午饭的哨声刚落，工人们便如同潮水般三三两两地涌向食堂。
张卫强端着自己的饭盒，不急不缓地排在打饭的队伍里。
空气中弥漫着一种说不清的躁动，不少目光有意无意地瞟向他。
轮到他时，负责打菜的正是黑着一张脸的傻柱。
傻柱眼皮都懒得抬一下，舀菜的勺子在盆里有气无力地随意一晃，手腕一抖，给张卫强盘子里的菜，肉眼可见地比给前面的人少了近三分之一，而且尽是些汤汤水水。
不仅如此，他还像是故意手滑一般，从旁边的调料罐里，往张卫强的米饭上额外多撒了一大勺雪白的盐粒子，那分量，足以齁死一头牛。
周围排队的工友们不少都看见了这一幕，一些人幸灾乐祸，一些人暗自摇头，但更多的是交换着暧昧的眼神，嘴角噙着一丝看热闹不嫌事大的笑意。
【吃瓜雷达】适时在张卫强脑海中响起：“检测到【舔狗献丑瓜】：傻柱因嫉妒张卫强昨日风光无限，且通过院里风言风语，主观臆断张卫强对秦淮茹图谋不轨（其单恋对象），故借食堂打菜之机，故意刁难，想让其在众人面前出丑，以泄私愤并宣示‘主权’。”
张卫强心中了然，嘴角勾起一抹微不可察的冷笑。
这傻柱，还真是个活宝。面上却依旧不动声色，仿佛丝毫没有察觉到米饭上的异样。
他端着饭盒，在众人的注视下，找了个相对安静的角落坐下。
夹起一筷子沾满盐粒的米饭送进嘴里，那股强烈的咸涩瞬间冲击着味蕾，仿佛整个舌头都被腌透了，苦涩感直冲天灵盖。
他却像是没事人一样，眉头都没皱一下，反而抬头冲着打菜窗口方向，正用挑衅眼神看着他的傻柱扬了扬下巴，朗声道：“柱子哥，手艺不错啊，今天这菜咸淡适中，就是这米饭，盐可能稍微放多了点，下次您老可得注意着点儿，别浪费了粮食。”
傻柱正等着张卫强跳如雷或者哭爹喊娘地找他理论，没想到对方竟然是这么个云淡风轻的反应，还反过来“指点”他，一口气顿时堵在了胸口。
他脖子一梗，如同被踩了尾巴的猫，粗声粗气地嚷嚷：“嘿！爱吃不吃！食堂就这水平！嫌不好自个儿做去！新来的还敢挑三拣四！”
旁边几个跟傻柱相熟的工友也立刻跟着起哄。
“就是，有的吃就不错了，还当自己是大爷呢？”
“嫌盐多自己带水涮涮呗！矫情！”
张卫强放下筷子，也不恼，施施然站起身，目光平静地扫过那几个起哄的家伙，让他们莫名的有些心虚。
他径直走向食堂后厨门口，对一个正对着空灶台唉声叹气、愁眉不展的中年管理员说道：“这位领导，打扰一下，我看今天食堂大师傅好像没来？这眼看饭点都过了，好几个硬菜还没影儿呢。”
那管理员姓刘，是食堂的事务主管，此刻正为这事儿急得焦头烂额。
他叹了口气，抹了把额上的汗：“别提了，掌勺的老王今儿个家里老娘病危，一大早就请假回去了，这锅包肉、红烧鱼、地三鲜眼瞅着没人能顶上，工人们下午还要干重活，没点油水怎么行！”
张卫强微微一笑，语气带着一股不容置疑的自信：“领导，我看傻柱同志今天可能心情不太好，火候掌握容易失准。要不这样，今天中午这几个硬菜，我来帮厨试试？也让大伙儿换换口味，保证让工友们吃得满意。”
他顿了顿，补充道，“我以前在家常给街坊邻居做大锅饭，对付几个菜还是有把握的。”
管理员老刘闻言一愣，狐疑地上下打量着张卫强，这年轻人看着文质彬彬，细皮嫩肉的，怎么看也不像个颠大勺的厨子啊。
可眼下这情况，确实是火烧眉毛。
