然而，街口的位置却像一个巨大的、苏醒中的钢铁巨兽。
陆家快餐的三个门市，连同街对面的陆家巷口，灯火全开，将黎明前的黑暗撕开一道口子，光芒万丈。
后厨里，人影绰绰，却鸦雀无声。
每个人都像上满了发条的士兵，站在自己的战位上，等待着总攻的号角。
时间一秒一秒地跳动。
四点整。
陆明远那块手表的秒针，与墙上挂钟的秒针，完美重合。
“行动代号，‘黎明投喂’。”
他那清冷的声音，通过几个后厨里放置的对讲机，清晰地传到每个人耳朵里。
“开火！”
轰！
沉寂被瞬间引爆。
整个陆家快餐的后厨区域，开始行动起来。
“菜菜帮！菜菜帮的人呢！快！”
王聪拿着个小本本，站在118号店门口，活像个战地调度官，
“土豆给我滚过来！洋葱跟上！”
“刘叔，老刘，验一下那批五花肉，肥瘦比例不对直接给我退回去！”
“咱们玩的是品质，不是开盲盒！”
送货的小哥被这阵仗搞得一愣一愣的，扛着一麻袋土豆，小跑着冲向指定区域，嘴里还嘀咕：
“我这是来送菜的，还是来参加诺曼底登陆的？”
116号后厨门口，周建军拿着收货单。
“猪后腿，二百三十斤，检讫，入库！”
“特级大葱，五十斤，检讫，入-库！”
“鸡蛋，两千枚，无一破损，检讫，入库！”
每一笔物料都像军火入库般严谨，周叔的签字笔龙飞凤舞，带着一股“军令如山”的架势。
秦思此刻化身“战地记者”，举着手机云台，在人群里灵活穿梭。
“各位未来将看到这段影像的客户爸爸们！欢迎来到‘黎明投喂’行动第一现扬！”
她把镜头怼向正在飞速削土豆皮的黄杨，
“这位是我们的王牌削皮手007同志，他能在十秒内让一颗土豆变得比我的脸还干净！”
“007，此刻你有什么感想？”
黄杨头也不抬，手里的削皮刀上下翻飞：
“别爱我，没结果，除非你能和我一起削土豆。”
秦思的镜头一转，又对准了在角落里吭哧吭哧搬运面粉的李小强。
“这位是我们的突击手，李小强同志！”
“他负责我们本次行动所有的面点基础工程！”
“看他坚毅的背影，是不是安全感爆棚！”
李小强被说得有点不好意思，搬得更快了。
而在114号后厨，林墨独自负责两道菜。
面前摆着一排小碗，里面装着各种调味料，每一份都用电子秤精确到了0.1克。
他正在准备上汤娃娃菜的吊汤，这是他的考核，也是他的战扬。
他的手很稳，心却在狂跳。
“每一小份儿的盐是3克，鸡粉1.5克，糖0.5克，那么50份就是……”
林墨计算着，严格执行着陆明远刻在他脑子里的配方和步骤，不敢有丝毫偏差。
此时的陆明远，是整个战扬的绝对核心。
118号主厨房，就是总指挥部。
他亲自掌勺最关键的水煮鱼和烤鸡。
只见他左手抓起一条处理好的活鱼，右手里的高级厨刀在灯光下划过一道流光。
“噌噌噌——”
刀锋过处，鱼片薄如蝉翼，整齐划一地落入盆中。
更奇特的是，刀刃上似乎附着一层看不见的炽热，每一片鱼肉的边缘都被瞬间锁住了汁水，保持着最鲜活的状态。
“林深！”陆明远一边处理鱼片，一边通过耳麦下令，
“水煮鱼的秘制辣椒油，升温到一百八十度，立刻离火，静置三分钟。”
“收到！”对讲机里传来林深沉稳的回应。
“巷口，张子涵！”
街对面陆家巷口后厨里，张子涵一个激灵，立刻立正：
“在！老板！”
“火焰菠萝牛肉粒可以开始预处理，牛肉过油三十秒，捞出。”
“记住我教你的手法，时间就是一切！”
“明白！”张子涵立刻行动，在陆明远的远程遥控下开始操作起来。
突然，对讲机里传来王聪略带焦急的声音。
“报告总指挥！后勤出现紧急情况！”
“供应特制香料的‘王记’，货车在路上抛锚了！”
“我们最后一批核心物料，‘陆氏复合增鲜粉’的关键原料，可能会延迟半小时！”
闻言，整个后厨的员工们都紧张起来。
所有人都停下了手里的活，看向118号的方向。
这是关键物料，要是不到位，好几道招牌菜的味道都要打折扣。
林墨的心更是提到了嗓子眼。
陆明远却异常镇定，正将腌制好的整鸡挂上烤架，动作没有丝毫停顿，波澜不惊地下达命令：
“王聪，启动二号应急预案。”
“联系纺织街的‘鬼手老李’，告诉他，他仓库里那批去年存的广桂省玉琳特级八角，我全要了，价格上浮百分之三十。”
“我需要他在十五分钟内，送到我的面前。”
王聪愣住了：“鬼手老李？他家的东西死贵啊！而且……”
“执行命令。”
“是！”王聪不再多问，立刻掏出手机拨号。
众人心中掀起波澜。
鬼手老李是三江口食材界的传奇人物，手里的货全是顶级尖货，但价格也是天价，而且只和熟人交易。
没想到陆明远连这条线都铺好了。
这哪里是开快餐店，这简直是运筹帷幄的集团军作战。
危机在三言两语间被化解。
厨房里的节奏重新恢复。
林墨深吸一口气，将最后一味食材投入汤中，用勺子轻轻搅动，随后关火。
颤抖着舀起一小勺，凑到嘴边。
鲜、香、醇、厚，各种味道在他的味蕾上完美绽放。
浓度和口感，和他练习了二十多次中最完美的那一次，一模一样！
一股巨大的喜悦和成就感冲上头顶。
他抓起对讲机，按捺住激动，汇报道：
“报告陆哥！114号厨房，上汤吊汤，第一批次，完美完成！”
频道里安静了两秒，随后传来陆明远的回应。
“收到。”
“林墨，干得不错。继续。”
简简单单几个字，却像一道惊雷，在林墨的脑海里炸响。
鼻子一酸，眼眶瞬间就红了。
林墨来不及感动，立马挺直了腰杆，感觉浑身充满了力量。
“是！保证完成任务！”
频道里，突然插进来一个不合时宜的乐呵呵的声音，是陈阿水。
“报告小老板，洋葱切完了，就是有点费眼睛，我刚想了个办法，一边嚼口香糖一边切，眼泪就流不出来了。”
“真的假的？”
“假的，但口香糖还挺好吃。”
“哈哈哈哈！”
紧绷的气氛被这个冷笑话瞬间冲淡，各个后厨里都响起了压抑不住的笑声。
秦思恰到好处地将镜头对准了那口巨大的汤锅，锅里热气升腾，映着每个人脸上混杂着疲惫、专注和喜悦的笑容。
“黎明投喂行动，第一阶段，胜利！”
秦思在视频里小声地加了一句旁白。