云音好奇问:“你最近咋了,难道是罗娘子的事情?”
宋时摇头道:“我都好久没去找罗娘子,实在不知该怎么跟她说,之前谢彦说我没有养家的本事,我想着替你画的画你很喜欢,这次特意回去画了些画卖,竟然没有一个人买。”
“我阿耶还把我骂了一顿,说我一点读书人的风度都没有,竟然沾染商贾之事,让我不要再做这种事情。”他垂头丧气道,“可我娘也经营铺子啊,我爹还是主簿呢,竟然不允许我卖画。”
云音吃完一颗栗子,好奇道:“你卖的什么画?”
宋时:“风景画,花鸟画这些啦,结果却卖不出去。”
云音沉思片刻后道:“宋郎君,我有个想法,不知你愿不愿意。”
宋时意外看向云音,“云娘子有什么便说,我们之间还用拐弯抹角,只要我能做到,我肯定愿意帮忙的。只是我能力有限,很多事情办不到。”
云音指指墙壁道:“宋郎君,你看到没,这墙壁一点装饰也没有,看着白净,但也很素淡,我想让你在上面画上几幅画,如何?你可以随意画,只要帮我画上店里的招牌菜,价钱好说。”
宋时想想后道:“我没画过壁画,不过我可以试试。重阳节我们休沐一日,我可以过来看看,剩下的要等我之后休沐日才能过来。”
提到重阳节,云音问:“重阳节你不陪家人登高?”
宋时摇头道:“不了,他们自己去吧,想爬山,云娘子这里也能爬,让我大哥陪他们去吧,我去了他们又要念叨我,我可不想与他们吵架。”
和宋时约定好,云音便打算回厨房,路过柜台时,程勇好奇问:“云娘子找宋郎君做什么?说了这么久。”
“哦,让他帮我画些画,程哥账目核对完啦?”
程勇放好账册,咳了一声道:“嗯,也没什么要核对的,我正看住宿人员登记册呢,这个到时候要拿去给里正核实的,还是要认真些。”
云音一头雾水道:“不是还没有人住宿吗?”
“宋郎君今日不是要留宿吗?”程勇盯着云音道,“要把他记上吧。”
云音想想后道:“记上吧,不管是不是熟客,都记上。”
程勇笑道:“那我就明白了,你放心吧,云娘子去忙吧。”
过了几天,云音做的酒酿已经出酒,喝一口甜甜的,酒味并不浓郁,她拿着册子看着酒酿清蒸鸭的做法,听到郑桂兰嘀咕道:“霍老他们最近怎么没来了,之前不是每隔一天都回来的吗?”
提到霍宇,云音也有些担忧,她放下书册愁眉道:“是啊,他还说要带娘子过来,也不知因为什么事情耽搁了。”
也没过多久,她也不好派人前去询问,只能做好自己的事情,等他们来时,能做出更多好吃的美食。
清洗干净的鸭子去掉头尾放入锅里,云音往里面加入热水和葱姜盐,大火煮开后撇去浮沫,煮熟后捞出剔骨。
剔骨要趁热剔,云音拿着刀快速把鸭骨剔出来,这骨头可以拿去熬汤,剩下的肉用酒酿腌制,因为要让酒味侵入鸭肉里,所以腌制时间要长一点。她把装着酒酿鸭的碗装到篮子,放入井里冰镇,又从井里取了葡萄,这时候的葡萄很甜,一颗颗圆滚滚的紫色晶莹剔透,上面沾染上点点滴滴的水珠,衬得葡萄更加让人垂涎欲滴。
她拿起一颗葡萄吃下,酸酸甜甜的汁水在嘴里融化,她眯了眯眼睛道:“这葡萄口味真的挺好吃的,看来要找郑东再买一点,做一些葡萄干保存。”
她拿着葡萄进了大厅,见郑桂兰正在打扫,她叫道:“桂兰,你今晚回去跟郑东说一声,我这里还需要些葡萄,让他明天送你们过来时,一起装上,我想做点葡萄干。”
“云娘子也要做葡萄干啊。”郑桂兰颔首道,“我会跟郑东说的,我们村里往年也会做葡萄干,今年或许做的人没那么多了。”
云音挑眉看去,郑桂兰继续道:“这不是托云娘子的福,今年村子里的水果卖到县里大户人家里,往年是因为没人要这些水果,所以才会做成水果干,今年他们怕是不舍得了。”
云音明白过来,问郑桂兰:“我记得之前你们村不是只有几个人愿意出钱租船吗?没有闹起来吗?”
郑桂兰激动道:“怎么可能没闹起来,还有人想来找娘子呢,还是郑东拦下了,最后也是他决定让那些人补钱,船也能借给他们用,不过县里大户那里要不了这么多水果,他们只能走街串巷贩卖。”
“即便这样,也比往年好多了,他们倒是想把水果卖给大户人家,可郑东已经跟大户人家里的采买打好关系,其他人想卖也越不过他,他们也没办法,所以这事也就这样了,他们想闹也闹不起来。”
云音颔首道:“那你没想着也种点水果卖吗?”
