这世上有些事情越想隐瞒就越隐瞒不住，比如年轻男女间的情意绵绵以及没钱的东家。
十全酒楼在张东家的重金扶持下终于焕发了生机，虽不及大火烧毁前阔绰气派但也是窗明几净，只不过黄花梨的老楼梯换成了便宜的杉木，如流水不断送进来的肉菜蛋全部换成了货比三家的省吃俭用，就连重新酿的酒水都不用贵料了，只卖些寻常米酒清酒即可。
听闻这个消息，程六水正在用崭新的灶台炒回锅肉，红通通的益州豆酱在油锅里炸开，五花肉一层肥一层瘦再是一层肥，是她今早特意去集市买来的，鲜嫩的肉片在大铁锅中翻滚着混合了辣滋滋的喷香，没人能受得住。
“没事的，那我以后就早起去集市，那时候菜价便宜。”柴火烘出来的火焰直冲锅底，随着哐哐颠勺火舌仿佛要冲出灶台，为这锅肉增香添彩。
“六水，东家方才还说要降月钱。。。”马陶陶小声道，她与六水同吃同住这些天，早知六水是个实诚人，酒楼里的其他人都是因着旁的由头留在这里，而六水只想踏踏实实做工赚钱。
程六水光洁白嫩的额头上还有着几滴汗，但她已经顾不上了，降月钱？绝对不同意！每一个打工人都要为了口袋里的钱摇旗呐喊，哪怕是付出血的代价也在所不惜。
大堂里，张清寒还在侃侃而谈，“降月钱只是暂时的，等酒楼生意好了，我再给大家涨回来。”
“哐当”一声，用料十足的大铁锅从天而降，直直地落在了张东家面前，那喷香的回锅肉还在滋滋冒油，甭提有多香了。
“怎么用铁锅装菜了，盘子呢？”张清寒倒是面不改色，转头看着程六水问道。
“东家你要降月钱？”程六水瞪着大眼睛，娇小的个子还要踮着脚，气鼓鼓地看向张清寒，手里的大铁锅还在跃跃欲试，刚才落在了桌子上，等会儿说不定就落在某人脑袋上了。
经历过无数大场面的张清寒，居然不禁后退了半步，倒不是因为他怕了，而是确实心虚。为官多年的皇城司使大人，最大的毛病便是有良心，总有些夜半时刻张清寒的良心会隐隐作痛。
“。。。等酒楼生意好了，会涨回来的。”张清寒一本正经地承诺道。
其余伙计瞧着这架势，纷纷默默退到一旁，扑朔迷离的飞眼在场上乱飞。
“啥子情况，六水不是脾气很好吗？怎么突然就炸了？”杜少仲挤眉弄眼地无声问道。
“那都是假象，我感觉六水要吃了东家。”马陶陶默默眨眼补刀。
“你们说他俩再吵下去，回锅肉会不会凉了啊？”乔四方游离场外，直勾勾地看着那锅肉，心想再吵也别倒肉啊。
而程六水听完张东家这番承诺，竟然没忍住笑了，“等生意好了涨回来？东家你知道什么叫画饼吗？”
“画饼？”张清寒疑惑道，还偷偷用手指摸了摸铁锅，还好不烫了，应该不会烫坏新买的木头桌面吧？
“等生意好了等世道好了等挣大钱了，等明年等后年等下辈子。这些就是画饼，明明吃不到的饼，却摆在桌子上成了唯一的一道菜，我们就指着这道菜熬啊熬，最后熬到饿死了，饼也没吃到。”程六水梗着脖子说道，白皙面庞上有着不正常的红晕，激动地恨不得揪张清寒头发。
张清寒眉头一皱，这么说来“画饼”一词形容得还真是惟妙惟肖，他这么多年来不也吃了不少“饼”吗？自己不仅最后没吃到饼，居然还倒欠黑心帝后五万两，天老爷啊找谁说理去啊。
一时间众人皆沉默了，程六水见张清寒脸色很是不好看，一会儿红一会儿青的这会儿都差点黑了，心里也在打鼓。
是不是话说重了啊？东家人好像也没那么坏，给自己买新衣服还有好吃好喝的，比她之前的那些老板强多了。而且张东家脸皮比自己薄多了，不会今天就这么被自己气死了吧。
“那个。。。”程六水决定还是试图挽回一下局面，要不现在拿个盘子把回锅肉装上？东家是个讲究人，吃肉得用盘子不能用锅。
还没等程六水说出自己的馊主意，张清寒就开口了，“你说得对，是我考虑不周了，我一直想着开源节流，却忘了这酒楼最重要的就是你们。酒楼烧毁了但你们不离不弃，每天风吹日晒地干活就为了让酒楼重新开张，我不应为了这些蝇头小利而伤了大家的心，这是我这个东家的不是。”
