陆家快餐的深夜食堂和旁边的陆家酒馆，灯火通明，如同黑夜中的两座灯塔，高朋满座，热闹的烟火气驱散了冬夜的寒意。
陆明远将车停好，看着自家兴旺的产业，心里却没有太多波澜。
他脑子里盘旋的，还是老锤头的话，还有那把尚未完成的【炎纹百炼切菜刀】。
材料，终究是个硬伤。
陆明远走进陆家快餐的后厨，准备上楼休息。
“老板，回来了！”
后厨里，杜阿强和李瑞正靠在灶台边上刷手机，算是忙碌间隙的短暂摸鱼。
“嗯，辛苦了。”陆明远点了点头，脱下外套。
李瑞作为“陆哥的鹰眼”，敏锐地察觉到老板今天状态不对。
虽然脸上还是那副波澜不惊的样子，但整个人透着一股刚从某种极限状态里抽离出来的感觉。
“老板，今天去相亲了？咋感觉身上带回来一股……铁锈和王霸之气混合的味道？”
李瑞半开玩笑地问道。
杜阿强也抬起头：“老板这气扬，对方八成是个女钢铁侠吧？”
“成了没？”
陆明远笑了笑，决定先不上楼了。
只见走到自己的专用砧板前，从刀架上抽出一把最普通的片刀。
刀胚没成，但【炽焰流火·刀法精通秘籍】里的东西，却像刻进了他的骨髓里，浑身肌肉都在叫嚣着想要实践一番。
硬件暂时搞不定，软件总得先跑起来，熟悉一下操作系统。
“你们忙你们的。”
陆明远说完，从菜筐里拿出一个白白胖胖的大萝卜。
李瑞和杜阿强对视一眼，满脸问号。
老板这是要干嘛？
大半夜的，突然来了兴致要雕花？
下一秒，两人的手机都从手里滑了下去，砸在脚上都毫无知觉。
只见陆明远手腕一抖，那把普通的片刀在他手中完全活了过来。
没有夸张的动作，只有一连串快到极致的残影。
“唰唰唰唰——”
空气中只剩下刀锋破空的轻微嘶鸣。
那个白白胖胖的大萝卜，在陆明远的手中飞速旋转、跳跃，白色的细丝如同天女散花般落下，均匀地堆在砧板上。
不，那不是萝卜丝。
李瑞揉了揉眼睛，凑近了看。
那是一片片薄如蝉翼的萝卜片。
每一片都近乎透明，甚至能透过萝卜片看到砧板的木头纹理。
更恐怖的是，这一堆少说也有数百片的萝卜片，每一片的大小、厚薄，都像是用最精密的仪器复制出来的一样。
“我……我焯……”
杜阿强捡起手机，屏幕都忘了看，舌桥不下，
“老板，你这是去新东方进修了还是去武当山修仙了？”
“这刀工，是要把咱们直接卷铺盖走人吗？”
李瑞扶着灶台，感觉腿有点软。
他也是玩刀的，很清楚这代表着什么。
这已经不是技巧了，这是道！
“老板，你老实说，你是不是被什么绝世高人打通了任督二脉？”
陆明远没理会两个员工的震撼，自己也沉浸在这种奇妙的感觉中。
【炽焰流火刀法】的核心，不只是快，更是对“势”的理解和运用。
每一刀的轨迹，都是为了下一刀的蓄力。
气息与刀锋同步，力量在每一次切割中流转，生生不息。
切萝卜只是开胃菜。
他放下只剩个蒂的萝卜，目光投向了墙角那个巨大的玻璃鱼缸。
里面几条活蹦乱跳的草鱼，是给深夜食堂的食客预备做酸菜鱼或者鱼片粥的。
陆明远走过去，随手抄起一个网兜，捞出一条最生猛的。
那鱼还在网里活蹦乱跳，水花溅得到处都是。
