陈恪推开病房门时，元博文正靠在窗边发呆，气色比前几天好了不少。
“今天感觉怎么样？”陈恪将水果放在床头柜上。
元博文眼睛一亮，连忙让位置，又拍了拍床沿：“好多了。而且，我好像有点想起来了！”
陈恪追问道：“想起什么了？”
“就，晕倒之前的事。”元博文努力回忆着，眉头微蹙，“我记得好像被什么东西袭击了。”
他用手比画了一个迅猛的抛物线，“嗖一下，我被丢了出去，脑袋磕在墙角？”
陈恪的笑容一滞，继而严肃道：“肯定是你记错了，再想想。”
“记错了吗？”元博文皱起眉头，揉了揉自己的脑袋。
“有了。我记得好像有青蛙，有个疯狂老太太，不对，是个老太太变成的青蛙……”
“有趣的创伤后幻觉混淆。”门口突然传来温和的男声。
两人抬头望去，只见一位戴着金丝眼镜、气质儒雅的中年医生站在那里。
“罗医生。”元博文喊了声。
陈恪反应过来，这人正是元博文的主治医生罗炎峰。
“下午的脑部CT显示海马体恢复良好。”罗医生翻着病历本，“不过前额叶皮层还有轻微水肿，可能完全回忆起来还要一段时间。”
元博文噤声，似乎也觉得自己这老太太变青蛙的幻象过于荒诞：“这样啊。”
陈恪则是望向罗医生。
虽然很淡，但这个医生身上有污染物的气息。
罗医生又转向陈恪，语气温和：“你就是他的朋友吧？”
陈恪点点头。
“医生，”元博文还是有些惴惴不安，“我为什么会看到这些奇怪的东西？”
罗医生将病历板放在床边柜上，双手随意地插在白大褂口袋里，语气带着安抚。
“不用担心，大脑是我们身体最精密也最复杂的仪器，数以百亿计的神经元协同运作，构建感知和记忆。当它遭受外伤，哪怕是轻微的震荡，也可能导致部分区域的神经细胞出问题。”
他给元博文解释着，耐心十足。
“简单理解，就是这台精密仪器某个环节暂时接触不良或者信号串线了，导致你的记忆出现了一些小问题。”
说到这里，罗医生镜片后的目光似乎掠过一丝微妙的热忱，“我的最新研究课题就与此相关。不过，深入接触……对你们来说有点风险了。”
罗医生笑了笑：“要交给专业人士来才行。”
虽然陈恪并不知道罗医生在说什么，但迎合总是没错的。
他和元博文一起点了点头。
这个小插曲很快过去，罗医生走后，陈恪对元博文叮嘱：
“我最近工作要忙起来了，你好好养病。”
陈恪拍了拍元博文的肩膀：“早点出院。”
在对方感动的目光中，陈恪补充道：“住院费一天八百。”
元博文：“……”
第二天临出门时，陈恪又看望了楼道里的那个“伤口”。
从外表已经看不出来有什么问题了，但还剩最后一点持续在渗液，总是好不了。
还是下手重了点。
但重来一次的话，陈恪还是会这样做。
他摸了摸大楼的墙壁，轻声道：“我会想办法治好你的。”
墙壁一抖，钢筋水泥的墙壁剧烈颤抖。
似乎上一次的治疗方法给它留下了深刻的印象。
如果还要再来一次的话，不知道楼能不能顶得住。
陈恪显然会错了意，以为睦安佳苑是不好意思，拍了拍墙壁：“不麻烦的。”
张余和陈恪一起出门，依旧是那身裹得密不透风的黑色长风衣，但这次，张余的眼睛却伸出了眼眶外面，缓慢眨动着。
看起来十分享受自己的新工作。
陈恪幽幽道：“变强也是好事……”
张余一个激灵！大脑自动弹出下半句：只是要当更辛苦的牛马。
于是一米九的视角再次变成一米七五，连带整个人的气场都塌了回去。
