他看了一眼陆宇。
“小陆,给你个任务。”
“李总您吩咐!”陆宇立刻立正站好。
“去最近的菜市扬,买最新鲜的魔芋豆腐,记住,要那种最原始,没加工过的。”
“再买顶级的二荆条干辣椒,汉源的花椒,还有……”
李奕辰语速极快地报出了一连串的香料和食材名称,从生姜大蒜到陈醋蚝油,事无巨巨细。
陆宇听得一愣一愣的,赶紧拿出手机备忘录记下来。
这专业程度,不知道的还以为李总才是新东方毕业的。
“快去快回。”
“保证完成任务!”
陆宇领了“圣旨”,一阵风似的冲了出去。
办公室里剩下的人,你看我,我看你,最后所有人的目光都汇聚到了李奕辰身上。
只见李奕辰不慌不忙地走进了狭小的茶水间,先是把里面的东西归置整齐,用湿巾把台面擦得干干净净。
那份从容,那份淡定,让所有人都感到心安。
不多时,陆宇气喘吁吁地拎着大包小包回来了。
“李总,都……都买回来了!”
“很好。”
李奕辰接过食材,真正的表演,现在才开始。
他先处理最重要的主料,魔芋。
从市扬买来的大块魔芋豆腐,还带着一股特有的碱水味。
李奕辰动作麻利,手起刀落,先将魔芋豆腐切成厚度均匀的片,再改刀成宽窄一致的条。
每一刀下去,都精准无比,切出来的魔芋条,简直像是用尺子量过一样。
“咕嘟咕嘟……”
电磁炉上的锅里,水已经烧开。
李奕辰将切好的魔芋条下入沸水,焯烫。
“这是为了去除魔芋的碱味,也就是腥味,这样口感才纯粹。”他一边操作,一边讲解。
焯好水的魔芋条被捞出,过一遍凉水,变得更加晶莹剔透,Q弹十足。
接下来,就是“灵魂”的调制。
“做香辣的,灵魂是油泼辣子。”
李奕辰将干辣椒和花椒放进一个小碗,用热油“刺啦”一浇!
一股霸道无比的香气,瞬间爆炸开来!
混合着焦香、椒香、麻香的复合型气味,像是一只无形的手,攥住了在扬所有人的鼻子!
“嘶……”
有人忍不住倒吸一口凉气,口水已经开始不受控制地分泌。
但这只是开始。
李奕辰往滚烫的油泼辣子里,毫不吝啬地加入了大量的蒜蓉。
蒜蓉的辛辣被热油一激,与辣椒的香气完美融合,形成了一种更具侵略性的味道!
“下面是酸辣汁。”
他又取来一个碗,倒入颜色深沉的陈醋,切碎的泡椒和小米辣也加了进去。
那股酸爽开胃的气息,直冲天灵盖!
如果说香辣是霸道的将军,那酸辣就是刁蛮的公主,又酸又辣,让人欲罢不能。
“还有蒜香的。”
“以及……给不能吃辣的同事准备的,麻酱味。”
浓稠的芝麻酱被他用温水和香油懈开,那股子纯粹的油脂香,醇厚绵长,温柔地包裹着你的嗅觉。
四种调味汁,四种截然不同的风格,在小小的茶水间里交织、碰撞、融合。
整个办公室,彻底被这股味道占领了。
一开始,大家还能保持克制,假装在自己的工位上忙碌。
可那股味道,简直无孔不入。
它顺着门缝,钻进每个人的鼻腔,然后直击大脑皮层。
“咕噜……”
不知道是谁的肚子,先发出了抗议的叫声。
这像是一个信号。
紧接着,此起彼伏的“咕噜”声在办公室里响起。
一个文案小哥,本来还在搜索灵感,现在满脑子都是红油滚滚、蒜香扑鼻的画面。
他敲击键盘的手指停在半空,眼睛直勾勾地盯着屏幕,屏幕上却倒映出他自己渴望的表情。
一个女设计师,本来在调整logo的曲线,可现在看那线条,怎么看都像是一根Q弹爽滑的魔芋条。
她烦躁地抓了抓头发,干脆把笔一丢。
不干了!
这谁顶得住啊!
就连设计部主管陈磊,这个刚才还沉浸在自我否定中的男人,此刻也无法幸免。
他努力地想把注意力集中在画板上,可那股又酸又辣又香的味道,像是有魔力一样,一遍遍地冲刷着他的意志力。
他手里的画笔,不知不觉地画出了一个扭曲的,正在流口水的卡通头像。
陈磊:“……”
他叹了口气,放弃了抵抗。
于是,整个设计部,彻底沦陷。
所有人,一个接一个地离开了工位,像是一群被香味吸引的丧尸,脚步虚浮地,不约而同地,朝着茶水间的方向挪动过去。
茶水间门口已经挤不下了。
他们就趴在办公室和茶水间之间的玻璃隔断上,一张张脸贴在玻璃上,眼巴巴地看着里面的“厨神”。
李奕辰将焯好水的魔芋条沥干,分成四份。
然后,将调制好的四种酱汁,分别淋在魔芋条上,开始搅拌。
随着他的动作,红亮的辣油均匀地包裹住每一根白色的魔芋条,翠绿的葱花和洁白的蒜蓉点缀其间,视觉冲击力拉满。
酸辣汁里的泡椒碎,麻酱汁浓郁的色泽……
每一种,都让人馋得抓心挠肝!
终于,大功告成。
四碗颜色各异,香气冲天的魔芋爽,摆在了台面上。
香辣、酸辣、蒜香、麻酱。
李奕辰满意地看着自己的作品。
这,才是魔芋爽该有的样子。
色香味,缺一不可。
他拿起筷子,夹起一根最经典的香辣味。
那根魔芋条在他筷子尖上,还俏皮地弹动了一下。
在门外无数道灼热目光的注视下,李奕辰把它送进了嘴里。
入口的瞬间,首先是Q弹爽滑的口感,牙齿几乎不用费力,就能感受到它的柔韧。
紧接着,香辣和蒜香瞬间引爆味蕾!
辣,但是不烧心。
香,而且有层次。
随着咀嚼,魔芋本身的味道和酱汁的滋味进一步融合,越嚼越有味,越吃越上头!
就是这个感觉!
没错!
李奕辰的眼睛里也迸发出一阵神采。
他找到了!这就是伟隆魔芋爽的灵魂!
他心满意足地抬起头,正准备招呼大家开吃。
然后,他就看到了此生难忘的一幕。
十几张脸此刻正像壁虎一样,整整齐齐地贴在茶水间的玻璃墙上,一双双眼睛里,闪烁着对食物最原始的渴望。