这老头儿刚才对付她的时候,不是挺厉害的么?
难道这次……看走眼了?
当看到老头儿双唇发白时,她突然意识到不对劲。
赶紧给人把脉。
脉搏细弱紊乱,是饿成低血糖了!
饿了九天还活着,真是个奇人!
赵氏正在房间里照顾丈夫,听到院子里的动静。
一出来就看到这一幕。
她十分着急,“怎么了这是?”
顾言曦来不及解释,赶紧说道,“娘,快冲一杯糖水。”
“哦、哦哦。”
听到女儿的吩咐,赵氏连忙去做。
顾言曦端着一杯温糖水,小心地给老头儿灌下去。
半晌后,老头儿才悠悠转醒,盯着屋顶,“饿,好饿啊——”
*
厨房里。
顾言曦正在忙碌。
小锅里煮着小米粥,等会儿给老头喝。
姚文轩拿了许多海鲜来,有青虾、墨鱼什么的。
这种海鲜离海太久,容易死。
现在好不容易把这些海鲜搞到京都来,可不能浪费了。
趁着食材新鲜,通通做成菜!
春夏秋和牛七忙完手头的事情,立马来到厨房,“姑娘,需要我们做什么吗?”
顾言曦把青虾拿出来,“所有虾去头去虾线,然后用刀背拍打成泥状。”
一把事情安排下去。
几个人立马做好分工,有条不紊地忙着。
墨鱼没有几条,顾言曦一个人处理就够了。
处理好的墨鱼,剁成细腻的泥状。
加入盐、胡椒粉等等调料,摔打上劲。
最后加入淀粉,搅和成黏糊糊的胶状就可以了。
这样做出来的墨鱼丸紧实Q弹,不容易散开。
“顾冬,你来烧火。”
其他人还在做虾泥,顾言曦便让顾冬来帮忙。
小家伙做不了其他的事情,烧火倒是很合适,而且她已经能很好的掌握火候了。
“先烧大火,水热后转文火。”
“好的,顾姐姐。”
锅里水热,一定要在水开之前,就把墨鱼丸下进去,然后等鱼丸慢慢凝固,再捞出来过井水。
井水很冰凉,趁热冰的丸子类,吃起来更爽弹。
刚把墨鱼丸做完。
牛七就把虾泥拿进来了,“顾姑娘,你看这样行不。”
顾言曦往盆里看了眼,非常满意。
虾滑和墨鱼丸的做法差不多。
等全部的东西做好以后。
用虾滑做个三鲜汤。
鸡蛋下锅煎,加水,放入菌子和豆腐,最后把虾滑放进去。
出锅的时候,撒上盐和胡椒粉就可以了。
喜欢吃葱花的,再撒一点葱花,这样的汤带着葱花独特的香味,喝起来更舒服。
顾言曦让顾秋炒两个肉菜。
她同时用另外一口锅,做香煎墨鱼丸。
锅里油热,放入墨鱼丸小火慢慢煎至两面金黄,然后放点点姜蒜末,炒出香味,葱段和芫荽段一定不能少,炒香以后,加点盐,就可以出锅了。
香煎墨鱼丸的做法虽然简单,但是吃起来又香又鲜,非常解馋!
*
所有菜上桌。
靠在椅子上的老头儿,眼睛都看直了。
整个人很激动,但是出口的话有气无力,“好香好香~我迫不及待地想吃了。”
顾言曦把小米粥放在他跟前,“你肚子里空荡荡的,不能吃太补的东西,先喝粥。”
老头儿看着寡淡的粥,想发火但是没力气,“小丫头片子,你太不厚道了,这么多美食,你都舍不得给老夫吃!”
他来是要吃美食的!他受了九日的苦,难道白挨了?
他很不甘心!!!
看老头儿被气着了。
贺尔泰高兴地上蹿下跳,“哈哈哈老头儿,你吃不成了哇,让你刚才欺负我,这就是风水轮流转,知道不?”
“哎哟喂,这么多菜呢,每一道都色香味俱全,我要开始享用美食了哦,从哪一道菜开始吃呢,哎呀,真纠结啊~”
贺尔泰海特意拉长了音调,还瞪着眼睛摇头晃脑。
这个样子,要多欠扁就有多欠扁。
偏偏老头儿现在没力气,没有办法收拾这小子。
他气得吹胡子瞪眼,哼,等着吧!
等他身体痊愈了,定让这小子吃不了兜着走!
顾言曦在一旁看着一老一年轻互相较劲,笑得不行。
眼角的余光突然扫到一抹熟悉的身影。
是冉婶!
看贺尔泰还在那边妖艳儿,顾言曦想要提醒他。
被冉婶一个噤声的手势制止了。
顾言曦顿时明了。
看来,贺尔泰这次又要被遭殃了!
老头儿也发现闯入院子的人了。
他狠狠瞪着来人,怎么能随便翻顾丫头的院子呢!
可惜他现在强弩之末,身体还没恢复过来。
他正要开口喝止,就见来人一把揪住贺尔泰的耳朵。
贺尔泰手里夹着一块墨鱼丸,还没来得及塞进嘴里,被人一拉扯,手里的丸子掉了。
他心痛地看了眼,同时吼道,“谁啊你,敢揪本少爷的耳朵!”
“你老娘!”
*
半刻钟后。
贺尔泰和他老娘抗议失败,搬了张桌子,坐在一旁补功课。
然后,看着大家吃美食!
冉彤彤夹了一块虾滑放入嘴里,惊呼道,“哇塞,这是什么吃食,怎么吃起来这么弹,这么鲜!”
顾言曦笑道,“这是虾滑,用虾肉做的。”
“难怪我能吃到虾味儿,好吃好吃!”
下一口,是一颗墨鱼丸,“天呐天呐,这个最好吃,表面煎得香香的,里面吃起来十分鲜甜,一口咬下去还爆汁呢。”
“里面的葱和芫荽都十分入味了,简直也太好吃了吧,我想哭了——”
……
冉彤彤吃一口,就夸张地惊呼一句。
一旁的老头儿和贺尔泰馋得直咽口水。
老头儿有一搭没一搭地喝着粥,只能闻着美食的香气下饭。
他的命,咋这么苦啊?
但是看看一旁的臭小子,连一口粥都没得喝。
嗯,他好歹苦里带点甜!
*
屋里的人吃得正开心。
一个声音从院子里传来,“顾丫头,这都过去八九日了,定制餐是不是该续上了?”
宁丞相踏进堂屋。
看到众人正在干饭,他十分激动,看来赶上了!
余光一扫,却看到一个熟悉的面孔。
他疑惑地走近,等看清人的面容时,见了鬼似的退了好几步。
“你不是死逑了么?”