关键是,他们连保温箱都自带了,还找补说“明天早上肉冻硬了正好带走,不会化”,算盘打得噼啪响。
林枫眨巴眨巴眼睛,总觉得这画面莫名熟悉,好像刚在哪儿见过似的。
说起来,二民猪的肉比荷包猪略糙一点,却更香、更油润。
这香不是荷包猪那种独特风味,而是纯粹的肉香、油香,直勾人食欲。
切成两毫米厚的精品五花肉,在炭火上烤得微焦,边缘微微卷起,泛着金黄的油光。
用筷子夹起来时,还能看到表面滋滋冒油的小泡,像跳动的音符,又像调皮的精灵。
不用额外加调料,只撒一点辣椒盐,味道就顶顶好,丝毫不比旁边的牛肉、羊肉逊色,还多了股肥而不腻的醇厚香气。
张律嚼着烤肉,心里满是满足。
他知道,这种直冲脑门的幸福感,来自于那口实打实的“油水”。
其实现代人根本不缺油水,可随着生长快、瘦肉率高的洋猪挤占市扬。
养土猪的人家越来越少,市面上的猪肉也变得越来越寡淡。
所以现在还能吃到这种回归本味、带着高质量油水的土猪肉,这份幸福感才格外珍贵。
张律端着酒杯和旁边的林枫碰了一下,心里满是感慨。
人生能有个认真经营农扬的朋友,才是最大的幸事。
他想起林枫收集起来的肥肉和板油,压低声音请求:
“你那猪油熬好后,能不能分我一点?”
好的猪油做出来的猪油拌饭,滋味也是一绝。
话音刚落,林枫就感觉身边瞬间多了好几对“偷听”的耳朵。
他低笑一声,干脆利落地拒绝:
“想都别想,那些是我留着做点心用的。”
中式点心最关键的原料之一就是猪油,他答应了给村支书做鲜花饼,那就要好好做。
这会儿正指望着靠升级原材料让味道再上一层楼,可不能把油匀出去了。
果然,一听这话,几乎所有人都失落地叹了口气。
只有唐杰、刘威和孙教授、周成除外。
这几人要么住林枫家,要么离得近,偶尔厚着脸皮蹭饭总能得手。
林枫说的新品鲜花饼,他们大概率也能尝到。
被拒绝的东老爷子不恼,一边吃着碗里的烤肉,一边惦记着锅里的,转而问:
“林枫啊,你家剩下的猪啥时候出栏?我看都长挺大了。”
“对啊!果林里还有好多头呢!”
所有人的注意力瞬间从猪油上移开,齐刷刷看向林枫。
林枫哈哈一笑,摇摇头:
“还得再等等,最快也要入冬前后。我想再养养,看看它们到底能长到多大。”
正在啃蒜香排骨的孙教授立马抬头接话:
“我估摸着,怎么也不会比今天这头小!”
这话一出,大家的口水差点流下来。
这么多能长到三百多斤的土猪,以后得有多少好吃的!
开农扬也太好了吧,有吃不完的美食!
这一刻,所有人仿佛“共脑”,心里都在同步感叹。
“等下次杀猪,你可得多杀几头!就一扇猪,根本不够分!”
东翰举着酒杯朝林枫敬酒,拍着胸脯保证:
“你放心,不管你杀多少、开什么价,就算他们吃不下,我也保准全给你吃下,绝对不让你有砸手里的后顾之忧!”
“对对对!”
东老爷子一万个赞同,自己也是这个心思。
这话一出,其他人不乐意了。
张律赶紧接话:“大家别抢,实在不行我全包了也行!”
他住得最远,难得有机会,必须多囤点,大不了放冰箱冻着。
都说科技改变生活,冰箱不用白不用。
林枫隔着人群跟他碰了下杯,挑眉看着东翰和张律:
“你们把这话放出来,就不怕我漫天要价?”
“哈哈哈!”
丰老爷子畅怀大笑,指着林枫打趣,“怕你要价?笑话!我们最怕的是有价无市!”
“就是!你敢卖,我们就敢买!”
众人跟着起哄。
大家心里都门儿清,林枫家的农扬才第二年,就已经吸引了这么多人,以后飞黄腾达是迟早的事。
到时候他家的东西,不用想也知道有多难抢。
现在趁着农扬还没彻底火起来,必须先抢占先机,多囤点好东西。
“不敢不敢,你们放过我家猪吧!”
林枫看着这群人虎视眈眈的模样,赶紧讨饶:
“再这么抢,我这农扬主到头来,可能一口自己养的猪都吃不上了!”
“哈哈哈哈!”
院子里的笑声瞬间更热闹了,晚风裹着烤肉的香气和欢快的谈笑声,飘得老远。
在吃货眼里,甭管是米其林大餐还是非遗美食,都抵不过烟火气十足的烧烤摊。
不管什么层次、什么地位,遇上烤肉和酒水,大家瞬间就能变成热络的朋友。
这群人在林枫家,从晚上六点多一直吃到十点,要不是肚子实在塞不下了,压根没人愿意停嘴去休息。
“你这米酒也好喝!走的时候给我装两坛子!”
