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第45章 老板,你太厉害了!

作者:七斤大胖孩本书字数:K更新时间:
    陆宇看着那一个个翘首以盼的脑袋,也是忍俊不禁。


    他心里清楚,这种时候强行要求大家工作,效率也不会高,反而影响晚上的心情。


    “行吧,军心涣散,没法带了。”


    陆宇清了清嗓子,拍了拍手,吸引了所有人的注意。


    “看大家今天这么辛苦,为公司拿下了大项目,老板特批!”


    他故意拉长了声音。


    “今天,提前一小时下班!”


    “嗷呜!”


    “老板大气!陆哥威武!”


    办公室里瞬间爆发出震天的欢呼声,气氛一下子就燃到了顶点。


    “但是!”


    陆宇手一压,示意大家安静。


    “老板一个人在厨房忙活,咱们是不是也该去搭把手?”


    “应该的!应该的!”


    “走走走!给老板打下手去!”


    众人一呼百应,根本不用催,关上电脑,浩浩荡荡地就朝着公司茶水间旁那个被临时改造成的小厨房涌去。


    等他们杀到厨房门口的时候,所有人都被眼前的景象给镇住了。


    只见李奕辰正站在料理台前,身前摆满了琳琅满目的新鲜食材。


    他身上系着一条简单的围裙,袖子高高挽起,露出结实的小臂。


    “老板!”


    “我们来帮你啦!”


    大虎一马当先,咋咋呼呼地就想往里冲。


    李奕辰头都没抬,淡淡地开口。


    “行了,都堵在门口干嘛?”


    “想帮忙的,那边水池,把菜都给我洗干净了。”


    “还有那边的蒜,都给我剥了。”


    他指了指角落里的一大筐蔬菜和一网兜大蒜。


    “啊?就这?”


    大虎等人面面相觑,他们还以为能上手切个菜,展示一下自己的“厨艺”呢。


    “怎么?有意见?”


    李奕辰抬眼皮扫了他们一下。


    “没没没!保证完成任务!”


    众人脖子一缩,立刻鸟兽散,乖乖地跑去洗菜剥蒜了。


    李奕辰拿起一个滚圆的土豆,左手托住,右手里的削皮刀飞快地转动起来。


    “唰唰唰……”


    只听见一阵轻微的声响。


    一根完整不断的土豆皮,就从他手中盘旋落下,薄如蝉翼,厚度均匀。


    而他手里的土豆,光洁溜溜,圆润无比。


    这一手,直接让刚刚洗完菜,正准备凑过来看热闹的员工们看傻了眼。


    厨房是半开放式的,隔着一道巨大的玻璃窗。


    此刻,这扇窗户前,趴满了一颗颗脑袋。


    “我靠!”


    周子昂的眼珠子都快瞪出来了。


    “这……这是削土豆还是在搞艺术?”


    “这手速,单身多少年才能练出来啊?”


    “我妈削的土豆皮,比肉还厚!”


    “嘘!小点声,别打扰老板装逼!”


    众人纷纷点头,一个个屏息凝神,看得比自己当年高考还认真。


    李奕辰对窗外的目光恍若未闻。


    他拿起一颗青椒,菜刀在他手中仿佛有了生命。


    “笃笃笃笃笃……”


    密集的刀刃撞击砧板的声音响起,快得几乎连成了一条线。


    众人只看到一片残影闪过。


    等李奕辰停手时,砧板上,已经多了一堆粗细均匀、整整齐齐的青椒丝。


    每一根,都像是用尺子量过一样。


    “……”


    “……”


    窗外,陷入了一片死寂。


    所有人都被这非人的刀工给彻底震慑住了。


    这哪里是做饭?


    这分明是降维打击!


    就在这时,李奕辰拿出了今晚的重头戏之一。


    一条活蹦乱跳的大草鱼,在案板上不停地甩着尾巴。


    李奕辰用刀背在鱼头上一拍,大鱼瞬间安静了。


    刮鳞,去内脏,动作一气呵成,没有丝毫的拖泥带水。


    最关键的一步来了。


    只见他一手按住鱼身,另一只手里的片刀,紧贴着中间的鱼骨,稳稳地向下一划。


    “刺啦——”


    一声轻响。


    一大片完整、肥厚的鱼肉,就这么被完美地分离了下来。


    翻过面,同样的操作再来一次。


    整个过程行云流水,不过十几秒钟。


    一整条鱼骨被干净利落地剔了出来,上面几乎没带半点鱼肉。


    “卧槽!”


    “这……这手法,比那些美食视频里的主播还牛逼啊!”


    “主播那是剪辑过的,咱们老板这可是现扬直播!”


    紧接着,李奕辰开始片鱼片。


    他手腕轻轻一抖,刀刃斜着切下。


    一片片晶莹剔透、大小厚薄完全一致的鱼片,就像多米诺骨牌一样,整齐地排列在砧板上。


    薄可透光,吹弹可破。


    这下,员工们再也忍不住了。


    “老板牛逼!!”


    “66666!”


    “给老板跪了!”


    窗外的惊叹声和喝彩声,终于让李奕辰皱起了眉头。


    他转过头,看着那一张张贴在玻璃上、表情夸张的脸,没好气地说道:


    “都围在这干嘛?显你们脸大啊?”


    “活都干完了?”


    “赶紧该干嘛干嘛去,别在这碍事!”


    众人被他一通训斥,非但不恼,反而嘿嘿直笑。


    一个个灰溜溜地散开,但没走远,依旧在不远处探头探脑,满脸的崇拜。


    赶走了这群“观众”,李奕辰终于能清净下来,开始准备下一道硬菜——辣子鸡丁。


    这道菜,看似家常,实则最考验功力。


    李奕辰将切好的鸡腿丁用料酒、盐和蛋清抓匀,腌制入味。


    然后,他拿出了两种不同的干辣椒。


    一种是灯笼椒,取其香。


    一种是二荆条,取其辣。


    陈磊剥完蒜,凑了过来,好奇地问道:“李总,做个辣子鸡丁,还要用两种辣椒?”


    李奕辰一边热锅倒油,一边解释道:


    “只用一种,味道太单薄。”


    “两种辣椒混合,煸炒出来的香气,才有层次感。”


    “而且,这鸡丁的炸制也很有讲究。”


    说话间,油温已经升起。


    李奕辰将腌好的鸡丁下锅,快速滑散。


    “滋啦——”


    鸡丁在滚油中迅速变色,表面变得金黄酥脆。


    他立刻用漏勺捞出,控干油分。


    接着,升高油温,进行第二次复炸。


    “复炸是为了让鸡丁外壳更酥脆,同时逼出多余的油脂,吃起来才不会腻。”


    短短几十秒后,鸡丁被再次捞出,已经呈现出诱人的焦黄色。


    锅里留底油,放入姜蒜片、花椒和两种干辣椒。


    “哗啦——”


    瞬间,一股香辣的气息,如同炸弹一般,在厨房里轰然引爆!


    那股又香又麻又辣的味道,钻进每一个人的鼻腔。


    刚刚还假装在远处聊天的员工们,一个个跟被施了定身法一样,全都僵在了原地。


    紧接着,所有人都不由自主地,狠狠吸了吸鼻子。
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