吃午饭的时候，谢言跟许承志他们说：“在山上遇到手腕粗的小树砍了给我放一块，晚上带回来。”
许承志他们应声，随后许承志问道：“谢大哥，你要小树干什么？”
谢言回道：“我准备在那边二山养鸡，围栅栏用。”
许承志道：“荒山养鸡真是个好主意，鸡一天除了睡觉，就是叨叨叨，要不了多久荒山就能叨叨秃。”
谢言道：“我打的就是这个主意，荒也开了，鸡也养大了。”
说话间许承志看了一眼不远处的山，“这么大的山，要靠鸡开荒的话，怕要不少的鸡哦。”
其他的人听到两人的话，七嘴八舌的说了起来，有的说，“我怕要上万只才够哦。”有的说，“我怕要几十万哦，你看那山这么高这么粗，一点点鸡肯定不得行的。”
“这么多鸡，不晓得要孵好久才能孵够哦。”
听着大家的话，谢言心想，有系统在，小鸡崽要多少有多少，别说几十万只就是几百万也是有的。但问题是，这么多鸡，到时候怎么卖出去呢？
趁人多，谢言顺势问道：“是不是可以顺便养些羊？”
谢言想的是，一头羊应该能顶五只鸡，既能控制鸡的数量卖也容易。
许承志道：“羊吃草和树叶，现在山上多是大树，大树遮了太阳，底下的草和小树懂长不好，少养几只估计还行，多了，我怕养不了。”
谢言看着不远处的山，荒山确实大树多，看来只能少养几头羊，大头还是得养鸡。
谢言盘算着，还得去天悦酒楼问问他们收不收鸡，不然到时候这么多鸡怎么办呢？
事不宜迟，第二天一大早谢言就去了天悦酒楼，他走的时候还带两壶柳梦寒酿的酒，此去一来是为了感谢钟程台这段时间对沈念白的照顾，二来则问问鸡的事。
来到天悦酒楼正好过了饭点，天悦酒楼客人很少，小二也闲了下来，谢言是独自一个人来的，所以他走的前门，小二看到他十分热络的打招呼，“谢老板，今天看着心情不错啊。”
谢言笑了笑，应了声，“刚割了谷子，收成还算不错。”说罢问道，“钟大哥在吗？”
小二回道：“掌柜的在楼上。”
谢言道了声谢，随即上了楼，敲开了钟程台的房门，客气的喊了声，“钟大哥。”
钟程台跟往常一样在屋里自己跟自己下棋，见他来也放下了手中的棋子，与他说话，“看你这么精神，家里的事情都解决好了吧？”
谢言将手里的酒提了起来，“是，解决好了。多谢钟大哥这段时间的照顾，我也没有什么拿得出手的东西，这是我们自己酿的酒，聊表谢意，钟大哥别嫌弃。”
钟程台笑道：“你太客气了，都是举手之劳。”说罢又说到，“既然事情解决了，那念白可以回来做活了吧？”
谢言没想到钟程台会这样说，但他笑着回道：“家里的事情解决好了，念白就不用出来躲了。本来该他今天亲自来道谢的，但是家里最近忙得很，就我一个人来了。”
钟程台道：“解决好了也可以出来做活嘛，念白一个哥儿，在县城做活还是很好的，年纪大了以后也好说人家。”
谢言笑着摆手，“多谢钟大哥周全，只是我们都是大老粗，种花这事还得交给念白。”
钟程台道：“种花多简单，让念白教教，大不了一个月回去个一两次看看就行了，还是在城里方便。”
见钟程台是真的想让沈念白回来，谢言在说别的话推辞也不好，于是他直接说道：“不瞒钟大哥，此次念白回去，已经跟我定了亲，我们打算过段时间就成亲了。”
钟程台一听这话就知道沈念白不可能在回来做活了，也就改了口风，“哎哟，这么大的喜事，我可要好好恭喜你了。日子定了吗，打算什么时候办啊？”
谢言回道：“也没什么日子，就随便弄两桌，拜了天地就行了。”
钟程台道：“成亲可是大事，怎么能这么随便，不说八抬大轿流水席，也得办得像个样子，你现在也是老板了，这说出去可让人笑话。”
谢言笑道：“钟大哥抬举我了，我就是一种地的农户，算什么老板，家里事多得很，真是忙不过来。”话题越说越偏了，谢言顺势转了话题，“这不，昨天我还在跟念白说打算在山上养鸡开荒。”
钟程台也顺势接了话，“养鸡开荒？”
谢言点头回道：“是啊，人开荒又累又慢，所以我打算在二山多养些鸡，鸡吃草虫，把地吃秃了，人就只需要砍大树就行了。”
钟程台没有种过地，听他说着觉得十分有道理，于是点头附和，“这倒是是个好办法。”