本是清冽寡言的秉性，偏偏说出了这番热忱暖心的话，震得程六水一时不知所措，没有推诿没有敷衍甚至连一丝生气都没有，就这么坦坦荡荡地认错了。
似松似柏更似竹，竟是难得的君子品性。
“东家我也有错的，我方才太激动了，既然遇到难关我们便一起闯过去，总会有办法的。”程六水脸更红了，这回是尴尬羞臊的。
“好，先吃饭吧。”张清寒浅笑道，招呼着躲在一旁的三人过来落座。
接着又转头道，“那六水，这回的回锅肉可以用盘子装了吗？”那笑意更添了几分。
“用用用！”程六水端着铁锅赶紧跑了，真是可恶啊，这恶劣的东家居然还调侃自己。
傍晚时分，落日余晖透过明窗洒进了酒楼，暖洋洋地照着五个人以及桌上令人食指大动的菜色。
乔四方依旧大快朵颐着，狼吞虎咽地好似有人和他抢一样，而一旁的杜少仲这些日子黑了不少，褪去了些书生气，倒很是精干。
坐在中间的马陶陶给程六水夹了几筷子韭黄鸡蛋，在程六水耳边小声蛐蛐道，“六水你刚才好厉害，东家都被你吓住了。”
“没有没有，激动了。”程六水一个劲地低头吃饭，恨不得埋饭里面，一激动骂了东家，这得拍多少马屁才能拍回来啊。
“那你下次能更激动一点吗？把他气得不能下床开酒楼了，我就能去找我哥了。”马陶陶笑得如阳光般灿烂。
“？？？”程
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六水忽然觉得张东家方才说得有句话不对，或许不是大家不离不弃，而是有的人走不了更甚的是还要把他这个东家干掉呢。
张清寒不改面上浅笑，耳力极好的他决定下回见到马陶陶的哥哥，狠狠地敲诈一笔，毕竟远在北戎的马某人很有钱。
正在茫茫无际草原赶羊的马某人浑身一冷，瑟缩地打着寒颤，而他身后尊贵无比的北戎长公主担忧地走上前，为他披上了披风。
“清寒，我能不能酿一点点名贵的酒啊。”杜少仲犹犹豫豫地放下筷子说道。
“可以，但你要花钱自己买酿酒的原料，毕竟你还记得酒楼是怎么烧毁的吧？”张清寒慢条斯理地说道，“而且这回你再尝试什么新的酒种，离酒楼远一些。”
杜少仲自知理亏，但还是给张清寒夹了一筷子姜丝，“多吃点补身体。”
“好兄弟一起补。”张清寒又夹了一半放到了杜少仲的碗里，两个人你来我往间电光火石好不吓人。
“他们俩是什么关系啊？”程六水津津有味地围观着，接连吃了几颗炸得嘎嘣脆的花生米。
“至交好友吧，他们俩在京城就很熟了。”马陶陶并不怎么关心这二人的事，她吃了一口筋头巴脑的酱牛肉，哇怎么会这么好吃，卤香味十足又鲜又香的，再多吃几块吧！
没几下盘子里酱牛肉就下去大半了，程六水若有所思着，烧房子的好友？满是书卷气的杜少仲来酿酒，隐世高人般的张东家来做生意，一心盼着东家下不了床的跑堂马陶陶，还有一拳能打死人的账房先生。
这帮人是怎么聚在一起的，程六水属实没想明白，她也不愿再细想，如今更为关键的是怎么才能保住自己一月二两的月钱，酒楼的生意必须蒸蒸日上，不然就算好心的张东家这月不降月钱，下月也得降。
众人各怀心思地吃完了这顿饭，乔四方手脚麻利地收拾起来，杜少仲还在掰扯着自己得出多少钱，才能酿酒。
而程六水悄无声息地不见了，最先发现的是马陶陶，她正翻着新买的话本子不撒手，看到兴起之处要找六水一同品鉴，却不想整个酒楼都不见她的踪影。
“六水六水。”马陶陶小声地跑到了程六水的房门敲门，仍旧一无所获，面上虽不显焦急却心里泛起了嘀咕，六水不会是怕得罪了东家，直接逃了吧。
脑海中忽然闪过张清寒在京中如阎罗煞星的模样，无论是多大的官，见了这人都得绕着走，生怕触其霉头。
确实是很吓人没错了，六水要是跑了说不定是好事，马陶陶收敛心神装作什么都没发生的样子，揣着话本子故意抬头不看人，慢悠悠飘进了隔壁房间，迅速锁好了房门。
两耳不闻窗外事，一心只读话本子。
张清寒静静地站在屋顶上，清楚地看着虚张声势做贼心虚的马陶陶，大抵是明白了些什么。
“跑了？她不会的。”许久后，张清寒喃喃自语道。