听听,这是人说的话么?
因为是紫色的所以就是高锰酸钾?为什么不干脆说我用青化物煮的粥?
安斯年的眼神略有点忧郁。
一个对视,晏臻讪讪的挪开了视线。
他当然知道这不是高锰酸钾,只是粥的颜色太漂亮,浓紫到冷艳,让他想起了初中化学课上见过的溶液,一时就想开个玩笑而已。
是笑话太冷了么?
又或者他脸上的疤太吓人、表情太过严肃?
对方完全没有被逗乐的迹象。
“……不是,我的意思,这个紫色……”
紫什么紫,压根不是颜色的问题,习惯了冰冷嘲讽的嘴说不出有温度的赞美话而已。
晏臻语塞,一时想不到要怎么圆场,干脆就着碗猛猛喝了一大口。
可也就因为太大口了,吞起来看着十分艰难,倒像是很勉强很难喝的样子……
安斯年这会儿没功夫计较这个了,他突然听见三楼低低的一声呜咽,是昏睡快一整天的陈皮醒了。
反正也算是尽过了心意,是嘲讽还是嫌弃那也随便,爱喝不喝吧。
他随意点个头,快步往楼上走。
刚进门,一团毛茸茸扑了上来,安斯年控住狗头,皱着鼻子推远了些,笑道:“昨天的澡算是白洗了……真臭!”
一天的功夫,陈皮长大了一倍有余,原本干净蓬松的毛发根部,被伐毛洗髓分泌出的黑色油污覆盖,散发出难闻的气味。
听见这句话,它自动自觉的走向洗手间,还不时回头看一眼,看看安斯年跟上来没有。
看来灵智大开啊。
有了它的配合,没费什么劲儿,安斯年很快就将狗狗收拾干净了,带着下了一楼,饿了一天的小家伙在厨房吃了整整三大块牛排,那副狼吞虎咽的模样,衬得一旁吃猫饭的豆汁儿无比的优雅。
猫猫狗狗第一次见面,还算挺融洽的,或者也是因为豆汁儿老爷年纪大了不想动,陈皮吃得太撑动不了。
总之各自盘踞在厨房一角,连眼神都没多瞄对方一下。
这情况,其实和它们的主人也差不多,安斯年下了楼,喂完猫和狗,就坐在桌子边安静的喝粥,晏臻好几次想张口说话,又默默地咽下了。一顿晚饭吃得安静无比,和前两顿比起来简直天壤之别。
这样也挺好的,反正他早就习惯这种安静了。
直播器材到得很快,当天下单,第二天下午就到了,只是送快递的大叔有点抱怨,嫌这山路太难走。
安斯年本想打包些刚出炉的蜂蜜小蛋糕给对方联络下感情,可惜话还没出口,那人丢下几个包裹,骑着电驴直接就甩屁股走人,嘴里还嘟囔什么“再也不来了”之类。
那就算了吧,看来与他做的食物没有缘分。
拆了包裹,按照说明,调整好环形补光灯的角度,架好三脚架,安斯年开了直播。
他没打算露脸,要突出的是美食,和他长什么样子没关系。
拿出冰箱里放了一整天的陶瓮,揭开保鲜膜,经过腌制的梅头肉泛着鲜亮的光泽,秘制酱料在镜头前冒着细小的暗红色气泡。
也许是放在封面的那张花海照片太漂亮,没两分钟,直播间陆陆续续进了十几个人,第一句弹幕飘过,跟他的美食tag半毛钱关系都没有——
【主播手好美】
有点歪楼了,安斯年清了清嗓子,准备解说一下,只是开口第一句就有点卡壳。
怎么称呼好呢,兄弟们?家人们?还是宝宝们?
以前经常听到的称呼似乎都有点说不出口。
他稍微稳了稳,决定随心所欲,“道友们,今天要复刻的是岭南古法蜜汁叉烧。”
“大家看到的是腌制好的梅头肉,如果喜欢肥叉的,就用五花肉,腌料很简单的,背口诀就行,生抽老抽叉烧酱、南乳蚝油白砂糖,再配上基础的姜葱末、料酒就可以了,料酒推荐粤洲特产的玫瑰露酒,口感更佳。”
一边说,他一边将肉条串在衣架状的烤叉上,肉头的地方覆盖一片锡箔纸,以免烤焦了。
“至于刷肉的蜜料呢,主要就是麦芽糖浆,再调和少许蜂蜜……”
说到一半他又卡壳了,腌好的肉条有八根,两根烤叉只能串上六条,计算有些失误啊。
安斯年看着满手的酱汁,再左右瞄过一眼,其实最方便是用法术,可惜现在直播不能用,能帮忙的人没有,狗狗倒是有一条,正垂着涎水望着他手里的肉块。
“陈皮,外面烤炉旁放着的烤叉,去帮我拿一个形状一样的来。”
“嗷!”
眨眼的功夫,一只灰白相间的大号泰迪出现在镜头里,直立着伸长了脖子,将烤叉叼给了主人……
【卧槽,神犬!】
【这智商,建议保送清北深造】
方雨童大概就是这个时候点进直播间的。
中度的厌食症让她手指瘦得好像枯枝一样,手机屏幕里倒映出的凹陷脸颊,已经完全没有了十九岁少女的鲜活。
摆在桌上的保温餐盒,是妈妈早上亲手做的,拆开已经放到快凉透了,大半天没进食的胃部也在抽搐着,她强迫自己点亮手机刷进美食频道,找个可以激发食欲的佐餐,可惜跳转了好几个直播间,嘈杂的人声与背景声,各种吹嘘带货,越看就越是难受……直到她在一堆浓油酱赤中刷到一条小狗。
嗯?走错频道了么?
