但是真的好辣,宋鑫买的干辣椒是特辣的那种,买的时候摊主还叮嘱她吃的时候一定要注意,少放一点,这个辣椒很辣。
宋鑫也记在心里了,可是刚刚一晃神就加多了。
即便这么辣,也不影响这道菜的美味,鲤鱼是现杀的,从水池到餐桌不超过俩小时,没有多余的步骤,直接炖煮突出了鲤鱼的鲜美。
尤其是这个辣味,一个意外让鱼肉的鲜嫩更加突出。
宋鑫吃的满头大汗,还是一口接一口停不下来,这么辣的菜吃的时候不能停,停下来就会感觉特别辣!
吃完没多久,宋鑫就接到沈老板的电话,莲藕已经送来了。
宋鑫拿莲藕的时候,看到沈老板车子上还有一袋袋分装好的莲藕,再看沈老板还在看着手机发消息。
“这些是你的,还有这袋子莲子,没有去芯,是我们去年自己晒得,给你送点,煲个汤煮个糖水什么的都不错,还清热祛火,别嫌弃啊。”
沈老板把话都说完了,宋鑫只能接下莲子,不愧是沈老板自留款,这个莲子看上去很好,煮粥煲汤都可以。
等宋鑫把自己的莲藕拿走,沈老板还和她说:“多亏了你帮我宣传,我今天得多卖出去一百多斤的莲藕。”
“哪是我的功劳,还是你的莲藕质量好才能卖出去啊,要是品质不好也没人来买是不是。”
莲藕拿回家,宋鑫边收拾莲藕边考虑供餐的事情,一会儿觉得可以答应下来,找个临时工也行,一会儿又觉得不能答应,饭要一口一口的吃,路也要一步一步走,而且合适的临时工哪是那么容易找的。
莲藕收拾好她回到客厅,躺在沙发上纠结着睡着了。
醒来之后宋鑫因为睡着这件事更生气了!
事情还没想好在,怎么可以睡觉,还睡了一下午,睁眼看窗外,天都黑了!
越想越生气的宋鑫没有注意到宋志明和李云华都回来了,宋志明手里还拎着买回来的糖火烧。
宋鑫本就睡饿了,每天的高强度劳动让她的食量大增,可体重是一点没有增长,还有些下降。
吃着美味的糖火烧,一家三口先凑在一起商量了晚上吃什么,三人都不想出门,最后以外卖解决了这个问题。
宋志明和李云华一个点了麻辣烫,一个点了米线,宋鑫则是点了一大份炸鸡,健康的吃多了,总想吃点不那么健康的。
她中午吃过饭就在群里和宋志明李云华说了供应餐点的事情。
在等外卖的时间里,三人一边吃糖火烧一边就宋鑫犹豫的点一一分析。
最后李云华指着自己和宋志明:“六天都是周末,你看我和你爸怎么样,你其实就是少一个帮忙处理食材的人嘛,我俩虽然不是专业的,但是加起来总可以给你帮上忙吧。”
宋鑫还有些犹豫,这个方法也不是不行,甚至还是当下最好的一个提议了。
因为宋志明和李云华还有健康证!
她俩还对给宋鑫打下手很有经验,可以说是帮工的不二人选。
但问题就出在这个但是上面,她俩周一到周五还要上班,周末再去给宋鑫帮忙,相当于大半个月都没有休息时间。
宋鑫一说这件事,李云华先反驳了。
“哪有那么多事情,我们单位虽然现在还在忙,但也就这几天了,三月份开始就没有那么忙了,你爸那里也是这样。”
“再说了忙也不会忙一整天,给你帮忙说什么累,是不是啊老宋。”
宋志明连忙表态:“是这样的,再说你就是找临时工也不一定能跟你配合好,还是让我和你妈这两个熟练工来吧。”
“那行,干完我给你们开工资!”宋鑫开心答应下来。
宋志明摇头:“不要你的钱,一家人说什么两家话,等这个活动结束之后,你给我和你妈做点新鲜菜色,要大菜。”
工资能有多少,宋鑫平时虽然也在家里做菜,可大部分都不是费时费力的大菜,偏偏她手艺又好,平白无故的宋志明也不好让宋鑫多劳累。
这次总算找着一个机会吃大餐了。
“这个好,等小区这个才艺大比拼结束了,找个你休息的时间,咱们在家吃顿大餐!”李云华也赞同,还补充道:“就当庆功宴。”
宋鑫明白俩人的意思了,只要有大餐,这都不是事儿,明白了。
她做了个保证的手势,“大餐会有的,放心吧。”
这个事情就这样说好了,现在时间有点晚了,工作人员应该下班了,宋鑫决定明天上午摆摊结束再回复她。
现在可以专心的吃糖火烧了,宋鑫刚刚无意识地吃完一个,可因为在想事情,完全没有细细品尝糖火烧的美味。
“这个糖火烧味道真不错,还是那家店买的啊,今天这个点竟然还能买到糖火烧!”宋鑫说的店是一家无名火烧店,不是店铺名字叫无名,而是这家店根本没有招牌,又主卖火烧,老顾客就喊这家店为无名火烧店。
