河粉的焦香与牛肉的鲜香交织在一起，弥漫在空气中，瞬间勾住了吴志海的嗅觉神经。
吴志海夹起一筷子干炒牛河，河粉入口，最先触碰到舌尖的是其表面那微微的焦脆感，随后河粉本身的爽滑劲道便在齿间蔓延开来，软糯却不失韧性。咀嚼之际，咸香中还带着些许回甘，醇厚悠长。
他自认为爆炒的本事已经到家了，可跟这位阿邦大师傅的手艺相比，却还是自叹弗如。难怪那天直播里，那道桂花炒鱼肚会让嘉宾们惊叹不已。
“香，太香了！”范秀琴吃着吃着，突然转头说道，“我说哥哥，我能跟阿邦学吗？”
“可以啊！咱们和他一起当班的时候，你向他请教就行。阿邦很乐意教人。”
范秀琴歪着头想了一下，又说：“哥，我是说我跟着阿邦倒班学，这样可以吗？”
陆培德停下手中的筷子，佯装嗔怪道：“你嫌弃我？”
“没有，我大翻勺都会，我拉面比你拉得还细呢。”她伸手挠挠头，解释道，“我觉得，咱俩倒班碰上了，我跟你学。但长期学的话，我还得跟着像阿邦这样的大师傅。”
“所以，你可千万别老说我二叔嫌弃你，成天让你去相亲。就你这张小嘴，能把他气死。”
“哥……”范秀琴轻声唤着陆培德。
“把你让给阿邦，我不是少了一份收入？你可是很快就会出师的。”陆培德半开玩笑地说。
范秀琴垮着她那圆嘟嘟的脸蛋，模样十分可爱。陆培德见状，笑着说：“本来我就头疼怎么管住你！这样也好，让阿邦去头疼。等他们午市结束，我去找阿邦说。”
“谢谢哥哥！”
“少一份收入是什么意思？”吴志海疑惑地问道。
陆培德便向他大致解释了一下宝华楼后厨师傅带徒弟的规则。带徒弟竟然还有钱拿？而且徒弟做得越好，师傅拿的钱越多，徒弟够多的话，光靠徒弟就能有不错的收入。这些都是吴志海从未听过的，可细想之下又觉得很有道理。
“你进来干两天就知道了。宁宁把你分配给阿星，说明她很重视你，阿星和阿邦都是她从福运楼带过来的人。”
吃过饭，陆培德带着他们去购置了日常用品，随后送他们回了宿舍。之后，陆培德自己先去了趟店里，跟何运邦说好，把师妹交给他带。
后厨的人也是刚刚才知道新来的这个姑娘有多厉害，居然当场做起
了俯卧撑，还是单手的。
“他们家几代人都在北京天桥卖艺，练的还是横练的硬气功。小丫头从小跟着练，力气大着呢。她肯学，我二叔思想守旧，觉得姑娘家，把面食做到家了，有口饭吃就行，真不用那么累。她可不乐意，就跑出来了。跟我太熟了，我骂她，她也未必会听。阿邦你带着她，我放心。陆培德跟何运邦说道。
“我没带过女徒弟。何运邦坦言道。
“你带带就知道了，除了可能担心骂不过她、打不过她之外，没别的毛病。
何运邦看着他，点头道：“让她来吧！
“谢了！
陆培德把师妹安排妥当后，便坐地铁去中环。自从地铁开通，出行方便多了。中环的宁宴陆府正在装修，岳宁约了他下午一起去看看。
浅水湾的宁宴是接手辉煌的盘，装修风格延续辉煌的，内部改动不大。而中环的这家店，岳宁花了很多心思。考虑到这家定位为北派粤菜，她想要装成上辈子宁宴北京店的风格。岳宁希望以中式简约的几何线条为主，有恰到好处的留白，采光通透，除了天水碧、烟灰等柔美的颜色，还要加入辰砂、丹朱那样热烈的色泽。
在这个年代，要么是西式的现代室内设计师，要么是传统的木匠，擅长做庙宇祠堂之类传统繁复工程。既要现代摩登，又要有中式元素，还要简约，这简直是在为难设计师和工匠。设计方案确定后，还得不断沟通。等这家装修公司积累了经验，以后就好办了。
苏菲、岳宁和陆培德正跟装修公司老板商量细节。陆培德认真地听着岳宁的沟通方式，岳宁跟他说，以后内地开店，他会被派回去，到时候他就是开疆拓土的人。
陆培德望着窗外，这家店位置极佳，透过大玻璃可以看到维港。这一切真的如同做梦一般，自己一个从北京过来，差点连饭都吃不上的小子，如今突然就要成为一家高级餐厅的总厨。他不禁暗自思忖，自己真的能做好吗？
“文琪，你怎么来了？苏菲看见沈文琪探头探脑地进来，开口问道。
