看着陈红在厨房里忙活的身影,我的眼眶有些湿润。
三个月了,整整三个月。自从上次食物中毒事件后,我们的老店就一直关着门。不是不想开,而是谣言满天飞,说什么我们用地沟油,说什么厨房里有老鼠,越传越离谱。
”峰子,你说咱们真的要重新开吗?”陈红一边擦着灶台,一边回头看我,”万一......”
”没有万一。”我走过去,从后面抱住她,”你不是一直想重新开始吗?现在身体也恢复了,正是时候。”
陈红的化疗刚结束不久,医生说恢复得很好。这段时间,她总是闷闷不乐,我知道她在想什么——她需要有事做,需要证明自己还有价值。
”可是,钱总那边......”
”钱总?”我冷笑一声,”他现在自身难保呢。小雪打听到,福满楼最近生意一落千丈,好几个大厨都跳槽了。”
正说着,门外传来敲门声。
”谁啊?”我过去开门。
门外站着的是周总,手里还提着一个果篮。
”林老弟,听说你们要重新开业?”周总笑眯眯地走进来,”我来看看有什么能帮忙的。”
”周总,您怎么知道的?”
”嗨,这点小事还能瞒过我?”周总在椅子上坐下,”说实话,你们关门这段时间,我都没地方吃饭了。外面那些饭馆,哪有嫂子做的菜香啊!”
陈红从厨房出来,脸上带着不好意思的笑:”周总您别这么说,我就是做点家常菜。”
”家常菜?”周总摇摇头,”嫂子,您太谦虚了。我跟您说,这段时间至少有二十个人问我,你们什么时候重新开业。”
”真的?”陈红眼睛一亮。
”那还有假?老张、老李、王姐他们,天天在我耳边念叨。”周总掏出手机,”要不我现在就在群里发个消息?”
”别别别!”我赶紧阻止,”我们还没准备好呢。”
”有什么好准备的?”小雪的声音从门外传来,她风风火火地冲进来,”老板娘,您可算要开业了!您不知道,这段时间多少老顾客来问。”
”小雪,你不是在分店吗?”
”分店那边有人看着呢。”小雪放下包,撸起袖子,”我今天就是来帮忙的。咱们什么时候开业?我好通知老顾客。”
我和陈红对视一眼,都从对方眼中看到了感动。
”要不...下周一?”陈红试探着说。
”太晚了!”周总一拍大腿,”这周六,必须这周六!我来帮你们张罗。”
”可是才三天时间......”
”三天足够了!”小雪兴奋地说,”食材我去采购,卫生我来搞,老板娘您就负责准备菜单。”
”那我负责什么?”我问。
”你?”小雪白了我一眼,”你就负责陪老板娘,别让她太累。”
大家都笑了。
接下来的三天,简直像打仗一样。
周总真是说到做到,不仅帮我们联系了最好的食材供应商,还在他的朋友圈里发了消息。小雪更是卖力,把店里打扫得一尘不染,连厨房的抽油烟机都擦得锃亮。
林母也来帮忙了,虽然她年纪大了,但包饺子的手艺还是一流的。
”妈,您歇着吧,我们来就行。”陈红心疼地说。
”我闲着也是闲着。”林母手上不停,”再说了,看着你们忙活,我心里高兴。”
我知道妈说的是真心话。这段时间,家里因为陈红生病的事,气氛一直很压抑。现在看到我们重新振作,她比谁都开心。
周五晚上,一切准备就绪。
我站在店门口,看着重新挂上的招牌——”林记小厨”,心里五味杂陈。这块招牌,见证了我们的起起落落。
”在想什么呢?”陈红走到我身边。
”没什么,就是觉得......”我搂住她的肩膀,”像做梦一样。”
”是啊。”陈红靠在我怀里,”谁能想到,我们还能有重新开始的机会。”
看着陈红重新系上围裙的样子,我仿佛看到了当初那个坚强的女人回来了。原来,工作对她来说也是一种治疗。
”对了,刚才小军打电话来,说明天一早就来帮忙。”
”这孩子,不是让他好好学习吗?”
”他说周末没事,想来看看。”陈红笑了,”我看啊,他是想来蹭饭。”
周六一大早,我就被电话吵醒了。
”林老弟,快起来!”是周总的声音,”你们店门口已经有人排队了!”
”什么?”我看看时间,才早上六点半。
匆匆赶到店里,果然看到门口已经有七八个人在等着。
”林老板,你们可算开业了!”排在最前面的是老顾客王姐,”我五点就起来了,就怕来晚了没位置。”
”王姐,您这也太早了。”
”早什么早,我都等了三个月了!”
