西北来的十来个人,原本想要搅团管饱,最后也只分到了两口,一个个幽怨地看着本地和港城的同事。
“你们不是老说我们只会吃辣,这会儿怎么也吃得那么欢?”阿彪嘟囔着说。
那个小伙子理直气壮地说:“只有一点点辣,我能吃啊!你以前没告诉我,你们的油泼辣子这么香。”
“以前那不是用我们的秦椒做的,我也好不容易吃到家乡的油泼辣子和土豆。”阿彪委屈地说。
以前在家的时候哪舍得放这么多料,哪有这么香?这搅团有家乡的味道,但是比家里的好吃多了。他花了大力气,捶了这么久,就吃这么一小口。
“就是,这个辣我们也能吃。我去四川下乡的时候,吃得痔疮都出来了。”
“我去湖南,也吃不下。”
“别看就我们隔壁,广西也吃辣。”
益美这些新招的工人,好几个都是返城的知青。他们一个个跟那些没有出过省,甚至连市都没出过的同事说起外地是如何吃辣。
“这么辣,舌头都麻木了,还能吃得出什么味道?”
“不要因为去四川下乡,就觉得别的地方的菜都跟四川菜一样,除了辣没别的味道了。”
这话听进岳宁耳朵里,她可受不了有人这般说川菜,她说:“川菜是八大菜系之一,口味清鲜和醇浓并重,味道百变。晚上我就做川菜,**鱼,你们吃不吃?”
益美现在实行两班三运转,十二小时进班,十二小时出班,两天白班,两天晚班,两天休息。这样能最大限度地利用设备,增加产能。
白班的工人在工厂里吃一顿午饭,一顿晚饭。大家争相进益美,能吃饱饭也是一个缘故。
那几个工人愣在那里,阿彪说:“我记得了,你们都不吃,我吃。”
“吃啊!为什么不吃,老板娘做的菜肯定要吃。”
“对对,老板娘做的菜,为什么不吃?阿彪你别想吃独食。”
一个中年男人走进食堂,秀秀站了起来,用很不标准的粤语叫:“朱叔!”
“秀秀,货送来了,帮我来点收一下。”
“我马上来。”秀秀站起来放下了碗筷,赶忙走出去。
岳宁和乔君贤把饭盆放在脏盘子筐里。他们看见对过的厂房前停着一辆卡车,正在卸货。
两人走过去,那个中年男人见乔君贤,走过来:“乔老板,风扇叶到了。”
风扇叶得用镀
锌钢板剪切,再冲压成型,再油漆。港城益美也是发给五金加工工厂的。这些老工厂都是五十年代建起来的,现在随着港城的发展,工钱贵了,房租也贵了。这种占地大、还是重体力活的机加工工厂,生存空间就少了。年初的时候,那家工厂跟益美提涨价,乔君贤理解他们的难处。
不过商人逐利,当鹏城招商的同志找到他,给他介绍了一家乡镇集体企业。那家企业一直做自行车配件,因为是集体企业,计划调拨上肯定是国企优先,他们常常拿不到原材料,开工不足。
益美所在区域是出口加工区,从日本购买钢材不受限制,让那家乡镇企业加工零件,再送往他们工厂。
因为保税的关系,要做手册,到时候去海关核销。秀秀目前负责这一块,她认真地点收,阿彪他们过来贴了标签把货收进去。
“朱厂长,吃饭了吗?乔君贤问。
“早上九点出门,还没呢!卸好货了,去城里吃一口。朱厂长擦了一把汗说。
“不嫌弃的话,去食堂吃一口。
“这怎么好意思?
“去吧!别饿着肚子了。乔君贤说,“我回办公室了,你吃过饭不着急的话,来我那儿坐坐。
“谢谢乔老板。
岳宁正准备跟乔君贤上楼去,却见阿根叔和月芹婶陪着一个很有气质的女士进来。
岳宁跑过去叫:“婶婶!
葛月芹原本姣好的脸庞,现在越发白皙,只是胖了好多,双下巴都出来了,肚子好大了。
阿根对岳宁说:“这就是卢教授,她下午有时间,我把她请过来了。
岳宁打招呼:“卢老师好!
“小岳你好啊!卢老师转头跟葛月芹说,“月芹,你昨天和今天陪着我忙了这么久了,去睡会儿。
“阿姨我没事,我还要吃一口宁宁做的洋芋搅团。吃好了,坐会儿再睡。
“去我们房间吧!那样月芹也能躺着。宁宁让我去做养殖场,我也不好拿主意。阿根说道。
岳宁笑:“阿根叔,你就是听媳妇儿的。
“搞养殖,你婶婶是我老师,我当然听有文化的。阿根看向卢老师,“卢阿姨,您说对不对?
“对,对!卢老师满脸笑意,“月芹掌握的知识,就是我们学校前两年的本科毕业生都未必有。我跟她说,上面现在有政策,要试点《自学考核办法》,我们学校刚好轮
到试点。我在编写教材,主要是针对华南地区特种家禽家畜养殖。我在问月芹,要不要自学考,考出来正好!等真正开设这个专业估计要两年时间,宝宝也会走路了,可以沉下心学了。到时候做我的研究生。
岳宁可高兴了:“婶婶,学啊!
葛月芹看向男人,杨勇根点头:“学,我不怕,你以前中专不嫌弃我一个小学生,难不成你成了大学生还能嫌弃我?
“傻!