郑桂兰摇头道:“我之前只是想多攒些钱,所以才想卖水果,其实我并不擅长种水果,而且如今阿荷跟着娘子,能学到很多,娘子给的工钱够我养活她,日后她学到本事,一切还要靠她自己。”
她抿抿嘴,斟酌片刻后道:“云娘子,你之前说不收徒,可你教阿荷这么多,还是应该让她给你行拜师礼,叫你一声师父的。”
师父吗?她之前从没想过要收徒弟,云音看着在院子里扎马步的方荷,看着她仿佛看到曾经的自己,她沉思片刻后道:“也好,那就收下她吧,这段日子以来,她很努力,也从不叫苦,我教的她能很好掌握,有她这样一个乖巧听话的徒弟,也是我运气好。”
郑桂兰兴奋道:“哪里,阿荷能有你这样的师父才是运气,那我要好好准备拜师礼,这段日子多亏云娘子,日后我一定让阿荷奉养你。”
她说着说着往外跑去,云音没来得及说不用太过浓重。
正在苦苦支撑的方荷,听到娘亲告诉她的消息,一下子坐倒在地,期盼看着娘亲,“阿娘,你说真的吗?云娘子收我做徒弟了?”
郑桂兰把她拉起来,给她擦了擦汗水,颔首道:“是呢,云娘子已经答应了,你以后更要好好听她的话,日后给她养老知道吗?”
方荷使劲点头道:“我知道的,我去找师父。”</
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马浩回来时,便听说云音收了方荷做徒弟,他把马放到马厩里,从荷包里拿出一个玩具递给方荷道:“我也没提前做准备,这是从绵州带来的玩具,当作你拜师的礼物吧。”
方荷拿着做的精巧的陶瓷人偶,笑眯眯道:“多谢浩伯伯,我很喜欢。”
云音听到马浩的声音,出来第一眼看见马厩里多的两匹马,她诧异道:“你事情办完了?怎么还带回来两匹马?”
马浩从怀里拿出一个条子道:“云娘子,这个给你,我们老大离开前联系绵州的商铺,他们需要蘑菇酱,你这边能做出来吗?”
云音拿着契书看,上面写了数量和售卖价格,比她卖的贵十文,数量也有两百坛之多,素蘑菇和肉蘑菇各一百坛。
她喃喃道:“傅望离开前还不忘我的蘑菇,真不是该怎么谢他。”她收好契书,看到几人从外面进来,穿着打扮与马浩他们相似,她对马浩道,“这样吧,我尽快把蘑菇酱做出来,不过我还是按照之前卖给你们的价格给你们,其中的利润算是你们运货的费用,如何?”
程勇从柜台后走出来,对云音道:“那就多谢云娘子,这价格可比我们平日走一趟贵,从龙安县到绵州距离也不远,我替兄弟们谢你。”
云音摆摆手道:“是我要谢你们。”
“对了,你们镖局的招牌呢?我怎么没看到你们摆出来?”
马浩从怀里拿出旗帜道:“在我这里,我从绵州带过来的,可以挂在外面。”
撑开的旗帜上面龙飞凤舞写着威远二字,另一面写着镖字,她挑眉问:“威远镖局?这字谁写的,很有气势。”
程勇帮忙马浩挂着旗帜,笑道:“是傅望的一个朋友,我也觉得写的很有气势。”
云音看着随风飘荡的镖旗,满意道:“这样也算打出招牌了,看看之后有没有人来问吧,你们平日也可以向食客推荐镖局。”
“对了,你们如今镖局走那条道?”
程勇:“我之前与傅望商量过,暂时只走龙安县到绵州,等傅望他们回来,再接去长安西域的。”
云音表示明白,她招呼马浩道:“你们还没吃吧,我去给你们做点吃的。”
冯海端着菜从厨房出来,“云娘子,不用麻烦了,我随便抄了些边角料,已经炒好了。”
他招呼马浩几人,在大堂一角找了个位置坐下,几个人吃着冯海做的菜,马浩感叹道:“几日不见,老海你厨艺进步飞快啊。”
冯海瞥他一眼道:“好好吃饭,别说话。”
云音见他们吃上,去水井里取出腌制好的鸭子,继续做酒酿清蒸鸭。
腌好的鸭肉切成丁,装入盘里倒入剩下的酒酿,放入蒸笼蒸熟,一打开清香扑鼻,淡淡酒味萦绕四周,酒味散后留下一股清甜的味道。
云音撒上枸杞,端上这碗酒酿清蒸鸭去了大堂,照顾众人道:“过来尝尝这道菜。”
程勇率先落座,夹起一筷鸭肉吃起来,其他人也不遑多让,立刻品尝起来,云音也坐下夹了一块鸭肉放入嘴中。