“苏菲姐、岳小姐，正好你们都在呢！沈文琪跨过电线跑了过来，“我打电话到苏菲姐办公室，李小姐说你们在这里，我就过来了。
“什么事？苏菲问道。
沈文琪说：“卢卡斯回到法国后，在采访中用惊艳
来形容咱们的比赛并且和有厨神之称的奥利弗一起看了咱们的节目。里昂下个月初有个烹饪交流活动他们想邀请您去参加。”
“宁宁没空最近几周她都要考试你们都知道。”苏菲跟沈文琪说。
沈文琪点头：“知道的是蔡先生让我来问问。他认为机会难得。而且这次他们也打算制作节目。”
法餐能有如今的地位除了法餐本身丰富多样也跟现代法餐特别擅长营销有关尤其是对厨师的营销。
了解法餐的历史就会知道就在二三十年前厨师只能在后厨挥汗如雨米其林这个评价体系也只针对餐厅进行评价。
直到近些年由厨皇**斯等法国厨师引领了厨师走向人前的风潮。整个过程堪称令人拍案叫绝的营销
所以说法餐是最懂营销的餐饮。
法国人又有种迷之自信认为法语是最优美的语言法国礼仪是最优雅的礼仪当然也觉得法餐是世界上最好的。他们能给出这样的机会那绝对是超级给面子了。
在餐饮界得到法国人的认可对餐厅知名度的提升有着莫大的好处。就像上辈子
岳宁当机立断：“沈小姐我们去电视台谈。”
“我先走了。”岳宁说道。
岳宁跟沈文琪一起前往HT
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V。两人直接去了蔡致远的办公室蔡致远把翻译整理的资料全部拿给她看。
“我知道你最近要把时间放在考试上去一趟法国一来一回要十来天。而且是去交流你还要准备菜品两边兼顾你能行吗？”蔡致远问道。
蔡致远当然希望能抓住这个机会这不仅意味着他们电视台又有了高收视的契机从内心来讲他也希望中餐能让更多老外认识打破中餐低档的偏见。
岳宁看完时间安排发现时间刚好在她最后一门考试之前。最后一门是会计学她下周连考两科下下周一科之后还要间隔两周才考这一门。她放下翻译的文件肯定地说：“可以！”
“真行？”
岳宁点头：“当然。”
有了岳宁这句话蔡致远立马让亨通旗下的报纸、电视台、电台进行宣传称岳宁受法国厨师卢卡斯的邀请即将前往法国交流。
这一年来师奶们从一开始看乔君贤顺带看岳宁到现在反了过来看岳宁顺带看乔君贤。毕竟乔君贤代言电
饭煲、电风扇跟她们有些距离岳宁却是天天出现在电视上还是做菜节目热度超级高。
如今宁宁出息了要去法国大家都感到与有荣焉。岳宁热度正高又是受到法国米其林三星大厨的邀请新闻一下子火爆起来。
上次台湾和日本直播德祥大饭店的宴席效果不怎么样但是背后的故事却让人津津乐道。
尤其是一开始陈德祥还批评岳宁后来没想到他们那边灰头土脸岳宁这边却大获成功。
这个年代台湾和港城演艺圈交流十分频繁这条新闻也传到了台湾。看到这么一条新闻德祥大饭店后厨的人怎么会不议论。
“这个岳宁才十九岁厨艺怎么就这么高？能让法国大厨邀请去参加交流。里昂啊！那可是每个厨子心目中的圣地吧？”
“这个年纪不都是做学徒的年纪吗？能够上灶台已经很了不起了。”
陈锦莹淡淡地说：“那不就证明人家是有真材实料确实是一个很了不起的厨师吗？”
“是哦！老板当时还说人家不懂。”
“别废话快干活。”陈锦莹催促道。
这个厨师抬头看见陈德祥阴沉着脸站在门口便做了个鬼脸继续干活。
办公室里的一个接线小妹过来：“五小姐星光百货来电话
星光百货？陈锦莹有些摸不着头脑她已经好些日子没逛百货公司了。
陈锦莹从她爸身边走过心里还在琢磨这到底是怎么回事。她拿起电话接听对方说道：“陈锦莹小姐。”
“是。”
“您上次要的那个烟斗已经帮您从港城调到货了您今天下午有空的话来我们岳小姐这里取一下我们吴先生为您千方百计才调到的货。”
听到“港城”“岳小姐”和“吴先生”这几个称呼她立马反应过来说：“我午市结束立马过来。”
“那就约两点半可以吗？”对方问道。
“当然当然！”陈锦莹说道。
对方给了她一个办公室地址陈锦莹挂了电话。