傻柱在打菜窗口听见这话，顿时嗤笑出声，唾沫星子都快喷出来了：“嘿，你小子还真敢吹牛皮啊？你会做什么菜？毛长齐了没有？别把锅给烧糊了，再把食堂给点了！到时候我看你怎么收场！”
他巴不得张卫强把事情闹大，最好是在厂领导面前丢个大丑，让所有人都知道这小子是个爱出风头、不知天高地厚的刺儿头。
张卫强并不理会傻柱那如同泼妇骂街般的嘲讽，只是目光诚恳且自信地看着管理员老刘。
老刘也是被逼得没办法了，几个关键的荤菜没人做，工人们肯定要有天大的意见，到时候他这个主管也吃不了兜着走。
他看着张卫强那镇定自若的神情，不像是在说大话，心中一横，一咬牙：“行！死马当活马医！你小子要是真能做出来像样的，算我老刘欠你个人情！要是做砸了，耽误了大家吃饭，你自己看着办！后果自负！”
【叮！宿主正面反击【舔狗献丑瓜】，引发连锁反应！】
【奖励已部分激活：‘中级厨艺’体验卡（剩余两次）自动使用一次！宿主将临时掌握媲美资深大厨的烹饪技巧与经验！】
一股庞杂却无比清晰的烹饪知识与技巧如同醍醐灌顶般瞬间涌入张卫强的脑海。
煎、炒、烹、炸、焖、溜、熬、炖，各种火候的精妙掌控，调味的黄金比例，食材的最佳处理方法……仿佛他已经在油烟缭绕的厨房里浸淫了数十年一般，各种菜肴的做法、诀窍，都已烂熟于心，成为了身体的本能。
张卫强嘴角勾起一抹自信从容的弧度。
他大步走进后厨，利落地从墙上摘下一件还算干净的白色围裙系上。那动作，那神态，竟真有几分大厨风范。
洗菜、择菜、切墩、配料，一连串动作行云流水，精准高效，丝毫没有半点生疏之感。
土豆丝切得均匀纤细，肉片薄如蝉翼，葱姜蒜末转眼间便准备妥当。那刀工，看得旁边一个帮厨的小工都暗暗咋舌。
那边的傻柱依旧不死心，探头探脑地往里瞧，嘴里还嘟囔着：“装模作样，我看你能变出什么花来……”
但当他看到张卫强那娴熟的备菜手法时，心里也不由自主地犯起了嘀咕，这小子……难道真会两下子？不像啊！
很快，张卫强开始热锅烧油，准备颠勺弄灶。
“刺啦——”
滚烫的热油与新鲜的食材甫一接触，便爆发出勾魂夺魄的声响，伴随着一股浓郁到极致的复合香气，如同长了脚一般，瞬间从后厨飘散出来，霸道地钻进每一个人的鼻孔。
他一手持锅，一手握勺，手腕翻飞，锅铲与沉重的铁锅碰撞出清脆而富有节奏的“当当”声响，火焰在他精准的操控下时而升腾，时而收敛，仿佛一个技艺精湛的乐团指挥。
不过片刻功夫，一道色泽金黄油亮，酸香扑鼻，令人垂涎三尺的醋溜白菜便率先出锅了，那白菜梗炒得爽脆，叶子却依旧碧绿。
紧接着，是油光红亮、酱香浓郁的红烧茄子；色泽诱人、肉香四溢的土豆烧肉；红白相间、麻辣鲜香的麻婆豆腐……
每一道菜出锅，那股子勾人魂魄的独特香味便在食堂里弥漫开来，一层叠着一层，比傻柱平时做的那些寡淡无味、不是咸了就是糊了的菜，香了何止一个档次！简直是天壤之别！
原本还在议论纷纷、等着看笑话的工人们，此刻都像被施了定身法一般，一个个伸长了脖子，使劲嗅着空气中那霸道绝伦的香味，喉结不自觉地上下滚动，口水开始疯狂分泌。
“我的乖乖……这……这是什么神仙味道？”
“太香了！光闻着味儿，我肚子里的馋虫就受不了了！”