岳宁回头跟乔君贤说:“我跟婶婶和卢老师说话去了。阿根叔也被我带走了。
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“去吧!
杨勇根去办公室借了几个水杯,和他们一起进了宿舍。
他们夫妻俩一个房间,里面一张床,一个书桌,一个柜子。床沿上铺着一块红双喜的浴巾,葛月芹请卢老师在床沿坐下。
岳宁接过杨勇根倒的茶,说起在法国的见闻,把杜兰德集团的产业现状数了一个遍,着重说了法国鹅肝的市场潜力。
“其实法国鹅肝,并不全是鹅肝,部分是鸭肝。育肥的鸭肝风味很浓郁,育肥朗德鹅的鹅肝则是细腻,是鹅肝中的上品。法餐和日餐交流非常深,日本厨师去法国几大厨师学校学习的非常多。我们要把目标放在日本市场。岳宁说道,“从天时地利人和上来讲,日本有巨大的需求,而法国产能严重受限,这是天时;地利就是咱们在鹏城,本身鹏城对着港城,出口非常方便;人和,月芹婶和阿根叔本身就是畜牧方面的专业人员,现在又有卢教授这样的大专家,饲料厂正在跟卢教授合作,未来引进种鹅,饲料配方都要有人,也有工厂愿意技术支持。还有一个完整的、优质的鹅肝咱们可以出口,不完整的鹅肝,我打算跟崔记调味品的崔慧文崔老板商量,让他们为杜兰德集团做代工,生产鹅肝酱。
岳宁看向卢教授:“卢教授,我在法国的时候就有这个想法了,但是,我怕我阿根叔没有专业指导,而且他不懂英语和法语,就是法国方面想要帮助,也会有很多麻烦。本来我是想让
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进出口公司的同志帮忙介绍专业人员。现在好了,您这样的大专家在。法国人跟我说朗德鹅很容易在四十天左右得‘翻翅症’,那是因为喂的料里缺乏什么物质。这种病症不是大事,但是鹅在笼子里会互相摩擦,导致鹅出现应激。后期育肥、填料的时候,由于种种原因,会在鹅肝上出现血斑。这种有血斑的鹅肝,品质就
不够高了。大专家的支持就很重要发现问题要能解决问题。”
卢教授一听还真是他们专业方向说:“鹅是最容易发生翻翅症的一种家禽通常是缺乏钙钙磷比例失调引起的鹅骨骼发育不良。严重的时候可能三分之二的鹅都会翻翅。我们有帮一家狮头鹅养殖场解决过这个问题让狮头鹅的翻翅症降低到9%。”
岳宁笑了:“这不是找对人了吗?”
岳宁看向杨勇根:“阿根叔你说你干不干?不干我找给我供货那些养殖场了。要是你干在国家还没明确这个养殖公司算在我名下时这几年你就边干边学着经营。等过几年国家明确鼓励私营经济了我就把养殖场转给你。你就好好搞养殖业做个老板。”
“我能做老板吗?”杨勇根有些迷茫。
岳宁却是信心满满:“能啊!你又聪明又厚道刚开始我带着你做以后恐怕你自己都能做得风生水起。”
整个小杨沟岳宁最看好的就是阿根叔他是有这个潜力的。
杨勇根看向正在吃洋芋搅团的老婆:“月芹我听你的。”
葛月芹点头:“宁宁的话你还能不信?”
“**!”杨勇根点头。
岳宁站起来:“那行我去厨房看看鱼来了没有。晚上我给大家做**鱼。”
“我也再去饲料厂了。”卢教授站起来说。
岳宁说:“卢老师晚饭来厂里吃。我再做几个菜。”
葛月芹说:“卢老师
“好。”卢教授看向葛月芹“月芹你睡一会儿多休息。宝宝才能长得快。”
岳宁陪着卢教授一起下楼把卢教授送出了厂门。
岳宁往食堂走食堂外的水槽边两个陌生的阿姨在洗碗。
岳宁走进厨房厨房里春梅婶和食堂大姨已经在清理鱼了。
她们清理干净鱼岳宁剁块随口问:“婶儿你们怎么分工的?”
“厨房归我们两个外头归两个清洁工。两个清洁工负责打扫办公室、车间的卫生间和食堂。她们和另外两个清洁工跟着车间一起翻班的办公室不是上常日班吗?晚上不用打扫所以她们半夜会给工人下一顿面条或者米粉……”
岳宁听春梅婶这么说问:“晚班吃得很简单吗?半夜是面条早上是粥和包子。那晚班的人不会觉得吃亏?”
“不会啊!上晚班有饭补还有晚班补贴。我们车间的工人连带晚班补贴和加班工资能拿到一百块呢!粤城国营大厂能有一半吗?”春梅婶说道。
另外一位阿姨说:“不过咱们厂港城的工人工资可高了听说要两千多呢!”
“这个没什么好比的你随随便便过得去吗?过去了还能进咱们厂里吗?”春梅婶说道“对我来说从西北过来一年拿百来块钱变成一个月拿七十多我已经很开心了。对你来说你家就在边上不用跑外头。”
“也是我大伯子家两个女儿被同宗的一个族里的兄弟给带到港城去了去的时候说是做什么饭店服务员有三四千工资最后去那种地方做服务员。”本地阿姨说道。
岳宁听这话心里咯噔一下。春梅婶不解:“哪种地方?”
“就是那种地方男人寻开心的地方。”