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86、茶泡饭

作者:懿小茹本书字数:K更新时间:
    冬瓜因此也在这个夏天,成为了“顶流”,阿太的那几亩地的冬瓜,每次一出摊,就被城里的人大批量收走,很多人都是整个整个的买,就是为了抱着睡觉。


    阿太忍不住感叹道:“现在日子好了,冬瓜都不是拿来吃的,而是拿来睡的。”


    “这不是天然的冰袋子嘛。”江小年突然笑出了声音。


    阿太问:“好端端的你笑什么?”


    “我想起了小时候还在村里过暑假,奶奶叫我喂猪,我就拿冬瓜喂了一个暑假,谁知道那些猪栏的里面的猪越喂越瘦,前两年工作压力大,我也胖,减肥的时候还专门吃冬瓜,人家都说冬瓜是减肥的,我小时候竟然给猪减肥了。”江小年说着说着,忍不住哈哈大笑。


    阿太也笑了起来:“现在城里人就是奇怪,什么都要尝尝,最后还要说减肥,不过啊,小年妹,你不能减肥,一定要健康,健康健壮才是最好的。”


    李明煦在水井旁边把冰冷的井水摇到铁盆里,也在一旁附和:“可不嘛,不能减肥,有些人天生就是易胖体质,保持健康水平就行了,每天锻炼锻炼,我以前失眠严重,现在跟着张宁他们跑步,一觉睡到大天亮。”


    回到了稻香村,李明煦都变得作息习惯很好,心情也很好,甚至不需要吃药也能正常入睡保持情绪稳定,头也不会像炸开一样的疼。


    没有了业绩压力,贷款压力,一切都变得那么舒心。


    他们俩回来,完全是来疗愈来了。


    就好像是雷蒙,孩子在好的生活环境下,治愈功能也很强大,每天十分忙碌,甚至还给阿牛几个孩子补课。


    江小年躲在堂屋里面,跟着九叔公一起从堂屋的上面开始慢慢修复老堂屋,短短几个月时间,她对木工已经非常娴熟。


    盛夏时节,大暑这几天,更是热得浑身都在冒烟,蒸笼里洗澡。


    江小年稍微一动弹,浑身都是汗,食欲也没有了,更何况厨房的大灶也是热上加热,就连吃饭都没了兴致。


    孩童们倒也还好,井水里面时刻冰镇着瓜果,比在冰箱里面放着的更有甜味。


    大人们就惨了,前几天还能喝点粥,放点炒菜咸菜,多少能对付过去,现在更是觉得天热没滋味。


    李明煦看见江小年蔫儿得难受:“怎么像发瘟了一样,要不我现在就去县城买个空调回来。”


    “不是,就是天气热难受。”江小年摆摆手。


    阿太坐在堂屋前,任凭穿堂风透过了冰凉的水井由下而上:“心静自然凉,你们就是太浮躁了,你们到这儿来,凉快又舒服。”


    阿太手里还是拿着一碗刚做好的木薯,优哉游哉的吃,越是天气热,越是喜欢吃点杂粮野菜,这也是阿太的养生之道。


    九叔公也是一脸愁容:“那么热,根本吃不下。”


    “你们啊……”阿太无奈的站起身,看见李明煦瞅了一眼高压锅里的饭,他也走开了。


    高压锅里的米饭还是昨天的,至今都没吃完,看来大家是真的没有食欲。


    阿太在院子前面起了小灶,用提壶烧了一锅清明茶,等到茶在大锡盆里凉了以后,拿出来几个碗,每个碗里放了点盐和猪油,就把茶浇到碗里。


    “小年妹,尝尝茶泡饭,以后你爷爷和爸爸做工回来,天气热吃不下,就是吃一碗茶泡饭的,那里还有腌制好的酸梅,你看看加进去。”阿太招呼着:“你们也试试。”


    江小年不情不愿的走到小桌子前,拿过那一碗茶泡饭,只是随便吃了一口,突然觉得那一股莫名的火气和多天打不开的胃口已经畅快了。


    江小年饶有兴致的把碗端起来,坐在堂屋的石阶上,很认真的品尝:“真好吃,有茶的香味还有一点点苦涩,又有米饭的清甜,还有盐的微微咸。”


    “那是当然啊,夏天出汗比较大,吃一点盐,补充身体的盐分,茶本来就是能让人开胃的。”阿太也给自己端了一碗,吃得津津有味。


    李明煦刚开始果然是一脸嫌弃的,拿到手,吃进嘴里后,突然就开心了起来:“还别说,这么朴素,土不拉几的一碗茶泡饭,现在还真好吃,很合胃口。”


    “以前我去日本旅行的时候,也听说日本人喜欢茶泡饭,上面还会加什么鱼丝啊,鱼子酱啊,梅子啊,现在看来,应该是从我们岭南传过去的。”江小年开玩笑的说道。


    昨夜的剩饭,米还有一点点硬,跟茶在一起碰撞,正好是一碗非常独特的风味。


    在北方,不管是夏天还是冬天,都讲究喝热水,品热茶,但是到了岭南,天气原本就热,再想等一碗茶凉下来能入口,真的就把人急死了。


    江小年家里一直以来的习惯是喝凉茶,能解渴,如今凉茶泡冷饭,更是能让心里的那一团火和外面蒸腾的天气迅速降温。


    这一顿晚饭很便捷,太阳落山了,可是外面还是很热很热,狗爷在水井旁翻了一个身,果断地走向角落里自己的铁盆旁。


    它今天晚上的饭也是茶泡饭,它倒是吃得快,吃完后,就迅速溜走。


    直到天刚刚黑,阿福和雷蒙在外面玩腻了回来,狗爷也跟在后面回来。


    阿福最快,趴在江小年身边笑起来:“刚才跟阿牛和小舅舅们去游泳了,我看见狗爷和好几个狗狗也在游泳,狗狗们还跟阿牛他们比赛,最后阿牛输了。”


    阿太一脸慈爱,点燃了水烟:“阿牛那个小笨蛋,还跟狗们比赛,就是我们狗狗不会说话,要不都要笑话他了。”


    阿福的肚子咕咕叫,雷蒙也靠在阿太的身边:“太太,我饿了,想吃点好吃的。”


    “锅里还有你姐夫熬的小肚莲子粥,你们几个每天水里泡着,要吃点养脾胃和养肺的,去叫阿牛他们回来一起吃。”阿太指着厨房。


    阿福嘻嘻笑:“阿牛哥被他爸拽回去写作业了,明天老师要检查作业。”


    雷蒙自己进了厨房,拿着两个大铁盆出来,阿福一个他一个,蹲在堂屋前吭哧吭哧的往嘴里塞,游泳是非常耗费精气神的大运动,孩子们饿的快,吃得快。


    只是九点钟,俩孩子就抱着大冬瓜,吹着电风扇入眠,只有江小年还是热得浑身冒汗,上气不接下气,什么都做不了。


    李明煦突然道:“走,我带你出去消暑。”
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