当张卫强将最后一道用料扎实、色香味俱全的鱼香肉丝盛盘，稳稳当当地端出后厨时，整个食堂都诡异地安静了下来，所有人的目光都聚焦在那几盘热气腾腾、香气四溢的菜肴上。
管理员老刘第一个回过神来，他拿起公筷，也顾不上烫，先夹了一筷子离他最近的醋溜白菜。
白菜入口，酸甜爽脆，那股酸度恰到好处地打开了味蕾，白菜的清甜紧随其后，火候更是绝了，多一分则软，少一分则生！
“好！好啊！”老刘眼睛一亮，又迫不及待地尝了尝红烧茄子，茄子软糯入味，咸香适口，酱汁浓稠，拌饭绝对一流！
“好吃！太好吃了！这手艺，绝了！”老刘激动地一拍大腿，看向张卫强的眼神彻底变了，充满了惊喜和赞赏。
其他工友们哪里还顾得上矜持，纷纷涌上前来，七手八脚地用自己的筷子开始品尝。
“我的天！这土豆烧肉也太香了吧！土豆软糯，肉块肥而不腻，入口即化！”
“这麻婆豆腐，又麻又辣又鲜又烫，滋味十足，比国营饭店的大师傅做的还地道！”
“这鱼香肉丝，酸甜辣咸鲜，味道层次分明，肉丝嫩滑，简直是人间美味啊！”
“这才是人吃的菜啊！以前傻柱做的那些，简直就是糊弄鬼！不是盐巴不要钱，就是没放盐！”
“就是！傻柱那手艺，跟人家小张师傅一比，简直连提鞋都不配！猪食都比他做的好！”
一时间，食堂内赞美声此起彼伏，惊叹声不绝于耳。
工人们吃得满嘴流油，赞不绝口，看向张卫强的眼神充满了敬佩和感激。
不少人甚至直接端着饭盒过来，想让张卫强给他们多打点这些“神仙菜”。
傻柱僵硬地站在打菜窗口，听着这些毫不掩饰的对比和赤裸裸的指责，脸上一阵红一阵白，继而转青，像是被人当众用沾了辣椒水的鞭子狠狠抽了几十个耳光，火辣辣地疼，无地自容。
他引以为傲的厨艺，在张卫强这几道看似普通的家常菜面前，竟然被贬低得一文不值，成了猪食的代名词。
那些平时一口一个“柱子哥”捧着他臭脚的工友，此刻也吃得不亦乐乎，完全把他这个“食堂大厨”忘到了九霄云外，甚至有人还故意大声说：“以后就让小张师傅给咱们做饭吧！傻柱可以滚蛋了！”
傻柱感觉脸上火辣辣的，像是被架在火上烤，每一道赞美张卫强的声音，都像是一记响亮的耳光抽在他脸上。
他再也待不下去，低着头，灰溜溜地钻进了后厨最里面的一个堆放杂物的角落，双手死死攥着拳头，指甲深嵌入掌心，恨不得找个地缝钻进去，再也不要出来见人。
张卫强的名字，继昨天在二车间以一手神乎其技的打磨技术震惊众人之后，又一次在食堂里名声大噪，甚至已经有人开始私下里称呼他为“轧钢厂厨神”！
食堂角落里，李副主任阴沉着脸，筷子几乎要把搪瓷碗戳穿。
他看着被众星捧月般围在中间，满面春风的张卫强，眼神中闪过一丝难以掩饰的怨毒与嫉恨。这小子，怎么到哪都能出风头！
他旁边，许大茂正小口吃着张卫强做的菜，那味道确实让他惊艳，但他眼睛却滴溜溜地转个不停，闪烁着算计的光芒。
他凑到李副主任耳边，压低了声音，阴恻恻地说道：“李副主任，您瞧瞧这小子，也太能出风头了！昨天是打磨零件技惊四座，今天是做菜震动全厂，再这么下去，这轧钢厂还有咱们的立足之地吗？他这是要抢所有人的饭碗啊！”
李副主任冷哼一声，鼻孔里喷出两道粗气，没有说话，但眼中阴霾更重。
许大茂眼珠一转，似乎想到了什么绝妙的坏主意，嘴角咧开一抹阴险至极的笑容，又对李副主任耳语了几句，声音压得更低，几乎微不可闻。