陈红赶紧开门让大家进来,一边道歉:”让大家久等了,今天所有老顾客打八折!”
”我们不是为了打折来的。”另一位老顾客说,”就是想念嫂子的手艺。”
一上午,店里就没断过人。
老顾客们像约好了似的,一拨接一拨。有的还带了新朋友来,说是要让他们尝尝什么叫真正的美味。
”老板娘,我要一份红烧肉,一份糖醋排骨,再来个清炒时蔬。”
”老板娘,还是老规矩,麻婆豆腐不要太辣。”
”老板娘,今天有没有新菜?”
陈红在厨房里忙得团团转,脸上却挂着笑容。我知道,她需要这种忙碌,需要这种被需要的感觉。
中午的时候,小军来了,二话不说就系上围裙帮忙端菜。
”哥,生意真好!”他一边忙活一边说。
”是啊,多亏了这些老顾客。”
”我看不只是老顾客。”小军指指角落里的一桌,”那几个好像是新面孔。”
我看过去,确实是几个陌生的客人,正在低声交谈着什么。
正忙着呢,小雪急匆匆地跑过来:”老板,三号桌的客人要见您。”
”见我?”我擦擦手,走了过去。
三号桌坐着一个四十多岁的男人,穿着讲究,一看就不是普通人。
”您好,我是林峰。”
男人站起来,递过一张名片:”林老板,我是省城来的,姓宋。”
我接过名片一看,倒吸一口凉气——宋氏餐饮集团董事长。
这可是省城餐饮业的大佬啊!
”宋总,您怎么......”
”我是专程来的。”宋总微笑着说,”听朋友说这里有家小店,味道特别正宗,我就来尝尝。”
”您太客气了。”
”不客气。”宋总指指桌上的菜,”这红烧肉,这糖醋排骨,确实做得地道。特别是这个秘制酱料,很有特色。”
他停顿了一下,从钱包里抽出一千块钱放在桌上:”这顿饭很满意,多的算小费。”
”宋总,这太多了......”
”不多。”宋总又掏出一张名片,”林老板,有没有兴趣聊聊合作?”
我愣住了。
宋总笑了笑:”不急,你先考虑。我的电话在名片上,随时可以联系我。”
说完,他起身离开了。
我拿着名片,还有些回不过神来。
”老板,怎么了?”小雪凑过来。
”没...没什么。”我把名片收好,”继续忙吧。”
一直忙到晚上九点,最后一桌客人才离开。
”累死了!”小雪瘫在椅子上,”但是真开心!”
”是啊。”陈红摘下围裙,脸上虽然疲惫,但眼睛是亮的,”好久没这么充实了。”
”嫂子,您知道今天卖了多少吗?”周总拿着计算器,”八千六!一天就八千六!”
”这么多?”陈红吃了一惊。
”这还是因为位置有限。”周总说,”好几拨客人因为没位置走了。”
我悄悄把宋总的名片拿出来,看着上面的电话号码,陷入了沉思。
省城的餐饮大佬,突然来我们这个小店,还提到合作......
这是机遇,还是陷阱?
”峰子,在想什么呢?”陈红走过来。
我把名片递给她:”你看看这个。”
陈红看完,也愣住了:”宋氏餐饮集团?就是那个在省城有几十家连锁店的?”
”对。”
”他想跟我们合作?”
”看样子是。”
陈红沉默了一会儿:”峰子,你怎么想?”
我握住她的手:”我想听听你的意见。”
”我......”陈红咬了咬嘴唇,”我只想好好开我们的小店,不想那么复杂。”
我笑了:”那就不理他,咱们继续开我们的小店。”
”真的?”
”真的。”我把名片放进口袋,”不过,这个名片还是留着吧,万一以后......”
”万一什么?”
我神秘一笑:”万一咱们想开大了呢?”
陈红打了我一下:”就你想得多!”
这时,小军跑过来:”哥,嫂子,钱总的福满楼好像出事了!”
”出什么事了?”
”听说被工商查封了,说是用过期食材!”
我和陈红对视一眼,都没说话。
恶有恶报,不是不报,时候未到啊。
”行了,别管别人了。”我拍拍小军的肩膀,”今天辛苦了,哥请你吃夜宵。”
”太好了!”小军欢呼起来。
走出店门,夜风吹在脸上,很舒服。