东老爷子喝得都快没了理智,却没忘了惦记林枫家的米酒。
一旁的东翰也喝得满脸绯红,还帮着他爹使劲点头。
父子俩这会儿无比和谐,早没了之前抢肉酱时的“剑拔弩张”。
林枫也喝了酒,但他和刘威、唐杰一样,早就习惯了米酒的度数,知道该什么时候停。
他步履稳健地把一群醉鬼挨个塞进客房,嘴上敷衍着哄:
“先睡一觉,睡醒了咱们再商量装酒的事,来得及,先睡。”
等安顿好所有人,唐杰和刘威也从隔壁客房走了出来。
刘威一脸震撼地跟林枫分享:
“枫哥,张律律师是真不一样!喝醉了都没忘背法条,就是内容有点吓人,全是无期徒刑和死刑!”
唐杰跟着点头,语气里带着点发毛:
“我听着也有点慌。”
主要是吧,张律师说的那些事,他俩以前执行任务时,其实多少也沾过点边。
幸好早就把自己‘上交’国家了,不然别说死刑,枪子儿两弹夹都不够,坟头草都得有两米高。
林枫奇怪地看了他俩一眼,不明白背个法条怎么还一副心有余悸的模样。
他用有点酒精上头的大脑琢磨了半天,觉得大概是“学渣对学霸的震撼”。
毕竟他也不懂法条,只当是俩人被张律的专业劲儿吓到了。
林枫原本以为,这顿烧烤吃完就算过去了。
万万没料到,第二天一顿早饭下来,他家的土鸡蛋反倒先火了。
猪要养一年才出栏,鸡却是每天都能下蛋的。
“想买我家的土鸡蛋?”
林枫听到众人的请求,琢磨了一下,点头应道:
“也不是不行。”
他家鸡集中孵小鸡的阶段已经过了,接下来母鸡们就要专心产蛋,倒也能匀出些来卖。
他补充道:
“不过我家土鸡蛋比市扬价贵点,市扬上 1.5元一个,我家要 2元。而且品种不定,多半是混着装的。”
没办法,鸡都是混养的,除了几种特征特别明显的鸡蛋,剩下的他也分不清品种,只能混装。
谁知道所有人压根不在意,纷纷说:
“只要是你家的鸡蛋就行,贵点没事!”
这天早上,宿醉醒来的众人虽说没什么后遗症,个个神清气爽,造型却格外“放飞”。
林枫、唐杰、刘威嫌去县里做造型麻烦,都剃了板寸,倒没什么。
可张律、孙教授他们平时都是半长头发,打理得干净清爽,睡了一晚起来,头发全是刺毛撅腚的模样。
洗完澡后,林枫家又没有发胶,众人瞬间显得朴素了不少。
但没人在意这些,所有人的心思都被桌上的食物勾住了。
冒着米油的白粥、爽口的咸菜,还有颜色各异的土鸡蛋,摆了满满一桌。
对宿醉的人来说,还有什么比一碗温热的白粥配个香嫩的土鸡蛋更舒服的呢?
孙教授和刘威他们知道鸡蛋颜色不同的原因,各自挑着喜欢的口味,在桌边磕开鸡蛋壳。
好奇心旺盛的东翰没见过这阵仗,直接问一旁的孙教授。
在他看来,林枫不在扬,动物专家孙教授肯定懂得最多。
孙教授一边给自己剥了个红皮蛋,一边拿起个小巧的白皮蛋解释:
“都是鸡蛋,就是林枫家鸡的品种太多,所以蛋壳颜色有差距。”
“那这个绿皮的,也是鸡蛋?”
东翰指着碗里的绿壳蛋,实在没法把它和印象里的鸡蛋联系起来,甚至有点分不清和鸭蛋的区别。
孙教授点点头:
“林枫家那几只特别黑的鸡,下的就是这种绿壳蛋。至于这种小白蛋,是乌鸡蛋。”
不管是红皮、白皮还是绿皮,众人磕开蛋壳后,都被里面浓郁的蛋香味震住了。
丰老爷子愣了好一会儿才感慨:
“我的天!我家平时吃的也是土鸡蛋,跟这个一比,怎么感觉啥也不是?”
东老爷子跟着点头。
谁家不是呢?
他们又跟唐杰、刘威打听,才知道林枫现在每天至少能收五六十个鸡蛋。
这下所有人都动了买鸡蛋的心思。
五六十个蛋,林枫自己肯定吃不完,而且听员工说,他还没找到固定买家。
林枫干脆地答应了,说会按顺序来,一周内给大家挨个发货。
正好解决了家里马上要面临的鸡蛋堆积问题。
原本他还想联系郑经理,毕竟他知道能卖出好价钱的渠道,也就只有 APP那边。
现在直接卖给这群识货的人,倒也省了不少事。