这行字旁边站了不少人。
有看热闹的,有凑热度的,也有林家眼线假扮的货郎。
可站在最前面的那一群,全是义社的人,穿着洗得发白的粗布衣,袖子挽到胳膊肘,裤脚还沾着粥汤油点子。
秦少琅站在人群最前,把手里那张批文高高举起。
“以后我们这摊,不只是熬粥的,是登了册的。”
“义社不是野摊,是合法字号。”
“你们每一口粥,都是名下有字的买卖。”
人群里响起一阵小掌声,不多,但密实。
镇口有人看见这一幕,转身就跑,方向正是林家的后院。
那天下午,福来居掌柜坐在后堂,看着那张“联合行号通告”发呆。
后厨胖掌勺站在旁边低声说:“这姓秦的,现在连官文都有了。咱再照以前分成的法子走,他要翻脸不认账,可就……”
掌柜没说话。
他桌上放着两封信,一封是秦少琅送来的结账清单,一封是林家送来的新协议。
林家那边开出高价,要福来居“悄悄撤掉粥底来源名头”,转头推出“林氏山海粥”,全线替换配方。
“掌柜的,这是条大路。”站在角落的账房低声说。
“跟秦少琅这摊子再绑下去,迟早变成他的人。”
“咱可是镇上字号,不能真给个卖粥的当活广告。”
掌柜手指在桌上敲了半晌,最后咬牙:“照林家的办。”
当天晚上,福来居忽然把所有“义粥”字样换下,甚至连菜单上“山海粥”都改成了“官盐煮鲜粥”。
摊子这边一听,梁石头就火了,拎着锅铲就要砸过去。
“背信忘义的狗东西!”
秦少琅没急,只拿出一张纸,递给刘小石。
“照我写的,把这几家街坊一一跑过去。”
“就说我们要挂招牌,开分摊,有粥底、有咸鸭、有卤肉,愿意联名做的,三成利走账。”
“名头归我,生意归大家。”
刘小石一愣:“你不是气疯了吧?福来居刚背叛,你还给别人让利?”
秦少琅没笑,脸上也没火气。
“咱讲规矩,规矩立得住,才能圈得住人。”
“林家讲黑招,咱不陪他打烂仗。”
“福来居不想背秦家的锅,那就让他背林家的。”
系统这时跳出提示:
【商铺绑定关系模块开启】
【当前状态:主动合作/被动解绑】
【福来居状态:解绑成功信任度归零】
【新商户绑定提案已生效】
【奖励:商铺连锁协同表、绑定占比控制表】
三天后,镇上东街、菜市口、码头前,陆续挂出三块新牌匾:
“义粥·东街分摊”
“义粥·菜市锅口”
“义粥·渡头小灶”
每一家都只卖两样:粥底、咸鸭。
不讲故事,不打招牌,就把粥熬到锅底响、咸鸭煮到骨头掉。
不出一周,福来居的新款粥无人问津,掌柜自己站在门口眼睁睁看着顾客排到街角都不回头。
那天夜里,有人看见秦少琅站在码头边,背着手看江水。
刘小石问:“哥,你知道福来居会叛?”
秦少琅只回一句:
“人会背锅,粥不能。”
义学的试讲制度,是赵夫子刚提出来的。
说是鼓励学子“能者为师”,谁讲得好,谁就能每月领一吊文的讲学钱。
这事一出,全班一片蠢蠢欲动。
李家那个李少爷第一个报了名,紧跟着就是几个靠山硬的盐商小子,唯独秦少琅没吭声。
不是不想讲,而是他清楚——这不是一次试讲,这是一次“当众杀威”。
这帮人压不住他粥摊上的势,扳不倒他义社的人,那就想在讲堂上给他泼粪,让他出丑。
果然,第三日午课,赵夫子刚点完试讲顺序,李少爷就转头看着秦少琅,声音不高不低:
“听说秦同窗最近在镇上开了不少粥摊,财源滚滚,这回讲课,莫不是要教我们如何做买卖?”
底下有人笑了。
“也好,让我们这些苦读书的,学学熬粥能发财。”
“下回不如学如何挑柴火,省得花墨贵纸。”
秦少琅没动,照旧坐那,一言不发。
等到轮到他上讲台时,赵夫子点头,他才起身,走上前。
讲桌干干净净,他也没带书,只拿了一张手写账本,一支粉笔。
“我今天讲的是:度与利。”
李少爷在底下轻哼了一声,准备看他出洋相。
可秦少琅手起笔落,在黑板上写了两个数:
>一碗粥,三文钱。
>一担柴,四十二文。
他转身问底下:“有谁能算得出,一锅粥最多用几根柴?”
没人答。
他接着写:
>每根柴约四文,一锅粥九碗,卖得二十七文,扣去柴、米、火、碗、酱,共计二十二文五分,净剩四文五。
“这就是你们说的‘三文粥’,赚不赚钱?”
底下有人开始正色。
“看起来赚,但其实薄利。”
“柴火贵,人工累,还得搭人巡摊守夜……”
秦少琅点点头:“那我们换个账本。”
他在黑板上画了三个框:
>官学教书:讲三课,月薪一吊。
>义摊熬粥:卖三锅,日净两百文。
>盐商走货:卖一车盐,赚利五两银。
他收笔。
“你们知道区别吗?”
“官学靠的是名;粥摊靠的是人;盐商靠的是路。”
“可不管哪一个,都得懂账、识度、会算利。”
他说完转身,声音冷下来:
“现在说我熬粥的没资格讲课,你们以为讲‘度量之制’是写大字吗?”
“古人说‘不为利则不计’,可你们不计,是因为你们有钱,不是你们高。”
“你们这帮人,讲起仁义都快哭了,真让你们算粮,你们不如街边卖烧饼的。”
全场一片安静。
赵夫子站起身,走到黑板前,把那张账本翻开看了几页,点头:“字不华,句有实。”
“你这课,讲得有。”
系统提示瞬间弹出:
【文识领域声望+30】
【身份识别更新:义学外讲生(试用)】
【开启功能:基层授课·实务延展】
【新特性:教学影响力绑定“声望传递链”】
李少爷脸色铁青,一句话都说不出来。
下课铃一响,他摔门而走。