可当陆明远左手抓住鱼，右手持刀的瞬间，世界安静了。
李瑞和杜阿强不自觉地屏住了呼吸。
来了，大的要来了。
只见陆明远手腕一翻，刀光如一泓秋水，贴着鱼身一闪而过。
诡异的一幕发生了。
那鱼身上的鳞片，没有被刮掉，而是像受到了某种指令，自己从鱼皮上片片脱离，如同受惊的鸟群，整整齐齐地“飞”向一旁的水槽。
整个过程，刀锋甚至没有碰到鱼皮！
“卧槽！”
“卧槽！”
两人异口同声，眼珠子都快瞪出来了。
这他娘的是刀法？
这是御物术吧！
老板其实是个剑仙？
还没等他们从玄幻的扬景中回过神，陆明远的动作还在继续。
寒光再闪，快得只剩下一道银线。
鱼头分离，被精准地放在盘子的一边。
刀锋沿着鱼脊骨顺滑而下，没有一丝阻碍。
两大片厚度均匀的鱼肉被完整地片了下来，平铺在砧板上，粉嫩的鱼肉微微颤动。
接着，刀光化作一片密集的幻影，在那两片鱼肉上飞速掠过。
“哒哒哒哒哒……”
声音轻微而富有节奏，似乎不是在切肉，而是在弹奏一曲急促的琵琶。
不到三秒，声音停歇。
那两片鱼肉已经变成了一盘薄可透光的鱼片，每一片都带着天然的弧度，码放得整整齐齐。
整个过程，从捞鱼到切完，不超过一分钟。
砧板上干干净净，没有一丝多余的血水。
那条被分解的鱼，不是被暴力切割，而是心甘情愿地献身于艺术。
陆明远做完这一切，随手将只剩下一副骨架的鱼骨立在砧板上，然后用刀尖在鱼骨最顶端的中轴骨上轻轻一点。
“嗡——”
一声清越的蜂鸣在厨房里回荡，带着一丝灼热的气息，让空气都微微扭曲了一下。
鱼骨随之散架，每一根都干干净净，排列有序。
李瑞和杜阿强感觉自己的天灵盖都在冒凉气。
这已经超出了他们的认知范畴。
老板，已经不是人了。
是神！
厨神！
陆明远却像只是做了一件微不足道的小事，云淡风轻地把鱼片和鱼头骨收好，开火起锅，准备熬一锅鱼片粥备用。
米下锅，水加好，拍了拍手，对着还像两尊雕塑一样的员工说道：
“我上去了，下面交给你们。”
说完，陆明远转身走上通往二楼的楼梯，脚步声渐渐远去。
后厨里，死一般的寂静。
李瑞和杜阿强你看我，我看你，两人的瞳孔里都是极致的震惊和些微的……恐惧。
“阿……阿强哥……”
李瑞的喉结滚动了一下，
“你说……老板他……是不是那种小说里的兵王、龙王、或者神王，退隐都市，来咱们这体验生活的？”
杜阿强木然地点了点头：
“以前我不信，现在我信了。”
“咱这哪是快餐店啊，这是龙王的龙宫啊。”
“以后谁敢来咱们店里找茬，我敬他是条汉子。”
李瑞心有余悸地拍着胸口，
“一刀下去，鳞片都给你刮干净了，人还不用碰你。”
两人正沉浸在对老板身份的胡乱猜测中，前厅的门帘一掀，一个穿着代驾马甲的小哥探进头来。
“老板！我的酸汤肥牛粉丝煲好了没啊？等半天了！”
这一声吼，如同平地惊雷，瞬间把两人从玄幻世界拉回了人间。
李瑞一个激灵，赶紧应道：“好嘞！马上就好！”
杜阿强也回过神，看着灶上那锅正咕嘟冒泡的鱼片粥，小声对李瑞嘀咕了一句。
“你说，喝了老板亲手做的这锅粥，咱俩……能延年益寿不？”