这家火烧店里的招牌火烧就是糖火烧。
宋鑫又拿了一个糖火烧,轻轻掰开,火烧层次分明,每一层都是满满的麻酱红糖芝麻馅。
“哪是现在买的啊,我中午吃完饭去排队买的,那家店这个店早就卖完关门了。”宋志明说的时候手也没有停,又去拿了一个糖火烧。
这个糖火烧她们一家三口都爱吃,不是很甜,吃的时候需要用手小心翼翼地接着,因为糖火烧过于酥软,会掉渣。
明明外壳酥脆,可是里面神奇的湿润,不干噎,麻酱的味道也很足,可以吃出来用的是很好的芝麻酱,还能吃出一点芝麻油的味道。
好吃到宋鑫每次吃完一个糖火烧,手里的渣子不会扔掉,而是凑在一起送进嘴里,这些渣才是糖火烧的精髓,只有酥脆的外壳才会掉渣好吗。
周五的早上宋鑫很满足的吃掉四个糖火烧,储存好热量元气满满去摆摊。
“咔嚓——”一声拍照,把菜单发群里,这已经是宋鑫每天必做的事情了。
白菜牛肉包、三丁肉包
豆芽包、枣泥玫瑰包
茶叶蛋、水煮蛋
莲藕雪梨汤
今天的包子宋鑫最喜欢的三丁肉包和枣泥玫瑰包,这次的枣泥是她买的枣泥馅,买回来之后往里重新加玫瑰花瓣调了下风味。
三丁肉包里面的肉是鸡腿和猪肉,还加了冬笋、香菇和木耳,宋鑫特别喜欢,可是吃完糖火烧的她吃不下包子了。</
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机智如她怎么会被这种事情难倒,现在吃不下摆摊结束就可以吃下了,她直接在第一批蒸好的包子里留了几个在冰箱。
还有给宋志明李云华留的。
宋鑫可不敢留在餐车上,没被发现还好,要是被顾客发现肯定会被买走!
问就是昨天的惨痛经历,本来想给自己留两个酱肉包结果被顾客发现,想起顾客那个不可置信的眼神,宋鑫今天想想还是把包子留在家里。
又是一个忙碌的早晨,宋鑫繁忙之中好像看到了郑姨,但是因为人太多,宋鑫这几天下来也忙的头昏脑胀,还是郑姨走了之后才发现是她。
不过,郑姨买那么多包子吃的完吗?
看着郑姨的背影以及她两只手里拎着的早饭,要不是知道郑姨是李云华的老同事,宋鑫都要怀疑自己这里是不是早餐批发点。
郑姨不知道自己被发现了,她认为宋鑫生意这么忙,她们也很久没见过了,应该认不出来她。
没有想到还是被宋鑫认出来了。
现在的郑姨还不知道自己被认出来,拿着包子和莲藕雪梨汤回到车里,一路开往单位,她买这么多也算是代购了。
她和几个小姑娘一起轮班来买早餐。
这样一周只用早起一次,但是每天都能吃上美味早餐。
这个计划一开始没有郑姨,还是她自己发现连着两天每天早上办公室里都充满诱人的味道,尤其是有的人还没有吃完,那个诱惑呀。
郑姨强烈谴责了她们孤立自己的行为,紧接着就申请加入她们,今天就轮到她了。
她到单位的时候,办公室里的人已经坐齐了,郑姨敢拿自己手里的早餐保证,以前没有一个可以起这么早,也没有一次都来这么早。
但是这一周,早到已经成了她们办公室的常态。
整个办公室加上郑姨这个领导也就五个人,很神奇的是都是女性,所以平时做什么事情都很方便,大家互相帮助也不计较。
“郑主任你终于回来了,这个莲藕雪梨汤看着真不错!”
郑姨还没走到办公室,就有人在她的必经之路上守着,先接过了她手里的汤,郑姨觉得对方看汤的眼神可以看自己热切多了。
就这,单位还有人说她手底下这几个小姑娘会巴结人,如果她们真的会巴结人,早就在轮流买饭的时候也给自己带早餐了。
事实上,连她们轮流买饭都是被她观察之后炸出来的。
进了办公室大家集体感谢过郑姨之后就开始分早餐,她们后来也进了宋鑫的群聊,知道每天早上的菜单。
有的人爱吃甜的,这几天觉得自己要幸福到昏厥!
前天的莲藕花生红枣汤就好喝到了她心坎里,那碗汤她都没舍得在早上喝完,而是当作饮料喝了一个上午。
今天又有莲藕雪梨汤,她特意让郑姨帮自己多加了糖,也不知道小宋老板在哪里买的片糖,自带清香,甜而不腻。
“这个三丁肉包好好吃,你们还有谁买了,快尝一尝,爆炸好吃,我觉得我天天吃这个都可以!”
“我要了,我尝一下,再好吃能有干白菜肉包好吃?”接话的人说完从自己袋子里找出三丁肉包吃了一口。