“能在入夏的时候吃上一口春笋,还得是你啊哈利!”
获得关键信息的小獾很巧的是塞德里克的室友,于是塞德里克又跟哈利在夜宵时间的厨房里见面了。
“学长夜安。”
哈利同他打了个招呼。
“叫我塞德里克就好,或者塞德,都可以。”
“好的塞德,你也复习好了吗?”
“差不多吧。”
塞德里克谦虚地一笑,注意力已经被家养小精灵端来的春笋三鲜汤完完全全地吸引,
“这瞧着不像是英国菜的做法。”
“嗯,是我从几本东方杂志上琢磨出来的配比,我之前自己试过了,味道不错。”
端上来的春笋三鲜汤汤色清澈透亮,泛着淡淡的琥珀光泽,表面浮着几滴金黄鸡油,晨光碎金。
嫩黄的春笋片如玉兰花瓣,轻薄微卷。
菌菇或雪白或褐棕,伞盖舒展似云。
虾仁粉嫩蜷曲,隐约透出晶莹的质感。
偶有几叶嫩绿豌豆苗或葱花点缀,仿佛新柳拂水,春意盎然。
“闻起来就很不错,谢谢你告诉我们这个重要信息。”
塞德里克和他的室友们有些迫不及待地拿起汤匙,喝了一口汤。
入口清鲜至极,先是鸡的甘醇,继而菌菇的馥郁与笋的凛冽交织,最后回甘带微甜,仿佛春山新雨,余味干净无杂。
“美妙的滋味!这比奶油蘑菇浓汤味道还要好!”
一只小獾兴奋地手舞足蹈,又开始品尝汤里的食材。
春笋脆嫩无渣,咬断时发出轻快的“嚓”声,鲜中带甜,隐约有一丝草木的青涩,像雨后禁林里的风。
菌菇滑软中带着柔韧,吸饱汤汁后轻咬会溢出醇鲜,菌香悠长。
虾仁弹牙紧实,鲜甜如海浪涌上舌尖,与春笋的清脆形成对比。
整碗汤轻盈不腻,鲜得层次分明,像把整片春天的山林浓缩在一盏温润之中,喝完唇齿间仍留着风过竹梢的清爽。
这顿夜宵仿佛抚平了考试周来临的紧迫,让整个厨房的氛围都更加平和了几分。
“对了,塞德,你们的冒险……怎么样了?”
“还不错,”
一口气把整碗汤都愉快地解决掉以后,塞德里克的语气明显地轻快了不少,
“下面的关卡有点难度,某一天突然难度上升了几个度,每天又只有一次闯关机会,所以现在卡在了巨怪那里,不过估计再来个几次就可以通关了……你后面又下去了吗?如果没有我可以简单跟你说说关卡。”
“快考试了,我可能也没太有时间。”
“也对,没事的,哈利,你总是给我们带来美味的食物,如果我们真的拿到了那份美味的珍馐,我们一定会分你一些的。”
其他小獾也纷纷点头表示赞同。
……
纵然学生们百般不愿,考试周也仍旧是来临了。
整个霍格沃茨被紧张的气氛笼罩着,哀嚎声此起彼伏。
而哈利则是一脸淡然地一天八顿,饶是紧张的考试也丝毫影响不了他。
在考完天文学的那天晚上,塞德里克在天文塔的一角发现了叼着曲奇饼干看星星的哈利。
“哈利,原来你在这里。”
塞德里克的声音压得极低,像是怕惊动塔楼外那层薄雾。
哈利侧过脸,曲奇碎屑还沾在唇角。星光落在他睫毛上,像给那对翠绿的瞳孔镀了一层碎银。
“嗨,塞德。”
他拍拍身旁的空位,
“来看猎户座?今晚没有云。”
塞德里克却没立刻坐下。
他把手背在身后,像攥着什么。
“其实……是来还人情的。”
他忽然单膝蹲下,像变魔术似的从背后拎出一只系着黄丝带的小篮子,
“通关奖励,我们昨天夜里终于把巨怪熬睡着了。”
“哇,恭喜恭喜,这样看来,从某种意义上来说,你们黑魔防的成绩也会很棒。”
哈利接过小篮子,掀开盖在上面的黄色布料,露出了里面一块深红的冰晶糖。
“我们发现奖励是一块大型的冰晶糖,还是杨梅口味的,酸酸甜甜很适合考试周提神用。于是我们就平均分了,这是你的那份。”
“……冰晶糖?”
哈利把那块拇指大小的深红晶体举到鼻尖,轻轻一嗅,酸甜里带着一点雨后泥土的凉气,是霍格莫德后山的野杨梅在雪里被冻住,又被人用文火慢慢熬开后做成的。
“制作手法太新颖了,说不定家养小精灵都没见过这种做法。”
塞德里克盘腿坐下,声音压得很低,
“我们切开大糖块的时候,切口上还冒着白雾,像藏着一条冬天的余韵。”
哈利把糖含进嘴里。
牙齿刚碰上去,外壳就裂出一声轻响,仿佛冰面被春溪顶破。
旋即一股凛冽的酸直冲脑门,像有人把一条冰做的过山车道直接架进了他的神经。
“嘶……”
这一版的冰晶糖好像更酸了,他这还是第一次试尝这一版。
他眯起眼,眼泪差点被逼出来,却在下一秒被回甘裹住,仿佛把夏天的杨梅汁浇在雪上,冷热同时炸开,舌尖的味蕾一起打了个哆嗦。
“提神效果一流。”
塞德里克笑着看他皱鼻子,
“我们昨晚通宵背魔药配方,全靠它续命。”
哈利含着糖,含糊地问他,
“你们到底怎么把巨怪哄睡的?”
“嘘,”
塞德里克把食指抵在唇上,眼睛却亮得比塔顶的星还嚣张,
“保密,等考完再告诉你。”
星光很静,塔楼的风带着一点六月草籽的绒毛,掠过两人之间。
哈利忽然想起什么,从袍子里摸出一只扁平的小锡盒,啪地掀开。
“礼尚往来。”
里面是四块比加隆大不了多少的点心,酥皮金黄,表面撒着细雪般的糖霜,轻轻一碰就簌簌往下掉。
“笋丁梅干菜酥。”
哈利捻起一块递过去,
“用了最后几根春笋,熬完汤还剩最后几根,我偷偷留了。”
塞德里克咬下去的瞬间,酥脆的千层皮像雪崩一样塌落,笋粒和梅干菜的咸鲜在黄油里炸开,混着一点微焦的奶香,像把整片禁林的清晨压进了不到两毫米厚的酥皮里。
“梅林……”
他捂住嘴,怕碎屑喷出来,
“这比冰晶糖还过分。”
哈利弯着眼睛,也给自己补了一块。
猎户座在他们头顶缓慢旋转,塔下的城堡灯火一盏盏熄灭,只剩天文塔这一隅还亮着。
风掠过塔顶,卷起两人的袍角,像提前为即将到来的暑假鼓掌欢呼。