厚围布找了出来,之前围着两张小桌子的是宋鑫自己买的薄一点的围布。
今天降温还有风,要把围布换成厚的。
到了老位置,宋鑫发现往常已经该摆好的摊子有两个没有来,估计是下雪了不方便,果然,把东西收拾好宋鑫看到了不远处正赶过来的两个车子。
来人停下车子收拾的时候还和宋鑫打了个招呼:“今天真冷啊,这个路有点滑了。”
宋鑫只走了从单元楼下到小区门口这一小段路,也感受到了不方便,一点都不敢开,全程小心翼翼。
“是啊,这个路现在不太好走。”
另一个摊主也下来了,“等我们回去应该就好了,我来的路上遇到撒盐的车子,清雪车也出动了。”
宋鑫在外面忍不住搓搓手,真冷。
她不经意间回过头,欸,包子店还没有开门呢。
顺着宋鑫的目光看过去,旁边已经有人说话了。
“这个包子店可算关门了,昨天就在搬东西。”
宋鑫没想到自己就昨天一天不在,错过了这个名场面,后悔的直拍大腿,要是她能看到包子店老板灰溜溜走人,中午只靠着回味就可以多吃一碗大米饭。
“这个毒瘤终于走了,这次他应该长了教训,以后不做这种事情了吧。”有人还在感慨。
但是这话一出却马上被人反驳,“他这次不知道又去哪里祸害人去,你不知道,我之前就认识他,他不认识我那种,还是我一个朋友和我说的。”
宋鑫也被勾起了好奇心,走到了离那个摊主最近的地方整理围布,耳朵却悄悄竖起来,四处一看周围不少摊主都停下了手中的动作看过来。
“他做这些都是老油条了,不是一次两次的事情,以前他在另一个区摆摊,就靠着各种手段把人挤走。”
那个摊主叹了口气,“可不是现在这种比较文明的手段,他直接找了混混把人家摊子砸了,还和一群不干正事的人混在一起,收旁边人的保护费呢。”
“这种事情都犯法了吧,怎么还能接着来这边开店。”
“要不怎么说人家有本事呢,最后罚款一交又跑到我们这边来了。”
“那个被砸的摊主呢?”宋鑫听着只觉得给包子店老板的教训不够深刻,又让他去其他地方祸害人了。
“就是被砸摊子的那个摊主带头把他赶走的,他交完罚款还想在那里接着干,被人家联合起来赶跑掉了。”
“你们不知道呀,他是没有办法祸害人了。”一个距离有些远的摊主直接走了过来,他的表情略微有些得瑟,写满了我有秘密要告诉你们。
“别卖关子了,马上就要上人了,大家伙等会儿还要做生意呢。”有心急的摊主催促他,虽然今天是周一,上班上学的人出门都会晚一点,但是也不能耽误太长时间。
“急什么,我这不是正在说嘛。”
这个摊主的表演欲上来,站在中间边说边给大家表演昨天晚上发生的事情,他甚至可以一人分饰四角,宋鑫看了忍不住感叹这是一位被摆摊耽误的艺术家。
“昨天晚上我出来散步,走到门口,我看包子店门口怎么有俩人,我还以为是去买包子的,还想上去提醒他们这家包子不行不要买。”
“我走近一听,人家根本不是去买包子的,是去要债的!”看到大家震惊的反应,他满意极了,不能只有他自己震惊。
“那俩人是要债公司的,我没敢走太近,但是人家说话一点儿也没有小声,那包子店老板开包子店,包括之前摆摊的本金都是通过网贷得到的。”
“他借的还不少,一笔没有还清还接着借,现在要还债却还不上了。”
“也不知道他在想什么,怎么能网贷呢,那玩意儿多害人啊,咱们这附近整天来普法强调网贷的危害,前几天那个小顾不还来了一次。”
宋鑫知道派出所的小顾,还抓着她进行过普法提问。
“是了,小顾普法的时候他也在啊,怎么就这么想不开,就算他之前不在咱们这边,这两年宁市的普法做的可相当到位,我家老头老太太嘴里都一套又一套。”