好怪,再看两眼……
哇,好聪明的狗狗,把烤叉叼给主人后,就趴在料理台边,死死盯着陶瓮里腌制好的肉条,眼神里的痴迷和渴望简直要漫出屏幕了。
几条生肉而已,可诡异的,竟然也让方雨童生出了些味觉。
继续看下去,主播将腌制好的肉条吊进挺大的一个土窑状的烤炉里,等着烤肉的时间他也没多说什么,只是镜头带着大家将他的民宿左右逛了一圈。
繁花簇拥的院落,无与伦比的海景,在暖橙色的夕阳中显得那样的美不胜收。
“时间差不多了,这时候要把叉烧拿出来刷上蜜汁,再烤制一刻钟左右。”
主播的声音很清亮,还有一丝似曾听闻的迷之耳熟,配上稍显缓慢的语速,会让人产生一种很特别的感觉,方雨童有点形容不出来,大概是一种特别懒散悠闲,又特别成竹在胸的感觉,挺矛盾的。
一刻钟后,蜜汁叉烧出炉了。
暗红色的肉块仿佛在发光,蜜汁滴落的轨迹在镜头里慢到不可思议,仿佛能穿透屏幕坠落到她的餐盒里,发散出浓郁的肉香。
方雨童无意识的吞咽着口水,朝着
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餐盒一看,她这才惊讶的发现,里面已不知不觉的空了一半,这大概是她半年来吃得最多的一次晚饭了。
回过神,她的手指一动,一枚火箭就送了出去。
“……感谢‘雨中哭泣の小孩’送的礼物。”安斯年没想到开播第一天就能收到打赏,念完感谢,继续讲解:“吃的时候可以配上酸梅酱,能很好的中和麦芽糖及蜂蜜的甜,提升整体风味,或者配上一杯柠檬薄荷冰饮,清爽又去腻。”
说着话,手里的一杯柠檬薄荷就快做好了,他剪下薄荷盆栽里最顶端最鲜嫩的两三朵,用水洗干净了,放进玻璃杯里。
晶莹的冰块悬浮在饮品中,折射出钻石般的光泽,玻璃杯外凝结出的细密水珠,像晨露似的带着沁人心脾的清凉感。
柠檬黄与薄荷绿在光线下交融,被琥珀色的糖浆纹路包裹着,在黑色大理石岛台上投下斑驳的光影,仿佛在这小小的杯子里盛满了整个夏天。
一盘洁白的米饭,盖上晶莹剔透酱汁横流的蜜汁叉烧肉,再配上柠檬薄荷冰饮,这样的一餐晚饭,简直绝了。
直播间的人数已经破百,点关注的也有十来个了,道友们口水狂飙的同时也没忘记那条帮忙干活的小家伙。
【狗狗呢?恰饭啦!】
主播低笑了一声,将镜头转了转:泰迪犬人立着,一颗伸长舌头拼命哈气的狗头就杵在餐桌边,在它身后,蹲坐着一只优雅的黑猫。
“陈皮,要尊老爱幼啊,让豆汁儿老爷先吃。”
话音落,狗狗四爪着地,乖乖的走到了黑猫身后排队。
一只手端着小碟切好的叉烧肉放到了黑猫面前,它亲昵的舔了舔那修长白皙的手指,低头开始享用美味,狗狗则可怜兮兮的继续盯着主人。
两三分钟后,它的面前放下一个硕大的不锈钢盆,满满当当一堆剪好的肉块,它极度兴奋的“嗷呜”一声,开炫!
【爱因陈皮斯坦!】【豆汁儿老爷多大了?】
【主播手好美×2】
【能抽奖么?】【薄荷卖吗?】
弹幕多了起来,安斯年挑能回复的答:“豆汁儿老爷十七岁了,是客人的爱宠。可以抽奖啊,下次准备好的时候。”
轮到薄荷的问题,他当然打算卖的,只是价格有些拿不准,在某宝上搜索了一下,他决定翻上一倍就好,“薄荷可以卖的,留言就行,一株一百块,不包盆。”
立刻就有人出来反驳【太贵了,某宝才30】
“品质不同吧,贵有贵的道理,有缘拿到手的道友自然会明白。”
安斯年随意回答了一句,再没多说什么,下了直播。
叉烧肉的香味一直在往他鼻子里钻,他已经完全没有动力再继续播下去了,干饭要紧。
刚划拉了两下,一直站在镜头外的黑猫主人开了口:
“刚在……直播?”
“唔。”
这不是显而易见的么。
安斯年吞下嘴里的肉,礼貌回应:“准备吃晚饭了?破壁机我刚用过还没来得及洗,在洗菜池里。”
“好。”
晏臻答了话,又在桌边停了好一会儿,直到安斯年诧异的抬起眼神,他才扬了扬手里的保温盒说:“换了个新的,我挺喜欢紫色的。”
嗯,所以呢?