“那可多了，桑葚、杏子、桃子。”他一口气说完，喘口气道，“哦，对了还有葡萄，我们村子里也有人种。”
云音好奇看着他，“你们村里怎么种了这么多水果？”
一般来说，农户家里能种一些常见品种的都很难得，而他们村子里竟然种了这么多水果。
她追问道：“你是对面哪个村子的？”
那人指了指江对面道：“就对面乐桃村的啊，难道云娘子你不认识我？”
云音一头雾水看着他道：“额，我应该认识吗？”
他拍拍头道：“哎呀，忘记与你说了，我叫郑东，之前林子哥去乐桃村还是我带的路呢。”
他对煮面的张林挤了挤眼睛道：“是吧，林子哥。当时他过来收蘑菇，因为是个生面孔，村子里的人还不敢相信，差点还打起来了，还是我带着他进村的。”
张林听到郑东的话，对云音点头道：“嗯，确实是这样。”
“你怎么没跟我说？怎么会差点打起来。”
郑东摸摸鼻子不好意思道：“哎呀，这事说来话长。”
“你以为我们村为何会种那么多水果，还不是之前有一队商人，在我们村子落脚，正好他们运送水果去州城，看到我们村子环境好，就让我们种水果，说种下了的水果他们会来收。”
“虽然果树苗他们送了一些，但我们也是花了很多功夫才把这些果树种活，又过了好几年才开始结果子。”
云音挑眉道：“那商队的人没来收？”
“云娘子是个聪明人。”郑东一拍大腿道，“可惜我们不懂，就算里正提醒过，但村子里的人也想多存点钱，所以还是没听里正的。结果果子都长出来了，那人竟然没来。”
“你们不签契书吗？”她一边听一边给青梅去果蒂，头也不抬道，“我跟你们收蘑菇，那么一点数量，我都跟你们签了契约。”
“签契约对我们双方都有保障，我不用担心你们交不了货，你们也不用担心我不给钱。”
郑东叹气道：“没人懂啊，我们村里又没有读书人，里正知道的时候，村里的人已经把树苗种下去了。”
“好在树苗都没要钱，只是浪费乡亲们的精力罢了。”
另一桌的食客听到这话，抬头追问道：“那你们村怎么不把水果运到县城去卖？”
“县城的水果卖的可贵了，都是大户人家才能吃得起，我们平时吃点野果都很难得了。”他咬了一口野桃，眯着眼睛道，“这桃子还挺好吃的。”
他一边吃一边等着郑东继续讲。
郑东顺着他话道：“我们当然送县里里卖了，但也只能卖卖桃子和杏子，其他水果用板车运过去太容易坏了。”
“你们当时种的时候怎么不想想这个问题，若是你们早点想到，也不会白费功夫了。”那食客恨铁不成钢道。
郑东：“那商队是用船运输的，自然不会颠簸。当时他们船出了故障，不得已才在那里靠岸，正好发现我们村子。”
云音：“新鲜的不好运输，可以做成果干或者果脯售卖的。”
郑东：“我也去了解过，做果脯需要很多糖，还不一定能卖出去，村里人都不愿意花钱，所以没办法，只能自家吃了。”
那食客摇头叹气道：“这也不愿意，那也不想冒险，怎么能挣到钱呢。只有先投入，才能有收获，你们在种水果前了解过情况吗？卖不出去也不想冒险，只能越发卖不出去。”
“哪有你说的这么容易，不卖可能不亏，但继续投入，说不定亏得更多。”
云音倒是能理解乐桃村的顾虑，毕竟水果苗没付钱，但若是继续投入其他副产品，肯定要投入不少钱，大多村民都是不敢的。
他们一年也存不了多少钱，若是亏了那可能很多年都没钱，普通人哪里敢冒险，也只有有钱的人才敢这样做，即便亏了也伤不到根本。
普通人家里哪里亏得起，所以有钱人会越来越有钱，普通人连选择的机会可能都没有。
云音对于他们村里的水果还是挺感兴趣的，水果能做很多东西，罐头、果脯、甜点、果茶都可以做，她可以先计划，等把房子建起来，可以做一批试试。
她有手艺，又认识不少人，这些水果不管拿来做什么，都不会亏本。
云音对还在垂头丧气的郑东道：“你什么时候方便？我可以去看看你们种的水果吗？”
郑东眼前一亮：“云娘子是想买我们村的水果吗？”
云音：“我想先看看，而且我一个人能买多少水果，你们还是要想想其他办法的。你们村里有船吗？实在不行想办法借一艘船，把那些水果拿到县里卖，应该能赚一些钱。”
郑东亮亮的眼睛暗淡几分，他打起精神道：“能买一些也好，我每天都有空，云娘子什么时候方便，可以找我。”