“谁知道呢,可能这人脑子有问题吧,听我接着讲。”注意到话题跑偏的摊主站在中间拍了拍手吸引大家的注意力。
“他欠了网贷就算了,还出去乱搞,挣了钱不还而是去□□,我昨天眼睁睁看着两个警察过来给他带走了。”
“还好他老婆早就和他离婚了,女儿也带走了,要不然跟这种烂人一起过日子,后半辈子都要完蛋。”那个认识包子店老板的摊主做了一句总结。
宋鑫非常认同,还不自觉地点了点头。
周围的人其
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实也在关注宋鑫,看到她这样都笑了起来,现在这个点在这里摆摊的摊主除了宋鑫,最年轻的也有三十多岁了。
看宋鑫都像看小妹妹,更不用说宋鑫还以一己之力增加了花园小区东门的人流量,最近她们摆摊的收入都有了明显增加,这显然都是宋鑫带来的。
包子店老板背后还蛊惑她们,说什么要是没有宋鑫,她们的生意肯定会更好之类的话,被一个脾气暴躁的大姐给怼回去了。
后来包子店老板说坏话,她们也都帮着给人解释,就怕有人误会了宋鑫。
现在看着宋鑫没有被包子店老板做的事情影响,她们都很高兴,宋鑫的生意好,她们跟着沾点边也差不到哪里去。
周日宋鑫不摆摊,来的人就少,她们的生意也跟着下来了。
宋鑫不知道背后的弯弯绕绕,但是大家对她的态度她还是能感觉到的,在这里摆摊虽然要早起,但是真的很愉快。
有的摊主很有意思,早上困得难受就听摇滚,开的声音不大,宋鑫有一次听到了好奇地看过去,摊主姐姐不好意思笑笑:“我也听不懂,就是这个声音很大可以让我清醒。”
宋鑫比了个大拇指。
有人来买饭了,宋鑫赶紧去餐车忙活。
“要宽面还是米粉,葱花香辣辣椒油都在小料台上,需要的自己加啊。”
这么早来吃饭的不是打工人就是高中生,在这个倒春寒的季节早上都需要多吃点来应对上班上学所消耗的能量。
“姐姐,我要宽面。”高中生汪洋已经拿起小碗去夹小菜了,他知道小餐车是小区里比较晚的那一批了,还是前天路过闻着包子好香才买的。
这一吃就惊为天人,想再买几个带去学校饿了吃,却发现在他吃包子之前只有零散几个顾客的餐车前面已经排起了长队。
但在那之后,汪洋狠狠把握住了自己高三生的身份,每天去学校都很早的他不用排队就可以吃上小宋姐姐的早饭,突然有了好好学习的动力。
之前也不是没有好好学习,可是到了这个阶段,离高考越来越近,老师家长还有自己给自己方方面面的压力都越来越大,有时候也会产生这么认真努力有意义吗的困惑。
一天又一天重复的生活,唯一的改变只有挂在黑板上的高考倒计时的日期,数字在一天天减少。
在这种平静无波的日子,宋鑫的早餐突然闯进了汪洋的生活,他产生了一种很奇怪的想法,就算为了不辜负这么好吃的早饭,他也要好好学习!
宋鑫把煮好的面放进汤里,又在上面铺了好几大块排骨,烫好的青菜摆在另一边,把碗递过去的同时,宋鑫忍不住赞叹,这孩子会吃。
他还要了一个水煮蛋,剥开掰成两半放进碗里。
汪洋也没什么不吃的,葱花香菜榨菜都来点,醋和芝麻油也来一点,最后加上一大勺辣椒油,一碗符合汪洋口味的排骨宽面就好了。
今天的小菜有黄豆酱菜,黄豆酱菜吃的也很快,宋鑫上次做的那么多马上就要吃完了,她准备找个时间再做一些。
没有糖醋萝卜片,再做的也被吃完了,宋鑫想着也要给大家换换口味,昨天在家做了酸辣白菜。