谢言道：“不过只有一样。”
钟程台问道：“什么？”
谢言说道：“山大，鸡生鸡越来越多，等荒开完了，这些鸡的销处就成了难题。”
钟程台笑道：“二山开完了不还有三山吗？”
谢言道：“那倒也是。”
钟程台道：“你就放手去干，鸡我肯定给你销了。”
谢言来这一趟就是为了这句话，他笑道：“全仰仗钟大哥了。”
钟程台回道：“说得这叫客气。”
两人又闲聊了一阵，钟程台叫来张佳华给谢言算了之前的货钱，一共卖了二十两，谢言拿两成就是四两银子。
谢言本来是没打算要的，钟程台已经给了他九十两了，但钟程台坚持给了他，说谢言现在用钱的地方多，九十两等以后在抵扣。
谢言无法拒绝钟程台，最后还是把钱收了，真心实意的承诺道：“钟大哥，你放心，我一定会好好干的。”
钟程台道：“你不说我也知道。”
钟程台留谢言吃午饭，席间钟程台将谢言拿来的酒打开喝了，得到了一致好评。
张佳华说：“这灵秀山真是钟灵毓秀，随便拿一样东西出来都是顶好的。”
钟程台点头说道：“就这水准，要是开店保准能干趴大部分的酒庄。”说罢还问了谢言，“有要开店的打算吗？”
谢言连忙表示，“钟大哥别开我玩笑了，这是念白的朋友酿的，真要开店也轮不到我。”
钟程台问道：“就是那个叫柳梦寒的
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？”
谢言点头，“是。”
钟程台问道：“他什么来头啊？酿酒技术这么好。”
这话把谢言给问倒了，至今谢言也不知道柳梦寒是什么来头，只能模棱两可的回道：“他只酿了一回，不知道是不是凑了巧。”
张佳华有些讶异，“酿酒还能凑巧啊？”
谢言回道：“等这批酒喝完，他在酿一批，就知道是不是真的有技术了。”
听了他的话张佳华问道：“你跟他不熟啊？”
谢言回道：“他做饭都是跟念白学的，我平时除了吃饭睡觉都在山上，跟他话都没怎么说过，但念白跟他关系挺好的。”
闻言张佳华更诧异了，“他之前都不会做饭啊？”
谢言回道：“我觉得应该不怎么会做。不过学得很快，才个把月就学得有模有样的，念白走的这段时间都是他做饭。”
张佳华笑道：“没点能耐还去不了灵秀山了。”
谢言道：“张哥说笑了。”
钟程台见状打了圆场，“吃菜，吃菜，尝尝我们厨师发明的新菜，辣椒炒鳝鱼。”
谢言看着一大盆鳝鱼，少量的辣椒点缀，这能好吃？他尝试着夹了一筷子，虽然有辣味，但是很淡，鳝鱼的土腥味倒是十足十的。
钟程台问道：“怎么样？”
谢言想了想后委婉的说道：“之前从没有吃过这种鳝鱼，味道跟我想的不太一样。”
作为农民，田里的鳝鱼一年不说吃几十条，十几条肯定是有的，为了不麻烦，谢言都是让沈念白用火烤的，只是简单加点盐，都要比这天悦酒楼的大厨做的好吃。
纵然谢言说的委婉，但钟程台还是听出了他话里的意思，“怎么个不一样法？”
谢言回道：“我之前都是吃烤的，炒的还是第一次吃，没有烤的焦脆。”
张佳华道：“做法都不一样，味道肯定不一样，你就说这道菜你觉得味道如何？”
谢言扫了一眼桌子上的菜，他心想，饭都吃了一半了，这道菜还没有怎么动过，这还要怎么说呢？
“我觉得鳝鱼的本味太重了。”
张佳华微微皱眉，“会吗，加了辣椒之后，鳝鱼的土腥味已经盖了很多了。”
他这一说，谢言就明白了，他们之前没有辣椒，土腥味会更重，现在加了辣椒已经盖了一部分土腥味了，前后对比起来，他们才会觉得好吃。
谢言尝试着提醒，“可以在试着把调料的味道加重一些。”
钟程台回道：“不是不想加，而是调料跟不上。今年的辣椒已经快要收尾了，之前晒了一些干辣椒，要想平稳的度过这个冬天，还得精打细算。”
谢言懂他的意思，本来加一点辣椒就能改进口味了，还能细水长流，若是辣椒加多了味道是大幅度提升，但原料马上就要告罄，算下来当然是细水长流更划算。
谢言立马说道：“明年一定扩大辣椒的产量。”
钟程台道：“不仅光是辣椒，还有别的香料能种的也都多多种起来。”
谢言当然应承，“钟大哥放心。”