陆明远正站在灶台前，处理一根品相极佳的大乌参。
这乌参通体乌黑，肉刺挺拔，是他从系统商城里用满意点兑换的“深海静养大乌参”，自带一股纯净的海洋气息。
陆明远没有急着下锅，而是先用温水将乌参反复清洗，动作轻柔。
接着，取出一块肥瘦相间的五花肉，切成薄片，与葱姜一同下入锅中，用小火煸炒出油脂和香气。
待到肉片微卷，葱姜焦黄，将整根乌参放入，加入高汤，再从那个平平无奇的【心想事成调料罐】里，精准地变出几克特级黄酒、几勺头抽酱油。
锅盖合上，转为文火慢煨。
这道“松露扒大乌参”的精髓在于“扒”。
要让乌参在长时间的煨煮中，充分吸收肉与高汤的复合鲜味，达到入口即化的软糯口感。
等待的时间里，陆明远开始准备配菜——蟹粉芙蓉。
新鲜的蟹黄与蟹肉被小心翼翼地拆出，与嫩滑的蛋清混合，上锅蒸制。
出锅时，芙蓉洁白如雪，顶着一层金黄油润的蟹粉，香气扑鼻。
就在这时，陆明远脑中响起了系统9527的声音。
【宿主，‘天眼系统’刚刚发来一份高危预警，请注意查收！】
陆明远手上动作不停，将煨好的乌参小心盛出，浇上用原汤勾的薄芡，再刨上几片黑松露。
做完这一切，才擦了擦手，打开了那份预警报告。
只见手机APP的界面上，几个红色的警告框正在闪烁。
【天眼系统-预警报告】：
【时间：今日14:00-16:00】
【地点：梧桐老街东、西街口，陆家巷口对面】
【事件描述：系统通过步态分析、视线停留频率及微表情识别，共标记出8名异常行为个体。】
【该群体特征为：着装相对统一（非游客），行动有明确分工（望风、拍照、记录），对‘陆记膳业’旗下店铺表现出超常规关注，疑似商业探子。】
【风险评估：中度。建议启动二级戒备。】
报告下方，还附上了几个从监控中截取的高糊侧脸和背影。
又是饕餮集团？
钱江海那个老狐狸，还真是不死心。
陆明远把报告直接转发给了王聪和白雨帆。
“王聪，你跟进一下。白雨帆，技术支持。”
“收到。”
“OK，老板，交给我。”
几乎是秒回。
梧桐老街115号，陆家巷口的二楼办公室里，
三台显示器呈品字形摆开，白雨帆十指在键盘上翻飞。
“找到了，这帮人的行动轨迹很有意思。”
白雨帆对着耳麦说道，另一头是正在陆哥火锅办公室的王聪。
“怎么说？”
王聪的声音传来，背景里还有杨子昂在汇报火锅店备货情况的声音。
“他们不是乱逛。两个人一组，一组负责测绘我们几家店的门面宽度和客流高峰。”
“一组在街角用长焦镜头拍我们的后厨排风口和进货通道。”
“还有一组，专门跟我们的外卖骑手，试图记录他们的送餐路线和单量。”
白雨帆调出了几段监控录像，画面中的人影被他用红圈标注出来，
“你看这个带鸭舌帽的，他在每个店门口都停留了三分钟，不多不少，手机屏幕亮度调到最高，像是在用什么专业软件扫描。”
王聪那边沉默了几秒。
“钱江海这是想干什么？上几次的教训还不够？”
“我怀疑，他是不是又想山寨了。”
白雨帆放大了一张照片，照片里的人正在和一个穿着环卫工衣服的人交谈，还递过去一包烟，
“我在三江口本地的论坛和几个社交群里，用爬虫抓取了关键词。”
“最近有几个小号，在疯狂带节奏，说我们梧桐老街油烟扰民、占道经营、食品安全堪忧。”
王聪立刻反应过来：“他又想从舆论和监管上下手，搞臭我们？”
“有没有新鲜点的招数？”
“八九不离十。”
白雨帆敲下回车键，“我已经把这几个人的信息和饕餮集团的公开招聘信息做了个比对，其中三个，是饕餮集团市扬拓展部的新员工。”
“钱江海这是贼心不死，换了个打法。”
“我明白了。”王聪挂断了和白雨帆的通话后立马又给陆明远汇报情况：
“老板，情况清楚了。钱江海这次是想玩阴的，从外部找突破口。”
陆明远此时已经回到了陆家快餐，正看着林深给新来的员工培训刀工。
“知道了。”他回复道，“既然他想玩，那就陪他玩玩。”
“王聪，你这两天组织一次全员培训，就两个主题：第一，食品安全操作规范再升级，把所有流程都给我拍成视频存档。”
“第二，突发事件应急处理演练，特别是遇到恶意找茬、碰瓷、甚至消防检查的应对流程，每个人都必须会。”
“好，我马上去安排。”
王聪的执行力向来恐怖。
半小时后，“陆家快餐炊事突击队”工作群里就弹出了一份详细的培训计划表，时间精确到分钟。
【@所有人，紧急通知：为提升陆记膳业整体服务水平及应对突发状况能力，公司决定于明后两日举行全员强化培训。】
【本次培训将采用线上理论+线下实操模式，所有员工必须参加，培训结果将纳入绩效考核。】
群里瞬间热闹起来。
李瑞：“老板，这是要搞军事演习吗？”
“我刚把后厨的锅刷得老亮了，是不是可以当防爆盾用了？【狗头】”
杜阿强：“演练？是演练怎么用颠勺的姿势把找茬的打出去吗？这个我熟！【得意】”
黄杨：“@王聪 王哥，演练有剧本吗？我能申请扮演反派吗？保证演得比真的还真！【坏笑】”
王聪直接发了一个禁言的表情包，然后打字。
“本次培训由天枢律师事务所的庄磊律师团队进行专业指导，请各位严肃对待。”
“黄杨，你的反派角色申请已驳回，你负责后勤保障。”
黄杨发了一个哭泣的表情。
看着群里的互动，陆明远莞尔一笑。
毕竟，在他看来，钱江海想用盘外招来对付他，恐怕是找错了对手。
自己手下的这群人，或许不是什么商业精英，但他们是在老街的烟火气里摔打出来的，凝聚力和韧性，远超那些坐在写字楼里的白领。
随即，陆明远拿起手机，给白雨帆发了条消息。
“雨帆，帮我个忙，给饕餮集团的内部服务器，送一份‘小礼物’。”
白雨帆很快回复。
“老板，什么样的礼物？是让他们网速卡成PPT，还是让他们的打印机自动打印一万份‘路路’的表情包？”
“都不是。”陆明远打下一行字，“把我们这次全员培训的视频，剪辑一个‘高燃’版本，匿名发给钱江海。”
白雨帆发来一个“？”。
“老板，这不等于是告诉他我们在防着他吗？”
“对，就是要告诉他。”陆明远靠在躺椅上，看着窗外梧桐树的叶子，呢喃细语道：
“打蛇，有时候不用打七寸，敲敲它旁边的草，就够了。”