林深和林墨两个“亲传弟子”，一个拿着小本本埋头苦记，一个……主要负责贡献表情包和捧哏。
“陆哥，这玩意儿真的靠谱吗？三十六小时就能喝上啤酒？比我下载小电影还快啊！”
林墨围着那几个崭新的不锈钢发酵罐，戳戳这里，敲敲那里，满脸的“我不信，除非你喂我一桶”。
陆明远手里精准地控制着麦芽汁的温度，淡淡开口：
“你可以选择不喝。”
林墨立刻戏精附体，捂着胸口：
“啊，陆哥，你伤害了我，还一笑而过。”
“我喝，我必须喝！”
“我要成为品尝您神级作品的第一人，除了林深。”
他眼珠子一转，补充道。
林深莞尔，随即在本子上又添了一笔：
“酵母活性极高，发酵周期大幅缩短。备注：需严格控制初始条件。”
“宿主，这【黑科技酵母PLUS版】可是本系统吐血推荐的！”
“包您酿出来的啤酒，一口入魂，两口上头，三口……嘿嘿，直接原地起飞！”
9527响起，第一时间开始邀功。
陆明远没搭理它，开始介绍第一款即将投料的啤酒：
“第一款，【琥珀引擎】。”
说罢，将处理好的焦香麦芽缓缓倒入糖化锅中，像是刚出炉的黑面包，又带着一丝太妃糖的甜腻。
“琥珀引擎？”
林墨摸着下巴，做沉思状，
“听起来就很猛男！”
“是不是喝一口，就能原地变身擎天柱，胸口还能发光那种？”
林深在本子上写下“琥珀引擎——焦香型，口感醇厚”，然后小声问陆明远：
“陆哥，这款酒的酒精度会比较高吗？”
“适中。主要突出麦芽的焦糖风味和酒体的饱满度。”陆明远解释道。
接下来是【迷雾小径】。
陆明远取出一些晒干的特殊香草和几种带着异域气息的香料。
“哇，陆哥，你这是要炼丹啊？又是草又是料的。”
林墨凑过去，鼻子嗅了嗅，“这味道……有点上头啊！”
“迷雾小径，莫非喝了就能找到隐藏宝藏？”
“可以找到厕所。”陆明远面无表情地回了一句。
林墨：“……”扎心了，老铁。
林深则认真记录：“迷雾小径——添加特殊香草与香料，风味复杂，层次感强。”
他甚至还试图分辨那些香料的种类，虽然大部分都超出了他的认知范围。
第三款是【银河漩涡IPA】。
当陆明远拿出品质极佳的啤酒花时，那股浓烈的柑橘和松针的香气，瞬间充满了整个酿酒区。
“这个我懂！”
林墨咋咋呼呼道：“IPA嘛，‘India Pale Ale’，印度淡色艾尔！突出一个苦！”
“陆哥，你这款是不是要苦出银河系，旋转跳跃我不停歇那种？”
“是突出酒花的香气和风味层次，苦度会有，但会平衡。”
陆明远纠正道，同时在心里给林墨的“懂王”行为默默扣了一分。
这小子，歪理一套一套的。
林深在本子上飞快记录：“银河漩涡IPA——酒花香气浓郁，柑橘、松针风味，口感具爆发力。”
他一边写，一边觉得这些名字真是酷毙了，不愧是陆哥。
第四款，【黑森林契约】。
陆明远取出了可可粉、烘焙过的咖啡豆，还有一些看起来像是某种莓果干的东西。
“黑森林……蛋糕味的啤酒？”
林墨眼睛一亮，“这个我喜欢！”
“甜甜的，还能醉人，完美！”
“陆哥，这要是再配上咱们店里的提拉米苏…”
“以黑啤为基底，融合巧克力和莓果风味。”
陆明远解释道，手上的动作丝毫不停，每一步都精准得像是用尺子量过。
林深在本子上奋笔疾书：“黑森林契约——黑啤基底，巧克力、莓果风味，口感深邃醇厚。”
他感觉自己的小本本都快不够用了，陆哥的脑子里到底装了多少东西？
最后一款是【麦芽狂想曲】。
“这款，回归麦芽本身。”
陆明远挑选了几种不同烘焙程度的麦芽，“从浅色的小麦芽，到深色的水晶麦芽，再到巧克力麦芽，展现麦芽风味的多样性。”
林墨听得一愣一愣的：“麦芽……还能狂想？”
“它们是开派对了吗？还是蹦迪了？”
“你可以理解为，用不同麦芽合奏出一首风味之歌。”
陆明远难得地多解释了一句。
“哇哦，陆哥你这比喻，文艺范儿十足啊！”
林墨夸张地鼓掌，“以后谁再说你钢铁直男，我第一个不同意！”
陆明远瞥了他一眼，没接话。
他只是觉得，酿酒和烹饪一样，都是与食材的对话，需要理解它们的特性，才能激发出最美妙的可能。
林深默默记下：“麦芽狂想曲——多种麦芽组合，风味变化丰富，突出麦芽纯粹性。”
然后合上本子，感觉自己今天学到的东西，比过去一个月都多。
陆哥不仅厨艺通神，连酿酒都这么厉害。
看着两种不同性格的学徒，陆明远心底也有一丝微妙的成就感。
林深是那种典型的踏实型选手，一点就透，举一反三。
林墨虽然咋咋呼呼，看似不着调，但脑子转得快。
偶尔也能蹦出点有意思的想法，而且……
学习的欲望其实很强，只是不肯轻易表现出来罢了。
【教学相长Lv2】的效果下，陆明远在指导他们的同时，自己对这些酿酒工艺的理解也更加深刻。
许多之前只停留在理论层面的知识，在实际操作和讲解中，变得更加融会贯通。
“好了，今天的投料和初步处理就到这里。”
陆明远擦了擦手，“接下来的三十六小时，需要严格监控温度和发酵情况。”
林墨立刻自告奋勇：“陆哥放心！监控这种小事，包在我身上！”
“我保证连酵母打个嗝我都能第一时间发现！”
说着，还真就搬了个小马扎，坐在发酵罐旁边，一副“阵地在此，罐在人在”的架势。
林深则是仔细检查了一遍所有的设备参数记录，又对照了一下自己的笔记，确保没有遗漏。
这两个活宝！
陆明远莞尔，没多说什么，转身开始准备酒馆开门需要的食材。
元旦节那天，这五款精酿，将会是陆家酒馆给顾客们的新年惊喜。
他已经能想象到，当那些带着奇特名字和独特风味的啤酒，在客人们的舌尖绽放时，会是怎样一番热闹景象。
林墨盯着发酵罐上的压力表，小声嘀咕：
“三十六小时……刚好够我看完一部番剧加一部电影，再睡个懒觉。”
“完美！”