……
鸭鸭老火锅是全国连锁的火锅巨头，新陵市的这家旗舰店规模最大。传闻赵总正是新陵市人，所以才在家乡倾力打造这家店，誓要重现“记忆中的味道”。
不过依照陈恪了解的，新陵本地特产跟老火锅八竿子打不着。
也不知道食客们追求的究竟是什么滋味。
陈恪到店里时，店铺还没有开门。周围已经有不少食客在排队了。
门头巨大灯牌下挂满了花花绿绿的奖牌和标语：“美了么年度必吃榜TOP1”“小众评选连续三年排名第一”等等。
陈恪推门的动作引起旁边店员注意。
这位胖胖的员工拦住了他：“诶！还没开门呢！”
陈恪一身利落黑色工装裤，脚蹬高帮马丁靴，身高腿长，黑色工具箱随意斜挎，帽檐压得偏低，气质不像维修工，倒像是个模特。
也难怪店员误会。
“我来修东西。”陈恪将帽檐往上推了推，露出栗色的眼瞳：“你们赵总邀请我来的。”
这员工一听是赵总邀请的，态度立刻软化，“哦”了一声，“那你跟我来吧。”
门一关，一股浓稠复杂的气味瞬间包裹上来。
辣椒花椒八角茴香……各种香料的味道混在一起，夹杂着牛油的厚重以及动物熬出的高汤的荤腥味直冲鼻腔，让人立刻分泌出口水。
“有几个卡座的电磁炉坏了，后厨排烟系统，还有制冰机和切肉机都时灵时不灵。”店员指了指店铺深处的几个用围布盖着的桌子。
整个店一共就这几样机器设备，全攒到一起出问题了。
怪不得老板找他，要是找别人，没十天半个月一定干不完。
“我先排查看看。”陈恪走向后厨。
这里的味道比前厅的要重很多。
胖店员似乎对这种环境习以为常，甚至深吸了一口，才指着天花板上那台巨大的方形吸油烟机：“就那个。”
后厨东西摆放杂乱，不锈钢工作台和其他位置都散发着冷腻的光，像是用油脂擦了一遍。
油腻的、腥膻的、油脂的香气加上一股说不清道不明的味道，让这种香气有些令人作呕。
陈恪拿出口罩戴上。
刺眼的白炽灯下，已有十几名穿着同款工作服的员工在沉默地忙碌着。
陈恪注意到，他们之间没有交谈，只机械地重复着手里的动作。
即便有人不小心撞倒金属盆或大力剁砍，其余人也只是轻微一顿，继而继续手里的工作。
不知道什么原因，他们对于周围的反应相当迟钝。
陈恪要来梯子，准备查看灶台上方的排烟管道。
在踩上踏板时，脚下传来一声极其轻微的、黏腻的碎裂声。
陈恪抬脚，鞋底拉出长长的，富有弹性的白色黏丝。
脚下的梯子踏板上，密密麻麻有堆像白色虫卵的东西。此时里面的脓黄色液体流出，黏在陈恪鞋底。
被踩碎的空壳，不规则排列，宛若一只只微小空洞的眼珠，静静注视着他。
不仅仅是梯子踏板，排烟机的入口处、墙面乃至天花板的角落都沾了不少，远远看去，仿佛正在腐烂的疱疹。
一名店员正清理这些虫卵，他用铲子铲下，甩到橙色的塑料袋里，那些虫卵便粘在了袋子上，沿着袋子内壁缓缓下滑。
陈恪拿了张卫生纸擦了擦鞋底，看了眼就收回视线，专注于手里的活儿。
“离心机轴承卡死，主板也烧坏了……”
查看了机器之后，他给出判断：“需要定制新的压缩机，主板我要拆下来维修。”
店员说随便，能修好就行，一副满不在乎的样子。
陈恪拥有了在前厅后厨进出的便利。
他来到外面，时间正好是早上十点。
这个时间点，食客们已经开始陆陆续续上座，大厅里人声渐沸，和后厨的沉默形成鲜明对比。<
