丧彪不愧是山林的野猫，速度很快，让田真没想到的是，她居然能跟上。
没跑多远距离，丧彪忽然停下脚步，鼻子贴近地面嗅了嗅，耳朵警觉地竖起。
田真立刻放轻了脚步，顺着丧彪的视线望去，前方的草丛有些凌乱，几片羽毛散落在地上，是野鸡的踪迹。
丧彪伏着身子爪子轻巧向前挪动，慢慢地往前接近。
田真在后面看着，大气也不敢出。
丧彪挪动的速度一会儿快，一会儿又慢得像是静止不动，然后抖了抖身子，一个猛子扎下去。
田真还没看清跟杂草颜色相像的野鸡，丧彪就咬住鸡脖子，在那使劲甩动。
旁边还有另一只肥鸡受到惊吓，扑腾着翅膀就要跑走，田真也眼疾手快一个鱼跃冲刺，两只手直接按在了野鸡身上。
那野鸡挣扎得更厉害，田真以前没抓过野鸡，又不想让到手的肥肉跑掉，一个翻滚把整只鸡抱在怀里，把身上的重量全部压在上面。
一点也不敢再动弹。
那野鸡脖子扭着被她箍住，刚还是还扑腾下翅膀，爪子用力抓动，没多会儿就彻底没了动静。
丧彪那边也解决好，它体型并不大，叼着野鸡，那野鸡半边身子拖在地上，过来跟她邀功。
她这才小心翼翼地抓着肥鸡的两个翅膀提在手上。
看着自己一身的草屑，又看看手上的肥鸡，田真深吸一口气，大声喊出来：
“我打到猎了！！！”
虽然只是一只野鸡，还是靠丧彪找到的猎物。
但也是她亲手抓到的，是肉啊，香喷喷的肉。
这跟钓鱼佬钓到大鱼有什么区别！
要不是现在她名声不好，真想扛着这野鸡在村子里走上一圈。
丧彪被她情绪感染到，兴奋地过来在她脚边蹭来蹭去，田真摸了摸它的头。
要不是顾忌它身上可能有跳蚤虫子，她真想抱着丧彪亲一口。
抓住野鸡后，田真不再停留，飞速下山。
丧彪那只有点瘦小，留给它自己吃。
她那柴房靠着山脚，离得最近的邻居就是周家，她跟田知的胃口都不大，回来时就在想要把肥鸡分一半给他们，从柴房后边的小路直接去了周家，顺便在周家借把菜刀来处理。
周家以前受过她娘夏氏的帮助，是村子里少有的对她没落井下石的人家，还给过她不少帮助。
到现在还欠着人家三百多文没还呢。
周家刚吃完晚饭，周大郎让他媳妇儿给田真姐妹送两个窝头过来，周嫂子前脚刚踏出大门，就遇上回来的田真。
天渐渐暗了，周嫂子没看清她手中拿的东西，把碗递过去给她：
“妹子，吃过饭了没，你哥让我给你们拿两个窝头过来”
还没来得及回答，在周家屋前串门的王婆子端着碗开始刻薄：
“怎么城里的大小姐回来，连饭都吃不上一口。”
王家大儿媳也跟着讲道：“这哥哥妹妹的，不知道的还以为是情哥哥呢。”
周家离王家也不远，农家人喜欢晚上端着碗溜达闲聊，田真没想到会遇上王家人。
把手中的野鸡往身后藏了藏，免得她们又找其他事情来说。
她爹田青以前就很混账，得罪过不少村里人，后来和夏氏发达搬到镇上，村里很多人看不惯，骂他千万遍。
现在落魄回了乡里，她娘又出了那件事，让整个大河村名声都臭了。
村子里就没有不恨田青的人，但他早早躲去安宁村，乡亲们找不到人，就把这些怨恨都撒在田真身上。
加上又知道她姐田知被退婚，更是谁都想来踩一脚。
王家小媳妇儿跟上话题：
“周家媳妇可要长个心眼，别给人偷了都不知道。”
她这话里两个意思，一个是田家穷偷东西，一个是防着周大郎偷人。
天还没黑，这个时间点吃晚饭的人多，王家几人声音又大，村里人听到这边讲话，离得近的都凑过来。
“要偷也是偷大户人家，哪里看得上这小门小户。”
“也是，当爹的都偷到隔壁村去了，还有啥事儿是他家干不出来?”
