砂锅里的各种粥品咕嘟咕嘟冒着热气。
卤味拼盘的香气丝丝缕缕。
当然,还有那锅新晋网红——【陆氏麻辣鱼蛋】。
红油赤酱,分外惹眼。
十点整,118号的卷帘门被拉开,陆家快餐深夜食堂夜的协奏曲正式奏响。
“老板,今天有新品啊?咦?麻辣鱼蛋?给我来一份。”
第一个冲进来的是个熟客小年轻,显然是闻着味儿来的。
“好嘞!”林深手脚麻利地抄起漏勺。
“陆哥,这鱼蛋今天能卖爆!”
林深一边给客人盛麻辣鱼蛋,一边抽空对陆明远挤眉弄眼。
果不其然,【陆氏麻辣鱼蛋】一经推出,便成了深夜食堂的绝对C位。
Q弹的鱼蛋,配上那霸道的麻辣汤汁,征服了一个又一个深夜饥饿的灵魂。
“我勒个去,这鱼蛋,弹得我牙齿都快跟不上了!”
“老板,你这汤底配方卖不卖?我愿意出高价!”
“再来一份!打包!明天当午饭也要吃这个!”
听着食客们毫不吝啬的赞美,陆明远心头更加安定。
忙碌间隙,陆明远溜达到后厨一角,那里放着他之前用【祖传腐乳坛子】新做的几批腐乳。
揭开坛口蒙着的布,一股比以往更加醇厚、复杂的豆香混合着酒香扑鼻而来。
“果然不一样。”陆明远自语。
【中级发酵技术】加上这神秘坛子的Buff加成,效果简直是1+1远大于2。
这腐乳的品质,比他之前用普通陶土大缸做的,高了不止一个档次。
“老爹这坛子,绝对是个宝贝。”陆明远心里更加确信。
“【叮!宿主大人,本9527早就说过,好东西要懂得闷声发大财!】
【这坛子,深藏不露,跟你简直是绝配!】”
9527不失时机地冒泡,语气里带着一丝“看吧,我早就知道了”的小得意。
陆明远没搭理它,盖好布,心里琢磨着后续的腐乳产品开发。
……
第二天,八点过,陆明远和林深顶着两个硕大的黑眼圈,从楼上下来,准备继续白班的战斗。
连轴转,对于曾经的特种兵炊事员来说,不算什么。
“陆哥,我感觉我闭着眼睛都能颠勺了。”
林深打了个哈欠,开始处理今天要用的食材。
陆明远拍了拍他的肩膀:“速战速决,晚上好好休息。”
新店那边,王聪正戴着安全帽,拿着个小本本,在工地上转悠,核对着装修进度。
不过今天,他总觉得有点不对劲。
“老张,那几个在路口抽烟的,你认识不?”
王聪指了指不远处几个蹲在树荫下的陌生面孔。
正在贴瓷砖的老师傅老张抬头瞅了一眼:
“没见过啊,不像咱们这条街的人。干啥的?鬼鬼祟祟的。”
那几个人,不像是来找活干的,也不像是路过的。
就那么有意无意地朝着新店这边张望,偶尔还拿手机拍几张照片。
王聪心里咯噔一下,想起了之前陆明远接到的那个挑衅电话。
他不动声色,继续巡视,但暗中把那几个人的体貌特征记了下来。
员工餐的时候,王聪找了个机会,把情况跟陆明远说了。
“哦?看来是坐不住了。”
陆明远夹起一块粉蒸肉,慢慢咀嚼。
“陆哥,要不要报警?”王聪有点紧张。
“报什么警,人家也没干嘛,顶多算行为艺术。”
陆明远放下筷子,接着说道:
“既然他们喜欢看,那就给他们点好看的。”
然后对着王聪如此这般交代了几句。
王聪听得一愣一愣的:“陆哥,你这招……高啊!”
“就这么办,你机灵点。”
吃过员工餐,王聪在新店门口“偶遇”了几个相熟的材料供应商和街坊邻居。
“哎呀,王店长,新店这规模可以啊!到时候开业可得请我们喝一杯!”
一个供应商笑着打招呼。
王聪“不经意”地叹了口气:“嗨,别提了,陆老板最近正为招人的事儿发愁呢!”
“想招几个有特色小吃绝活的师傅,工资开得老高了,愣是没几个合适的。”
“你们要是有认识的,手艺好的,可得给介绍介绍啊!待遇从优!”
王聪的声音不大不小,刚好能让路口的那几个“行为艺术家”听个大概。
说完,王聪又跟几人寒暄了几句,便转身进了店里。
那几个陌生面孔互相递了个眼色,其中一个掏出手机,似乎在发信息。
接下来的两天,王聪按照陆明远的吩咐,时不时就在新店附近“抱怨”几句招工难。
高薪聘请小吃师傅的消息,像长了翅膀一样,在梧桐老街附近传开了。
这天下午,陆家快餐刚过饭点,人少了些。
一个穿着夹克衫,身材中等,约莫四五十岁的男人走进了店里。
他付钱后没急着打菜,而是先在店里转悠了一圈,目光在保温台和墙上的各种宣传画上逡巡。
“请问,陆明远陆老板在吗?”
男人走到收银台,问正在算账的周建军。
“你找我们小老板有事?”
周建军睨了他一眼,确认自己不认识眼前这个人。
“有点小事,想跟他谈谈。”男人语气还算客气。
陆明远闻言从后厨出来,手上还沾着点面粉。
“我就是。”
男人上下打量了陆明远一番,脸上堆起笑容:
“陆老板年轻有为啊!”
“我是金老板的远房亲戚,叫金宝。听说陆老板最近在招小吃师傅?”
陆明远心里一动,面上却不显:
“是有这么回事,怎么,金先生有推荐?”
金宝搓了搓手:“不瞒陆老板说,我家老金,也就是金老板,手上呢,有几样祖传的小吃秘方,味道那是没得说。”
“他寻思着,大家都是街坊邻居,陆老板生意做得这么红火,不如……合作一把?”