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第45章 泡椒凤爪、酒糟醉鸡

作者:宋九九本书字数:K更新时间:
    赵子洲当然不可能是缺心眼,昨天他们去侯府的时候,他光顾着看那些坛子里的冷吃了,最后快要走的时候又看见了那盒山药芡实糕。


    但这小瓶杂菌酱,是真被赵子洲给忽视了。


    直到今儿早上吃粥,小厨房的婢子给他盛了一小碟子,赵子洲尝了之后简直是惊为天人!


    “这是什么!”


    那婢子吓了一跳:“回小侯爷,这不是昨天那私房菜的掌柜送来的吗?”


    赵子洲这才知道还有这酱的存在,立马又尝了一些,当即就激动地拍了拍大腿,追到了集市上。


    ……


    “一百瓶,我现在就可以给你们付定金!”


    春燕和来顺反应过来,也忍不住喜上眉梢,但……


    “小侯爷,这件事我可能得回去和我家掌柜娘子商量一下,暂时无法给你具体答复。”


    赵子洲挠头:“你们家那掌柜是真神秘啊,姓甚名谁,我该怎么称呼?”


    春燕和来顺对视一眼。


    “宋,我家娘子姓宋。”


    这是姚橙橙和他们提前说过的,可以透露。


    “行,宋掌柜是吧,你们尽快给我一个回复,消息送到侯府去,找我的小厮吉祥。”


    春燕忍不住问了一句:“小侯爷!冒昧问问,您要这么多酱料是……”


    一百瓶,再喜欢的话也不会是自己吃吧?


    赵子洲笑了笑:“你们不知道吗?朝廷现在和西域和做生意,本侯爷也要发展自己的商队啊,正愁商队的粮食呢,你们这酱料啊正合小爷心意,不仅味道好还能长时间保存。”


    春燕懂了,这倒是啊!


    这是个商机啊!她要快点告诉娘子去!


    ……


    宝月阁小厨房。


    腌了一晚上的酒糟醉鸡和泡椒凤爪都已经好了。


    掀开坛子的一瞬间,一股酸辣鲜香便直冲鼻腔——


    鸡爪表皮泛着透亮的光泽,野山椒的红、生姜的黄裹在鸡爪上,看着就让人眼馋。姚橙橙捏起一只递到胖丫嘴边,“尝尝看。”


    胖丫咬下一口,先是舌尖触到微麻的花椒味,紧接着就是一股霸道酸辣漫开!酸味是带着米醋清甜的润,那辣味却比红椒还要尖锐几分!


    胖丫当下就倒吸一口气,“嘶……”


    嚼起来时,鸡爪皮脆得咯吱响,皮下的筋却软嫩弹牙……


    “这……这酸辣味竟这般勾人!”胖丫忍不住又咬了一口,连骨头缝里的滋味都想吮干净。


    “哈哈,好吃吗?”姚橙橙也尝了一个。


    “好吃好吃!姚姐姐,这滋味也太妙了!”胖丫一边吃一边倒吸着冷气,“就是太辣……辣辣辣……!”


    喉咙里面要喷火辣!


    茂儿和松山都被这动静吸引,姚橙橙也让他们尝了尝,毫无意外的,两人的反应也和胖丫差不多,一时间,小厨房里都是嘶哈吸气的声音,明明被辣得吸溜不止,但是这滋味儿,也不是轻易能停下来的。


    姚橙橙留了一些自己吃,剩下的就全装好,准备明个儿给小侯爷那边送去。


    还有一些,自然就是上架系统,最近钵钵鸡说陆续有一些回头客,也开始想预定私房菜了。


    满意值贡献会随着回头客的次数而变高。


    可就是这个她自己的贡献值,姚橙橙至今没想明白到底是怎么个事儿。


    还有一道酒糟醉鸡,用的是姚橙橙秘制的糟卤汁腌制一只三黄鸡做成,鸡肉在腌制之前就用冰水冰镇过,锁了鲜,鸡皮也是脆生生的。


    做好的酒糟醉鸡,鸡皮呈浅琥珀色,透亮脆嫩。鸡肉雪白,用筷子一拨就能分开,入口软嫩不柴,每一丝肉里都带着糟香与酒香,没有丝毫腥味,余味还有桂花的清甜和陈皮的果香……


    这道菜因为要保证完整性,就没让胖丫他们尝,可姚橙橙对自己的手艺从来都是有信心的,她一口气做了两只,还有一只,自然是给王爷的。


    正巧到了晚膳时分,姚橙橙准时去了沁竹苑。


    自从有了新轮椅,姚橙橙明显感觉到王爷愿意出门的时候多了,听说,今天还在湖里钓鱼。


    姚橙橙忍不住抿唇笑。


    钓鱼好啊,钓到了她还可以做酒糟鱼、红烧鱼、酸菜鱼、剁椒鱼头等等……


    就是不知钓到了没有。


    姚橙橙到了院中,不远处王爷正在慢慢自己推动轮椅,阿吉和福满跟在后头。


    她不会上前打扰,只是默默布膳。


    等着王爷。


    傅元铮隔着很远就看到了姚橙橙,最近天逐渐暖和起来,他用膳都在院子里,所以每到用膳的点儿,他便能看见一个小小的身影站在树下。


    透出几分乖巧。


    但走进了一看,那眉眼间又有些俏皮和狡黠。


    傅元铮自从换了这个轮椅之后便尽量不会让阿吉和福满推他,他需要自己多锻炼,长期不拿刀剑,其实手臂的力量已经减弱了很多。


    他必须要练习。


    他不想再做一个事事都要依靠别人的废人。


    “王爷,今天我做了酒糟卤鸡,您要不要尝尝?”


    “那是什么?”傅元铮鼻息闻到了一股香味,有酒糟的味道,但是更多还有鸡肉的鲜香。


    姚橙橙眨眨眼:“您尝尝就知道了!”


    阿吉和福满也跟着笑。


    傅元铮净手之后便开始用膳,执筷撕了一小块鸡肉下来放入嘴中。


    【恭喜宿主,满意值+1000!】


    【芜~最近摄政王的满意值越来越高了诶,说明他对宿主的好感也在增加对不对?!】


    姚橙橙忙着给王爷布膳呢,压根没听见钵钵鸡在说什么,现在每天这个满意值的播报太多了,她已经有点想屏蔽掉了。


    钵钵鸡:【算了……笨蛋宿主。】


    姚橙橙一心侍膳,很快,王爷的碗盘就空了。


    傅元铮漱口之后擦了擦嘴,忽然抬头看向她:“对了,你的铺子挑好了吗?”


    姚橙橙愣了一下,忽然笑了笑:“我今天……正想和您说这个事情来着,我不是每个月都有两天的旬休吗?我想明天能不能出门上街去看看再决定啊……”


    傅元铮沉默了片刻。


    姚橙橙:“您放心!您的早午膳我会提前安排的,晚膳的话我之前应该就回来了……”


    傅元铮抿了抿唇,“不是这个原因……”


    他像是很无奈地轻叹了一口气:“你去吧,让阿吉陪着你一道看,慢慢挑,不必急着回来。”


    姚橙橙眼神一亮:“谢谢王爷!”
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