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鼻腔中骤然炸开油脂的香气。
花椒和辣椒在高温里翻滚出的辛香，牛油锅底的醇厚，像一只无形的手，猛地攥住人的嗅觉，让人几乎无法呼吸。
那香味太浓烈了，浓得发腻，甚至带着点腥气，像是有什么东西在高温里腐烂，又被香料强行掩盖。
陈恪穿过人群，捂着鼻子来到了角落，打开窗户，这才感觉到好了一点。
坏了的那张桌子旁是一桌年轻情侣，正忙着涮菜。
女孩把一片挂着厚厚红油的牛肉塞进嘴里，含糊不清地对男友说：“吃完…下午去看电影吧？”
“嗯嗯！”男友忙着捞锅里翻滚的鸭肠，烫得直吸气也顾不上回答，只胡乱应着。
陈恪摒弃外界杂音，默默维修着电磁炉。
刚刚有说有笑的情侣不知道什么时候安静了下来。
修好机器后，陈恪收好工具，转过身。
隔壁桌情侣两人吃得满头大汗。
红油翻滚，发出“咕嘟咕嘟”的声音，他们的眼睛直直盯着锅里，额头冒了汗，嘴巴却不停，一筷子接着一筷子往嘴里塞着食物。
他们探着身体，胸腔激烈起伏，仿佛这样就能把整锅沸腾的红汤都吸进肺里。
因为急着去接食物，舌头伸了出来，能够看到上面被烫得发红起泡。隐约也会听到喉间翻滚出模糊的：“好吃。”
至于两人身后的其他食客也不遑多让，几乎都是一副饿虎扑食，大汗淋漓的模样。
如果是普通的饭店倒没有什么稀奇，但这可是火锅……
人体消化道所能承受的温度在50-60度，而牛油锅的沸点却已经在110度-120度。
很明显，这不正常。
陈恪敏锐地察觉到一道视线。
抬头望去，穿着修身红西装的赵总，正站在远处，略显惊诧地望向这边。
见到他，赵总显然也有些意外，朝他走了过来。
“你不是……”
他印象深刻，当时在办公室里，这人直接当着他的面问章总要钱，一看就是个情商低的老实员工。
“我是。”陈恪起身，摘下手套，握住了赵总礼节性伸来的手。
赵总低头看到陈恪袖口上沾染的油污，表情有些僵硬。
好脏。
他尝试抽回自己的手，但……抽不动。
嗯？？？
赵总不动声色暗暗发力，两只手同时去抽，但力气奇大无比的维修工始终没有任何反应，他甚至被陈恪真诚握手的姿态带得身体微微前倾。
在旁人看来，反而像赵总在热情地握着维修工的手上下晃动，身体微微前倾，像是在鞠躬，十足礼貌。
已经有员工停下了手里的活，看向了这里，眼里流露出惊讶。
陈恪有些腼腆地笑了笑：“您太客气了。”
赵总额上青筋暴起，声音从牙缝里挤出：“应该的。”
妈的，天天搬砖拧螺丝的，手劲儿真他妈大。
几秒后，赵总的手终于释放了出来。
他立刻将通红的手藏到了身后。
被捏红的地方，像是蜡油一般融化，几个呼吸后，那片皮肤被修复，再次恢复原状。
赵总不易察觉地瞄了陈恪一眼，眼底翻涌着怒火。
能被推荐来这里，说明这人足够老实，不胡乱搞事。
也就是说，未来出了任何意外都是这人蠢所造成的。
就算章总要找他，对不起，除非章总不想搭上他的关系，不然就得认栽。
“陈师傅。”赵总的脸色笑得更灿烂了一些，半开玩笑道：“我的身家性命就交到你的手上了。”
坏掉的东西很多，如果一直修不好的话，这家店的营业情况势必受到影响，赵总这么说也没有问题。
陈恪有些不好意思，认真地点头保证：“您放心，我的技术很好的，上一个顾客满意得不得了。”
赵总露出意味深长的笑容。
果然是个老实人。