“周家媳妇你可长点心吧，别两眼抹黑人给进了房都不知道。”
“哈哈哈！”
周嫂子刚想反驳几句，田真立马拉着她的手，冲她摇摇头。
“我没事的，咱别跟他们争，嫂子能不能借把菜刀给我，去柴房我这有东西给你们？”
田真也知道不少她爹田青年轻时是村里出了名的混不吝，喜欢跟人干仗，欺负弱小。
这些闲话对她爹来说算是应得，但对田真来说纯粹是无妄之灾，但她不想跟这些人吵，完全没有任何意义。
就跟去洗衣服那出一样，除了耽误了她的时间外，得不到任何好处。
周嫂子答应着，回家里拿了把菜刀出来，跟着田真一起去了她那柴房。
凑过来的乡亲们看她们也不反驳就离开，觉得无聊，也就各自找熟悉的人家闲扯去了，没有再理两人。
趁着天还没彻底黑下去，田真让田知先烧锅开水，她要把鸡先杀了。
家里养的鸡跟野鸡大不相同，刚刚光线暗周嫂子没看见，田知出来把柴火一点，这才发现她抓了只野鸡。
田知也没想到妹妹能在山上抓到野鸡，看了看周嫂子，一脸不信说道：
“这...不会是你打到的吧？”
这么不相信的语气伤了田真的心，她故作生气跺脚喊道：“阿姐！”
“这不是我打到的，难道还能是捡到的？”
田真看了看田知正到处张望的眼神，叉着腰承认：
“今天运气好，在山里遇见这野鸡躲在草堆里，废了我好大力气才抓住。”
她这样说是为了打消两人疑虑，毕竟山里猎物哪有那么好打，万一这两人以为她在哪里偷的，那不完犊子了吗。
鸡只是被她按在身下窒息了，没彻底歇菜，到山下还没缓过来。
田真抓着把脖子上的鸡毛给拔干净，免得杀的时候鸡毛混在鸡血里，然后让周嫂子爪子鸡脚提着，快准狠一刀封喉，鲜血喷涌而出。
那气味像一记重拳击中她鼻腔。
铁锈味混着生命的气息，有些温暖的诱惑。
田真甩甩头，还真当自己是个野人了，居然有点想试试这生血。
周嫂子把鸡脚往上提，让整只鸡呈倒立姿势，好往下倒血水，下边就是洗好的碗，装着也不浪费。
等放好血后，再撒点盐进去，鸡血一会儿就会凝固。
等做完这些水也已经烧开，家里没有多余的木盆，直接把杀好的鸡提着整个放到锅里烫。
来回翻面两三次之后，从柴房里扯出一大把干稻草出来垫着免得沾上泥巴，就着灶里火光开始拔毛。
被烫过的鸡毛很好拔，田真手上速度飞快，几分钟时间就给野鸡做好了脱毛。
头部那些细绒毛稍微清理一下就不用管，把垫在下边的干稻草拿出来点燃，把整只鸡过一遍火烧掉那些细毛。
这一步还能紧致鸡皮，烧出来香味。
没有菜板就用小木桌将就，把鸡从中间剁开，在柴房扯了几根稻草搓成股绳，在多的那一半鸡脖子皮切了个洞，把稻草绳穿进去两头打结，然后递给周嫂子：
“嫂子，这野鸡肥着呢，这一半你们拿去尝尝鲜。”
周嫂子从知道她提着野鸡就明白想做什么，忙推回去：“嫂子家有吃的，你们姐妹自己留着吃吧。”
两姐妹连菜刀都是借的，家里米也不多，怎么好意思要她的东西。
田真把草绳往她手里一放，催着：
“嫂子拿着吧，你看这柴房的东西，几乎都是你们拿过来的，今天又给我们拿窝头，也得让我们回报点不是。”
白嫖了人家不少东西，还借了三百多文，半只野鸡真不算什么。
