“抱歉，今天去钓鱼了，忘看时间了。”林木面带歉意的说道。
“哇，好大的鱼，是哥哥钓上来的吗？我也想去钓。”大丫这才看到车上挂着的鱼。
“你现在要上学，可没时间去钓鱼，等你放假再说吧。”
“那等放假了，你带我去钓鱼好不好。”大丫眼巴巴的看着林木。
“好、好，放假了就带你去。”林木那受得了这眼神，连忙答应。
“林大哥，我也想去。”一旁的何雨水开口道。
“好、好，都去，到时候带上小丫，我带你们去钓大鱼。”林木笑着说道。
三人边说边走，没多久就回到四合院。
刚到四合院门口，就被三大爷阎埠贵拦住了："小林！这么大鱼在那买的啊？"
林木没想到三大爷这么快就回来了，也不知道是不是因为没课，所以提前回来了。
他上次还在什刹海遇到他，这次又提前回来，这老头工作不认真啊！
"不是买的，这鱼是在外面钓的。"林木回答道。
"钓的？在那里钓的，我也想去试试。"三大爷小眼睛滴溜溜转。
“在永定河钓的，离这里比较远，你不怕远的话，可以去试试。”说完林木不再理他，径直进院。
林木知道，三大爷现在没有自行车，不可能把时间花在赶路上。
来到中院，贾家窗户开了条缝，贾张氏嘴里不知道念叨着什么，阴鸷的目光像刀子，隔着玻璃都能感受到。
看来贾张氏的腿好的差不多了，已经有精神骂人了。
要知道刚回来那几天，可是安静的很。
林木也不管她在骂什么，只要不惹他，林木也懒得管这老家伙。
回到家里，把鲫鱼放到盆里。
鲫鱼在盆中摆尾，溅起几星水花。
这条鲫鱼足有三斤重，算是比较大的了。
"好鱼！"何雨柱蹲在盆边，专业地捏了捏鱼身，"这肉质紧实，味道肯定不差。"
这可是灵泉空间养殖的，味道肯定没得说。
林木取出准备好的豆腐。
这豆腐用灵泉空间里的黄豆做的，是林木指挥纸人制作的。
豆腐细腻如脂，托在掌心颤巍巍的，却不散不碎，透着股淡淡的豆香。
姑姑递来菜刀："小林，需要帮忙吗？"
"不用。"林木接过菜刀，正打算动手杀鱼。"姑姑你歇着，孕妇少闻腥气，等一下又要吐了。"
何雨柱抢过菜刀："我来！我是专业的！"他手法利落，三下五除二处理好鲫鱼，连最难清理的鱼腹黑膜都刮得干干净净，"这鱼真不错。”
确实不错，灵泉鲫鱼的鱼肉透着淡淡的粉红色，纹理分明，没有半点土腥味。
灶台生火，铁锅烧热。
何雨柱倒入花生油，这油清澈如水，却香气扑鼻，热锅时飘出的味道让何雨柱直抽鼻子："这是啥油，这么香？"
这油也是空间出品的，随着林木收集的东西越来越多，现在基本上能够自给自足了。
油温六成热时，鲫鱼滑入锅中，"滋啦"一声，香气瞬间爆开！
鱼皮遇热收缩，很快煎出漂亮的金黄色，油脂在鱼身下形成小油泡，发出欢快的"噼啪"声。
煎鱼不破皮，是厨子基本功，但能做到何雨柱这样完美的，少之又少。
煎好的鱼转入砂锅，加入灵泉水和几片老姜。
这水清甜甘冽，煮沸后竟不起浮沫，汤色清亮如泉。
豆腐切块下锅，白嫩的方块在汤中沉浮，像一尾尾小鱼。
林木又加入几片当归——这是给姑姑补气血的，药材的苦味被灵泉中和，只剩淡淡药香。
砂锅盖上盖子，小火慢炖。
接下来是番茄炒蛋，自从姑姑怀孕后，就特别喜欢吃酸的。
番茄炒蛋就是专门为姑姑做的。
这道番茄炒蛋是家常菜中的家常菜，但要炒好却不容易。
番茄是空间出产，红润透亮，皮薄如纸，轻轻一撕就能剥下。
鸡蛋则是灵泉散养鸡所产，蛋黄橙红，打散时黏稠度明显高于普通鸡蛋，搅打时能拉出细丝。
这次是何雨水掌勺。
热锅凉油，蛋液入锅瞬间膨胀，如一朵金花绽放。
何雨水颠勺，蛋饼在空中翻个身，落在锅里的已是蓬松的固体，边缘微焦，中心还带着少许液态——正是最嫩的状态。盛出备用，再炒番茄。
灵泉番茄一遇热就出沙，汁水丰沛却不寡淡，甜酸味浓郁自然。
炒到汤汁浓稠时，倒入预炒的鸡蛋，撒点小葱末，红黄绿三色交织，香气勾得大丫小丫直咽口水。
"雨水姐姐！饿！"小丫扒着灶台，眼巴巴望着锅里。
"马上好。"何雨水揉揉她的小脑袋，"去摆碗筷。"
那边鱼汤也好了。
揭开砂锅盖，奶白色的汤汁翻滚着，鱼肉雪白，豆腐晶莹，表面浮着层金黄的鱼油，香气如实质般撞入鼻腔。
何雨柱迫不及待尝了口汤，烫得直哈气也舍不得吐："鲜！鲜掉眉毛！"
最后再炒个小白菜。
这菜嫩得能掐出水，大火快炒三十秒就出锅，碧绿如玉，脆嫩爽口。
饭菜上桌，鲫鱼豆腐汤、番茄炒蛋、清炒小白菜，配上灵泉米饭，丰盛的午餐就做好了。
姑姑给每人盛了碗汤，特意多捞鱼肉给孩子们："慢慢吃，小心有刺。”
"唔！"大丫喝了一口，眼睛瞪得溜圆，"好鲜，好好喝！"
灵泉鲫鱼炖出的汤自带甘甜，混合着豆腐的清香和当归的药香，层次丰富得让人咂舌。
番茄炒蛋更是下饭神器，酸甜的茄汁裹着嫩滑的蛋块，大丫小丫直接拌饭吃，连扒两碗！
"慢点，别噎着了。"姑姑给孩子们擦嘴。
何雨柱则专注于鱼汤，连干三碗还不过瘾："林木，这鱼在哪钓的？明天带我去！"
"什刹海。"林木随口道，"运气好。"
"屁！"何雨柱撇嘴，"什刹海我去过八百回，从没钓过这种鱼！"何雨柱也知道林木不想说，也就没再多问。
专注对付桌上的饭菜。
饭后，众人挺着肚子瘫坐在凳子上。
“哎呦，吃得太饱了。”傻柱揉着肚子说道。
休息了一会，众人开始收拾东西。
雨水带着大丫小丫去洗碗，林木则擦桌子。
傻柱这个大厨不用做事，跟在姑姑身边。
而安安则在喝着奶粉，时不时的咿呀几句婴语。