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第301章 采访老锤头

作者:北海渔民本书字数:K更新时间:
    在他眼里,陆哥已经不是一个厨子了,更像是一个点石成金的炼金术士。


    垃圾桶,才是这些食材最终的归宿。


    这不科学!


    就在王聪陷入哲学沉思,怀疑人生的时候,陆明远已经洗干净手,走向了另一边的操作台。


    “陆哥,歇会儿呗?刚搞完一轮大的。”


    王聪跟了过去。


    陆明远没作声,只是从巨大的蒸饭箱里,铲出一大盆刚蒸好的米饭。


    接着,手速飞快地处理起配菜。


    厚切的卤肉块,带着浓郁的酱色,肥瘦相间,在案板上微微颤动。


    大块的鸡胸肉被他用刀背拍松,裹上薄薄一层芡粉,下锅煎至两面金黄。


    还有一锅不知何时炖上的小锅,里面红油滚滚,午餐肉、豆腐、年糕、泡菜……咕嘟咕嘟地冒着泡。


    一股部队火锅特有的霸道香气瞬间炸开。


    王聪凑近了看,口水不自觉地分泌:


    “陆哥,这又是什么新花样?员工隐藏福利?”


    陆明远动作不停,从旁边拿起一个超大的保温餐盒,先在底层铺上一层厚实的米饭,然后开始有条不紊地往上面各层保温格码料。


    一层铺上卤肉,一半盖上切好的香煎鸡排,一层用部队火锅里的炖菜填满。


    再焯几根翠绿的西兰花和胡萝卜片点缀在旁。


    最后,陆明远掏出一个小碗,舀了半勺【祖传腐乳】酱汁,又加了点熬煮的卤肉原汤和一小撮【陆氏复合增鲜粉】。


    搅匀,化作一勺浓稠的酱汁,均匀地淋在每一层的食材上。


    酱汁接触到温热的食材,香气再次升华。


    王聪的喉结上下滚动了一下。


    他可以确定,这玩意儿要是拿出去卖,绝对又是一个爆款。


    “这……这是?”


    “炊事班能量碗。”


    陆明远盖上保温盒的盖子,淡淡道。


    “炊事班……能量碗?”


    王聪重复了一遍,总觉得这名字透着一股子硬核的朴实感。


    “给谁送的啊?哪个大客户预定的?”


    “一个朋友。”


    陆明远提着那个分量十足的保温盒,又从冰箱里拿了一瓶冰镇的【古法秘制酸梅汤】,转身就往后门走。


    “哎,陆哥!”王聪追了两步,“店里中午……”


    “你们看着安排,林深和林姨他们都在。”


    陆明远头也不回地摆了摆手,人已经消失在了门后。


    王聪站在原地,看着空荡荡的后厨,又看了看那几个被吃得干干净净的盘子,最终把目光投向了工作群【陆家快餐炊事突击队】。


    聪明的一休:“全体注意!全体注意!”


    “老板疑似开发出单兵作战口粮PLUS版,并进行秘密投送,我方未能获取具体情报!”


    下一秒,群里炸了。


    不见鹿:“?啥玩意儿?啥作战口粮?我怎么不知道?”


    我在死亡中绽放(林墨):“我靠,又背着我们搞好吃的了?我就去上了个厕所啊!”


    墙角一枝梅:“@聪明的一休 详细说说,多大碗?”


    陆哥的忠诚小蜜蜂007:“有图吗?没图你说个鸡脖!”


    ……


    长安UNI-V行驶在出城的路上,周围的建筑越来越稀疏,取而代之的是大片的田野和低矮的厂房。


    陆明远握着方向盘,脑子里浮现出那张【炎纹百炼切菜刀】的锻造图纸。


    自从得到【炽焰流火·刀法精通秘籍】后,他就一直在琢磨这张图纸。


    图纸上的结构极其复杂,对材料和工艺的要求更是苛刻到了极点。


    这已经不是现代工业流水线能解决的问题了。


    他需要一个真正的大师,一个能与钢铁对话的匠人。


    老锤头,无疑是最佳人选。


    这个隐居在城郊十里堡的传奇铁匠,虽然脾气古怪,但是手艺通天。


    据说,想让他出手,钱不是关键,得看他高不高兴,投不投缘。


    陆明远不确定自己算不算投缘,但他对自己的手艺有信心。


    征服一个匠人最好的方式,就是用另一种极致的技艺去打动他。


    一个小时后,车子在一片略显破败的院落前停下。


    这里就是十里堡,空气中都飘散着一股若有若无的铁锈和煤灰味。


    最大的那间院子,门口没有挂牌,只有一扇厚重的铁门紧闭着。


    陆明远提着保温盒和酸梅汤下了车。


    【咚咚咚。】


    他敲了敲门。


    里面毫无动静。


    陆明远侧耳听了听,院内一片死寂,连风声都显得格外清晰。


    他又加重了力道,再次敲门。


    【咚!咚!咚!】


    “滚。”


    一个苍老但中气十足的声音从门后传来,带着极度的不耐烦。


    陆明远并不意外。


    他没再敲门,也没说话,只是默默地将手里的保温盒放在了门口的石阶上。


    然后,【咔哒】一声,打开了保温盒的卡扣。


    轻轻掀开了盖子。


    那一瞬间,一股被浓缩和压抑了许久的香气,如同挣脱了牢笼的猛兽,轰然爆发!


    卤肉的醇厚、鸡排的焦香、部队火锅的辛辣酸爽,完美地缠绕在一起。


    最要命的是,那勺以【祖传腐乳】为灵魂的酱汁,将所有味道粘合、放大,


    形成了一股蛮不讲理的、具有强大侵略性的香味风暴!


    风似乎都在这一刻停滞了。


    香味霸道地穿透了门板的缝隙,钻进了院子里。


    院内,原本躺在摇椅上闭目养神的老锤头鼻子猛地抽动了两下。


    什么味儿?


    他皱起眉头,试图忽略这股味道。


    但那股香气就像是有了生命,一个劲儿地往他鼻腔里钻,勾得他腹中那点存货开始抗议。


    门外的陆明远,不急不躁地把那瓶冰镇酸梅汤也拿了出来,拧开瓶盖,放在保温盒旁边。


    乌梅的烟熏酸香混合着桂花的清甜,丝丝缕缕,成了这霸道香味中的一抹温柔。


    陆明远靠在车门上,一言不发。


    他知道,对于老锤头这种一辈子沉浸在自己世界里的人,任何花言巧语都是多余的。


    沉默的对峙持续了三分钟。


    院子里传来一声压抑的咳嗽,接着是椅子挪动的声音,然后是越来越近的脚步声。


    陆明远站直了身体,对着铁门,平淡地开口。


    “锤师傅,还没吃午饭吧?”


    门内,脚步声一顿。


    又过了十几秒,那扇厚重的铁门上传来“嘎吱”一声,锁扣被拉开的声响,在寂静的空气中格外刺耳。


    门,被从里面拉开了一道缝。
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