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第15章 巧做美食,解决生计

作者:瑞侈本书字数:K更新时间:
    这可是白面。


    他们一年到头,连稠一些的野菜粥都喝不上几回,也就是分家之后日子好过了些,但也没见过白面,更何况是整整半袋。


    二川咧着的嘴根本合不拢。


    “二叔给的。”


    “二叔?”大山的眉头皱起来:“他有这么好心?”


    一时间,他脑子里已经冒出了无数个念头,都是赵有满可能打的坏主意,又被他一一否决。


    不管想做什么。


    都不至于让他下血本掏这么多白面出来。


    “这白面我有用。”


    林棠枝和四丫一前一后从屋里出来。


    四丫眼睛红红的,明显是刚哭过,不过已经没了进屋时的忐忑和委屈。


    三丫小跑到四丫身旁。


    “我就说,娘真的和从前不一样了。”


    四丫抬头,看了一眼林棠枝的背影,又快速低下头,声音很小:“再看看吧,万一娘又变回去了呢。”


    三丫哑然失笑。


    二哥说得没错,就算天塌下来,也有四丫的嘴顶着。


    林棠枝欢喜地接过白面,捧在鼻尖嗅了嗅,独属于食物的香气萦绕在鼻尖,她脑中已经想了许多种白面做成的吃食。


    之前想留着包饺子。


    眼下,她已有了更好的打算。


    让大山和二川上树,把那棵树上的红枣全摘了,自己则把上午捡的橡果平铺在一块还算光滑的石板上,找了块趁手的石头砸壳。


    见林棠枝干活,三丫四丫也找了块差不多大的石头,学林棠枝的样子敲着。


    五石则扯了些干草铺在石凳上,让林棠枝坐得舒服些。


    橡果敲了有三分之一,大山和二川把红枣摘好了,接了林棠枝的石块敲着,而她捧着那些红枣简单冲了一下,就抱回屋里,实则放进空间,用灵泉水泡着。


    娘几个一起动手,那些橡果没用多长时间就敲好了。


    林棠枝把这些敲好的橡果都放在木桶里泡着。


    二川悄悄摸了一个,背着林棠枝塞进嘴里。


    一嚼。


    整张脸都皱在一起。


    好苦,好涩,好难吃。


    “娘不会要弄这么难吃的东西给我们吃吧?”


    大山正低头给全家人编草鞋。


    他手艺一般,编出来的草鞋也就是勉强能穿的水平。


    这么多年,林棠枝围着二叔家转,他已习惯了又当爹又当娘地照顾弟弟妹妹。


    看了看木桶里逐渐变成茶色的水,表情也没好太多:“感觉像。”


    二川的天都要塌了。


    “不是……那么难吃的东西,还不如野菜,娘怎么想的?脑子被……”


    差点脱口而出的话,他好不容易才咽下去。


    大山没理他,继续低头做草鞋。


    二川颓废地坐在地上:“老天啊,大哥你想想办法,这东西真没法吃啊。”


    就算是灾荒年,大家宁愿挖野菜都不愿意吃的东西,可想而知是有多难以下咽。


    “不行,我去挖野菜。那东西,宁愿饿死我都不会吃。”


    橡果的苦涩味道,需要多次泡水,也无法去除干净。


    趁大家没注意,林棠枝已经利用空间,换了好几次水了。


    而且她发现,灵泉水去苦涩的速度,比普通的水要更快一些。


    橡果处理还需要时间,花生也得再晒两天,娘几个的吃喝可耽误不得,林棠枝迫切需要一笔钱,保证未来一小段时间娘几个能吃好喝好。


    她打的是红枣糕的主意。


    红枣补气血,做得好的红枣糕吃起来又香又甜还不腻,大户人家都爱吃,时间长了,小门小户的也争相模仿。


    这东西,暂时还能卖的上价。


    把空间水泡得又红又饱满的红枣取出,用陶家借来的菜刀划三道口,冷水下锅,一直煮到枣皮崩裂。


    打开瓦罐的时候。


    红枣的香水飘出,一颗颗红枣上下跳动,宛若精灵。


    林棠枝扯了干草垫着,把瓦罐从灶台上端下来,想拿把红枣捞出来才发现没有饭箕,石臼也没有,木杵子,蒸笼,蒸笼布什么都没有。


    她深叹了口气。


    穷。


    真是太穷了。


    一点家当都没有。


    没有饭箕就等水凉下手,没有石臼就用石块。


    就连面,都是在石板上揉的。


    许久没做,林棠枝对自己的手艺还算是满意,她叉着腰,感慨一声:“要是有白糖或者红糖就好了。”


    几个崽子做完手里的活都眼巴巴在旁边看着。


    一听这话,二川一骨碌爬起来。


    “没有糖,蜂蜜成吗?”


    糖那么金贵的东西,就连村长家都没有,更何况是他们家?


    这蜂蜜是他意外发现的,一共就只有一点点,想着给怀孕的娘和弟弟妹妹补身体,又怕便宜了二房,一直没找到机会拿出来。


    五石一听有蜂蜜,眼睛都亮了。


    “甜甜。”


    倒是四丫想了想,“噗嗤”一声笑出来:“二哥,就是你上次被蛰了几个脓包,才偷来的蜂蜜吗?”


    二川瞪了四丫一眼:“别胡说,我什么时候被蜂蜜蛰过?”


    几个崽子都在笑,林棠枝也跟着笑。


    不过不是因为二川被蜜蜂蛰。


    而是短短一天的时间,他们已有些相信,她不会再拿东西给二房了。


    刚做的红枣糕新鲜出炉,浓浓的红枣香和顾总香混合在一起,再加上有蜂蜜香味做点缀,口水都在不自觉分泌。


    林棠枝切了一块出来,分成六份,几个崽子一人得一份,剩下的一份是林棠枝自己的。


    一小块红枣糕塞进嘴里。


    面有些沉,口感不够细,火候也不太行。


    但那是跟京城的糕点铺比。


    跟这边的糕点铺子比,还是很有竞争力的,尤其是做红枣糕的水都来自空间,比寻常水吃起来更加清甜。


    对几个小的来说,这就是从未品尝过的美味。


    先是红枣的香甜充斥唇齿,咀嚼间白面的香气和红枣香混合。捣红枣泥的时候,林棠枝没捣太碎,让红枣糕的咀嚼更有层次感。小麦细腻,那红枣糕随着咀嚼融化在口腔,连吞咽都不用。


    几个小的吃得一双双眼睛亮晶晶的。


    “太好吃了。”


    “好香啊!我从来没吃过这么好吃的东西,娘你说是不是只有皇上才能天天吃这种好东西?”


    大山想的则比几个小的更多一些:“娘,这些东西,都拿来吃吗?”


    “当然不是。”


    林棠枝把剩下的红枣糕切好,用二川摘来,三丫洗干净的荷叶小心包好。


    “这红枣糕,我打算明日拿到镇上去卖。”


    这话一出,几个崽子惊得连话都说不出来。
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