现在家家生活有盼头，但肉还算是稀罕物，不是逢年过节特殊情况也不会吃，周嫂子看她都处理好这样说着，又推脱了下才接过来说道：
“那缺什么就去家里拿，别跟嫂子客气。”
田真嘻嘻笑着答应后，周嫂子一手拿着空碗，另一只手里提着鸡肉回家。
周家现在有周大郎夫妻和女儿周小花，周二郎在镇上酒楼当学徒，平常不在家里住，周大娘正坐在屋门口缝衣服，看到儿媳妇提着肉回来，以为她馋嘴去买了块猪肉，有些埋怨。
“家里有吃有喝，尽乱花些钱，要买也该早上去买，这下午的哪里新鲜。”
周嫂子知道以前他们穷惯了，爹娘虽然嘴上不饶人，但不会过多干预他们两口子过日子。
“娘，这可不是我买的。”
周嫂子把鸡肉拿过去给两位瞧个清楚，周小花四岁多眼力好，立马拍手嚷起来：
“爷奶，是鸡肉！”
周大郎刚洗完碗，在帕子上擦完手出来，也凑过来看。
“哪儿来的鸡肉！？”
现在是农忙季节，除非是请人种地要弄些荤菜杀鸡，一般不会动这些养牲，看她手上这半只，肯定是别人家送的。
“是田真去山里打的！”周嫂子应道。
话刚出口，正在屋檐下抽旱烟的周大爷开口：
“那丫头家里都揭不开锅，你怎么能收她的东西。”
周嫂子也不恼，耐心跟他们解释：
“我本来也不想收，转头又想到这半个月过去，这些天她除了咱家给点吃的就是挖野菜，我看她嘴馋得很，怕不是早就想吃点肉，也就没劝她卖出去。”
一只野鸡能卖到二十文钱，对田真两姐妹现在的处境来说，已经是奢侈品。
“再说，那孩子也是要自尊的，虽然咱家不图她什么，但这么久过去收了那些不拿点出来，怕心里不好受。”
周大郎点点头，人情这东西最难界定，既然田真有这心，他们也就接受。
“她跟她娘一样，是个明事理的。”
就是可惜了夏氏，嫁了那么个混蛋。
周大娘周大爷没开口反对，默认了这件事。
田真早就饿得不行，周嫂子在的时候就在分泌口水。
为了能早点吃饭，她把鸡肉剃下来，撕成了细丝。
罐子里盐巴也是周家给的，田真挖出一小勺，放在切好的鸡肉里。
平常紧着这点盐用，煮菜稀饭时只放一丁点维持日常需求就够。
想了想这还是第一次自己打到猎物，以现在的能力以后日子会好起来的，又多挖了勺盐进去。
鸡肉很肥，油脂相当多。把切下来的油脂先煸出油，盛出到盐罐子里放着。
家里只有盐罐子能装油，多余的容器都没有，只能将个就。
反正动物油脂跟盐巴混合起来，只要不放太久，就都能吃。
趁着锅里还有油，把鸡肉丝扔进去翻炒，属于肉类的香味瞬间从锅里喷发出来。
田真明明已经在茶庄吃过晚饭，现在也咽了咽口水，拿着锅铲疯狂翻炒，肉丝变色再把今天拿回来的馒头放在肉上面温着，等馒头热了就盛出来。
要不是顾及她姐田知在，她差点想抱着锅开始啃。
鸡血已经凝固成血旺不能放，田真就着锅底留下的点油倒些水进去烧开，再把血旺倒进去煮起来，等血旺煮熟后再放些昨天采的野菜。
这顿调味料只有点盐的鸡肉丝有多好吃算不上，但田真就是想吃肉，想得不得了，又有鸡血旺汤配着一起，吃得很起劲。
周嫂子给的窝头她也没动，准备留着白天田知吃。
田知心里想着事情，看田真吃得那么开心，胃口也好了一些，吃了不少鸡肉进去。
[奶茶]求评论收藏
作者有话说
显示所有文的作话
第7章 第 7 章