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第五百四十七章 白玉粉条

作者:楠小弓本书字数:106K更新时间:2025-06-14
    桑有福满意的点点头,看向甜丫,“这件事阿爷替你做主了,你拿二成太少。


    最少也该拿三成,剩下的七成给他们分也不算少了。”


    “阿爷……”


    “你别说话!”桑有福打断甜丫的话,很是坚决,“你要是还认我这个阿爷,这件事就听我的。”


    说着招呼同文写文书,写完就让村里人摁手印,会写名字的写名字。


    甜丫:……


    这是霸道阿爷强制“爱”吗?


    没一会儿摁了一片手印的文书就到了甜丫手里,让她签名字。


    真是神速啊。


    “桑有福老归老,脑子还没糊涂。”这会儿冯老太看桑有福可太顺眼了。


    分成商定,村里人最关心的就是咋做白玉粉条。


    “甜丫,做白玉粉条都需要啥?需要多大地方?用啥工具?你一次说清,今晚我们熬夜开始做。”


    “早点做出来咱也好早点挣钱。”


    “分完房子还剩八座房子,咱现在不缺地方。”


    眼看离过年越来越近,光吃没进项,家里的银子一点点变少,不少人焦虑的睡不着觉。


    “做粉条需要个大院子,磨浆需要石磨。


    晒粉要用簸箕或者竹筛子。


    做粉条的时候用水量极大,需要不少盛水的大缸。


    压粉条需要面床子,粉条做出来还需要晾晒的木头架子……”


    “这些咱都有,就是没有的咱也能做,不是难事。”桑有福想了想说,末了又问,“只一个,这个压粉的面床子是啥?这个阿爷没听过。


    估计得你详细说说。”


    面床子其实就是现代压面的饸烙床子。


    一般有三条腿或者四条腿,整体都可以用木头做成。


    床身用粗壮、坚硬的木头整体制成,木头中间挖一个圆柱形的洞,洞底垫一片布满圆孔的木头或者铁片。


    杠子中间有一个和圆洞一致的实心圆柱形木头,床架一端固定好,另一端可以利用杠杆原理,通过杆子带动圆柱下压粉团。


    通过人力把粉条从空洞里挤压出来。


    落到滚水里,粉条就成了。


    古代没有现代的机械,这中间每一步都需要人力。


    尤其是磨浆和压粉条的时候,人力耗费极大。


    人工成本很高。    众人听的认真,甜丫讲完众人对白玉粉条的制作方法有了个大概的了解。


    不再两眼一抹黑。


    “这个压粉床子是关键,得抓紧时间做。”桑有福左右看看,没找到想找的人,问桑家人,“四余人呢?


    他木工活最好,脑子也活泛,压粉床子还得他做。


    不能不耽误做白玉粉条,这东西越早做越好。”


    大家伙的视线一下子落到桑家这边。


    冯老太被看的黑脸。


    那个没心没肺的,不让走偏走,这会儿好了吧。


    “四弟这两天连轴转,困不行了,今晚实在熬不住,已经回去眯觉了。”桑大柱接话,他心疼四弟说了句公道话。


    就是身子再好也经不住这么熬啊。


    “他就睡两个时辰,后半夜还得起来做活。”桑二柱在旁边补充,“等他醒了,我亲自给他说做压粉床子的事儿。”


    “成,他手头其余的活计先交给别人做,这两天主要做压粉床子。”桑有福看向甜丫,“压粉床子需要多少个?”


    “越多越好,越多咱做的粉条越多,挣的银子就越多。”


    “那就多做,先做个百八十个。”桑有福豪气的说。


    反正他们现在最不缺的就是木头,想用多少用多少。


    甜丫把做粉条需要的一件件事交代下去,明天就开始干,争取大后天就把粉条做出来。


    最后又叮嘱一件事,“做白玉粉条是咱们目前唯一的挣钱法子,不能让外人知道,更不能放外人进做粉条的院子。


    另外,做粉条有个诀窍,除了这个诀窍其余部分都很简单。


    所以我还需要一个单独的院子,这个院子只能特定的人进出,进出还要锁门,外人不能靠近。”


    这话一出,众人的激动的心稍微平复几分,郑重的点点头,还不忘嘱咐自家人,出门都闭紧嘴。


    少提粉条的事,更别嘚瑟,免得粉条被人惦记。


    “都不是小娃了,孰轻孰重你们都清楚,我就一句话,谁要是把诀窍泄露出去断了大家伙的财路。


    不用我说,大家头一个容不下你。”桑有福板着脸警告一番。


    “老叔你放心,甜丫做粉条的院子我们盯着,绝对不会放一个外人过去。”


    “就是,谁要是敢起了异心,不用您出手,我们自己处理。”


    皮紧的差不多了,桑有福看向甜丫。


    甜丫想了想,“今晚就这些事儿,每家留几个人领粮食,房子都分好了,搬回各自家里就行了。


    轮到休息的人待会早点睡,半夜还得起来干活。”


    今晚他们还是接替睡觉,干活的事不停。


    没办法,时间不等人。    这场暴风雪不知道什么时候就来了。


    二十八座房子自进了村就开始收拾,如今院子里的枯树、干草,倒塌碎裂的瓦片、烂了的木头都被清理出来。


    如今这些院子除了破些,别的地方已经大变样。


    甘州冬季严寒,百姓有挖地窖储菜的习惯,所以家家户户的院子里都有地窖。


    不过这些地窖长时间没人打理,塌了不少,还没塌的也不结实了。


    承重的木头都得换。


    如今收拾出来的地窖有七八个,有些人怕买回来的菜和地蛋被冻,合计之后就决定先把家里的粮和菜运到地窖里面。


    等自家的地窖收拾出来再把东西搬回去。


    分菜分粮的活计交给有金负责,甜丫打着哈欠准备回去,回去还不能睡,她得把压粉床子的图纸画出来。


    有了图四叔也好理解,这东西没啥技术难度,以四叔的手艺用不着多久就能搞明白。


    “甜丫,你等会,阿爷和你一起回去。”桑有福喊住人,快走几步追上人。


    “您慢点。”甜丫往回走几步扶住人,两人一块并肩往出走,“阿爷有事?”


    老头喊住她肯定还有事儿。


    “你是不是忘了这个。”桑有福把一团沉甸甸的东西递给甜丫,“这是大家伙补给你和常安的银子。


    一共九两又二百三十五文。”
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