“我们村里只有竹筏，只能从对面划过来，但是长距离还是不行，村里太穷了，当年也是大家都想挣钱，那果商又说的很动听，村里人都被他说动，大家才种了许多水果。”
他深呼吸道：“算了，我再想想其他办法，也不知道县城有没有租借船只的。”
“龙安县有船，但是他们一般都是往绵州去的，不知愿不愿意跑短距离。”刚刚还恨铁不成钢的食客，此时也帮他想办法，他道，“我记得临江村有船，平日送临江村和平江村的人去镇上。你可以问问那船夫愿不愿意接你们的单。”
云音也点头道：“临江村的船一个人三文钱，不知你们送货需要多少，你可以去问问。”
郑东道：“多谢你们，我明日去看看，云娘子想哪天去看水果？我过来接你。”
云音想了想道：“等你从临江村回来吧。”
送走他们，云音把洗干净挑好果蒂的青梅拿到阴凉处晾干。准备好的坛子用酒消毒，里面放上冰糖，再把晾干的青梅放入，一层冰糖一层青梅放好，最后倒入酒封坛放好。
青梅酒浸泡的时间比桃花酿久，至少要6个月才能喝，下次喝的时候都到冬天了，不过青梅酒特别好喝，她想多做些，云音把坛子搬到自己房间，继续去处理其他青梅。
一部分留出来做话梅，另一部分就拿来做青梅
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酱。做好的青梅酱可以拿来做菜，粤菜里经常有些菜会配青梅酱，烧鸡烧鸭配上这酱，味道绝佳。
青梅去核放盐使劲揉搓，挤出水汁后清洗干净，放锅里蒸熟。蒸熟的青梅已经散发出它的独特香味，蒸过后也能去除梅子的酸涩味道。
冰糖和青梅一起放入陶釜里，不放水直接熬煮，等冰糖熬化后，小火继续熬煮，边熬边搅拌，直到酸梅酱变得浓稠。
闻着酸酸甜甜的青梅酱，云音特别想现在就烤只鸡蘸酱吃。拿勺子尝了一口，酸酸甜甜的酱汁，让她食欲大开，舔了舔唇把这些酱装起来。
至于之前留的微微发黄的梅子，则用来做话梅，做法也很简单，只是要用不少糖和盐，好在做出的糖水也不会浪费，可以做其他饮品。
云音继续用盐揉搓梅子，梅子微微发软时，把盐和梅子一同装入坛子里，加入凉开水密封放到阴凉处腌制。等一个月以后，把腌好的梅子晒到半干，之后继续一层糖一层梅子放入坛子里，这次要腌制的2个月时间，然后拿出来晒一晒话梅就完成了。
岁月沉淀的美食最香醇，话梅是这样，青梅酒也是如此，就连友谊也是越久越醇香。
炎炎夏日，云音忙忙碌碌，厨房里处处弥散着青梅的清香，就在她沉迷与做青梅时，一个小惊喜突如其来出现在她眼前。
“傅郎君。”云音刚刚擦了擦汗水，一抬头看到傅望站在路边看向这边，她连忙朝他挥手道，“你回来啦。”
傅望拴好马，走到她面前，沉默片刻，轻声道：“嗯，我回来了。”
“你想吃什么？我现在给你做。”云音看看水缸里面的鱼，又去厨房看看还有什么菜，一边找一边道，“你这次去了好久哦，走镖还顺利吗？”
傅望听着她雀跃的声音，心情也放松下来，他摇头道：“云娘子不用忙，我只是过来跟你说一声，我马上就要走，兄弟们还在前面等着。”
云音拿菜的手顿住，她难掩失望道：“这么快要走吗？好吧，正事要紧，等你忙完我们再聚。”
她从锅里装上一盒发糕，递给他道：“正好你赶路没什么胃口，这个发糕很适合，不过这个不是很甜，只有米的清甜。”
傅望看着柔软蓬松的糕点，轻轻一嗅能闻到鲜香扑鼻的清香，本来没什么食欲，一瞬间胃口仿佛大开。
他拿出一块咬了咬，软糯甜香，咀嚼时仿佛咬着云朵一般，软乎乎甜蜜蜜，明明云音说这糕点不太甜，但他却觉得比蜜还甜。
傅望：“真好吃，在外这么多天，我最想念云娘子做的饭，如今又吃到了，果然还是熟悉的味道，让人觉得温暖。”
“你喜欢就好。”云音朝他歪了歪头，“时间也不早，早点出发吧，不然晚上要错过住宿。”
傅望递给她两个麻袋：“里面是我给你带的礼物，你抽时间看看，别放坏了，那我先走了。”
云音只来得及与他说一声祝福，傅望骑着马瞬间消失在她眼前，真是来也匆匆，去也匆匆，她低头看着两个大袋子，喃喃道：“这送的什么啊，这么两大袋，不会全都是种子吧。”